Weingut Jochen Clemens
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Steillagen mit bis zu 70% Steigung
- Durch Spontanvergärung bleibt jeder Wein ein Unikat
- Erzeugung hochwertiger Trauben im Einklang mit der Natur
Weingut Jochen Clemens: Weine mit Charakter und Tiefgang
Seit vielen Generationen in Familienbesitz werden im Weingut Jochen Clemens in Wintrich Weine mit Charakter und Tiefgang hergestellt. Seit 2015 bewirtschaftet das Weingut darüber hinaus den ältesten Rieslingweinberg mit 190 Jahre alten Reben. Durch Spontanvergärung wird jeder Wein im Weingut Jochen Clemens ein Unikat.
Jochen Clemens hat nach Abschluss seiner Meisterprüfung 1993 das Weingut seines Vaters übernommen. Er bewirtschaftet an der Mittelmosel in Wintrich und Dhron 6 Hektar Weinberge. Das Winzerhandwerk wurde im Weingut Jochen Clemens stets großgeschrieben und so erlernte Clemens dies bereits in seiner Kindheit. Über die Jahre wurde der Betrieb von ihm kontinuierlich ausgebaut und modernisiert. Neben zahlreichen Auszeichnungen wird das Weingut auch im Gault & Millau empfohlen, der die "wunderbar leichten, reintönigen Weine mit Charakter und großer Tiefe" lobt.
"Mein Wein ist ein Spiegel von mir" - so lautet die Philosophie des Winzers Jochen Clemens. Daher finden sich im Weinkeller des Betriebes auch nur Weine, die seinen eigenen hohen Ansprüchen genügen. Der Wein wird dort langsam vergoren, wodurch er so wenig Bewegung wie möglich erhält und in Ruhe reifen kann. Um zum Spitzenwein zu werden bekommt jeder Jahrgang die Zeit, die er benötigt. Die Trauben bleiben so lange wie möglich am Stock und können so ihre Aromen voll entfalten. Das Ergebnis: In jeder einzelnen Flasche steckt Herzblut, Charakter und Tiefgang. So wird jeder Schluck zum unverwechselbaren Genuss.
Auf den rund 6 Hektar Rebfläche des Weingut Jochen Clemens hat der Riesling mit 80 % den größten Anteil, darauf folgen Weißburgunder, Rivaner und Kerner. Die Spitzenlagen des Weinguts sind der "Wintricher Ohligsberg", der "Dhron Hofberger" und das "Piesporter Treppchen". In diesen von der Sonne verwöhnten Steillagen, haben die Trauben die optimalen Voraussetzungen, zu ganz besonderen Weinen heranzureifen. In der Weinlage des Piesporter Treppchens befinden sich darüber hinaus auch urkundlich erwähnte Reben, die bereits 190 Jahre alt sind und im Weingut Jochen Clemens ebenfalls mit viel Liebe gepflegt werden.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Unterregion: Bernkastel
- Weinarten: Weißwein, Sekt
- Rebsorten: Riesling, Kerner, Rivaner, Elbling, Weißburgunder
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 72
- Jahresproduktion (in Flaschen): 10000
- Beste Lagen: Ohligsberg, Piesporter Treppchen vorm Berg, Dhron Hofberg
- Böden: Schieferverwitterungsböden
Wichtige Personen
- Inhaber: Jochen Clemens
- Kellermeister: Jochen Clemens
- Außenbetrieb: Jochen Clemens
Auszeichnungen
Weingut Jochen Clemens
In dieser Kategorie sind derzeit leider keine Weine verfügbar.
