Weingut Staffelter Hof

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Jan Matthias Klein

Kellermeister, Export Manager, Eigentümer

Riesling-Spezialist & engagierter Steillagen-Winzer
Eines der ältesten Moselweingüter
Umweltfreundliche Bearbeitung der Weinberge

Weingut Staffelter Hof: feine Weine aus einem der ältesten Moselweingüter

Das Weingut Staffelter Hof in Kröv zählt zu den ältesten Weingütern der Weinbauregion Mosel. Lothar II., Urenkel Karls des Großen, schenkte im Jahr 862 dem Kloster Stavelot das Weingut. Somit wurde die belgische Stadt Stavelot zum Namenspatron von Weingut Staffelter Hof. Fast 1000 Jahre lang, bis zur Säkularisation, erfreuten sich Mönche an den edlen Tropfen. 1805 erwarb ein Vorfahr der heutigen Besitzer, Peter Schneiders, letzter Hofmann des Klostergutes, das Anwesen vom französischen Staat. Heute führt Jan-Matthias Klein gemeinsam mit seinen Eltern Gundi und Gerd Klein das ca. neun Hektar große Weingut Staffelter Hof.

Die Weinberge vom Staffelter Hof sind zu 78 Prozent mit Riesling bestockt, der hauptsächlich in Schiefersteillagen gedeiht, gefolgt von 12 Prozent Müller-Thurgau und 10 Prozent übrigen Sorten. Die bekanntesten Lagen befinden sich in Kröv, Neumagen-Dhron und Piesport, zu den besten Lagen zählen Kröver Steffensberg, Kröver Letterlay und Dhron Hofberger. Die Jahresproduktion beläuft sich auf 60.000 Flaschen bei einem Durchschnittsertrag von 75 hl/ha

Die umweltfreundliche Bearbeitung der Weinberge mit schonendster und sorgfältigster Vinifikation im Keller lässt klar-fruchtige und rassige Weine entstehen. Das Programm wurde neu geordnet: Wappenweine - darunter Rieslinge sehr alter Reben - und die edelsüßen Signaturweine stehen oberhalb der Motivweine. Spitzenrotweine werden im Barrique ausgebaut, in der hauseigenen Destillerie werden feinste Trester-, Hefe- und Obstbrände hergestellt.

Weingut Staffelter Hof gehört dem Zusammenschluss "Klitzekleiner Ring", einer Vereinigung von 11 Weingütern zur Rettung wertvoller Steil- und Steilstlagen an und leistet somit einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung einer der großartigsten Wein-Kulturlandschaften der Welt. Das Weingut engagiert sich ebenso bei "Slow Food", einer weltweiten Vereinigung bewusster Genießer und mündiger Konsumenten.

GAULT MILLAU führt den Staffelter Hof in der "2-Trauben-Klasse", EICHELMANN vergibt "3-Sterne". WHITEBOOK AWC VIENNA berichtet vom mit "SILBER" ausgezeichneten 2008er Schieferstein Riesling trocken. Bei den DECANTER WORLD WINE AWARDS 2009 erntete das Weingut vier Trophäen: 2006er Riesling Trockenbeerenauslese "TROPHY", 2007er Riesling SL Spätlese "SILBER", 2007er Kröv Steffensberg Riesling Spätlese "BRONZE" und 2005er Kröv Steffensberg Riesling Auslese "SILBER". Last but not least eine Trophäe für den wunderbar gereiften Riesling beim 2009 CANBERRA RIESLING CHALLENGE.

Region & Weine

Region: Mosel
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé, Sekt, Naturwein, PetNat
Rebsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc, Spätburgunder, Chenin Blanc, Gamay, Fernao Pires, Arinto de Bucelas, Muscaris, Regent, Souvignier Gris, Sauvignac, Sauvitage, Calardis Blanc, Donauriesling, Satin Noir, Muscat Bleu, Gelbmuskateller

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 14
Jahresproduktion (in Flaschen): 95000
Beste Lagen: Kroever Steffensberg, Paradies und Letterlay,
Böden: Schiefersteillagen mit Blau- und Grauschiefer

Wichtige Personen

Inhaber: Jan Matthias Klein
Kellermeister: Jan Matthias Klein
Außenbetrieb: Jacobus van der Merwe
Mitgliedschaften: SlowFood, Vision Mosel,

Auszeichnungen

2023Vinum3,5

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