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Winzer aus Baden

  1. AbrilAbril
  2. AffentalerAffentaler
  3. Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald
  4. Andreas BieselinAndreas Bieselin
  5. Andreas LaibleAndreas Laible
  6. Auggener Schäf Auggener Schäf
  7. Baden-Badener WinzergenossenschaftBaden-Badener Winzergenossenschaft
  8. Becksteiner Winzer eGBecksteiner Winzer eG
  9. BehringerBehringer
  10. Bercher-SchmidtBercher-Schmidt
  11. Bertram IseleBertram Isele
  12. HummelHummel
  13. Weinhaus Bettina SchumannWeinhaus Bettina Schumann
  14. BirmelinBirmelin
  15. Winzergenossenschaft Bischoffingen EndingenWinzergenossenschaft Bischoffingen Endingen
  16. BlankenhornBlankenhorn
  17. DannerDanner
  18. DeckerDecker
  19. Dr. SchneiderDr. Schneider
  20. DuijnDuijn
  21. Weingut DütschWeingut Dütsch
  22. Ein Stolzer HahnEin Stolzer Hahn
  23. ErnstErnst
  24. Frank SchieleFrank Schiele
  25. Franz KellerFranz Keller
  26. Franz Xaver HofFranz Xaver Hof
  27. Freiherr von GleichensteinFreiherr von Gleichenstein
  28. Friedhelm RinklinFriedhelm Rinklin
  29. Friedrich KieferFriedrich Kiefer
  30. GeierGeier
  31. Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach
  32. GravinOGravinO
  33. HafnerHafner
  34. HaltingerHaltinger
  35. HarteneckHarteneck
  36. Hartmut SchlumbergerHartmut Schlumberger
  37. Winzerkeller Hex vom DasensteinWinzerkeller Hex vom Dasenstein
  38. HissHiss
  39. Wein & Hof HügelheimWein & Hof Hügelheim
  40. Kaiserstühler Winzerverein OberrotweilKaiserstühler Winzerverein Oberrotweil
  41. KalkbödeleKalkbödele
  42. Kiefer-SeufertKiefer-Seufert
  43. Königschaffhausen-KiechlinsbergenKönigschaffhausen-Kiechlinsbergen
  44. LandererLanderer
  45. Peter LandmannPeter Landmann
  46. LandmannLandmann
  47. LöfflerLöffler
  48. Lothar HeinemannLothar Heinemann
  49. Lothar SchwörerLothar Schwörer
  50. Markgraf von Baden - Schloss SalemMarkgraf von Baden - Schloss Salem
  51. Markgraf von Baden - Schloss StaufenbergMarkgraf von Baden - Schloss Staufenberg
  52. Maximilian BohnertMaximilian Bohnert
  53. MoosmannMoosmann
  54. Ludwig MißbachLudwig Mißbach
  55. LutzLutz
  56. NägeleNägele
  57. NägelsförstNägelsförst
  58. Oberkircher WinzerOberkircher Winzer
  59. Oekologisches Weingut Hubert LayOekologisches Weingut Hubert Lay
  60. Oekologisches Weingut SchmidtOekologisches Weingut Schmidt
  61. PixPix
  62. Rainer SchlumbergerRainer Schlumberger
  63. RammersweierRammersweier
  64. Reichsgraf und Marquis zu HoensbroechReichsgraf und Marquis zu Hoensbroech
  65. Reiner ProbstReiner Probst
  66. RiegerRieger
  67. Roter Bur Glottertäler WinzerRoter Bur Glottertäler Winzer
  68. SalweySalwey
  69. SchätzleSchätzle
  70. SchererScherer
  71. Schloss EbersteinSchloss Eberstein
  72. Winzergenossenschaft Schliengen-MühlheimWinzergenossenschaft Schliengen-Mühlheim
  73. Schloss NeuweierSchloss Neuweier
  74. Schloss OrtenbergSchloss Ortenberg
  75. Schlossgut EbringenSchlossgut Ebringen
  76. SchwörerSchwörer
  77. Siegbert BimmerleSiegbert Bimmerle
  78. Staatsweingut FreiburgStaatsweingut Freiburg
  79. SteinhaldehofSteinhaldehof
  80. StiglerStigler
  81. WeishaarWeishaar
  82. Winzergenossenschaft WolfenweilerWinzergenossenschaft Wolfenweiler
  83. vonderMarkWaltervonderMarkWalter
  84. Villa HeynburgVilla Heynburg
  85. WaldulmerWaldulmer
  86. WeberWeber
  87. WildWild
  88. Winzerkeller im TaubertalWinzerkeller im Taubertal
  89. WöhrleWöhrle
  90. ZähringerZähringer
  91. ZalwanderZalwander
  92. ZimmerlinZimmerlin
  93. ZimmermannZimmermann

Badischer Wein. Aus dem sonnenverwöhnten Land der Burgunder.

Badischer Wein wächst im Südwesten Deutschlands und reicht im Norden vom Neckar bis in den Süden an die Schweizer Grenze, umfasst aber auch Gebiete am Bodensee und in Franken. Die Unterregionen der Weingüter in Baden heißen Bodensee, die Badische Bergstraße, Breisgau, Kaiserstuhl, Kraichgau, das Markgräflerland, die Ortenau, Tauberfranken und Tuniberg. Baden Wein entsteht im einzigen Weinanbaugebiet Deutschlands, das neben allen österreichischen Regionen und Teilen Frankreichs zur EU-Weinbauzone B zählt, in welche die wärmeren Weingebiete Europas fallen.

Badischer Wein kommt aus dem ‘Land des Burgunder’. So bezeichnet, weil es unter anderem die optimalen klimatischen Voraussetzungen für die anspruchsvollen Burgunderreben auf den Weingütern in Baden bietet. Ein mildes Klima verbunden mit hervorragenden Böden bilden perfekte Wachstumsbedingungen für Baden Wein, der viel Zuwendung und Sorgfalt von seinen Winzern fordert. Der rote Spätburgunder wird meist zu einem vollmundig und samtigen, in der Regel trockenen Rotwein verarbeitet, der typischerweise an rote Früchte wie Erdbeere, Kirsche, Brombeere und Johannisbeere erinnert. Die wichtigsten WeißweinRebsorten für Wein aus Baden sind der Müller-Thurgau, der Grau- und Weißburgunder, der Riesling und besonders im Markgräflerland der Gutedel.

InBaden lassen sich verschiedenste Bodenbestandteile finden, unter anderem Vulkangestein, Löss und Lehm, Keuper und bunter Mergel, was den badischen Weinen unterschiedlichste mineralische Noten gibt. Das milde Klima begründet sich in einer speziellen Gebirgsformation, der Burgundischen Pforte, welche auf den Weingütern in Badeneinen Warmluftzustrom aus dem Süden ermöglicht.

Neben den burgundischen Sorten ist der Gutedel unter demBaden Wein als lokale Spezialität sehr bekannt und auch überregional wegen seiner milden Säure beliebt. Eine weitere Spezialität für badischen Weinist der Badisch Rotling, bei welchem rote und weiße Trauben gemeinsam gekeltert werden.

Bekannte Lagen fürWeine aus Badensind zum Beispiel der Ihringer Winklerberg, der Laufener Altenberg, der Enselberg, das Freiburger Jesuitenschloss und der Freiburger Schlossberg.

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