BioWeingut Beck-Winter
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine


- BioWeingut seit 1982 von der südlichen Weinmose
- Schwerpunkt auf Burgunder & Piwis
- Leichte Weine und Crémants von der Mosel
Bio-Weingut Beck-Winter: Charakterköpfe in Flaschen gefüllt
Die Weine des Bio-Weingut Beck-Winter aus Nittel an der Mosel sind echte Originale. Die Herkunft der Weine spiegelt sich ganz deutlich im Glas wieder. Ihre spritzig frische Art mit einer tänzelnden Weinsäure spielen den Moselcharakter in voller Fülle aus.
Das Familienweingut an der südlichen Weinmosel wird gemeinsam von Vater Hans-Walter und Sohn Daniel betrieben. Hans-Walter hat den Grundstein der Bio-Weinbereitung gelegt und Daniel diesen Vorreiter-Gedanken weiter ausgespielt und immer mehr PIWI-Rebsorten in den Betrieb gebracht.
Die Natur wird im Bio-Weingut Beck-Winter als ganzheitliches System verstanden und somit auch im Einklang mit ihr gearbeitet. Biodiversität im Weinberg um die natürlichen Feinde der Schädlinge die Arbeit von synthetischen Hilfsmitteln erledigen zu lassen und ein aktives Bodenleben dienen als Grundlage dieser Bewirtschaftungsweise. Um diese Selbstverständlichkeit des Weingut Beck-Winter nach außen zu tragen arbeiten sie schon seit 1982 nach den strengen ökologischen Richtlinien. Die Zertifizierung wird in jedem Jahr von einer unabhängigen Kontrollstelle erneut überprüft. Im Keller wird auf intensive Schönungen verzichtet und auf Aromahefen gesetzt. Das Rezept zum Erfolg ist hierbei das Fingerspitzengefühl und Geduld.
Die 6 Hektar Rebfläche des Bio-Weinguts Beck-Winter sind mehrheitlich mit Burgundern und PIWI Rebsorten, wie Sauvignac, Muscaris und Pinotin bestockt. Auf den fruchtbaren Muschelkalkböden wachsen aber auch Spezialitäten, wie Elbling und Klassiker wie Rieslling hat das Weingut im An- und Ausbau. Bekannt ist da Weingut Beck-Winter für seine leichten Weine mit fruchtiger Weinsäure und Schaumweine von der Mosel. Die Weine sind veredelt mit der Handschrift des Winzers ganz eigene Charakterköpfe. Zu den wichtigsten Lagen gehören neben dem Nittler Gipfel auch das Nittler Leiterchen.
Region & Weine
- Region: Mosel
- Unterregion: Obermosel
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé ,Crémants
- Rebsorten: Elbling, Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Spätburgunder, SchwarzRiesling, Souvignier gris
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 6
- Beste Lagen: Nittler Gipfel, Nittler Leiterchen
- Böden: Muschelkalk
Wichtige Personen
- Inhaber: Hans-Walter und Daniel Beck
- Kellermeister: Daniel Beck
- Außenbetrieb: Hans-Walter Beck
- Bambule Fresh Secco halbtrocken 0,275 L - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-WinterBambule Fresh Secco halbtrocken 0,275 L
Weinhaltiges Getränk
Halbtrocken
Fruchtig-süß-prickelnder Genuss im handlichen Format. Die ideale Erfrischung auch für unterwegs!2,50 € 9,09 €/L (0,275 L) - 2023 Grauburgunder trocken - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2023 Grauburgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Ein typischer Grauburgunder... Ein von uns leicht Ausgebauter Wein mit Düften von Stachelbeere, Honig und Pfirsich zeigt er ein breites Spektrum. Dieses wird ergänzt von der Nussigkeit von Marone...Mosel6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling feinherb - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2022 Riesling feinherb
Riesling
Feinherb
Dieser vollmundige Riesling überzeugt durch Noten von gelbem Pfirsich, Mirabelle und Grapefruit. Seine rassige Säure ist angenehm harmonisch.Mosel6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2022 Rosé feinherb - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2022 Rosé feinherb
Cuvée (Rosé)
Feinherb
Die fruchtige Cuvée aus Spätburgunder,SchwarzRiesling und Cabernet Sauvignion schmeckt dezent nach roten Beeren mit ganz milder, weicher Säure. Ein angenehmer Sommerwein, frisch und fruchtig.Mosel6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2022 Taro trocken - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2022 Taro trocken
Bacchus
Trocken
Mosel6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2021 Chardonnay trocken - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2021 Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Mosel6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2021 Chardonnay rosa feinherb - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2021 Chardonnay rosa feinherb
Chardonnay
Feinherb
Ein sehr aromatischer Wein, erinnert an exotische Früchte wie Grapefruit. Durch seine ausgewogene Balance ist er ein sehr eleganter und filigraner Wein. Nicht ganz so aufdringlich in der Burgunder...Mosel6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2022 Souvignier Gris feinherb - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2022 Souvignier Gris feinherb
Sauvignon Gris
Feinherb
Souvignier gris ist eine neu gezüchtete pilzwiderstandsfähige weiße Rebsorte. Sie wurde aus Cabernet Sauvignon ( Muttersorte ) und Bronner ( Vatersorte ) gekreuzt. Die Weine sind kräftig - stof...Mosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2021 Cabernet Rosé trocken - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2021 Cabernet Rosé trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Mosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2023 Blanc de Noir trocken - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2023 Blanc de Noir trocken
Spätburgunder
Trocken
Mosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2022 Pinotin Rosé feinherb - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2022 Pinotin Rosé feinherb
Rosé
Feinherb
Pinotin ist eine widerstandsfähige Rebsorte(PIWI) die vom Spätburgunder abstammt. Der Wein ist sehr fruchtig und leicht. Der perfekte Terrassenwein. Geschmacklich erinnert er stark an Rote Beeren...Mosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2021 Muscaris trocken - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2021 Muscaris trocken
Muscaris
Trocken
Mosel7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2023 Souvignier gris trocken - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2023 Souvignier gris trocken
Weisswein
Trocken
Souvignier gris ist eine neu gezüchtete pilzwiderstandsfähige weiße Rebsorte. Sie wurde aus Cabernet Sauvignon ( Muttersorte ) und Bronner ( Vatersorte ) gekreuzt. Die Weine sind kräftig - stof...Mosel7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Muscaris - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2023 Muscaris
Muscaris
Qualitätswein
Mosel7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2022 Sauvignac feinherb - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2022 Sauvignac feinherb
Sauvignac
Feinherb
Mosel7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2020 Spätburgunder trocken - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2020 Spätburgunder trocken
Schwarzriesling
Trocken
Mosel7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2020 Cabernet Sauvignon trocken - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2020 Cabernet Sauvignon trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Dieser noch recht junge Cabernet Sauvignon überzeugt durch seine dichte Cassis-Frucht. Ein würziges Bouquet mit reifen Pflaumen, Veilchen und Tabak prägen ein geschmacklich vielschichtiges Arome...Mosel7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - Pinot Rosé trocken - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-WinterPinot Rosé trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Ein frischer,cremiger Rosé -Sekt mit fruchtiger Frische und dezent begleitender Säure. Methode Traditionelle - altklassische Flaschengärung. Hergestellt aus Spätburgunder, SchwarzRiesling und C...9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - XO brut - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-WinterXO brut
Riesling
Brut (herb)
Riesling trifft Chradonnay in einer Sektflasche. Methode Traditionelle - altklassische gärung. Eine trockene Crémant Sekt-Cuveé die durch sein aromatisches Chardonnay- Bukett und eine ausgewogen...9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - Elbling brut - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-WinterElbling brut
Elbling
Brut (herb)
Methode Traditionelle - altklassische gärung mindestens 9 Monate Hefelager - Traubenlese von Hand. Dieser Cremant besticht durch seine frischen, zarten Fruchtaromen, ist sehr ausgewogen und cremig...10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2019 Pinot Cremant extra brut - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2019 Pinot Cremant extra brut
Perl- & Schaumwein
Extra Brut (extra herb)
Mosel10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2020 Souvignier Gris Sekt brut - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2020 Souvignier Gris Sekt brut
Souvignier Gris
Brut (herb)
Mosel10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2020 Pet Nat brut nature - BioWeingut Beck-WinterBioWeingut Beck-Winter2020 Pet Nat brut nature
Perl- & Schaumwein
Brut nature (naturherb)
Unser naturtrüber Souvignier gris Pétillant naturel. Fruchtig,spritzig, erfrichend, überrachend anders...Naturbelassen, hefetrüb und ohne zugesetzte Schwefel. Ein echter Naturwein hergestellt i...12,50 € 16,67 €/L (0,75 L)