Wein zu Käse (Seite:77)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2021 Dignus Blauburgunder Alto Adige DOC trocken - Ritterhof Weingut - TenutaRitterhof Weingut - Tenuta2021 Dignus Blauburgunder Alto Adige DOC trocken
Pinot Noir
Trocken
Der Blauburgunder besticht durch seine rubinrote Farbe. Sein Bukett ist komplex und erinnert an würzig, feine, fruchtige Noten von reifen, roten Beeren und Kirschen. Im Gaumen präsentiert er sich...Südtirol
30,90 € 41,20 €/L (0,75 L) - 2019 Díscolo El Magnífico Toro DO trocken - DíscoloDíscolo2019 Díscolo El Magnífico Toro DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Díscolo El Magnífico Toro DO ist ein tief kirschroter Wein mit violettem Rand, der intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, Leder und Röstaromen bietet, mit einem opulente...Kastilien und León
95,00 € 126,67 €/L (0,75 L) - Bianco Cococciola Terre di Chieti IGP Paket Bio - Tenuta Micoli8+4 AktionTenuta MicoliBianco Cococciola Terre di Chieti IGP Paket
- Cococciola
- Trocken
Das Symbol des Weinguts ist der Guastameroli-Bär, der die Stärke und Erhabenheit des abruzzischen Terroirs verkörpert: Die Weinberge liegen auf 300 bis 600 Metern Höhe auf kalk- und lehmhaltige...AbruzzenUVP 120,00 € 80,00 € 8,89 €/L (12 x 0,75 L) - Maria trocken - A mi maneraA mi maneraMaria trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Leuchtend goldgelb, besticht dieser trockene Weißwein durch ein breites und tiefes Bouquet, in dem sich fruchtige Noten von reifem Pfirsich und Zitrusfrüchten mit leichten Gewürzen und mineralis...Venetien16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Alto Adige DOC trocken - Ritterhof Weingut - TenutaRitterhof Weingut - Tenuta2024 Gewürztraminer Alto Adige DOC trocken
- Gewürztraminer
- Trocken
In der Farbe hell, leuchtend strohgelb mit grünen Reflexen besticht er in der Nase mit seinen unverwechselbaren Düften nach Rosen, Nelken und Geranien. Diese vielfältigen Aromen breiten sich im ...Südtirol15,95 € 21,27 €/L (0,75 L) - 2024 Altos del Marqués Blanco Rioja DOCa trocken - CerrolazaCerrolaza2024 Altos del Marqués Blanco Rioja DOCa trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Altos del Marqués Blanco ist ein heller Wein mit grünlichen Reflexen, der frische Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel mit blumigen Anklängen bietet. Im Mund ist er ausgewogen, mit er S...La Rioja10,75 € 14,33 €/L (0,75 L) - Orso Bianco Passerina Terre di Chieti IGP Paket - Tenuta Micoli8+4 AktionTenuta MicoliOrso Bianco Passerina Terre di Chieti IGP Paket
- Passerina
- Trocken
Die Tenuta Micoli in den Abruzzen steht für Weinleidenschaft, Familiengeschichte und Rückbesinnung auf die Wurzeln. Nach Jahren in Kanada gründete Franco Micoli das Weingut in seiner Heimat Fris...AbruzzenUVP 120,00 € 80,00 € 8,89 €/L (12 x 0,75 L) - 2021 Rosso Anfora Veneto IGP trocken - A mi maneraA mi manera2021 Rosso Anfora Veneto IGP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, dieser Wein besticht auf den ersten Blick. Die Nase öffnet sich mit Aromen von kleinen roten Beeren und Kirschen, begleitet von pflanzlichen Noten von f...Venetien18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2024 Lagrein Alto Adige DOC trocken - Ritterhof Weingut - TenutaRitterhof Weingut - Tenuta2024 Lagrein Alto Adige DOC trocken
- Lagrein
- Trocken
Dieser Lagrein besticht durch seine dunkle, granatrote Farbe, mit Aromen von roten Waldbeeren und einem frischen, kirschfruchtigen Duft in der Nase. Im Geschmack ist er harmonisch, mit einem samtig...Südtirol14,20 € 18,93 €/L (0,75 L) - 2022 Altos del Marqués Joven Rioja DOCa trocken - CerrolazaCerrolaza2022 Altos del Marqués Joven Rioja DOCa trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Altos del Marqués Joven zeigt eine granatrote Farbe mit violettem Rand, intensive Aromen von Himbeeren und roten Johannisbeeren mit feinen Noten von amerikanischer Eiche, und im Mund ist er fr...La Rioja9,85 € 13,13 €/L (0,75 L) - 2022 Namaste’ Barbera d’Asti DOCG trocken - Cordara ViniCordara Vini2022 Namaste’ Barbera d’Asti DOCG trocken
- Barbera
- Trocken
Von tief rubinroter Farbe mit violetten Reflexen verzaubert "Namaste" auf den ersten Blick. Die Nase verströmt Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die durch elegante blumi...Piemont12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2020 El Brindis Montsant DO trocken - Franck MassardFranck Massard2020 El Brindis Montsant DO trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Der Brindis Montsant DO hat eine intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, Aromen von reifen roten Früchten mit würzigen und balsamischen Noten in der Nase und einen ausgewogenen Gaumen ...Katalonien13,20 € 17,60 €/L (0,75 L) - 2023 Jachello Cuvée Calabria IGP trocken - Russo & LongoRusso & Longo2023 Jachello Cuvée Calabria IGP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dieser handwerklich hergestellte Rotwein hat eine tiefe, leuchtende rubinrote Farbe und verströmt in der Nase Aromen von getrockneten roten Früchten, dunklen Gewürzen und erdigen Akzenten. Am Ga...Kalabrien25,70 € 34,27 €/L (0,75 L) - 2021 Altos del Marqués Crianza Rioja DOCa trocken - CerrolazaCerrolaza2021 Altos del Marqués Crianza Rioja DOCa trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Altos del Marqués Crianza hat eine intensive kirschrote Farbe mit kardinalem Rand und offenbart ein komplexes Bouquet von reifen schwarzen Früchten, Vanille und Röstnoten aus dem Fass. Im Mu...La Rioja12,15 € 16,20 €/L (0,75 L) - 2017 Costa del Sole Barbera d’Asti DOCG trocken - Cordara ViniCordara Vini2017 Costa del Sole Barbera d’Asti DOCG trocken
- Barbera
- Trocken
Dieser Wein fällt sofort durch seine tief rubinrote Farbe auf, die von granatroten Reflexen belebt wird, die von der Zeit im Holz erzählen. In der Nase zeigt sich eine intensive und raffinierte D...Piemont18,80 € 25,07 €/L (0,75 L) - 2018 Vinya Cucut Montsant DO trocken - Franck MassardFranck Massard2018 Vinya Cucut Montsant DO trocken
- Mazuelo
- Trocken
Der Vinya Cucut Montsant DO hat eine tiefe kirschrote Farbe mit granatrotem Rand, intensive Aromen von Kirsche und Himbeere in der Nase mit Kräuternoten von Thymian und Gewürzen, und am Gaumen ze...Katalonien18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 6+6 Paket Geco BIO Bio - Carus50% sparenCarus6+6 Paket Geco BIO
- Sangiovese
IGP
In den sanften Hügeln des Terzona-Tals hat die Familie Carissimo ein Projekt ins Leben gerufen, das Tradition, Respekt vor der Natur und Innovation miteinander verbindet: das Weingut Carus. Jung, ...ToskanaUVP 168,00 € 84,00 € 9,33 €/L (12 x 0,75 L) - 2022 Jachello Magnum Cuvée Calabria IGP trocken 1,5 L - Russo & LongoRusso & Longo2022 Jachello Magnum Cuvée Calabria IGP trocken 1,5 L
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Tiefes, leuchtendes Rubinrot. Dieser Rotwein aus Kalabrien besticht durch seine Struktur und Intensität. Die Nase öffnet sich mit Noten von reifen roten Früchten, warmen Gewürzen und leichten R...Kalabrien57,60 € 38,40 €/L (1,5 L) - 2016 Altos del Marqués Reserva Rioja DOCa trocken - CerrolazaCerrolaza2016 Altos del Marqués Reserva Rioja DOCa trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Altos del Marqués Reserva hat eine tiefe Kirschfarbe, elegante Aromen von reifen roten Früchten, Lakritze und Vanille in der Nase, die durch die 18-monatige Reifung in amerikanischen und fran...La Rioja15,95 € 21,27 €/L (0,75 L) - 2023 Roccascissa Rosso di Valtelina DOC trocken - Vita NovaVita Nova2023 Roccascissa Rosso di Valtelina DOC trocken
- Nebbiolo
- Trocken
Von leuchtend rubinroter Farbe, besticht dieser Wein sofort durch die Intensität seines fruchtigen Bouquets, in dem feine Düfte von kleinen Beeren und Kirschen auftauchen, bereichert durch zarte ...Lombardei21,00 € 28,00 €/L (0,75 L) - 2022 Jachello Jeroboam Cuvée Calabria IGP trocken 3,0 L - Russo & LongoRusso & Longo2022 Jachello Jeroboam Cuvée Calabria IGP trocken 3,0 L
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Tiefes, undurchdringliches Rot. Dieser Wein besticht durch seine intensiven Aromen von reifen Früchten, warmen Gewürzen und leichten Röstnuancen, die vom Ausbau in kleinen Eichenfässern herrüh...Kalabrien108,60 € 36,20 €/L (3,0 L) - Box Degustazione Ramello Gianni & Matteo + Confezione Regalo - Ramello Gianni & MatteoRamello Gianni & MatteoBox Degustazione Ramello Gianni & Matteo + Confezione Regalo
- Probierpaket
- Trocken
Eine Auswahl von Ramello Gianni und Matteo, einem kleinen Familienbetrieb in La Morra, der die ganze Authentizität der Langhe verkörpert. Der Verduno Pelaverga DOC 2023 zeichnet sich durch seine ...43,00 € 19,11 €/L (3 x 0,75 L) - 2021 Sacro Fuoco Gaglioppo Calabria IGP trocken - Russo & LongoRusso & Longo2021 Sacro Fuoco Gaglioppo Calabria IGP trocken
- Gaglioppo
- Trocken
Dieser Wein aus Gaglioppo hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und verführt in der Nase mit Noten von reifen roten Früchten, mediterranen Gewürzen und einer leicht erdigen...Kalabrien47,70 € 63,60 €/L (0,75 L) - 2020 Perlegia Valtellina Superiore DOCG trocken - Vita NovaVita Nova2020 Perlegia Valtellina Superiore DOCG trocken
- Nebbiolo
- Trocken
Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, klar und leuchtend. Die Nase bietet ein ätherisches, gut ausgeprägtes Bouquet, in dem sich zarte Erdbeer-, Himbeer- und Johannisbeerdüfte vermisch...Lombardei25,00 € 33,33 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:77)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
