Die Sektkellerei Reinecker im Markgräflerland profitiert seit über dreißig Jahren von der tiefen Verbundenheit der Familie mit ihrer Heimat und dem Weinbau. Mittlerweile arbeiten zwei Generationen der Familie Reinecker an Sekt, der naturnah an- und traditionell ausgebaut wird. Der Fokus liegt dabei auf den Rebsorten Spätburgunder und Chardonnay.
Seit Generationen schon lebt die Familie Reinecker in Auggen im Markgräflerland und widmet sich dort dem Weinbau. 1987 gründeten Herbert Reinecker und seine Frau Christina die Sektkellerei, wo alle Weine zu prickelnden Sekten weiterveredelt werden. Inspiriert wurde der Winzer dabei von einem Projekt während seines Weinbau-Studiums in Geisenheim, bei dem es um die Themen Sekt und Schaumwein ging. Mittlerweile sind auch Steffen und Katja Reinecker als zweite Generation in die Sektkellerei Reinecker eingestiegen.
Die Sektkellerei Reinecker setzt kompromisslos auf das traditionelle Flaschengärverfahren und die Methode des Natural Growing. So wird die Pflege der Weinberge fast ausschließlich in Handarbeit durchgeführt. Kunstdünger, Herbizide oder chemischen Pflanzenschutz gibt es hier nicht, denn Boden und Natur werden tief respektiert. Stattdessen nutzt die Sektkellerei Reinecker Begrünungspflanzen wie Klee oder Luzerne für die Ernährung der Reben und fördert damit gleichzeitig die Artenvielfalt in den Weinbergen. Später wird der Grundwein für den Reinecker Sekt in Stahltanks oder Barriquefässern ausgebaut. Nach der Abfüllung lagern sie mehrere Jahre im Keller, bevor sie als Brut- oder Extra Brut-Sekt degorgiert werden.
Die Sektkellerei Reinecker baut ihre Reben auf Vulkangestein und Korallenkalk in Markgräfler Spitzenlagen wie Feuerbacher Steingässle, Istein Kirchberg und Badenweiler Römerberg an. Als besonders erfolgreicher Sekt präsentiert sich in der Sektkellerei Reinecker der Rosé Brut aus Chardonnay und Spätburgunder: Er belegte in der Kategorie “Rosé Sekt“ des Vinum Sekt Awards 2019 den ersten Platz, im Folgejahr den zweiten. Schon in der Nase begeistert dieser Sekt mit Noten von roten Früchten, am Gaumen zeigt er sich saftig und offen mit einer angenehmen Cremigkeit. Das Gleichgewicht zwischen Fröhlichkeit und hohem Anspruch wird hier bis zum erfrischenden Finish sauber gehalten.
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