Weingut Römerhof-F.P Schmitz
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- Handwerkliche Weine von der Mosel
- Spitzenlagen auf Tonschieferböden
- Moderne Weine aus historischem Gemäuer
Weingut Römerhof: Moselriesling-Vielfalt und Frühburgunder-Genuss
Als "enorm würzig und duftig" beschreibt ‘Eichelmann’ die Rieslinge vom Weingut Römerhof in Riol an der Mosel. Der Familienbetrieb hat es geschafft, Tradition und handwerkliches Können mit modernsten Qualitätskriterien erfolgreich zu verknüpfen. Aus den Spitzenlagen mit verschiedensten Tonschieferböden bringen Franz-Peter und Daniel Schmitz neben vollmundigen Rieslingen mit Charakter auch kraftvollen Frühburgunder hervor, der einen Vergleich nicht scheuen muss.
Seit vier Generationen ist das Weingut Römerhof eine feste Größe. Bereits in den 70er-Jahren begann Franz-Peter Schmitz damit, den Betrieb zukunftsfähig zu machen. In den letzten Jahren wurde das Familiengut nach und nach restauriert, inklusive dem historischen Gewölbekeller. Mittlerweile ist Sohn Daniel mit eingestiegen und bringt neben seinem Fachwissen aus dem Studium und seiner Auslandserfahrung viele innovative Ideen ein. Die Weinbautradition führt er mit Leidenschaft und Erfolg fort. Davon zeugen die Auszeichnungen für das Weingut Römerhof: Von ‘Eichelmann’ gibt es 2 Sterne, von ‘Feinschmecker’ 1 Punkt, von ‘Gault Millau’ eine Empfehlung, und im internationalen Wettbewerb AWC Vienna erhielt ein Römerhof-Riesling Gold.
Die Natur ist für das Weingut Römerhof die entscheidende Größe im Prozess der Weinwerdung. Deshalb wird bei der Arbeit in den steilen Weinbergslagen, die im Einklang mit der Natur erfolgt, viel Aufwand betrieben und viel Sorgfalt walten gelassen. Die Reben werden entsprechend gepflegt und mit dem Ziel reduzierter, aber qualitativ bester Erträge bearbeitet. Schonend läuft der Ausbau der Weine ab. Die Weißweine werden auf dem Weingut Römerhof größtenteils im Edelstahltank ausgebaut, die fruchtsüßen Rieslinge und die Rotweine hingegen im großen Holzfass oder Barrique.
Auf rund 8 Hektar an der Mosel verteilen sich die steilen Rebflächen vom Weingut Römerhof. Verschiedene Tonschieferböden prägen die Lagen, darunter die beste Parzelle im "Mehringer Zellerberg", und geben jedem Wein seine individuelle Charakteristik. Ausgeprägt mineralisch, dabei fruchtig süß und mit zarter Kräuternote zeigt sich der Riesling vom Grauen Tonschiefer. Mit starkem Charakter und gut strukturierter Mineralik bleibt die Riesling Spätlese lange in Erinnerung. Für besondere Gelegenheiten bietet sich der kräftig-voluminöse Riesling aus alten Reben an, der von Jahr zu Jahr besser wird. Für Rotweinliebhaber hält das Weingut Römerhof einen herausragenden Frühburgunder aus dem Barrique bereit. Seine Holznoten verbinden sich mit roten Früchten, die Vanillenote trifft auf Pfeffer und weiche Tannine.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Weinarten: Weißwein, Rotwein
- Rebsorten: Riesling, Frühburgunder
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 8 ha
- Beste Lagen: Mehringer Zellerberg
- Böden: verschiedenste Tonschieferböden
Wichtige Personen
- Kellermeister: Franz-Peter und Daniel Schmitz
- Außenbetrieb: Franz-Peter und Daniel Schmitz
Auszeichnungen
Weingut Römerhof-F.P Schmitz
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