Weingut Wietor
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- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
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- Familiengeführtes Weingut in 4. Generation
- Stilvolle und langlebige Elbling- und Burgunderweine
- Muschelkalk trifft Mosel
Weingut Wietor: Muschelkalk trifft Mosel
Das kleine Weingut Wietor in Nittel an der Mosel ist ein familiengeführter Betrieb, der ganz nach dem Motto ''Großes entsteht im Kleinen'' arbeitet. Neben dem Elbling hat man heute auch diverse Burgundersorten sowie Chardonnay im Angebot.
Der Weinbau prägt die Familie Wietor schon seit Generationen. Die Erfahrung und die Leidenschaft für Wein werden dabei von Generation zu Generation weiter gegeben. Das Weingut Wietor in seiner heutigen Form wird von Günter Wietor und seinen Söhnen Patrick und Frank geführt. Damit ist bereits die vierte Generation am Werk. Man produziert stilvolle und langlebige Elbling- und Burgunderweine. denen man anschmeckt, woher sie kommen.
Das milde, von der Sonne verwöhnte Klima an den Moselhängen und die reichen, mit Muschelkalk versetzen Böden prägen die Weine, die das Weingut Wietor produziert. Dabei legt man Wert auf 100 Prozent eigenen Anbau. Der Ausbau im Keller erfolgt dann ganz klassisch im Edelstahltank oder für eine kraftvollere Variante im kleinen Holzfass oder auch im Barrique. Ziel ist und bleibt, Weine mit Stil zu kreieren, die eine eigene Handschrift haben und ansonsten einfach nur Spaß machen.
Das Weingut Wietor bewirtschaftet in und um Nittel herum heute eine Gesamtfläche von rund 2,5 Hektar. Hat man sich lange Zeit beinahe ausschließlich auf die Rebsorte Elbling konzentriert, ist das Portfolio heute deutlich umfangreicher. Angebaut werden neben dem Elbling auch die Rebsorten Chardonnay, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling und Kerner. Weißweine, die sich auf dem Bodengemisch aus Muschelkalk und Keuper besonders wohlfühlen, stehen dabei ganz klar im Mittelpunkt. Die besten Lagen, über die das Weingut Wietor verfügt, sind Nitteler Leiterchen, Nitteler Rochusfels und Wellener Altenberg. Empfehlenswert sind die 2018er Riesling Auslese, die ebenfalls aus dem Jahr 2018 stammende Kerner Beerenauslese sowie der 2014er Blauer Spätburgunder Barrique. Darüber hinaus eignen sich auch alle Elbling-Weine jedes Jahrgangs, die das Weingut Wietor zu bieten hat, perfekt, um diese Rebsorte endlich einmal in all ihrer Vielfalt näher kennenzulernen.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Unterregion: Obermosel
- Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein
- Rebsorten: Elbling, Chardonnay, Weisser Burgunder, Grauer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling, Kerner
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 25
- Beste Lagen: Nitteler Leiterchen, Nitteler Rochusfels, Wellener Altenberg
- Böden: Muschelkalk und Kreuper
Wichtige Personen
- Kellermeister: Patrick Wietor
- Mitgliedschaften: Elblingfreunde der südlichen Weinmosel
- 2021 Kerner "schwerelos" feinherb - Weingut WietorWeingut Wietor2021 Kerner "schwerelos" feinherb
Kerner
Feinherb
Dieser Kerner zeichnet sich durch eine exotische Frucharomatik aus, die an Ananas und Pfirsisch erinnert. Seine feinfruchtige Art in Kombination mit einem schönen Süße-Säure-Spiel machen Lust ...Mosel5,40 € 7,20 €/L (0,75 L) - 2023 Elbling "schwerelos" trocken - Weingut WietorWeingut Wietor2023 Elbling "schwerelos" trocken
Elbling
Trocken
Elbling „at its best“ - vereint Hefewürze, Kalk und LeichtigkeitMosel5,40 € 7,20 €/L (0,75 L) - 2023 Elbling Alte Reben "schwerelos" feinherb - Weingut WietorWeingut Wietor2023 Elbling Alte Reben "schwerelos" feinherb
Elbling
Feinherb
Sehr feiner, facettenreicher Elbling mit exotischen Fruchtaromen. Der leichte Restsüße steht eine feine Fruchtsäure entgegen, die dem Weine seinen schönen Abgang verleiht.Mosel6,40 € 8,53 €/L (0,75 L) - 2022 Rotling "schwerelos" feinherb - Weingut WietorWeingut Wietor2022 Rotling "schwerelos" feinherb
Cuvée (Rotling)
Feinherb
Klasse Sommerwein der alles hat, was ein Rosé braucht: Frucht, Frische, Leichtigkeit, untermalt von einer feinen Süße. Feiner Duft nach Cassis und Grapefruit.Mosel6,40 € 8,53 €/L (0,75 L) - 2023 Blanc de Noir "schwerelos" feinherb - Weingut WietorWeingut Wietor2023 Blanc de Noir "schwerelos" feinherb
Blauer Spätburgunder
Feinherb
Ein unkomplizierter Wein für einen langen Abend mit lieben Menschen. Mit sanfter Säure, süßen Blütennoten und leichtem Körper begeistert er.Mosel6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2023 Weisser Burgunder "BODENständig" trocken - Weingut WietorWeingut Wietor2023 Weisser Burgunder "BODENständig" trocken
Weissburgunder
Trocken
Ein Burgunder auf höchstem Niveau - fein, filigran, mit viel Ausdruck & Frische. Super Burgundernase mit Aromen von Birne und Quitte.Mosel6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2023 "KABI vom Kalk" feinherb - Weingut WietorWeingut Wietor2023 "KABI vom Kalk" feinherb
Riesling
Feinherb
Ein echter Exot - unser Mosel-Kabi vom Muschelkalk. Mit seinem feinen Süße-Säure-Spiel im Zusammenspiel mit Anklängen von Pfirsich und Apfel, überzeugt er auch zum Aperitif.Mosel6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2024 Rosé du Fils "BODENständig" trocken - Weingut WietorWeingut Wietor2024 Rosé du Fils "BODENständig" trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Mit seinen verlockenden Beerenaromen sowie viel Kraft und Würze ist dieser Rosé der perfekte Begleiter für ein langen Grillabend mit guten Freunden. Auch solo ist ein wahrer Genuss.Mosel6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2023 Seléction du Fils "BODENständig" trocken - Weingut WietorWeingut Wietor2023 Seléction du Fils "BODENständig" trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Seléction du Fils - eine Cuvée aus Weißburgunder und Sauvignon Blanc - verbindet Eleganz u. Frische, gepaart mit feinem Schmelz. Typisch sind seine Noten von reifer Birne, frischer Banane, Stac...Mosel6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - 2023 Chardonnay "BODENständig" trocken - Weingut WietorWeingut Wietor2023 Chardonnay "BODENständig" trocken
Chardonnay
Trocken
Subtile Balance zwischen exotischer Frucht, Geschmeidigkeit u. dezentem HolzeinsatzMosel7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2022 Grauer Burgunder "BODENständing" trocken - Weingut WietorWeingut Wietor2022 Grauer Burgunder "BODENständing" trocken
Grauburgunder
Trocken
Vielschichtiger, eleganter Grauburgunder, der uns durch seine Ausgewogenheit und Länge uns ins Schwärmen bringen. Super Burgundernase mit Aromen von Birne, Mandel und Nüssen.Mosel7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2023 Sauvignon Blanc "BODENständig" trocken - Weingut WietorWeingut Wietor2023 Sauvignon Blanc "BODENständig" trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Frische Sauvignon-Aromatik mit Körper und schöner LängeMosel7,40 € 9,87 €/L (0,75 L)
