Weingut Burgkeller
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Weine mit Charakter
- Sorgfalt und Rücksicht auf die Natur
- Handwerkliche Tradition
Weingut Burgkeller: Die Liebe zur Heimat und Natur
Das Weingut Burgkeller liegt in Longuich an der Mosel und überzeugt, genau wie die einzigartige Kulturlandschaft, mit einem unverwechselbaren Charakter. Im Einklang mit der Natur und viel Leidenschaft erhalten die Weine eine edle Qualität und Ihre besondere Note. Ob jung oder alt, Landschaft und Weine bereiten hier jeder Generation Freude.
Seit über 500 Jahren lebt die Familie Hitscher in der "Alten Burg Longuich". Die Weinberge Longuicher Herrenberg, Longuicher Maximiner Herrenberg, Longuicher Hirschlay und der Großlage Probstberg gehören zum Familienbesitz und bieten die beste Lage für den Anbau ausgezeichneter Weine. Tobias Hitscher, der derzeitige Winzer, erarbeitete sich sein Wissen von der Ausbildung zum Winzer bis zum Techniker. In dieser Zeit sammelte er viele Erfahrungen, konnte seine Neugier stillen und den Wunsch, mit kreativem Kopf in der Natur zu arbeiten, erfüllen. Weinkultur aufleben lassen und Menschen zusammenbringen.Das Weingut Burgkeller steht für mehr als nur ein Genussmittel.
Die bestens geeigneten Lagen lassen die Weinreben sorgfältig und in harmonischer Weise gedeihen. Der Ausgleich von Erwärmung am Tag und Rückstrahlung der Wärme in der Nacht, beeinflusst ein volles und besonderes Bukett. Vom Weingut Burgkeller aus Hand gelesen und durch eine lange Maischestandzeit wird dem Wein der Geschmack zu Teil der Ihm gebührt. Modernste Technik und geduldiges Gären in den Edelstahltanks, ermöglichen den erstklassigen Traubenmost und machen die Leidenschaft vom Weingut Burgkeller "schmeckbar". Vom Weinberg bis in die Flasche. Hier wird auf Harmonie und Kunst geachtet, um dem Wein gerecht zu werden.
Das milde Klima im Moseltal und die verschiedenen Gesteine der Böden sind hilfreich für ein schnelles Wachstum der Reben. Der Schieferboden reguliert Feuchtigkeit und Trockenheit so optimal, dass die Riesling Trauben bei maximalem Sonnengenuss erblühen können. Auch Untergründe und Beschaffenheiten mit weniger Schieferanteil und rötlichem Sandstein werden in den Weinbergen bewirtschaftet. Diese geben den Trauben für den Spätburgunder ein Zuhause. Eine klare Mineralität beim edlen Riesling und ein vollmundiger Geschmack beim Spätburgunder. Eins haben alle angebauten und mit Freude verarbeiteten Weine im Weingut Burgkeller gemeinsam. Charakter, Qualität und Herkunft ist unverkennbar.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Unterregion: Bernkastel
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Sekt, Traubensaft
- Rebsorten: Riesling, Müller-Thurgau, Kerner, Weißburgunder, Spätburgunder, Dornfelder
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 6
- Jahresproduktion (in Flaschen): 20000
- Beste Lagen: Longuicher Maximiner Herrenberg, Longuicher Herrenberg, Longuicher Probstberg
- Böden: Devonschiefer, Rotliegender Schiefer,
Wichtige Personen
- Inhaber: Franz-Josef Mertes
- Kellermeister: Tobias Hitscher
- Außenbetrieb: Tobias Hitscher
- 2020 Longuicher Traubsensaft - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2020 Longuicher Traubsensaft
Müller-Thurgau / Rivaner
Traubensaft ohne Kohlensäure
Dieser Traubensaft ist naturrein und wohlschmeckend, außerdem ist er reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Kühl getrunken ist er ein Genuss.Mosel4,00 € 5,33 €/L (0,75 L) - 2021 Müller-Thurgau Selektion trocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2021 Müller-Thurgau Selektion trocken
Müller-Thurgau / Rivaner
Trocken
Selektive Handlese Goldgelbe Beeren liefern einen aromatischen Weißwein mit frischem krautigen Bouquet und heller strohgelber FarbeMosel6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2022 Burg Müller feinherb - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2022 Burg Müller feinherb
Müller-Thurgau / Rivaner
Feinherb
Eine Kreuzung zwischen Riesling und Madelaine Royale ist in Deutschland weit verbreitet. 2022 kleine, goldgelbe Beeren duch Wassermangel eine geringe Ernte. Blumig-zarter Muskatton, verhaltene Säu...Mosel6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2022 Rosenrot Rosé Cuvée halbtrocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2022 Rosenrot Rosé Cuvée halbtrocken
Rosé
Halbtrocken
Himbeerfarbener leichter Sommerwein mit einem Korb an Waldfrüchten. Perfekt zu Grill und Terrasse! HalbtrockenMosel6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2022 Römer Gold süß - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2022 Römer Gold süß
Cuvée (Weiss)
Süss
Starkes Trio - Riesling - Müller-Thurgau-Burgunder Zusammen bilden sie ein vielschichtiges Bukett gehaltvoll - fruchtig - süßMosel6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2020 Kreuzritter Rotwein Cuvée trocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2020 Kreuzritter Rotwein Cuvée trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Naturkork - Nach Saftabzug maischten hochreife Spätburgunderbeeren auf dem getrockneten Berrenbett des Dornfelders und paarten sich zu einem hochwertigen Rotwein voller Extrakten mit Waldaromen un...Mosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2022 Rosenrot Rosé Cuvée Buntschiefer halbtrocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2022 Rosenrot Rosé Cuvée Buntschiefer halbtrocken
Spätburgunder
Halbtrocken
Himbeerfarbener, leichter Sommerwein mit einem Korb an Waldfrüchten. Perfekt zu Grill und Terrasse.Mosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2021 Raubritter Rotwein Cuvée feinherb - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2021 Raubritter Rotwein Cuvée feinherb
Dornfelder
Feinherb
Rubinrote Farbe, Fruchtaromen von Waldbeeren und schwarzen Kirschen, verhaltene RestsüßeMosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2023 Rotwein Ritterblut süß - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2023 Rotwein Ritterblut süß
Cuvée (Rot)
Süss
Der lieblich fruchtige Sommer- und Terrassenwein. Kühl getrunken ein Genuss.Mosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2023 Weißer Burgunder trocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2023 Weißer Burgunder trocken
Weissburgunder
Trocken
Selektive Lese - Der trockene Menüwein mit der Zitrus- und Birennoten.Mosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2021 Riesling Burgberg trocken 1,0 L - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2021 Riesling Burgberg trocken 1,0 L
Riesling
Trocken
Dieser rassige Riesling mit jugendlicher, fruchtiger Säure wird stets in selektiver Handlese aus unserem Hausberg „Feller Maximiner Burgberg“ gewonnen.Mosel7,00 € 7,00 €/L (1,0 L) - 2023 Riesling Burgmauer feinherb 1,0 L - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2023 Riesling Burgmauer feinherb 1,0 L
Riesling
Feinherb
Durch Spontanvergärung entstand eine Eleganz und Perfektion von feiner Säure mit minderalisch-krautiger Struktur, gepaart mit perfekter Balance verhaltener FruchtsüßeMosel7,50 € 7,50 €/L (1,0 L) - 2022 Fastrauer Maximiner Burgberg trocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2022 Fastrauer Maximiner Burgberg trocken
Riesling
Trocken
Naturwein aus unserem Burgberg. Klare Mineralität, herrlich leichte Fruchtaromen an grünem Apfel und reifer Zitrone. Passend zu Salat, Fisch und Pasta.Mosel8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2020 Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Spätlese halbtrocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2020 Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Spätlese halbtrocken
Riesling
Halbtrocken
Respekt vor der Natur ist unser Strefben. Hochreife Beeren mit Fruchtaromen reifer Früchte, saftig dicht unser Lohn. Ursprüngliches Schieferterroir sorgt für erstklassige Mineralität mit Finess...Mosel8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2022 Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Kabinett halbtrocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2022 Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Kabinett halbtrocken
Riesling
Halbtrocken
Mut zur späten Lese: Die alten Reben aus unserem Herrgottweinberg hielten durch, trotz des trockenen Sommers. Perfekte, leichte Mineralität, salzige Zitrusnoten, verspielte Krautigkeit.Mosel8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2020 Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Kabinett feinherb - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2020 Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Kabinett feinherb
Riesling
Feinherb
Erlebe die Leichtigkeit der Mosel! Repsektvoller Umgang mit der Natur fördert den Terroirgedanken. Leichter Riesling, reife Blume.Mosel8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2018 Spätburgunder Pinot Noir trocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2018 Spätburgunder Pinot Noir trocken
Spätburgunder
Trocken
Die alte Edelrebe aus der Burgunderfamilie ist im Vogelsberg (Longuicher Hirschlay) kultiviert. Bei selektiver Handlese, verbunden mit traditioneller Maischegärung reifen vollmundige, samtige Wein...Mosel8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2016 Spätburgunder Pinot Noir trocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2016 Spätburgunder Pinot Noir trocken
Spätburgunder
Trocken
Die alte Edelrebe aus der Burgunderfamilie ist im Vogelsberg (Longuicher Hirschlay) kultiviert. Bei selektiver Handlese, verbunden mit traditioneller Maischegärung reifen vollmundige, samtige Wein...Mosel8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2021 Kloster Riesling Hochgewächs feinherb - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2021 Kloster Riesling Hochgewächs feinherb
Riesling
Feinherb
Riesling - Rotschiefer Durch Spontanvergärung enstand eine Eleganz und Perfektion von feiner Säure mit mineralisch-krautiger Struktur gepaart mit perfekter Balance verhaltener Fruchsüße. Wein m...Mosel9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2021 Riesling Hochgewächs trocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2021 Riesling Hochgewächs trocken
Riesling
Trocken
Burgherren Riesling - Spontangärung Unser steilster Weinberg geprägt vom skelettreichen Devonschiefer schenkt den Rieslingtrauben perfekte, salzige Mineralität, die sich strengster sensorischer ...Mosel9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2023 Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Spätlese süß - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2023 Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Spätlese süß
Riesling
Süss
Mosel9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2016 Riesling Alte Reben Ritter Platt 1496 halbtrocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2016 Riesling Alte Reben Ritter Platt 1496 halbtrocken
Riesling
Halbtrocken
Ritterschlag für den Riesling! Respekt vor der Natur ist unser Streben. Hochreife Beeren mit Fruchtaromen reifer Früchte, saftig dicht unser Lohn. Ursprüngliches Schieferterroir und über 40 Jah...Mosel9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2021 Spätburgunder Blanc de Noir trocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2021 Spätburgunder Blanc de Noir trocken
Spätburgunder
Trocken
Weiß gekeltert liefert sie leuchtende Lachsfarben, starke Mineralik, zartgeschliffene Säure, Früchte von roten Brombeeren bis hin zur Schwarzkrische. Heller Spätburgunder - trocken.Mosel10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder Pinot Noir trocken - Weingut BurgkellerWeingut Burgkeller2022 Spätburgunder Pinot Noir trocken
Spätburgunder
Trocken
Die alte Edelrebe aus der Burgunderfamilie ist im Vogelsberg (Longuicher Hirschlay) kultiviert. Bei selektiver Handlese, verbunden mit traditioneller Maischegärung reifen vollmundige, samtige Wein...Mosel10,00 € 13,33 €/L (0,75 L)