Jung, modern und mit einer eindeutigen Linie hat sich Gmelin in Angelbachtal in den letzten zehn Jahren zu einem bemerkenswerten Weingut entwickelt. Was an langer Geschichte und Anbaufläche fehlt, macht man mit neuen, frischen Ideen allemal wett. Das Ziel scheint es dabei eindeutig zu sein, mit einer eigenen Tradition die Zukunft zu gewinnen.
Das Weingut Gmelin ist nicht nur im Vergleich zu so manch anderen Weingut noch sehr jung. Winzer Nico Gmelin hat es erst vor rund zehn Jahren gegründet und sich damit wohl auch einen Traum erfüllt. Noch jünger sind die Gebäude, in denen Gemlin in Angelbachtal untergebracht ist. Sie sind von geraden Linien und einer sehr stimmigen Kombination aus Holz und Beton geprägt. Sie passen damit architektonisch nahezu perfekt zum Weingut Gmelin, das vor allem auf geradlinige, charaktervolle Weine setzt.
Bei der Philosophie, der das Weingut Gmelin folgt, spielt die Arbeit im Weinberg die zentrale Rolle. Eine möglichst schonende Bodenbearbeitung und die Lese per Hand stehen dabei ganz klar im Mittelpunkt. Im Weinkeller dominiert die Moderne. Eine Kühlung, die dazu führt, dass die Weine kontrolliert vergären können und der Ausbau in Edelstahltanks sind dort Standard. Nicht selten aber greift man im Weingut Gmelin auch gerne auf Barrique-Fässer für die angestrebten höchst modernen Weine zurück.
Gmelin in Angelbachtal bewirtschaftet derzeit eine Gesamtfläche von fünf Hektar im Kraichgau. Darunter befinden sich auch einige Junganlagen, deren Potenzial noch nicht ausgeschöpft wird. Mit den Lagen Malscher Ölbaum und Eichtersheimer Sonnenberg umfasst das Weingut Gmelin auch zwei exquisite Lagen mit besten Voraussetzungen für den Weinanbau, deren Böden durch ein Gemisch aus Löss und Keuper geprägt sind. Angebaut werden die Rebsorten Grauburgunder, Weißburgunder, Auxerrois, Chardonnay, Spätburgunder und Gewürztraminer. Bemerkenswert sind beispielsweise die 2016er Cuvée Anne mit ihrem intensiven, kräftigen Geschmack sowie der 2017er Weißburgunder Barrique Malscher Ölbaum mit seinen herrlichem Vanille-Aroma und seiner sehr harmonischen Komposition. Dieser Wein ist definitiv eine herausragende und vor allem ganz besondere Kreation.
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