Weingut Geierslay
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- Die Familie Kilburg betreibt Weinbau seit mehr als 750 Jahren
- Alle unsere Weine reifen im historischen Gewölbekeller des Weinguts
Weingut Geierslay: Authentische Moselweine vom Traditionsbetrieb
Mit dem Anspruch, seine Heimat in seinen Weinen erlebbar zu machen, tritt Nachwuchswinzer Max Kilburg auf dem traditionsreichen Weingut Geierslay an. In all seinen Facetten spiegelt sich das Terroir in den Moseltropfen, etwa im saftig-intensiven Riesling aus den Schiefersteilhängen, der mit glasklarer Frucht das Aushängeschild ist. Typisch für die Weine sind ein zarter Schmelz und eine feine Mineralität.
Alles andere als verstaubt zeigt sich das traditionsreiche Weingut Geierslay. Bereits im Jahr 1254 erstmals urkundlich erwähnt, ist es inzwischen in der Hand der 19. Generation. Zusammen mit seinem Vater Rudolf Kilburg und mit jeder Menge Herzblut betreibt Jungwinzer Max den Traditionsbetrieb. Aufbauend auf seinen Erfahrungen aus dem In- und Ausland entwickelt er stetig neue Ideen, die sein Vater schätzt und ihm deshalb freie Hand im Keller lässt. Dem Junior auf dem Weingut Geierslay, der sich auch bei Generation Riesling engagiert, ist daran gelegen, authentische Weine herzustellen, die ihre Herkunft erkennen lassen.
Im Einklang mit der Natur bearbeitet die Familie auf dem Weingut Geierslay ihre Weinberge. Deren Erhaltung steht im Fokus, denn die Jahrhunderte währende Tradition soll natürlich fortgeführt werden. Für eine hohe Trauben- und Weinqualität werden die Erträge streng reduziert. Um nur die beste Qualität in den Keller zu bekommen, werden die Trauben bei der Lese, die zum jeweils optimalen Zeitpunkt erfolgt, selektiert. Schonend werden die Trauben verarbeitet. Die Weine erhalten schließlich im historischen Gewölbekeller auf dem Weingut Geierslay viel Zeit zum Reifen. Die besten Burgunder werden im Barrique ausgebaut.
Die Rebfläche vom Weingut Geierslay ist stetig auf nunmehr 15 Hektar gewachsen. Auf überwiegend Schieferverwitterungsböden gedeiht insbesondere der Riesling hervorragend. Der "Wintricher Großer Herrgott" ist mit über 50 Jahre alten Reben bestockt, der trocken ausgebaute Riesling zeigt sich kräftig-rassig mit Finesse. Mit seiner verspielten Art und exotischen Fruchtaromen verspricht der körperreich-mineralische fruchtsüße Riesling außergewöhnlichen Genuss. Mit feinen Fruchtaromen besticht der extraktreich-mineralische Grauburgunder, der Rivaner ist ein fruchtig-frischer Sommerwein. Durch das Barriquelager zeigt der füllig-komplexe Spätburgunder vom Weingut Geierslay Röstaromen sowie Kaffee-Vanille-Noten.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Unterregion: Mittelmosel
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Sekt
- Rebsorten: Riesling, Spätburgunder
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 15
- Jahresproduktion (in Flaschen): 100.000
- Beste Lagen: Wintricher Ohligsberg, Piesporter Goldtröpfchen, Wintricher Geierslay, Wintricher Großer Herrgott
- Böden: Devonschiefer mit Anteilen an Quarzit und Eisenoxid
Wichtige Personen
- Inhaber: Rudolf Kilburg
- Kellermeister: Max Kilburg
- Mitgliedschaften: Generation Riesling
- 2023 Traubensaft weiß - Weingut Geierslay30% sparenWeingut Geierslay2023 Traubensaft weiß
Müller-Thurgau / Rivaner
Traubensaft ohne Kohlensäure
MoselRegulärer Preis: UVP 9,90 €
Special Price 6,90 €
9,20 €/L (0,75 L) - 2023 Traubensaft rot - Weingut Geierslay30% sparenWeingut Geierslay2023 Traubensaft rot
Dornfelder
Traubensaft ohne Kohlensäure
MoselRegulärer Preis: UVP 9,90 €
Special Price 6,90 €
9,20 €/L (0,75 L) - 2023 Grauburgunder trocken - Weingut Geierslay25% sparenWeingut Geierslay2023 Grauburgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Unser Grauburgunder ist ein sehr Körper – und Extraktreicher Begleiter. Er besticht durch seine feinen, reifen Fruchtaromen nach Pfirsich, Apfel und Wassermelone. Erdig - mineralisches Erscheine...MoselRegulärer Preis: UVP 11,90 €
Special Price 8,90 €
11,87 €/L (0,75 L) - 2023 Rotling feinherb - Weingut Geierslay25% sparenWeingut Geierslay2023 Rotling feinherb
Cuvée (Rotling)
Feinherb
Herrlich frisch, saftig und süffig. Zum fruchtigen Duft gesellen sich feine Kirsch- und Johannisbeeraromen. Unser Rotling hat exakt die knackig-frische Struktur und die Leichtigkeit, die für Rose...MoselRegulärer Preis: UVP 11,90 €
Special Price 8,90 €
11,87 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder Rosé trocken - Weingut GeierslayWeingut Geierslay2022 Spätburgunder Rosé trocken
Spätburgunder
Trocken
Unser Spätburgunder Rosé hat eine helle, leicht rosige Farbe und eine feine Balance von knackiger Säure und reifen Sommerfrüchten. In der Nase öffnen sich Aromen von Himbeere, Melone, Limette...MoselRegulärer Preis: UVP 9,90 €
Special Price 8,90 €
13,20 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling Alkoholfrei feinherb - Weingut Geierslay10% sparenWeingut Geierslay2023 Riesling Alkoholfrei feinherb
Riesling
Feinherb
Riesling – alkoholfreier Wein: für Alle, die auf Alkohol verzichten möchten, aber nicht auf hochwertigen Genuss. Für diesen alkoholfreien Wein müssen die Grundweine besonders aromatisch und ...Regulärer Preis: UVP 9,90 €
Special Price 8,90 €
11,87 €/L (0,75 L) - 2023 Weißburgunder trocken - Weingut GeierslayWeingut Geierslay2023 Weißburgunder trocken
Weissburgunder
Trocken
Weiches, fruchtiges Bukett, mit einem komplexen Geschmack nach reifen Früchten (Birne, Quitten), dicht und lang im Abgang. Seine angenehme Säure macht Ihn zum perfekten Begleiter zu leichten Somm...Mosel9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2023 Auxerrois trocken - Weingut GeierslayWeingut Geierslay2023 Auxerrois trocken
Auxerrois
Trocken
Die Rebsorte Auxerrois gehört zur Burgunderfamilie. Sie stammt aus dem französischen Elsass. Mit zartem Duft nach Mirabelle, Apfel und Blüten eröffnet der Wein sein komplexes Aromenspiel. Frisc...Mosel9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - Secco Rudolfo - Weingut GeierslayWeingut GeierslaySecco Rudolfo
Perl- & Schaumwein
Perlwein
9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - Rosè Secco Rudolfo - Weingut GeierslayWeingut GeierslayRosè Secco Rudolfo
Cuvée (Rotling)
Perlwein
9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2023 Wintricher Riesling Alte Reben feinherb - Weingut Geierslay21% sparenWeingut Geierslay2023 Wintricher Riesling Alte Reben feinherb
Riesling
Feinherb
Strahlend klare, tiefgründige Nase. Am Gaumen verspielt und feingliedrig, aber mit viel Power und Komplexität. Die schöne Säurestruktur harmoniert mit den erfrischenden Fruchtaromen. Ausgewogen...MoselRegulärer Preis: UVP 13,90 €
Special Price 10,90 €
14,53 €/L (0,75 L) - 2023 Piesporter Riesling Alte Reben trocken - Weingut Geierslay14% sparenWeingut Geierslay2023 Piesporter Riesling Alte Reben trocken
Riesling
Trocken
MoselRegulärer Preis: UVP 13,90 €
Special Price 10,90 €
15,87 €/L (0,75 L) - 2017 Spätburgunder S.A. Experience trocken - Weingut GeierslayWeingut Geierslay2017 Spätburgunder S.A. Experience trocken
Spätburgunder
Trocken
Mosel13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling Alte Reben Auslese süß - Weingut Geierslay10% sparenWeingut Geierslay2023 Riesling Alte Reben Auslese süß
Riesling
Süss
Bei dieser fruchtsüßen Auslese versuchen wir den Einfluss des Terroirs optimal zum Ausdruck zu bringen. Dem Gaumen schmeichelt er mit einem voluminösen Körper, der dennoch in seiner eigenen Art...MoselRegulärer Preis: UVP 19,90 €
Special Price 17,90 €
23,87 €/L (0,75 L)