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Familie Lang

Ganze drei Generation hat es gedauert, bis der Gutshof der Familie Lang zum vollständig funktionstüchtigen Weingut Rotweine Lang entwickelt wurde. Ursprünglich wurden hier allerlei verschiedene Arten der Landwirtschaft betrieben, wobei nur eine sehr kleine Fläche in Gut und Keller für den eigenen Weinbedarf genutzt wurde. Nachdem die Eltern des heutigen Rotweine Lang Inhabers aber den Hof übernommen hatten, begann der damals noch sehr junge Stefan Lang im Jahre 1983 mit der Ausweitung der Fassweinproduktion. Nach dreijähriger Ausbildung und einem langen Entwicklungsweg konnte 1992 endlich der erste Rotweine Lang Wein von der Familie eigens abgefüllt werden. Ab 2000 hat Stefan das Weingut Rotweine Lang vollständig übernommen und es ganz auf den Weinbau umgestellt. Seit 2019 unterstützt ihn auch sein Sohn Stefan Andreas, welcher die vierte Generation der Langs am gleichnamigen Weingut darstellt.

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Weinhof Hirschbüchler

Der Name Weinhof Matthäus Hirschbüchler steht für die Innovation, die ein strebsamer junger Winzer in einen alten Betrieb bringt. Mit Leidenschaft für den Weinbau und voll von neuen Ideen sorgt der Jungwinzer Matthäus für neue und dennoch natürliche Geschmacksnoten bei den Weinen des über hundert Jahre alten traditionellen Mischbetriebes aus dem niederösterreichischen Weinviertel.

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Strohschneider

Bereits seit 1778 wird im Weingut Strohschneider unentwegt Wein angebaut. Über zahlreiche Generationen hinweg war das Weingut im Familienbesitz und wird heute von Alfred Strohschneider geleitet. Tatkräftig unterstützt wird er dabei vom kreativen Kopf Roman, der für Vermarkung und Verkauf zuständig ist, sowie von Eva, der wissbegierigen Jungwinzerin am Weingut Strohschneider, welche sowohl im Keller als auch auf dem Weinberg zu Gange ist. Im Hintergrund arbeiten jedoch auch zahlreiche weitere Helferinnen und Helfer, welche die Kreation großartiger Weine auch in Zukunft garantieren können.

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Weingut und Weinstube Marienhof

Die überzeugten Ökologen von Weingut und Weinstube Marienhof tragen die über 700 Jahre alte Familientradition der Weinproduktion bis heute weiter. Die traditionellen, handwerklich-präzisen Eingriffe dienen dabei stets dazu, die biologisch angebauten Trauben in ihrer Entwicklung zu unterstützen. So werden die individuellen Eigenschaften von Gewächs und Handarbeit in jeder Flasche und jedem Glas natürlich zum Ausdruck gebracht.

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Malteser Ritterorden

Bereits Anfang des ersten Jahrtausends begannen die Quaden mit dem Weinbau in Mailberg auf den heutigen Lagen des Malteser Ritterordens. Seit Mitte des 12. Jahrhunderts übernahm dann der Johanniterorden die Arbeiten auf dem Weingut, welches zu den ältesten Weinbaugebieten im Weinviertel zählt. Viele Hundert Jahre später ist der Ingenieur Norbert Gutmayer seit mehr als zwanzig Jahren Inhaber des Weinguts, wobei er eng mit dem studierten Lenz Moser Önologen Michael Rethaller zusammenarbeitet. Das Alter der Reben, welche teilweise seit über einem halben Jahrhundert auf dem Weingut Malteser Ritterorden wachsen, übersteigt dabei den Durchschnitt der Region, in welcher erst seit 1978 großflächig Rotweinreben angebaut werden.

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Klosterkeller Siegendorf

Bereits die Römer sollen auf den Lagen, die heute dem Klosterkeller Siegendorf zugehören, Weinreben gepflanzt haben, womit der Ursprung der örtlichen Weintradition wohl um das erste Jahrhundert vor Christus anzusiedeln wäre. Die Ortschaft Siegendorf selbst wurde zwar erst 1254 urkundlich erwähnt, war wohl aber bereits in der Bronzezeit vor vielen Tausend Jahren einer der wichtigsten Warenumschlagpunkte der Region. Gutsleiter Gerhard Allacher, welcher im Umkreis des Klosterkellers Siegendorf den Spitznamen "der Regisseur" erhalten hat, führt seit 1996 die Geschicke des Weinguts, welches bereits seit 1988 von Lenz Moser bewirtschaftet wird. Seinen Anspruch, die Qualität der Trauben durch Expertise im Keller zu erreichen, wird gemeinsam mit dem Lenz Moser Oberönologen Michael Rethaller umgesetzt.

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Weingut Hagn

Schon im 18. Jahrhundert wurde begann die Familie Hagn erstmals damit Wein anzubauen. Im Laufe der Zeit wurde das Familienweingut um ein hauseigenes Restaurant und um Hotel- und Reiseangebote erweitert. Das Weindomezil ist mittlerweile fester Bestandteil des Weinguts Hagn und hilft den Freunden österreichischer Weine dabei, dem Weinmachen ihres Vertrauens noch näher zu kommen. Heute führt das Cousinduo Wolfgang und Leo Hagn Weindomezil und gut, wobei auch die ältere Generation mit anpacken und die beiden Jungwinzer mit jahrelanger Geschäfts- und Lebenserfahrung unterstützen.

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Winzerhof Scheit

Bernhard und Daniela Scheit führen heute das Weingut, Bernhards Vater Johann ist trotz Ruhestands fast täglich in den Weinbergen unterwegs. Für alle spielen die ökologische Kultivierung der Weingärten sowie die naturnahe Bearbeitung der Weinstöcke eine große Rolle. Die Weinberge sind begrünt mit Sämereien aus 40 verschiedenen Pflanzen und Kräutern. Das fördert die Biodiversität und die Bodenqualität. Die Weinberge vom Winzerhof Scheit weisen mit über 30 Prozent Neigung die steilsten Hänge der Region auf - das verlangt handwerkliches Können bei der täglichen Arbeit. Das Konzept vom Winzerhof Scheit, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, ist voll aufgegangen. Dazu zählt auch der "Weindom", ein Ziegelgewölbe in Kuppelform. Hier ist Raum für die Veranstaltungen auf dem Winzerhof Scheit.

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Generation Riesling

Alle Mitglieder des Netzwerks sind max. 35 Jahre jung. Sie sind nicht nur gut ausgebildet sondern haben auch den Anspruch in ihrer Zunft etwas zu bewegen. Sie repräsentieren die Zukunft des deutschen Weinbaus und treten als dessen Botschafter auf.

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VDP Weingüter

Der Verband der deutschen Prädikatsweingüter ist der weltweit älteste nationale Zusammenschluss von Spitzenweinerzeugern. Diese Weingüter sind Gründungsmitglieder und stehen seit dem ersten Tag für beispiellose Qualität und Weine mit Herkunftscharakter.

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Bio Betriebe

Biowinzer zu sein, bedeutet letztlich vor allem eins: Mehrarbeit, ein erhöhtes Ernteausfall Risiko und geringere Erträge. Aber auch qualitativ hochwertigen und wohlschmeckenden Wein herzustellen, im Einklang mit der Natur.

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