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das Team
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  • Ein kleines, aber feines Weingut, das die Trauben manuell sammelt, um seine Kunden zu bedienen und Gutes in die Welt zu bringen.
 Roter Bur Glottertäler Winzer
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Roter Bur Glottertäler Winzer: Leidenschaft und Liebe zu charakteristischem Wein

Von der Winzergenossenschaft Roter Bur Glottertäler Winzer kommen wundervolle Gebietsweine. In den weitläufigen Weingärten des Glottertals wachsen weiße und rote Rebsorten. Die Glottertäler Winzer erzeugen daraus jährlich ausgezeichnete Prädikatsweine. Sie bestechen mit ihrem Duft, ihrem facettenreichen Aroma sowie prägnanter Intensität und Fülle. Frische und fruchtige Weißweine oder zarte Roséweine und gehaltvolle Rotweine überzeugen Kenner und Genießer. Klassiker und neue Kreationen bestehen in hervorragender Qualität nebeneinander. 

Die Roter Bur Glottertäler Winzer e.G. entstand aus der 1951 gegründeten Winzergenossenschaft Glottertal. Die Genossenschaft ist Mitglied im Weinbauverband Breisgau im Weinanbaugebiet Baden. 2017 erhielt die Winzergenossenschaft Roter Bur Glottertäler Winzer den Ehrenpreis für den Bereich Breisgau. Seit dem 19. Jahrhundert ist der Weinanbau im Glottertal ein wesentlicher Wirtschaftszweig. Rund 100 Winzer bewirtschaften 60 Hektar Weinberge für die Winzergenossenschaft Roter Bur Glottertäler Winzer. Die Böden der Weinberge bestehen zu großen Teilen aus verwittertem Gneis und Granit, manchmal mit Humusauflage. Günstige Aufwinde sorgen in den Lagen für ein besonderes Weinklima. 

Die Winzer kennen ihre Einzellagen und ihre Rebsorten und sie pflegen ihre Reben mit Leidenschaft. Mehr als 90 Prozent der Arbeiten werden von Hand erledigt. Ausschließlich reife und von Hand gelesene Trauben finden den Weg in den Weinkeller. Die Weine betonen den Charakter der Rebsorten und Weinbergslagen. Spätburgunder, Gewürztraminer und Grauburgunder stellen den Hauptanteil der Reben. Weine aus der Winzergenossenschaft Roter Bur Glottertäler Winzer zeigen deshalb ein breites Spektrum. 

"Roter Bur" und "Eichberg" heißen die Lagen der Weinberge, die bis zu 500 Meter hoch liegen und bis zu 70 Prozent geneigt sind. Eine hohe Sonneneinstrahlung sorgt für ausgeprägte Aromen. Auf manchen Lagen entsteht Rotwein mit vollmundigem, weichem Aroma. Eine Besonderheit ist die Lage "Roter Bur". Auf ihr erzeugt die Winzergenossenschaft Roter Bur Glottertäler Winzer Jahr für Jahr Spitzenweine. Als Besonderheit hat Roter Bur Glottertäler Winzer alkoholfreien Wein im Sortiment. Neben Wein gehören Winzersekt, Obstschnäpse und Liköre zur Gesamtpalette der Genossenschaft Roter Bur Glottertäler Winzer.

 

Region & Weine

  • Region: Baden
  • Weinarten: Weißwein, Roséwein, Rotwein, Sekt, Eiswein, Alkoholfrei
  • Rebsorten: Spätburgunder, Grauer Burgunder, Müller-Thurgau

Produktion & Lagen

  • Anbaufläche (in Hektar): 60 ha
  • Beste Lagen: Roter Bur im Osten des Glottertals
  • Böden: Granit - Gneis - Verwitterungsböden

Auszeichnungen

2019Eichelmann1
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