Weingut Wey

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Tim Wey

Inhaber

Aus Überzeugung 100% vegane Weine
Von trocken bis süß - für jeden Geschmack der passende Wein
Rotschieferböden, die für einen einzigartigen Charakter sorgen

Weingut Wey: Herausragende Moselweine seit sieben Generationen

Seit 1795 dreht sich auf dem Weingut Wey alles um Reben, Trauben und Wein. Der Familienbetrieb in der siebten Generation liegt in Rivenich an der Mosel und damit in einem der berühmtesten Weinbaugebiete Deutschlands. Den Betrieb führt Winzermeister Günter Wey. Gemeinsam mit dem Winzer Tim Wey und Susanne Wey, die sich um Vertrieb, Marketing und Social Media kümmert, setzt er sich täglich leidenschaftlich dafür ein, herausragende Weine zu produzieren.

In den Weinbergen vom Weingut Wey wachsen Rebsorten, die typisch für die Moselregion sind. Beim Ausbau verbinden sich Tradition und moderne Technik auf harmonische Weise miteinander. Die in der Region an der Mosel vorherrschenden Rotschieferböden schenken den Trauben eine ganz besondere Aromatik. Auch die vielen Sonnenstunden sorgen für eine gute und aromatische Traubenernte. Dabei produzieren die Winzer vom Weingut Wey ihre edlen Tropfen absolut vegan, also gänzlich ohne den Einsatz tierischer Produkte.

Die beste Lage vom Weingut Wey ist Niederberg. Der Boden zeichnet sich durch hohe Anteile von Rotschiefer aus, was den Trauben ein einzigartiges Aroma verleiht. Die Rebsorten, die die Winzer vom Weingut Wey anbauen, sind Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder und Rivaner. Das Weingut Wey produziert außerdem noch prickelnde Sekte und feine Obstbrände. Auch Alkoholfreies ist im Sortiment vorhanden: Apfel- und Traubensaft. Der Schwerpunkt liegt allerdings - gemäß dem Moselgebiet und der Familientradition - auf dem Wein.

Hier haben die Winzer vom Weingut Wey charaktervolle Kreationen heraus gebracht. Etwa der 2021er Grauburgunder: Er leuchtet im Glas strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von Honigmelone, gelbem Apfel und Muskat, entfaltet er am Gaumen Anklänge an reife Früchte und Pfirsich mit einer angenehmen Säure im Abgang. Der 2020er Rivaner Feinherb kommt blumig und gleichzeitig fruchtig daher. Er bietet Aromen von reifer Zitrone, Apfel und Birne, der Körper verfügt über einen zarten Schmelzton. Seine harmonische Säure und die leichte Muskatnote verleihen ihm den besonderen Geschmack.

Region & Weine

Region: Mosel
Weinarten: Weißwein,Rose,Sekt
Rebsorten: Riesling,Weißburgunder,Grauburgunder,Spätburgunder,Rivaner

Produktion & Lagen

Beste Lagen: Niederberg
Böden: Rotschieferböden

Wichtige Personen

Kellermeister: Tim Wey

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