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Die Pét Nat-Welle hat in den letzten Jahren von Frankreich aus nun auch in Deutschland an Fahrt aufgenommen. Immer mehr Weingüter, insbesondere Biowinzer, springen auf den Pét-Nat-Zug auf und widmen sich der Herstellung des natürlichen Schaumweines. Wir erklären Ihnen, was Pét Nat ausmacht und wieso dieser immer beliebter wird.

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Und der Sieger im Juli ist…

...der “2017 Rheinblick Riesling”  vom Weingut Knewitz! Die Reihe “Wein des Monats” geht in die siebte Runde. Jeden Monat wählen unsere Weinexperten nach ausgiebigen Verkostungen und ausgewerteten Kundenbestellungen den in seiner Kategorie besten Wein aus. Diesen Monat konnte sich der 2017 Rheinblick Riesling mit seinem leichten und eleganten Stil gegen die Konkurrenz durchsetzen.

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Zwar liegt der Fokus des Weinbaus in Deutschland auf  Weißweinen aus Rebsorten wie dem Riesling oder dem Weißburgunder, jedoch bieten auchdeutsche Rotweine sehr beachtliche Qualitäten. Besonders trockene Rotweine gewinnen zunehmend an Popularität unter Weingenießern in Deutschland, was nicht zuletzt an der zunehmenden Qualitätsverbesserung von deutschem trockenem Rotwein liegt. Lesen Sie hier, warum auch trockene Rotweine aus Deutschland keinesfalls außer Acht gelassen werden sollten!

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Der Rotling ist auch als Schillerwein, Schiller oder Badisch Rotgold bekannt und überzeugt Weinliebhaber mit seiner Fruchtigkeit und Süße. Die Herkunft hat der roséfarbene Wein in Sachsen. Von dort hat er auch die Bekanntheit in weiteren Regionen erlangt. Bis heute wird er in dieser Region, aber auch in einzelnen anderen Regionen Deutschlands hergestellt.

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Die Lagerung von Wein ist ein wichtiger Aspekt beim Genuss von Wein. Hierbei kann jedoch viel falsch gemacht werden, zum Beispiel, wenn Wein in einem Raum gelagert wird, der nicht vor Sonneneinstrahlung geschützt ist. Wollen Sie wissen, wie die optimalen Voraussetzungen zur Lagerung von Wein aussehen?

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Bag-In-Box-Wein

Bag-in-Box-Weine gewinnen zunehmend an Popularität, obwohl diese Art der Verpackung immer noch von Vorurteilen belastet ist. Was es damit auf sich hat und warum Sie Bag-in-Box-Weinen eine Chance geben sollen, legen wir hier dar.

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Wein des Monats Juni 2018

Und der Sieger im Juni ist...

der “2017er Blockbuster White Riesling” vom Weingut Peth-Wetz! Die Reihe “Wein des Monats” geht in die sechste Runde. Jeden Monat wählen unsere Weinexperten nach ausgiebigen Verkostungen und ausgewerteten Kundenbestellungen den in seiner Kategorie besten Wein aus. Diesen Monat konnte sich der 2017er Blockbuster White Riesling mit seinem leichten und eleganten Stil gegen die Konkurrenz durchsetzen.

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Wein des Monats Mai 2018

30.05.2018 14:16

Wein des Monats Mai 2018

Und der Sieger im Mai ist...

Der “Felsenreich Riesling” vom Weingut St. Antony! Die Reihe “Wein des Monats” geht in die fünfte Runde. Jeden Monat wählen unsere Weinexperten nach ausgiebigen Verkostungen und ausgewerteten Kundenbestellungen den in seiner Kategorie besten Wein aus. Der Sieger in diesem Monat, ist ein mineralischer Riesling mit intensiver Zitrusfrucht von einem mehrfach ausgezeichneten Weingut.

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Die Geschichte des Bocksbeutel Weins geht bis ins Mittelalter zurück. Franken besitzt urkundlich belegt das älteste Weingut Deutschlands, nämlich den staatlichen Hofkeller in Würzburg. Trotz schwieriger Zeiten für den fränkischen Weinbau hat sich der Bocksbeutel als geschütztes Markenzeichen für Frankenwein durchgesetzt. Heute stellt der Bocksbeutel ein Qualitätsmerkmal für Wein aus Franken sowie - historisch bedingt - Teile Badens dar.

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Hochwertig, vielfältig, vielschichtig, eigenständig: so beschreiben Kenner die Weine der wohl beliebtesten deutschen Rebsorte: dem deutschen Riesling.

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