Riesling-Kartell
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Verboten guter Riesling' von der Mosel
- Trinkspaß von 6 Nachwuchswinzern aus Pünderich
- Handwerklicher Riesling mit viel Charme
Riesling-Kartell: anspruchsvoller Mosel-Riesling im modernen Gewand
“Verboten guten Riesling” bringt das Riesling-Kartell aus dem Moselort Pünderich unter das Volk und tritt dazu ganz schön mutig auf. Genau richtig, um den Ort und gleich den ganzen Weinmarkt ein bisschen aufzumischen. Erlauben können sie es sich, denn die Qualität kann sich sehen lassen. Die 6 Mitglieder bezeichnen sich selbst als Enthusiasten, "die auch vor den steilsten Steillagen nicht halt machen, um dort hochwertigen Riesling zu ernten."
Auch wenn der Name anderes suggeriert: Beim Riesling-Kartell geht alles mit rechten Dingen zu. 2015 schlossen sich unter diesem unkonventionellen Namen 6 aufstrebende Nachwuchswinzer zusammen, um dem Mosel-Riesling ein moderneres Image zu verleihen und junge Menschen für ihre Weine zu begeistern. Allen gemein ist neben der Liebe zum Riesling eine verantwortungsvolle, umweltschonende Steillagen-Bewirtschaftung. Teilweise arbeiten die Betriebe nach ökologischen Richtlinien, das Weingut Markus Busch ist Ecovin-zertifiziert. Die beteiligten Weingüter sind überwiegend schon seit Generationen im Familienbesitz, mit dem Weingut Clemens Busch hat sich dem Riesling-Kartell sogar ein VDP-Mitglied angeschlossen.
Ihre Steillagen in Pünderich sind den Winzern vom Riesling-Kartell heilig, entsprechend sorgsam und respektvoll pflegen sie diese. Erhalt und Nutzung der ökologischen Vielfalt sowie die Erhaltung von Böden und Reben stehen dabei an erster Stelle. Viel Handarbeit ist in den Steillagen notwendig. So können die Trauben gleich selektiv gelesen werden, wodurch nur vollreifes Lesematerial in die Keller gelangt. Dort wird es nach traditionellen Methoden unter Einbeziehung moderner Technik schonend verarbeitet. Durch den Ausbau im traditionellen Fuderfass gären die Rieslinge gleichmäßig, im Edelstahltank werden sie fruchtbetont und sehr aromatisch. Auch der Barrique-Ausbau ist beim Riesling-Kartell ein Thema.
Das Portfolio vom Riesling-Kartell umfasst die ganze Bandbreite vom klassischen Kabinett bis zum kräftigen Barriquewein. Jeder Winzer steuert einen Riesling bei, hinzu kommt eine Cuvée von allen. Die Weine bieten unkomplizierten Genuss, sind aber dabei durchaus anspruchsvoll. Die Spätlese vom Weingut Simonis aus dem "Nonnengarten" überzeugt mit feinmineralischem Schieferton und kräftigen Fruchtaromen, vollmundig und edel zeigt sich die edelsüße Auslese "Alte Reben" vom Weingut Robert Busch. Der Bio-Riesling vom VDP-Weingut Clemens Busch kommt mit gelber Frucht und feiner Mineralik sowie hoher Lagerfähigkeit daher. Die gemeinschaftliche Cuvée vom Riesling-Kartell vereint alles, was die 6 Winzer ausmacht.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Weinarten: Weißwein
- Rebsorten: Riesling
Produktion & Lagen
- Beste Lagen: Pündericher Marienburg
- Böden: Schiefer
Riesling-Kartell
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