Weingut Goswin Kranz

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Karl-Josef Thul

Kellermeister

Nachhaltiger von der Mosel
Weine mit einzigartigem Charakter
Beste Schieferlagen wie Brauneberger Klostergarten

Weingut Goswin Kranz: Nachhaltiger Weingenuss von der Mosel

In Brauneberg an der Mittelmosel hat sich das Weingut Goswin Kranz das Ziel gesetzt, regionaltypische Spitzenweine mit einzigartigem Charakter zu erzeugen. Zur Fruchtigkeit der Rieslinge gesellt sich eine harmonische Säurestruktur und auch die weißen Burgunder aus dem Rieslingland überzeugen. In dem Traditionsbetrieb entstehen die Weine stets im Team.

Gegründet wurde das Weingut Goswin Kranz 1879. Inhaber ist Christoph Hinderfeld, verantwortlich für Keller und Außenbetrieb ist Karl-Joseph Thul. Traditionell ist der Weinbau jedoch Familiensache und so steht ein ganzes erfahrenes Team hinter den regionaltypischen Weinen.

Teil der umweltschonenden Bewirtschaftung der Weinberge auf dem Weingut Goswin Kranz ist die Dauerbegrünung. Dadurch wird die Artenvielfalt unterstützt und Nützlinge können sich ansiedeln. Weitere Maßnahmen erfolgen nach Bedarf. Durch das Entlauben erhalten die Trauben viel Sonne, trocknen schnell ab und können voll ausreifen. Die Erträge werden reduziert, die Lese erfolgt selektiv. Schonend werden die reifen Trauben auf dem Weingut Goswin Kranz anschließend verarbeitet. Gekühlt vergären die Weißweine im Edelstahltank, worin sie auch ausgebaut werden. Die Rotweine baut der Kellermeister ebenfalls im Edelstahl zu fruchtigen Tropfen aus.

In den 5 Hektar Rebfläche, die das Weingut Goswin Kranz bewirtschaftet, dominiert der Schiefer. Hier fühlt sich insbesondere der Riesling wohl. Beste Lage ist der “Brauneberger Klostergarten“. Mit feinem Schmelz und eleganten Pfirsich-Mirabellen-Aromen erfreut der Riesling von hier den Gaumen. Mineralisch-filigrane und intensiv-aromatische Vertreter der Königin der Rebsorten finden sich ebenso. Der kräftige Rivaner gibt sich würzig, blumig-elegant mit samtiger Säure kommt der Auxerrois daher. Gut eingebundene Gerbstoffe zeigt der Spätburgunder vom Weingut Goswin Kranz, mit dunkler Frucht und feinwürziger Note gefällt der Regent.

Region & Weine

Region: Mosel
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Secco
Rebsorten: Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 5
Jahresproduktion (in Flaschen): 30000
Beste Lagen: Brauneberger Klostergarten, Wintricher Großer Herrgott
Böden: Schiefer

Wichtige Personen

Inhaber: Christoph Hinderfeld
Kellermeister: Karl-Josef Thul
Außenbetrieb: Karl-Joseph Thul

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