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Andrea Oeffling
Andrea Oeffling
Jungwinzerin
  • Mosel-Riesling aus Premium Lagen
  • Weinbau aus Leidenschaft
  • Premium-Lagen Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube
 Weingut Dr. Leimbrock
 Weingut Dr. Leimbrock
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 Weingut Dr. Leimbrock
 Weingut Dr. Leimbrock

Weingut Dr. Leimbrock: Aufregendes für den Gaumen

Auf mehr als 250 Jahre Weinbautradition kann man auf dem Weingut Dr. Leimbrock zurückblicken. Mittlerweile leitet Ulrike Leimbrock das Weingut Dr. Leimbrock in Mülheim.

Rund 9 Hektar in den besten Lagen der Region Mittelmosel werden auf dem Weingut Dr. Leimbrock bewirtschaftet. Auf Schieferverwitterungsböden gedeiht unter anderem in den Lagen Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Mülheimer Sonnenlay, der Riesling hervorragend. Auf dem Weingut Dr. Leimbrock kann man zurecht von Weinbergen sprechen, haben doch die meisten Rebflächen eine Steigung zwischen 30 und 80 Prozent. Jede Lage zeichnet sich durch einen unverwechselbaren Charakter aus, der sich im Wein vom Weingut Dr. Leimbrock widerspiegelt.

Bodenständigkeit sowie die Liebe zu Rebe und Wein spielen auf dem Weingut Dr. Leimbrock die Hauptrolle; in die Natur wird so wenig und schonend wie möglich eingegriffen. Eine selektive Lese ermöglicht hochwertiges Lesegut mit großem Potential. Sorgfältig werden die Trauben auf dem Weingut Dr. Leimbrock anschließend gepresst und gekühlt vergoren. Der Ausbau erfolgt traditionell im Holzfassgewölbekeller unter Berücksichtigung dessen, was die Natur liefert. Auf dem Weingut Dr. Leimbrock - wird nichts erzwungen, das Ergebnis sind Weine von hervorragender Qualität.

Der Riesling dominiert traditionell an der Mosel, so auch auf dem Weingut Dr. Leimbrock. Er zeigt sich als facettenreicher Essensbegleiter und ergänzt gesellige Runden mit seiner Mineralik und Raffinesse. Unter den trockenen, feinherben und halbtrockenen sowie lieblichen Tropfen finden Sie bestimmt Ihren Favoriten. Nicht verpassen sollten Sie auf dem Weingut Dr. Leimbrock die duftigen Spät- und Auslesen, die immer dann entstehen, wenn es die Natur besonders gut mit den Weinbergen gemeint hat. Daneben finden sich auf dem Weingut Dr. Leimbrock schmackhafte Kerner, Weißburgunder sowie Sekt.

Bei den Experten der Berliner Wein Trophy, der Landwirtschaftskammer und von Selection schneidet das Weingut Dr. Leimbrock immer wieder bestens ab. Die ausgezeichnete Qualität und das Erhalten der Traditionen sichern den Erfolg.

Region & Weine

  • Region: Mosel
  • Unterregion: Mittelmosel
  • Weinarten: Weißwein, Sekt, Qualitätsperlwein
  • Rebsorten: Riesling, Weißer Burgunder, Kerner

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 9ha
  • Jahresproduktion (in Flaschen): 40.000
  • Beste Lagen: Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, Brauneberger Juffer, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube
  • Böden: blau grauer Devonschiefer- & Schieferverwitterungsböden

Wichtige Personen

  • Inhaber: Ulrike Leimbrock
  • Kellermeister: Dr. Friedhelm Leimbrock
  • Außenbetrieb: Ulrike Leimbrock
  • Mitgliedschaften: Generation Riesling, Dachmarke Mosel

Auszeichnungen

2018Eichelmann2
2019Eichelmann2
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