Wein zu Käse (Seite:241)
- 2024 Barbián Toro DO trocken - Bodegas CovitoroBodegas Covitoro2024 Barbián Toro DO trocken
Tempranillo
Trocken
Barbián Toro DO hat eine kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, eine klare und leuchtende Farbe mit einer matten Robe und feinen Tröpfchen. Von guter Intensität, mit vorherrschenden Aromen von...Kastilien und León6,15 € 8,20 €/L (0,75 L) - 2023 Cañus Verus Viñas Viejas Toro DO trocken - Bodegas CovitoroBodegas Covitoro2023 Cañus Verus Viñas Viejas Toro DO trocken
Tempranillo
Trocken
Cañus Verus Viñas Viejas Toro DO hat eine gut bedeckte Schicht, eine tiefe und intensive kirschrote Farbe, mit hellen violetten Rändern, hell und sauber. Ein Wein mit einem hohen aromatischen Po...Kastilien und León8,75 € 11,67 €/L (0,75 L) - 2024 Miglio81 Nero di Troia Puglia IGP trocken - Santamarja WinesSantamarja Wines2024 Miglio81 Nero di Troia Puglia IGP trocken
Nero di Troia
Trocken
Liebe auf den ersten Blick: Das intensive Rot mit violetten Reflexen sticht sofort ins Auge und erinnert an die Energie und Kraft dieses Weins. In der Nase umschmeichelt eine olfaktorische Liebkosu...Apulien12,99 € 17,32 €/L (0,75 L) - 2019 Odyssée AOP Côtes du Rhône Villages Visan trocken Bio - Domaine de Coste ChaudeDomaine de Coste Chaude2019 Odyssée AOP Côtes du Rhône Villages Visan trocken
Syrah
Trocken
BESCHREIBUNG: Tiefe, granatrote und klare Robe. Die köstliche Nase nach reifen Früchten und Unterholz. Am Gaumen geschmeidig und rund, ganz sanft und köstlich. Ein perfektes Gleichgewicht zwisch...Rhône12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2022 1890 Calabria IGP - Azienda Vinicola TramontanaAzienda Vinicola Tramontana2022 1890 Calabria IGP
Rotwein
IGP
Ein Wein, in dem sich die Erfahrung von fünf Generationen widerspiegelt.. Ein Nerello Calabrese, ein Ausdruck der ältesten Reben. Eine Flasche mit limitierter Produktion, die durch den Ausbau in ...Kalabrien25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - Tramontana 1890 brut - Azienda Vinicola TramontanaAzienda Vinicola TramontanaTramontana 1890 brut
Greco Bianco
Brut (herb)
Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, besticht dieser Sekt durch seine Brillanz und seine feine Perlage. In der Nase entfalten sich zarte Noten von weißen Früchten und Wildblumen, die a...Kalabrien14,80 € 19,73 €/L (0,75 L) - 2021 To Crasi Calabria IGP - Azienda Vinicola TramontanaAzienda Vinicola Tramontana2021 To Crasi Calabria IGP
Cuvée (Rot)
IGP
Dieser Wein ist das Ergebnis einer langen Auswahl an einheimischen Rebsorten. Er vervollständigt seine Persönlichkeit nach einer Reifezeit in Barriques. Der Name stammt aus der griechischen Sprac...Kalabrien18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2022 Costa Viola Calabria IGP - Azienda Vinicola TramontanaAzienda Vinicola Tramontana2022 Costa Viola Calabria IGP
Cuvée (Rot)
IGP
Aus majestätischen Weinbergen, die wie Juwelen in die bezaubernde Landschaft der steilen Klippen eingebettet sind, stammt der Wein Costa Viola. Elegant und harmonisch im Geschmack, entdeckt dieser...Kalabrien15,30 € 20,40 €/L (0,75 L) - 2023 Palizzi Calabria IGP - Azienda Vinicola TramontanaAzienda Vinicola Tramontana2023 Palizzi Calabria IGP
Cuvée (Rot)
IGP
Dieser Rotwein hat eine intensive Farbe, die die Tiefe der Cuvée aus Merlot und Nerello Calabrese widerspiegelt. In der Nase entfalten sich Aromen von Sauerkirschen und Beeren, die den Auftakt zu ...Kalabrien13,70 € 18,27 €/L (0,75 L) - Tre Vite trocken - Azienda Agricola Cà di TulinAzienda Agricola Cà di TulinTre Vite trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Wein hat eine intensive violette Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase zeichnet er sich durch ein intensives, samtiges und würziges Bouquet aus, begleitet von frischen Noten, die das Arom...Piemont15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2022 Avañate Ribera del Duero DO trocken - Bodega Vinum VitaeBodega Vinum Vitae2022 Avañate Ribera del Duero DO trocken
Tempranillo
Trocken
Avañate Ribera del Duero DO mit 12 Monaten in französischen Eichenfässern, 100 % Tempranillo-Trauben, stammt aus über 75 Jahre alten Weinbergen im ökologischen Weinbau. Avañate hat eine inten...Kastilien und León17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2020 Avañate Evolution Ribera del Duero DO trocken - Bodega Vinum VitaeBodega Vinum Vitae2020 Avañate Evolution Ribera del Duero DO trocken
Tempranillo
Trocken
Avañate Evolution Ribera del Duero DO mit 24 Monaten in französischen Eichenfässern, 100 % Tempranillo-Trauben, stammt aus über 85 Jahre alten Weinbergen im ökologischen Weinbau. Es hat eine i...Kastilien und León28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2023 Nita Priorat DOCa trocken - Meritxell PallejàMeritxell Pallejà2023 Nita Priorat DOCa trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Nita Priorat DOCa hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die für junge Weine charakteristisch sind. Intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren m...Katalonien16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2022 Nita Magnum Priorat DOCa trocken 1,5 L - Meritxell PallejàMeritxell Pallejà2022 Nita Magnum Priorat DOCa trocken 1,5 L
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Nita Priorat DOCa hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die für junge Weine charakteristisch sind. Intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren m...Katalonien30,00 € 20,00 €/L (1,5 L) - 2024 Nita Blanco Priorat DOCa trocken - Meritxell PallejàMeritxell Pallejà2024 Nita Blanco Priorat DOCa trocken
Garnacha Blanca
Trocken
Nita Blanco Priorat DOCa hat eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, klar und rein. Frische und blumige Aromen mit Noten von weißen Früchten wie grünem Apfel und Birne, begleitet von eine...Katalonien22,60 € 30,13 €/L (0,75 L) - 2017 Magran Priorat DOCa trocken - Meritxell PallejàMeritxell Pallejà2017 Magran Priorat DOCa trocken
Garnacha Tinta
Trocken
Magran Priorat DOCa hat eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen, klar und leuchtend. Intensive Aromen von reifen Pflaumen, frischen Kirschen und leichten Gewürznoten, mit einem subtilen...Katalonien34,55 € 46,07 €/L (0,75 L) - 2021 La Costa del Riu Priorat DOCa trocken - Meritxell PallejàMeritxell Pallejà2021 La Costa del Riu Priorat DOCa trocken
Garnacha Tinta
Trocken
Costa del Riu Priorat DOCa hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Aromen von reifen roten Früchten mit einem Hauch von Kräutern und Gewürzen und einer leichten Nuan...Katalonien43,20 € 57,60 €/L (0,75 L) - 2021 Torrent Vi de Paratge Priorat DOCa trocken - Meritxell PallejàMeritxell Pallejà2021 Torrent Vi de Paratge Priorat DOCa trocken
Mazuelo
Trocken
Der Torrent Vi de Paratge Priorat DOCa hat eine dunkelrote Farbe mit granatroten Reflexen, tief und elegant. Komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet vo...Katalonien59,00 € 78,67 €/L (0,75 L) - Ranci Priorat DOCa süß 0,5 L - Meritxell PallejàMeritxell PallejàRanci Priorat DOCa süß 0,5 L
Garnacha Tinta
Süss
Der Ranci Priorat DOCa hat eine tiefgoldene Farbe mit orangefarbenen Reflexen, sauber und hell. Komplexe Aromen von reifen Trockenfrüchten, wie Aprikose und Feigen, mit Noten von Trockenfrüchten,...Katalonien32,30 € 64,60 €/L (0,5 L) - 2023 1298 Origen Cencibel Barrica Castilla VT trocken - Bodegas y Viñedos Los AngelesBodegas y Viñedos Los Angeles2023 1298 Origen Cencibel Barrica Castilla VT trocken
Tempranillo
Trocken
1298 Origen Cencibel Barrica Castilla VT hat eine leuchtend kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, jung und sauber. Aromen von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren mit blumigen un...Kastilien-La Mancha10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2023 Petites Estones Blanc Terra Alta DO trocken Bio - Estones VinsEstones Vins2023 Petites Estones Blanc Terra Alta DO trocken
Garnacha Blanca
Trocken
Petites Estones Blanc Terra Alta DO hat eine hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, klar und rein. Intensive Aromen von weißen Früchten wie Birne und Apfel, begleitet von Zitrusfrüchten, weißen...Katalonien9,85 € 13,13 €/L (0,75 L) - 2022 Vine Terra Alta DO trocken Bio - Estones VinsEstones Vins2022 Vine Terra Alta DO trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Vine Terra Alta DO hat eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, klar und leuchtend. Komplexe Aromen, die frische Früchte wie Apfel, Birne und Ananas mit Noten von Anis und Fenchel verbinden...Katalonien14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2022 Estones PX Terra Alta DO trocken Bio - Estones VinsEstones Vins2022 Estones PX Terra Alta DO trocken
Pedro Ximénez
Trocken
Der Estones PX Terra Alta DO hat eine hellgelbe Farbe. In der Nase hat er Aromen von reifen Früchten, Pfirsich und Aprikose, mit einem Hauch von Honig und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er weic...Katalonien21,20 € 28,27 €/L (0,75 L) - 2023 Pinuaga Nature Castilla VT trocken Bio - Bodegas y Viñedos PinuagaBodegas y Viñedos Pinuaga2023 Pinuaga Nature Castilla VT trocken
Tempranillo
Trocken
Der Pinuaga Nature Castilla VT hat eine rote Farbe. Ein fruchtiger Wein (Erdbeeren und rote Johannisbeeren), sehr charakteristisch für die Rebsorte Tempranillo. Er ist weich, ausgewogen und hat ei...Kastilien-La Mancha10,90 € 14,53 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
