2021 Haus Klosterberg Riesling grüne Kapsel feinherb - Weingut Markus Molitor

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Klares Bouquet, recht dicht. Delikat und fruchtintensiv, zugleich mineralisch-pikant und durch die zarte Süße auch fruchtig-saftig, lang anhaltend. D ...Weiterlesen
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Klares Bouquet, recht dicht. Delikat und fruchtintensiv, zugleich mineralisch-pikant und durch die zarte Süße auch fruchtig-saftig, lang anhaltend.

Die außerordentlich beliebte Basisqualität unserer Rieslinge. Der Haus Klosterberg Riesling feinherb stammt von 100% ausgereiftem Traubengut, das in verschiedensten klassischen Weinbergslagen der Mittelmosel geerntet wird.

Die Trauben wurden im Oktober gelesen, schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und sehr kühl spontan vergoren, so dass sich das vielschichtige, fruchtige Aroma des Weins voll entwickeln konnte. Schonender Ausbau im Edelstahltank und lange Lagerung auf der Feinhefe folgte der Vergärung und ergibt diesen feinherben nuancenreichen Wein.

Wein
  • Artikelnummer: 573020000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2021
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Feinherb
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 11,0 %
  • Haltbarkeit: 2025
  • Trinktemperatur °C: 8-10
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 15,87 €*
Hersteller
  • Hersteller: Markus Molitor
  • Land: Deutschland
  • Region: Mosel
  • Hersteller-Adresse: Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg , 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland
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Wein-Bewertungen

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3 Bewertungen
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  • Jahrgang: 2020

    Fruchtig-saftig-süß. Sehr trinkbar/immer wieder.

    Von am

  • Jahrgang: 2019

    Ein sehr leichter, Geschmackvoller Wein. Gut gekühlt ein Perfekter Sommerwein.

    Von am

  • Jahrgang: 2015

    Der Riesling ist einfach nur lecker, gut gekühlt am besten.

    Von am

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