Weingut Andreas Fuchs
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- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Winzertradition
- Liebe zu Weinkulturlandschaft & moderne Weine
- Kreativität & natürlich
Weingut Andreas Fuchs: Begeisterung für Natur und Wein seit vielen Generationen
Der Weinbau ist an der Mosel zu Hause, seit vielen Generationen gehört er auch in der Familie Fuchs zum Leben. Aktuell führt das Weingut Andreas Fuchs. Er ist ein begeisterter Winzer, der es versteht, die Natur, die Tradition und die Innovation zu verbinden. Diese gelungene Mischung zeichnet das Weingut Andreas Fuchs aus: Bewährtes Winzerhandwerk mit neuer Technik und viel Kreativität bringt herausragende Weine hervor.
Etwa 3,5 Hektar Weinberge bewirtschaftet das Weingut Andreas Fuchs. Typisch für die Böden der Steilhänge an der Mosel ist der dunkle Schieferstein. Hier gedeihen hauptsächlich Trauben der Sorte Riesling, daneben wächst die ebenfalls weiße Sorte Rivaner. Als rote Trauben ergänzen Spätburgunder und Dornfelder das Sortiment vom Weingut Andreas Fuchs.
Die Arbeit im Steillagenweinbau ist eine echte Herausforderung für den Winzer vom Weingut Andreas Fuchs, der täglich in seinen Weinbergen unterwegs ist. Dabei setzt er auf Nachhaltigkeit ebenso wie auf gutes Equipment, um die Weine ganz nach seinen Vorstellungen ausbauen zu können. Entscheidend ist dabei, dass nur Trauben vom Weingut Andreas Fuchs hier zu tollen Weinen heran reifen. Nachhaltige Erntemethoden und schonende Kellertechnik bewahren dabei die besonderen Aromen der Früchte.
Am Weingut Andreas Fuchs geht man trotz all der Tradition auch neue Wege, wie etwa die digitale Weinprobe: Vorab versendet der Winzer sechs Flaschen an alle Teilnehmer, die dann in einer virtuelllen Zusammenkunft die edlen Tropfen verkosten. Dabei erfahren die Weinfreunde Wissenswertes über den Wein und die Arbeit in den Weinbergen. Beste Lagen vom Weingut Andreas Fuchs sind Dhroner Hofberg und Neumagener Engelgrube. Die Böden zeichnen sich aus durch hohe Anteile an Schiefer vermischt mit sandigem Ufersediment der Mosel. Die Rebsorten, die am Weingut Fuchs wachsen, sind hauptsächlich Riesling, Rivaner und Spätburgunder. Der 2019er Qualitätswein Riesling trocken zum Beispiel ist ein kräftiger, gleichzeitig aber filigraner Weißwein. Er duftet nach gelben Früchten und ist ein typischer Mosel-Riesling mit klarem Charakter. Kenner kommen hier sicher auf ihre Kosten.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Unterregion: Bernkastel
- Weinarten: Weißwein, Perlwein, Rieslingsekt
- Rebsorten: Riesling, Rivaner, Spätburgunder
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 4
- Jahresproduktion (in Flaschen): 30000
- Beste Lagen: Dhroner Hofberg, Neumagener Engelgrube
- Böden: Schiefer, sandiges Ufersediment
Wichtige Personen
- Inhaber: Andreas Fuchs
- Kellermeister: Winzermeister Andreas Fuchs
Weingut Andreas Fuchs
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