Weingut Friedrich Kiefer

Weingut
Beschreibung
Steckbrief
Region
Beliebte Weine

Martin Schmidt

Winzer und Inhaber

Aufregende & authentische Weine
Beruf, Hobby und Leidenschaft zugleich
Rebsortenvielfalt

Weingut Friedrich Kiefer: frischer Wind vom Kaiserstuhl

Mit hochrangiger Qualität wartet das badische Weingut Friedrich Kiefer in Eichstetten auf und ist klar auf dem Erfolgskurs. Nicht nur die Arbeit in den eigenen Weinbergen, auch die Arbeit der Vertragswinzer wird vom Weingut Friedrich Kiefer aus gesteuert. Geleitet wird das Weingut Friedrich Kiefer vom jung-dynamischen und ideenreichen Ehepaar Schmidt. Martin Schmidt, der in Geisenheim studiert hat, wurde bereits 1999 beim Berufswettbewerb zum "besten Winzer" gekürt. Weingut Friedrich Kiefer erzeugt spannende Weine - geprägt vom Boden und Klima seiner Lagen!

Friedrich Kiefer gründete im Jahr 1851 das nach ihm benannte Weingut und leitete seinen Weinbauerfolg am Kaiserstuhl ein. Seit dem Jahr 2008 setzen nun Diplom-Ökotrophologin Helene und Diplom-Ingenieur Weinbau und Oenologe Martin Schmidt die Erfolgsgeschichte als Inhaber vom Weingut Friedrich Kiefer fort. Nicht nur das Unternehmensbild wurde verjüngt, auch die Führungskräfte bestehen aus einem jungen, enthusiastischem Team. Die Damen Helen Schmidt (Inhaberin), Vera Wiedemann (Marketing und Vertrieb) und die Herren Martin Schmidt (Inhaber), Philipp Rinklin (Kellermeister) und Hannes Glöckler (Marketing und Vertrieb) haben nur ein Ziel: die Einzigartigkeit aller Kiefer-Weine und Schmidt-Bio-Weine in die weite Welt zu tragen. Für das Führungsteam gilt: „Leidenschaft, bedingungslose Konzentration auf Qualität, Nachhaltigkeit und Authentizität, viel Verständnis für die Märkte unserer Zeit, aber auch Mut zum einen oder anderen Bruch mit Traditionen. Im Keller und in der frischen, aufgeschlossenen Kommunikation.“

Für das Paar ist der Wein Hobby, Beruf und Leidenschaft zugleich. "Wein /Stil/Performance" lautet das Motto, unter dem sie das Weingut Friedrich Kiefer so erfolgreich bewirtschaften. Das Weingut Friedrich Kiefer wurde verjüngt, sowohl seine Menschen als auch sein Fluidum betreffend. Beliebte Linien aus dem Weingut Friedrich Kiefer heißen nun: "Freche Kaiserstühler", "Junge Poeten" oder "Pure". Im Weingut Friedrich Kiefer sind fortan Weinbautradition und frischer Lebensstil untrennbar miteinander verbunden.

Nachhaltigkeit prägt alle Unternehmensaktivitäten. Mit klarer Zukunftsperspektive, im Hinblick auf ökonomisch- ökologische Verantwortung und wirtschaftliche Leistungsfähigkeit. Schmidts betreiben in Eichstetten Weinbau im Naturschutzgebiet. Der Kaiserstuhl ist Naturschutzgebiet geworden, weil Winzer wie Schmidts mit dem Weinbau verantwortungsvoll Naturschutz betreiben.

Für die Rebsortenvielfalt im Weingut Friedrich Kiefer sind Boden und Klima maßgeblich entscheidend. Fast mediterran mutet das badische Weinbauklima mit den höchsten Durchschnittstemperaturen Deutschlands an. Das Weingut Friedrich Kiefer verfügt über beste Bedingungen für den Anbau von Spätburgunder sowie den weißen Rebsorten Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Müller-Thurgau (Rivaner), Chardonnay, Muskateller und Scheurebe, sowie Piwi Rebsorten Johanniter, Cabernet Blanc, Souvignier Gris, Regent und vielen mehr. Mit über 13 ha Bepflanzung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten gehört die Familie Schmidt zu den größten Piwi-Anbauern Deutschlands.

Für die Liste der Auszeichnungen und Preise für das Weingut Friedrich Kiefer steht beispielsweise der Falstaff Wein Guide 2022, bei dem das Weingut Friedrich Kiefer Punkte zwischen 91 und 90 erhielt. Das Weingut Friedrich Kiefer wird 2023 im Gault Millau mit zwei roten Traube, im Eichelmann mit 2,5 Sternen und bei Mundus Vini mit zwei Mal Gold belohnt.

Region & Weine

Region: Baden
Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
Rebsorten: Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder, Scheurebe, Sauvignon Blanc, Grauburgunder, Chardonnay, Rivaner,

Produktion & Lagen

Anbaufläche (in Hektar): 155
Jahresproduktion (in Flaschen): 1250000
Beste Lagen: Eichstetter Herrenbuck
Böden: Löss, Lehm, Vulkanverwitterungsboden

Wichtige Personen

Inhaber: Helen & Martin Schmidt
Kellermeister: Philipp Rinklin

Auszeichnungen

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