Riesling
Riesling - Deutschlands beliebtester Weißwein
Der Riesling gilt als der König unter den Weißweinen. Im Hinblick auf Aromenvielfalt, Langlebigkeit und Anteilen an den deutschen Weinanbauflächen (hier sind etwa 23.500 Hektar angebaut, was 23% der gesamten Anbaufläche Deutschlands entspricht) nimmt der Riesling Wein in Deutschland eine Spitzenposition ein.
- 2024 Mosaik Riesling - Weingut August Kesseler26% sparenWeingut August Kesseler2024 Mosaik Riesling
Riesling
Qualitätswein
Ein Riesling mit Charakter und Tiefe: Zitrone, Aprikose und Passionsfrucht treffen auf feine Noten von Mango, Weinbergspfirsich und Grapefruit. Die frische Säure sorgt für spannenden Trinkfluss, ...RheingauRegulärer Preis: UVP 14,90 €
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14,53 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Edition trocken BIO - Weingut Kesselring27% sparenWeingut Lukas Kesselring2024 Riesling Edition trocken BIO
Riesling
Trocken
Lukas Kesselring: "Spritzig & frisch. Der exklusive Riesling für WirWinzer ist ein typischer Vertreter seiner Rebsorte. Zitrusfrüchte und Pfirsich springen in die Nase, der feine Säurenerv sorgt...PfalzRegulärer Preis: UVP 10,90 €
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10,60 €/L (0,75 L) - Dr. Bürklin Wolf Riesling-Paket - Weingut Dr. Bürklin-Wolf0€ VersandWeingut Dr. Bürklin-WolfDr. Bürklin Wolf Riesling-Paket
Riesling
Trocken
Genießen Sie drei Rieslinge des legendären Weinguts Dr. Bürklin Wolf, DER Riesling-Instanz in der Pfalz. Beginnen wir mit dem Riesling Gutswein, denn er verkörpert typischen Pfälzer Riesling p...Pfalz122,00 € 27,11 €/L (6 x 0,75 L) - 2022 Riesling trocken - Weingut Markus SchneiderWeingut Markus Schneider2022 Riesling trocken
Riesling
Trocken
Aus einem Schlossgarten, und zwar aus dem des Friedelsheimer Schlosses, stammen die Trauben von Markus Schneiders Gutsriesling. Wo sich einst einer der bedeutendsten Renaissance-Gärten Europas bef...Pfalz11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2020 Viva La Riesling Spätlese BIO - Weingut Hamm16% sparenWeingut Hamm2020 Viva La Riesling Spätlese BIO
Riesling
Qualitätswein
Aurelia Wehrheim-Hamm: "Viva La Riesling – Es lebe der Riesling! Es lebe die Spätlese! In der Nase finden sich wunderbar reintönige, gelbe Früchte. Am Gaumen begeistert die perfekte Balance a...RheingauRegulärer Preis: UVP 11,90 €
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13,20 €/L (0,75 L) - Riesling Premium-Paket32% sparenWirWinzer SelectRiesling Premium-Paket
Riesling
Trocken
Drei herausragende Weingüter, sechs ausdrucksstarke Flaschen: Dieses Paket vereint je zwei Rieslinge von Jakob Schneider, Richard Rinck und Raddeck. Elegante Säure, klare Struktur und feine Fruch...Verschiedene RegionenUVP 73,50 € 49,90 € 11,09 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Links & Rechts Riesling trocken - Weingut Helmut Geil29% sparenWeingut Helmut Geil2024 Links & Rechts Riesling trocken
Riesling
Trocken
Andreas Geil: "Links und rechts des Wegs liegen die weltbekannten Rieslinglagen Aulerde und Kirchspiel. Von dort stammen die Trauben unseres Rieslings, der mit satter Aromatik von Äpfeln und Aprik...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 9,90 €
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9,32 €/L (0,75 L) - 2024 Meisterstück Riesling trocken29% sparenWirWinzer Select2024 Meisterstück Riesling trocken
Riesling
Trocken
Dieser Riesling klassifiziert sich wahrlich als Meisterstück. Aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Rheinhessen stammend, hat er durch Sandstein-, Löss- und Kalksteinschichten eine unverkennbare ...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 9,90 €
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9,32 €/L (0,75 L) - 4+2 2023 Riesling vom Urgestein - Weingut Freiherr von und zu Franckenstein4+2 AktionWeingut Freiherr von und zu Franckenstein4+2 Riesling vom Urgestein
Riesling
Trocken
BadenUVP 89,40 € 59,60 € 13,24 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Riesling vom Löss trocken - Weingut Klundt29% sparenWeingut Sven Klundt2024 Riesling vom Löss trocken
Riesling
Trocken
Sven Klundt: "Die Trauben für diesen Riesling ernten wir ausschließlich in unseren Löss-Lehm Lagen, welche für eine ausgezeichnete Wasser- und Nährstoffversorgung der Reben sorgen. Die präzis...PfalzRegulärer Preis: UVP 9,90 €
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9,32 €/L (0,75 L) - 2024 Mineral Riesling trocken - Weingut Bietighöfer29% sparenWeingut Bietighöfer2024 Mineral Riesling trocken
Riesling
Trocken
Stefan Bietighöfer: "Unser Mineral Riesling begeistert mit lebendiger Säure und herrlicher Mineralität. Die duftige Nase mit einem Hauch von Pfirsich und Mandarine macht Lust auf den ersten Schl...PfalzRegulärer Preis: UVP 9,90 €
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Riesling
Trocken
Sascha Dackermann: "Unser Riesling vom Kalkstein zeigt in der Nase mineralische Noten gepaart mit Nuancen von Zitrus. Herrliche Frische auf der Zunge, feingliedrig und doch bereits gut zugänglich ...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 9,90 €
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Riesling
Trocken
Der Name „Riesling vom Rotliegenden“ verweist auf den einzigartigen Boden, auf dem dieser Wein gedeiht. Das Rotliegende ist eine Formation aus rotem Tonschiefer, die dem Wein eine charakteri...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 11,90 €
Special Price 8,50 €
11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Erbacher Riesling - Weingut Lamm-Jung KGWeingut Lamm-Jung KG2024 Erbacher Riesling Rheingau trocken
Riesling
Trocken
Der 2024 Erbacher Riesling vom Weingut Lamm-Jung KG entfaltet eine frische Komposition, die an Wiesenkräuter mit einem Hauch Minze erinnert. Saftiger grüner Apfel und lebendige Zitrusfrüchte tan...RheingauRegulärer Preis: UVP 10,90 €
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Riesling
Trocken
Andreas Spreitzer: "Wie der Name erahnen lässt, liegt Mittelheim eingebettet zwischen Oestrich und Winkel. Unsere Weinberge liegen hier etwas weiter oben am Hang auf knapp 100 Metern und werden de...RheingauUVP 95,40 € 63,60 € 14,13 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Blockbuster Riesling trocken - Weingut Peth-Wetz28% sparenWeingut Peth-Wetz2024 Blockbuster White Riesling trocken
Riesling
Trocken
Christian Peth: "Ein mit zitrischen Fruchtaromen und mineralischen Noten reich ausgestatteter, international inspirierter Riesling. Sein Schmelz und die perfekt dosierte Fruchtsüße geben ihm eine...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 13,90 €
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Riesling
Trocken
Saftig, frisch und fruchtig ist dieser Riesling aus dem sonnenverwöhnten Rheingau, wo sich die beliebteste deutsche Rebsorte von ihrer besten Seite zeigt. Der Riesling ist hier nicht vorrangig von...RheingauRegulärer Preis: UVP 9,95 €
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7,99 €/L (0,75 L) - 2024 Urküste Riesling trocken - Weingut Zöller29% sparenWeingut Zöller2024 Urküste Riesling trocken
Riesling
Trocken
Dieser trockene Riesling vom Weingut Zöller strotzt nur so von intensiven Aromen. Reife Rieslingsäure, feine Kräuterwürze und ein feiner Duft nach Apfel und Zitrusfrüchten machen den Charakter...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 9,90 €
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9,32 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling vom Löss trocken - Weingut Schlossmühlenhof39% sparenWeingut Schlossmühlenhof2024 Riesling vom Löss trocken
Riesling
Trocken
Nicolas Michel: "Wunderbarer, schöner Riesling mit einem Aromenkonglomerat aus Zitrus, Aprikose und intensivem Weinbergspfirsich. Dies ist ein Riesling aus dem Kühlen Grund in Rheinhessen, der ei...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 9,90 €
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7,99 €/L (0,75 L) - 2021 Riesling Fass 5 VDP.Gutswein trocken - Schlossgut Diel23% sparenSchlossgut Diel2021 Riesling Fass 5 VDP.Gutswein trocken
Riesling
Trocken
Caroline Diel: "Filigran, verspielt, mit toller Frische, packender, sehr feiner Frucht und faszinierender Mineralik. Der Riesling Fass 5 zeigt eine perfekte Balance zwischen feinrassiger Frucht und...NaheRegulärer Preis: UVP 12,90 €
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13,20 €/L (0,75 L) - 2021 Riesling Junge Reben VDP.Gutswein trocken BIO - Weingut Dr. Wehrheim21% sparenWeingut Dr. Wehrheim2021 Riesling Junge Reben VDP.Gutswein trocken BIO
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Trocken
Franz Wehrheim: "In diesen Wein fließen die Trauben von jungen Reben aus mehreren unserer klassifizierten Lagen ein. Für unsere VDP.Großen Gewächse sind die Reben zwar noch etwas jung - nicht a...PfalzRegulärer Preis: UVP 13,90 €
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14,53 €/L (0,75 L) - 2024 Rebenmeer Riesling trocken - Stephan Wernersbach24% sparenStephan Wernersbach2024 Rebenmeer Riesling trocken
Riesling
Trocken
Stephan Wernersbach: "Unser Rebenmeer Riesling überzeugt zuallererst durch seine wunderbare Saftigkeit. Gewachsen auf ehemaligem Meeresgrund, fein-mineralisch und mit frischer Säure ist dieser We...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 10,90 €
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Riesling
Trocken
BadenRegulärer Preis: UVP 14,90 €
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Riesling
Trocken
Eric Manz: "Rassig und dennoch elegant, feine Aprikosenfrucht, Grapefruit, mit mineralischer Note. Ein unkomplizierter, aber trotzdem vielschichtiger Riesling-Genuss. Reife Fruchtaromen von Quitten...Regulärer Preis: UVP 13,90 €
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13,20 €/L (0,75 L)
Vom filigranen Riesling Kabinett über die konzentrierte Riesling Spätlese bis hin zum hochwertigen Lagenwein: Riesling zeigt sich sehr vielfältig. Spezialitäten wie Trockenbeerenauslesen oder Eiswein sind international sehr gefragt und sorgen nicht nur beim Riesling für die große Reputation deutscher Weine im Ausland.
Auch seine Fähigkeit, die Eigenschaften seiner Lage, Anbauregion und der dort vorkommenden Bodenbestandteile wiederzugeben, ohne den typisch frischen, fruchtigen Riesling Geschmack zu verlieren, ist bemerkenswert. Er eignet sich neben dem klassischen Weißwein auch als Sekt oder Schaumwein. Da der Riesling in jedem deutschen Anbaugebiet zu finden ist und somit eine enorme Variation an Böden zur Verfügung hat, können Weinbegeisterte bei unterschiedlichsten Terroirs aus einer großen Geschmacksvielfalt schöpfen. Besonders bekannt in Deutschland sind der Rheingau Riesling, der Mosel Riesling und der Würrtemberger Riesling. Die Rebsorte wird aber auch in zahlreichen anderen Ländern angebaut. So ist zum Beispiel auch der Elsässer Riesling aus Frankreich ein Genuss.
Der Riesling geht vermutlich aus einer Zufallskreuzung hervor und wird in Deutschland bereits seit 600 Jahren angebaut. Daneben ist Riesling die Muttersorte der Johanniter Rebe. Um stabile Erträge zu sichern, ist eine geschützte Lage essentiell, da es sonst zu ungewollten Ertragseinbußen oder Krankheitsanfälligkeiten kommt.
In Deutschland bevorzugt der Riesling sonnenexponierte Steilhänge direkt am Flussufer und stellt hohe Anforderungen an seine Wachstumsstandorte. Die besten Bedigungen liefern schieferhaltige Böden, welche die Wärme des Tages speichern und zusammen mit dem Fluss regulierend auf das Klima einwirken. Außerdem favorisiert der Riesling kühle Gebiete, da aufgrund seines späten Reifezeitpunktes eine späte Ernte möglich ist und sich dadurch ein einzigartiges Säure-Süße-Spiel entwickelt. So wird der Riesling in manchen Regionen Deutschlands erst ab Mitte Oktober bis Mitte November gelesen.
Am häufigsten wird der Riesling trocken ausgebaut, aber auch halbtrockene Weine sind beliebt. Hier treten fruchtige Noten wie Apfel, Zitrusfrüchte, Passionsfrucht und Pfirsich hervor. Sucht man nach einem trockenen Riesling, der säureärmer, aber kräftig ist, dann könnte man im Badischen fündig werden. Schiefer ruft hingegen mineralische Nuancen hervor und zeigt besonders im Mosel Riesling eine spezielle Würze, aber auch an der Saar und der Ruwer ist ein mineralisch geprägter Riesling Wein zu finden. Andere Bodenbestandteile fördern blumige, honigwürzige sowie stahlige, rassige und sogar ölige Geschmackstöne. Aufgrund dieser Vielfalt und dem vergleichsweise moderaten Alkoholgehalt ist der Riesling Wein auch international sehr beliebt. Der Riesling in seiner typischen Erscheinung ist blassgelb, manchmal sogar grünlich. Diese Farbtöne werden umso intensiver, je älter und reifer die Traube ist. Dann ist auch eine goldene Färbung möglich.
Riesling Wein wird gekühlt bei einer Temperatur von 8 bis 11 Grad Celsius serviert. Er ist ein ungemein vielseitiger Essensbegleiter, den es im Einstiegssegment sowohl mit leichter, zartfruchtiger Stilistik als auch als kräftig geratenen Qualitätswein gibt.
Besonders beliebt sind trockene oder halbtrockene Rieslinge wie vom Weingut Thomas-Rüb, Weingut Dautel oder dem Gut Hermannsberg.
WirWinzer FAQ - die meistgestellten Riesling-Fragen:
Wie schmeckt Riesling?
Riesling schmeckt meist fruchtig nach Apfel, Zitrusfrucht, Passionsfrucht, kann jedoch auch mineralisch oder blumig schmecken.
Wo wächst Riesling?
Im Rheingau nimmt der Anbau von Riesling fast 80% der gesamten Anbaufläche ein, aber auch die Mosel, Pfalz, Rheinhessen, Württemberg , Baden und Nahe sind wichtige deutsche Riesling-Anbaugebiete.
Ist ein Riesling trocken?
Ob ein Riesling trocken ist, hängt von dem Restzuckergehalt bzw. der Differenz zwischen Zucker- und Säuregehalt ab. Bei einem Restzuckergehalt von maximal 4 Gramm pro Liter spricht man von trockenem Wein. Bis zu 9 Gramm pro Liter sind erlaubt, sofern der Säuregehalt um 2 Gramm pro Liter unter dem Zuckergehalt liegt.
Wie schmeckt Riesling Spätlese?
Durch die Spätlese erhält der Riesling ein interessantes, volles Aroma aus leichter Restsüße und Säure, welches von Kennern sehr geschätzt wird.
Was ist ein Riesling Hochgewächs?
Ein Riesling Hochgewächs ist eine besondere Art von deutschem Riesling,für die der Wein die Qualitätsstufe Q.b.A. (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) aufweisen und über dem für das Weingebiet üblichen Mostgewicht-Richtwert liegen muss. Andere beliebte Qualitätsstufe ist das Prädikat Kabinett.