Weingut Dr. Leimbrock

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Andrea Oeffling

Jungwinzerin

Mosel-Riesling aus Premium Lagen
Weinbau aus Leidenschaft
Premium-Lagen Brauneberger Juffer Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube

Weingut Dr. Leimbrock: Aufregendes für den Gaumen

Auf mehr als 250 Jahre Weinbautradition kann man auf dem Weingut Dr. Leimbrock zurückblicken. Mittlerweile leitet Ulrike Leimbrock das Weingut Dr. Leimbrock in Mülheim.

Rund 9 Hektar in den besten Lagen der Region Mittelmosel werden auf dem Weingut Dr. Leimbrock bewirtschaftet. Auf Schieferverwitterungsböden gedeiht unter anderem in den Lagen Brauneberger Juffer-Sonnenuhr und Mülheimer Sonnenlay, der Riesling hervorragend. Auf dem Weingut Dr. Leimbrock kann man zurecht von Weinbergen sprechen, haben doch die meisten Rebflächen eine Steigung zwischen 30 und 80 Prozent. Jede Lage zeichnet sich durch einen unverwechselbaren Charakter aus, der sich im Wein vom Weingut Dr. Leimbrock widerspiegelt.

Bodenständigkeit sowie die Liebe zu Rebe und Wein spielen auf dem Weingut Dr. Leimbrock die Hauptrolle; in die Natur wird so wenig und schonend wie möglich eingegriffen. Eine selektive Lese ermöglicht hochwertiges Lesegut mit großem Potential. Sorgfältig werden die Trauben auf dem Weingut Dr. Leimbrock anschließend gepresst und gekühlt vergoren. Der Ausbau erfolgt traditionell im Holzfassgewölbekeller unter Berücksichtigung dessen, was die Natur liefert. Auf dem Weingut Dr. Leimbrock - wird nichts erzwungen, das Ergebnis sind Weine von hervorragender Qualität.

Der Riesling dominiert traditionell an der Mosel, so auch auf dem Weingut Dr. Leimbrock. Er zeigt sich als facettenreicher Essensbegleiter und ergänzt gesellige Runden mit seiner Mineralik und Raffinesse. Unter den trockenen, feinherben und halbtrockenen sowie lieblichen Tropfen finden Sie bestimmt Ihren Favoriten. Nicht verpassen sollten Sie auf dem Weingut Dr. Leimbrock die duftigen Spät- und Auslesen, die immer dann entstehen, wenn es die Natur besonders gut mit den Weinbergen gemeint hat. Daneben finden sich auf dem Weingut Dr. Leimbrock schmackhafte Kerner, Weißburgunder sowie Sekt.

Bei den Experten der Berliner Wein Trophy, der Landwirtschaftskammer und von Selection schneidet das Weingut Dr. Leimbrock immer wieder bestens ab. Die ausgezeichnete Qualität und das Erhalten der Traditionen sichern den Erfolg.

Region & Weine

Region: Mosel
Unterregion: Mittelmosel
Weinarten: Weißwein, Sekt, Qualitätsperlwein
Rebsorten: Riesling, Weißer Burgunder, Kerner

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 9
Jahresproduktion (in Flaschen): 40000
Beste Lagen: Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, Brauneberger Juffer, Graacher Himmelreich, Bernkasteler Badstube
Böden: blau grauer Devonschiefer- & Schieferverwitterungsböden

Wichtige Personen

Inhaber: Ulrike Leimbrock
Kellermeister: Dr. Friedhelm Leimbrock
Außenbetrieb: Ulrike Leimbrock
Mitgliedschaften: Generation Riesling, Dachmarke Mosel

Auszeichnungen

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