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Winzer von der Mosel

  1. AgritiushofAgritiushof
  2. Amlinger-SchardtAmlinger-Schardt
  3. Weingut ApelWeingut Apel
  4. Bernhard WeichBernhard Weich
  5. BremmBremm
  6. Brixius-BölingerBrixius-Bölinger
  7. BuschBusch
  8. C.H. BerresC.H. Berres
  9. Carl August Immich-BatteriebergCarl August Immich-Batterieberg
  10. CaspariCaspari
  11. Caspari-KappelCaspari-Kappel
  12. Christoph KoenenChristoph Koenen
  13. Clüsserath-EifelClüsserath-Eifel
  14. Der klitzekleine RingDer klitzekleine Ring
  15. Deutschherren-HofDeutschherren-Hof
  16. Dr. F. Weins-PrümDr. F. Weins-Prüm
  17. Dr. HermannDr. Hermann
  18. Dr. LoosenDr. Loosen
  19. Dr. LeimbrockDr. Leimbrock
  20. Egon MüllerEgon Müller
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  24. Friedrich-Wilhelm-GymnasiumFriedrich-Wilhelm-Gymnasium
  25. FürstFürst
  26. Gebrüder LudwigGebrüder Ludwig
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  28. Gebrüder SteffesGebrüder Steffes
  29. H.-J. JunglenH.-J. Junglen
  30. HeidenHeiden
  31. Heinz SchneiderHeinz Schneider
  32. Immich-AnkerImmich-Anker
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  35. Joh.Jos. Christoffel ErbenJoh.Jos. Christoffel Erben
  36. Josef Reuscher ErbenJosef Reuscher Erben
  37. Karl SonntagKarl Sonntag
  38. Karp-SchreiberKarp-Schreiber
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  40. Kirchengut WolfKirchengut Wolf
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  52. ReisReis
  53. ReverchonReverchon
  54. Riesling-KartellRiesling-Kartell
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  59. Rueff-RöchlingRueff-Röchling
  60. S.A. PrümS.A. Prüm
  61. S.G. Steffen PrümS.G. Steffen Prüm
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  66. St. Urbans-HofSt. Urbans-Hof
  67. Staffelter HofStaffelter Hof
  68. Studert-PrümStudert-Prüm
  69. Witwe Dr. H. Thanisch, Erben Müller-BurggraefWitwe Dr. H. Thanisch, Erben Müller-Burggraef
  70. Vereinigte HospitienVereinigte Hospitien
  71. VollenweiderVollenweider
  72. VolsVols
  73. von Hövelvon Hövel
  74. Wegeler - BernkastelWegeler - Bernkastel
  75. Weingut OWeingut O
  76. Weingut Reichsgraf von KesselstattWeingut Reichsgraf von Kesselstatt
  77. Weingut-Destillerie Harald SaillerWeingut-Destillerie Harald Sailler
  78. Weinmanufaktur SchneidersWeinmanufaktur Schneiders
  79. Werner (Mosel)Werner (Mosel)
  80. Willems-WillemsWillems-Willems
  81. Willi HaagWilli Haag

Weltweit begehrt! Mosel Wein

Die Mosel ist neben dem Rhein der wohl bekannteste „Weinfluss“ Deutschlands, denn der Moselwein gehört bereits im 19. Jahrhundert zu den meist geschätzten und kostbarsten Weinen der Welt. Zu dem Weinanbaugebiet Mosel gehören zudem die Flüsse Saar und Ruwer. Schon die Römer entdeckten diese Gegend als perfektes Weinanbaugebiet. Heute knüpfen einige passionierte Winzer an die große Weinbautradition an und entlocken unter schwierigen Bedingungen und großem händischen Aufwand dem Terroir einzigartigen Moselwein.

Auf der ca. 9000 Hektar großen Anbaufläche an der Mosel beträgt der Weißweinanteil gut 90%. Vor allem der Riesling, die "Königin der Weißweine", ist hier zu Hause und dominiert die Weinbaukultur, aber auch Müller-Thurgau und Elbling fühlen sich als Moselwein wohl. Inzwischen werden auch andere Rebsorten wie die Burgundersorten (Weiß-, Grau- Spätburgunder) angebaut, welcher die Muschelkalk- und Keuperböden zwischen der Grenze Deutschlands und der Mündung der Saar bei Konz schätzen. Mit rund 4% der Gesamtanbaufläche ist die Rebe des Rotweins Spätburgunder in der Mosel am meisten verbreitet.

Besonders prägend für den Moselwein ist die Bodenbeschaffenheit, und die wird vom Schiefer dominiert. Diese Schieferböden speichern tagsüber die Wärme, geben sie nachts wieder ab und sorgen für einen einzigartigen mineralischen Geschmack im Wein. Auch die Mosel trägt regulierend zum Klima der Umgebung bei.

Die Bodenbeschaffenheit beeinflusst aber nicht nur den Geschmack des Moselwein, sondern auch den Namen der Lagen. So enden viele Lagennamen auf -lay, was sich auf den keltischen Ausdruck "ley" für Schiefer zurückführen lässt wie zum Beispiel Laurentiuslay oder Bernkasteler Lay..

Die Lagen an der Mosel zeichnen sich außerdem durch oft terrassierte Hänge mit unzähligen Kurven und teils extremer Steillage aus. Zu den berühmtesten Rieslinglagen für Mosel Wein gehören die Wehlener Sonnenuhr, der Bernkasteler Doctor, Graacher Himmelreich, die Wolfer Goldgrube, Winniger Röttgen und Winniger Uhlen, an der Saar sind die Ayler Kupp oder Scharzhofberg bedeutend. Der Moselwein findet aufgrund seines intensiven Fruchtgeschmacks verbunden mit einer gewissen Restsüße und vergleichsweise wenig Alkohol viele Anhänger auf der ganzen Welt, besonders in den U.S.A.

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