Weingut Adrian Zimmer

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Adrian & Sina Zimmer

Inhaber

Liebe zu Wein und Kunst
Mut, Respekt, Lebensfreude
Mitglied bei Weißer Burgunder Charta

Weingut Adrian Zimmer: junge Weine mit Esprit

Das Weingut Adrian Zimmer ist ein junges Unternehmen, dass für frischen Wind in der Szene sorgen wird. Seit 2015 sorgt das Paar mit aromatischen Weinen für Aufgeschlossenheit in einer traditionsbewussten Zunft. Die Kraichgauer Weine halten was sie versprechen und ihre kreativen Sorten überzeugen sowohl erfahrene Weinkenner als auch Neulinge auf dem Gebiet.

Adrian und Sina Zimmer entstammen erfolgreichen Winzerfamilien und wagten 2014 den ersten Schritt in die Selbstständigkeit. Das Weingut Adrian Zimmer war geboren. Mit zwei Hektar Rebfläche konnten erstklassige Trauben für Merlot, Grauburgunder, Auxerrois, Weißburgunder und einige weitere Sorten in aller Ruhe wachsen und gedeihen. Das junge Unternehmerpaar entschied sich, das Angebot mit Sekt, Zecco und Edelbränden abzurunden. Bereits im Mai 2017 konnte das frische Weingut Adrian Zimmer den ersten Erfolg verbuchen und wurde vom Magazin “Selection“ für seinen Blaufränkisch mit 93 von 100 Punkten in der Kategorie “Rotweine trocken“ bewertet. Ein voller Erfolg für das recht junge Unternehmen.

Frischen Wind möchten die jungen Unternehmer mit ihrem Weingut Adrian Zimmer auf den Markt bringen. Mit viel Mut für neue Entwicklungen brachten sie in den vergangenen Jahren exklusive Weine mit dem besonderen Etwas auf den Markt. Dabei legen die Macher, die durch die Familie bereits die traditionelle Winzerkunst sprichwörtlich in die Wiege gelegt bekamen, großen Wert auf einen schonenden Anbau, der mit der Natur im Einklang ist. Die Erzeugnisse werden durch besondere Aromen zu einem absoluten Gaumengenuss.

Mitten im wunderschönen Kraichgau baut das Weingut Adrian Zimmer seine Trauben für die besonderen Weine mit Charme an. Die besondere Lage der Weinberge, die auf natürliche Weise für den einzigartigen Charme der Ernte sorgen, geben den Weinen aus dem Weingut Adrian Zimmer die besondere Note. Eine Besonderheit stellen die Weinberge des jungen Unternehmerpaares nicht nur für Weinliebhaber dar. Die naturbelassenen Weinberge im Kraichgau, laden zu einem schönen Spaziergang ein. Der junge Winzer baut hier nicht nur seine besonderen Trauben an, sondern gestaltet seine Weinberge auch mit eigenen Kunstwerken. Eine echte Entdeckung für alle Liebhaber der schönen Kunst und des Weines.

Region & Weine

Region: Baden
Unterregion: Kraichgau
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Sekt, Secco
Rebsorten: Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder, Auxerrois, St. Laurent, Merlot, Blaufränkisch, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Scheurebe

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 2
Beste Lagen: Odenheimer Königsbecher
Böden: Löss, Keuper

Wichtige Personen

Inhaber: Adrian Zimmer
Kellermeister: Adrian Zimmer
Außenbetrieb: Adrian Zimmer

Auszeichnungen

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