Wein zu Käse (Seite:16)
- Süsser Traum No. 5 lieblich - Wörners Schloss WeingutWörners Schloss WeingutSüsser Traum No. 5 lieblich
Weisswein
Lieblich
SÜSSER TRAUM -abgefüllt im Jahr 2023- ist lieblich und leicht. Er ist ein optimaler Essensbegleiter zu Fisch, Käse, Rind, Kalb, Spargel, Salat, veganer und vegetarischer Kost. Auch zu stark gew...15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - 2025 Bürgerspital Silvaner VDP.GUTSWEIN trocken - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2025 Bürgerspital Silvaner VDP.GUTSWEIN trocken
Silvaner
Trocken
Aromatisch, saftigFranken8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2024 Thüngersheimer Johannisberg Scheurebe halbtrocken - Weingut Schmitt BergtheimWeingut Schmitt Bergtheim2024 Thüngersheimer Johannisberg Scheurebe halbtrocken
Scheurebe
Halbtrocken
Ihr Duft ist einzigartig, aromatisch und ausdrucksstark. Gehaltvoll, helle süße Frucht, vollmundig, fruchtig. Erinnert an Maracuja und schwarze Johannisbeere. Sie wird mit zunehmender Reife immer...Franken11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2024 Sulzfelder Cyriakusberg Müller-Thurgau halbtrocken 1,0 L - Winzerfamilie RumpelWinzerfamilie Rumpel2024 Sulzfelder Cyriakusberg Müller-Thurgau halbtrocken 1,0 L
Müller-Thurgau / Rivaner
Halbtrocken
Fruchtiger Schoppenwein mit expressiver Restsüße.Franken6,50 € 6,50 €/L (1,0 L) - 2022 "Camarda" Basilicata Rosso IGP trocken - NimaNima2022 "Camarda" Basilicata Rosso IGP trocken
Aglianico
Trocken
Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Symbol seiner Jugend. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen und Sauerkirschen und lässt einen vol...Basilikata15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - Gigondas-Paket - Françoise Roumieux Sélection15% sparenFrançoise Roumieux SélectionGigondas-Paket
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Gigondas hat eine violette Farbe und zeigt Aromen von schwarzen Früchten, darunter Cassis. Die Tanninstruktur ist fein und rund. Am Gaumen zeigen sich interessante Aromen von Blutorange. Im...RhôneUVP 174,00 € 147,00 € 32,67 €/L (6 x 0,75 L) - 2021 Reserve Lemberger trocken - Weingut Fried BaumgärtnerWeingut Fried Baumgärtner2021 Reserve Lemberger trocken
Lemberger
Trocken
Dunkles Rot, Süß fruchtig in der Nase mit Anklängen von Süßholz und Lakritze. Vollmundig im Geschmack, viel Würze, dezent dunkle Kirsche und Zwetschge, junge Tannine, die dem Wein ein großes...Württemberg25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - 2017 Chardonnay süß 0,375 L - Weingut Manfred WeissWeingut Manfred Weiss2017 Chardonnay süß 0,375 L
Chardonnay
Süss
Intensive Honignoten mit viel Botrytistönen, süße Pfirsichkomponenten, sehr harmonisch.Burgenland8,50 € 22,67 €/L (0,375 L) - 2023 Kerner Kabinett feinherb - Weingut BlöserWeingut Blöser2023 Kerner Kabinett feinherb
Kerner
Feinherb
Mittelrhein7,80 € 10,40 €/L (0,75 L) - 2025 Chardonnay feinherb - Weingut BacchushofWeingut Bacchushof2025 Chardonnay feinherb
Chardonnay
Feinherb
Ein frischer, ausgewogener, sehr säurearmer ChardonnayRheinhessen6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - Paul Humbrecht Klassiker-Paket - Domaine Paul Humbrecht20% sparenDomaine Paul HumbrechtPaul Humbrecht Klassiker-Paket
Probierpaket
AOP
Neben dem Thema Nachhaltigkeit wird auf der Domaine Paul Humbrecht insbesondere Tradition groß geschrieben. Erfahrung und Know-how werden von Generation zu Generation weitergegeben, aktuell ist in...ElsassUVP 156,00 € 124,00 € 27,56 €/L (6 x 0,75 L) - 2025 Spätburgunder trocken - Weingut Müller-KernWeingut Müller-Kern2025 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Essensempfehlung: Lamm, dunkles Fleisch, Wild, asiatische Gerichte, würziger KäsePfalz9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2024 Grauburgunder trocken - Weingut Bernhard WeichWeingut Bernhard Weich2024 Grauburgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
In der Nase florale Noten weißer Blüten, gefolgt von saftigen Weinbergpfirsichen, grünen Äpfeln und Weißen Johannisbeeren. Exotische Nuancen frischer Mangos und süßer Maracujas verbinden sic...Mosel7,80 € 10,40 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder trocken Bio - Weingut Winfried SeeberWeingut Seeber2023 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
kräftig, ziegelrot,weiche Tannine, der klassische Burgundertyp Passt zu: zu Gebratenem, Käse, Pasta, Wild, vegetarischen Gerichten, dunklem FleischPfalz8,10 € 10,80 €/L (0,75 L) - 2023 Homburger Kallmuth Acolon trocken - Winzergemeinschaft Franken eGWinzergemeinschaft Franken eG2023 Homburger Kallmuth Acolon trocken
Acolon
Trocken
Tiefdukel im Glas. Duft nach Dörrpflaume, gekochten Früchten und dunkler Schokolade. Gutes Mundgefühl mit deutlichen Gerbstoffen und einer schönen Fülle.Franken8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Großlangheimer Kiliansberg Silvaner Kabinett trocken - Winzergemeinschaft Franken eGWinzergemeinschaft Franken eG2023 Großlangheimer Kiliansberg Silvaner Kabinett trocken
Silvaner
Trocken
Silvanertypische Unaufdringlichkeit mit sehr vielschichtigen Aromen nach Zitrusfrüchten, saftigem grünen Apfel, Maracuja. Diese angenehme Fruchtigkeit und die angenehme Säurestruktur machen ihn ...Franken7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - alkoholfreier Cabernet Sauvignon (Vegan & Halal) halbtrocken - GoodvinesGoodvinesalkoholfreier Cabernet Sauvignon (Vegan & Halal) halbtrocken
Cabernet Sauvignon
Halbtrocken
GOODVINES Cabernet Sauvignon ist ein traditioneller alkoholfreier Stillwein mit einer kräftigen, fruchtigen Note von Schwarzer Johannisbeere. Dieser frische und vollmundige Rotwein ist Dank seiner...9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2020 Rieslaner Auslese - Randersackerer Teufelskeller süß - Weingut Ludwig Schmitt28% sparenWeingut Ludwig Schmitt2020 Rieslaner Auslese - Randersackerer Teufelskeller süß
Weissburgunder
Süss
FrankenRegulärer Preis: UVP 13,90 €
Special Price 9,90 €
13,20 €/L (0,75 L) - 2025 Siegerrebe süß Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2025 Siegerrebe süß
Siegerrebe
Süss
Eine sehr edle Siegerrebe, deren blumiger und fruchtiger Duft an Rosenblüten, Mango und Aprikose erinnert. Im Geschmack ist sie sehr aromatisch mit milder Säure und einem langen Abgang.Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2025 Optima Auslese süß - Weingut BacchushofWeingut Bacchushof2025 Optima Auslese süß
Optima
Süss
Aromatischer Weißwein mit angenehmer SüßeRheinhessen8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2023 Rote Halde Spätburgunder Qualitätswein halbtrocken - Sasbacher WinzerkellerSasbacher Winzerkeller2023 Rote Halde Spätburgunder Qualitätswein halbtrocken
Spätburgunder
Halbtrocken
Im Geruch ein fruchtiges Burgunder-Aroma nach Brombeeren und dunklen Früchten wie Kirsche und Schlehe. Im Geschmack ein kräftiger, kompakter Spätburgunder mit deutlich wahrnehmbarem Gerbstoffgeh...Baden8,40 € 11,20 €/L (0,75 L) - Cantine Losito Puglia Kennenlern-Paket Bio - Cantine Losito16% sparenCantine LositoCantine Losito Puglia Kennenlern-Paket
Probierpaket
Trocken
Die Familie Losito: "Für alle, die noch auf der Suche nach dem richtigen Wein zu einem Aperitif mit Wurst und Käse oder einem Fischessen mit mediterranen Aromen sind, haben wir dieses Paket zusam...ApulienUVP 83,40 € 69,50 € 15,44 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Spätlese lieblich - Wein- und Sektgut Ernst MingesWein- und Sektgut Ernst Minges2024 Gewürztraminer Spätlese lieblich
Gewürztraminer
Lieblich
Dieser würzige Weißwein mit seiner goldgelben Farbe und blumigem Bukett nach Rosenblüten, Akazien und Honig. Im Geschmack dicht, komplex mit einer mineralischen Note, die diesen Wein sehr leiden...Pfalz8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2025 Gewürztraminer süß Bio - Weingut Eckes & EckesWeingut Eckes & Eckes2025 Gewürztraminer süß
Gewürztraminer
Süss
Rosen und Marzipan, vollmundig intensiver und lang anhaltender Geschmack. Die delikate Restsüße und die dezent würzige Rebsorten-typische Art machen diesen Wein zum Genusstropfen für Mußestund...Nahe12,50 € 16,67 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
