Für feine Moselweine und dafür, alte Traditionen und Werte auf moderne und zeitgemäße Weise zu interpretieren, dem Geschmack des Zeitgeistes nicht nur zu entsprechen, sondern ihn zu prägen, dafür steht das Weingut S.G. Steffen Prüm. Unter der Leitung von Gerd Steffen hat sich das Weingut S.G. Steffen Prüm in Maring-Noviand zu einem der renommiertesten Spitzenweingüter im Lesuratal entwickelt. Längst ist das Weingut S.G. Steffen Prüm kein Geheimtipp mehr. Die Riesling Spätlesen des Weinguts sind auf den Speisekarten der internationalen Top-Gastronomie zu finden. Die junge Feinschmecker Avantgarde begeistert sich für die Weine vom Weingut S.G. Steffen Prüm, die Mineralität und Fruchtsüße so raffiniert miteinander vereinen.
Bereits seit Jahrhunderten ist das Weingut S.G. Steffen Prüm in Familienbesitz. Die Frau von Gerd Steffen ist ebenfalls eine Winzertochter, die aus der Mosel-Dynastie "Prüm" stammt. Die Weinberge haben Sie längst vereint . Gemeinsam feilen sie auf Weingut S.G. Steffen Prüm stetig an der Qualität. Das Weingut S.G. Steffen Prüm verfügt über Reben, die bis zu einhundertzwanzig Jahr alt sind. Die Wurzeln haben sich über das Jahrhundert metertief im Schieferboden verankert. Genau dieser Schieferboden ist es der, den Weinen vom Weingut S.G. Steffen Prüm, seine einzigartige mineralische Note verleiht.
"Aus Leidenschaft für Perfektion" ist im Weingut S.G. Steffen Prüm Richtschnur und Selbstverständnis zugleich. Mit Einfühlungsvermögen und Fingerspitzengefühl, sowohl für die Natur des Weinbergs als auch für die Bedürfnisse des Weinklientels, entstehen im Weingut S.G. Steffen Prüm analog dieser Maxime großartige Weine, die Terroir und elegant ausbalancierte Frucht in sich vereinen. Am Puls der Zeit wird das Weingut S.G. Steffen Prüm auf diese Weise den gewandelten genusskulturellen Anforderungen hinsichtlich der Restsüße und Gefälligkeit seiner Weine nicht nur gerecht, sondern setzt neue Maßstäbe für Qualität von der Mosel.
Zum Weingut S.G. Steffen Prüm gehören die hervorragenden Steil- und Südlagen der Mittelmosel wie der Maring - Noviander Honigberg und die Sonnenuhr. Zu den Toplagen vom Weingut S.G. Steffen Prüm zählen weiterhin der Lieserer Rosenlay und Niederberg Helden, die sich durch feinmineralische Schieferböden auszeichnen. Auch im Erdener Treppchen ist das Weingut S.G. Steffen Prüm in der sonnenverwöhnten Steillage vertreten. Im Weingut S.G. Steffen Prüm wird vorwiegend Riesling angebaut, aber auch Schwarzriesling, Findling, Portugieser, Dornfelder und Regent. Seit 2010 wird das Weingut S.G. Steffen Prüm vom Weinführer Eichelmann empfohlen. Zahlreiche Preise und Auszeichnungen auf nationaler sowie internationaler Ebene in Gold und Silber bezeugen ebenfalls den Erfolg vom Weingut S.G. Steffen Prüm.
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