Gutsverwaltung Stiftungsweingut
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- Weine im Mosel-Stil deren Palette von unkompliziert-trocken bis zu fruchtig-mineralisch reicht.
Gutsverwaltung Stiftungsweingut: exzellenter Riesling aus Steillage
Bei der Gutsverwaltung Stiftungsweingut konnte das Know-how über fünf Generationen aufgebaut und weitergegeben werden. In Traben-Trarbach geht Qualität vor Quantität und das Terroir steht im Mittelpunkt der Weinherstellung. Die Gutsverwaltung Stiftungsweingut gehört mittlerweile zur bekannten Langguth-Gruppe und zählt zu den Spitzenweingütern im Weinanbaugebiet Mosel.
Mehr als zwölf Hektar werden von der Gutsverwaltung Stiftungsweingut an der Mosel bewirtschaftet. Die Weinberge liegen zum Teil in weltbekannten Steillagen mit dem typisch mineralischen Schieferboden und liefern durch diese optimalen Bedingungen Spitzentrauben- und Weine. Das ganze Wissen und Können wird bei der Gutsverwaltung Stiftungsweingut auf die edelste der Rebsorten, den Riesling, konzentriert. Anspruch der Winzer ist es, die Nuancen, die sich aus der Bodenbeschaffenheit, der Hanglage und -neigung sowie den verschiedenen Mikroklimata ergibt, herauszuarbeiten. Beste Trauben liefern der Gutsverwaltung Stiftungsweingut unter anderem die Lagen Bernkasteler Badstube und Erdener Treppchen; die Weinberge sind überwiegend nach Süden und Südwesten ausgerichtet.
Um die hohe Qualität der Trauben zu fördern, wird bei der Gutsverwaltung Stiftungsweingut naturnahe Weinbergsarbeit betrieben. Neben organischem Dünger kommt viel Handarbeit zum Einsatz. Alles ist darauf ausgerichtet, hochwertige Trauben lesen zu können - natürlich selektiv per Hand -, die charakteristisch für die jeweilige Lage sind. Auch nach der Lese geht man bei der Gutsverwaltung Stiftungsweingut sorgsam mit den Trauben um. Sie vergären kalt und jeder Wein wird individuell im Gewölbekeller ausgebaut. So ergeben sich moseltypische Weine.
Als Liebhaber von Moselriesling sind Sie bei der Gutsverwaltung Stiftungsweingut an der richtigen Adresse. Ob trocken, feinherb, lieblich oder edelsüß - das Sortiment gibt für jeden Geschmack und Anlass den richtigen Tropfen her. Harmonisch abgestimmt, mineralisch, elegant, mit Noten von Zitrus und grünem Apfel oder mit Kräuteraromen, zeigen sich die Rieslinge der Gutsverwaltung Stiftungsweingut aus den verschiedenen Toplagen. Zu diversen Mahlzeiten passen diese Weine mit intensiver Fruchtfülle ebenso wie zum puren Genießen. Die Rieslinge der Gutsverwaltung Stiftungsweingut zeichnen sich durch ihre Authentizität und ihr durch das Terroir geprägtes Geschmackserlebnis aus.
Dass es sich bei den Erzeugnissen der Gutsverwaltung Stiftungsweingut um exklusive Tropfen mit Renommee handelt, zeigen auch die Auszeichnungen etwa durch Mundus Vini und die Landwirtschaftskammer. Schon seit Jahren wird der Betrieb immer wieder für seine nuancenreichen Moselweine prämiert.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Rebsorten: Riesling
Gutsverwaltung Stiftungsweingut
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