Weinhaus Basten

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Thomas und Günther Basten

Thomas Basten (Inhaber), Günter Basten (Senior)

Tradition seit 1795
Familienweingut aus der Region Model
Breiter Querschnitt durch klassische und moderne Rebsorten

Weingut Basten: Rieslingspezialitäten aus Steillagen an der Mosel

Das Weingut Basten sieht sich als Botschafter des guten Geschmacks! Inmitten der herrlichen Terrassenmosel gelegen, bietet das Familienweingut aus Ellenz-Poltersdorf hervorragende Moselweine verschiedener Linien. Überwiegend werden weiße Rebsorten angebaut, darunter Riesling aus Steillagen. Die Weine passen zu allen Gelegenheiten, sie sind modern, wie "Bastens Rotling", charaktervoll wie der Pinot Grigio oder ausgesucht exzellent wie die Exzellenz Linie des Hauses.

Bereits im Jahre 1795 findet das Weingut erste Erwähnung. Die Grundlagen für das heutige Weingut Basten legte dann der Großvater Heinrich Basten ab 1945. Verantwortlich in Weinberg und Keller ist heute der Enkel Thomas Basten, auch wenn allgemein noch vom Weingut Heinrich Basten die Rede ist. Neben der Weinherstellung ist das Weingut Basten aufgrund der schönen Lage in der Nähe der Moselschleife auch als Ferienpension sehr beliebt.

Bewirtschaftet werden vom Weingut Basten 15 Hektar Rebflächen, mit Steillagen und dunklen Schieferböden, auf denen überwiegend die traditionellen Rebsorten wie der Mosel Riesling gedeihen. Viel Handarbeit, mit einem starken Rückschnitt im Winter, viel Laubarbeit im Frühling und im Herbst sorgen für Trauben, von denen nur die Besten in den Keller kommen. Hier wird mithilfe modernster Kellertechnik gearbeitet, wobei dem Wein sehr viel Ruhe bei einer gleichmäßigen Temperatur gegönnt wird. Weinmachen ist wie Musikmachen, ist das Credo vom Weingut Basten. Mit Finesse und Takt muss jeder Handgriff stimmen, um große Weine zu vinifizieren.

Die Rebsorten Riesling, Sauvignon Blanc, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Gewürztraminer, Kerner, Müller-Thurgau, Kerner, Rivaner, Spätburgunder, Dornfelder, Merlot und Cabernet Sauvignon gedeihen bestens im Mikroklima der Mosel auf Lehm-Sand, tiefgründigen Lehmböden mit Lößanteil und Schieferverwitterungsböden. Die besten Lagen vom Weingut Basten sind der Rüberberger Domherrenberg und der Bruttiger Götterlay.

Ausgebaut werden Top-Weine wie der Riesling aus der Steillage "Exzellenz Nr. 1" mit einem Bouquet von Zitrusfrüchten, reifem Pfirsich und knackigen Äpfeln. Ein eleganter Riesling mit einem langen Nachhall. Auch der Riesling Winzersekt mit seiner schönen goldgelben Farbe und den Nuancen von Mango und Pfirsich ist zu empfehlen.

Region & Weine

Region: Mosel
Unterregion: Burg Cochem
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rotling, Winzersekt
Rebsorten: Riesling, Sauvignon Blanc, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Gewürztraminer, Kerner, Müller Thurgau, Spätburgunder, Dornfelder, Merlot, Cabernet Sauvignon

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): ca.16
Jahresproduktion (in Flaschen): 250.000 Flaschen Wein und Sekt
Beste Lagen: Rüberberger Domherrenberg, Bruttiger Götterlay
Böden: Schieferverwitterungsböden, Lehm-Sand Böden, Lehmböden mit Lößanteil

Wichtige Personen

Inhaber: Thomas Basten
Kellermeister: Thomas Basten und Günther Josef Basten

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