Wein zu Käse (Seite:36)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2025 Riesling 1 Liter feinherb 1,0 L - Weingut Zöller-LagasWeingut Zöller-Lagas2025 Riesling 1 Liter feinherb 1,0 L
Riesling
Feinherb
Ganz sortentypisch und fein aromatisch nach gelben Früchten mit beschwingter Säure. Für alle die es nicht ganz trocken mögen!Pfalz
5,90 € 5,90 €/L (1,0 L) - 2022 Cuvée "Tradition" Fronsac AOP trocken - Château BarrabaqueChâteau Barrabaque2022 Cuvée "Tradition" Fronsac AOP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die Cuvée "Tradition" wird aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon vinifiziert. Der Rotwein reift 12 bis 15 Monate im Eichenfass, was ihm Noten von Vanille und Kaffee verle...Bordeaux
16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2024 Viña Bujanda Viura Rioja DOCa trocken - Viña BujandaViña Bujanda2024 Viña Bujanda Viura Rioja DOCa trocken
- Macabeo
- Trocken
Helle und saubere, zitronengelbe Farbe mit grünlichen Schimmern. Kristallin und glycerinartig. Mittlere bis hohe Intensität, mit blumigen Aromen von Ananas, grünem Apfel, weißem Blumengemüse u...La Rioja
6,10 € 8,13 €/L (0,75 L) - 2018 Viña Bujanda Reserva Rioja DOCa trocken - Viña BujandaViña Bujanda2018 Viña Bujanda Reserva Rioja DOCa trocken
- Tempranillo
- Trocken
Leuchtend und kristallin von hoher Intensität, violette Farbe mit blauem Rand. Elegant und komplex mit Noten von Tabak und Holz. Erinnert an Brombeeren, Pflaumen in Likör und Schlehen. Kräftiger...La Rioja12,15 € 16,20 €/L (0,75 L) - 2016 Viña Bujanda Gran Reserva Rioja DOCa trocken - Viña BujandaViña Bujanda2016 Viña Bujanda Gran Reserva Rioja DOCa trocken
- Tempranillo
- Trocken
Intensive kirschrote Farbe mit bläulichem Rand, hell und kristallin. Elegantes, komplexes Aroma mit Noten von Holz, Vanille, Zigarrenkiste und Gewürzen. Anklänge von Brombeeren und Pflaumen in L...La Rioja20,15 € 26,87 €/L (0,75 L) - 2021 Tempranillo La Mancha DO trocken - Finca AntiguaFinca Antigua2021 Tempranillo La Mancha DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Cremig, robust, jedoch nicht rau. Im Mund entwickelt er ein vollmundiges Gefühl, das seinen Charakter unterstreicht, und endet mit einem frischen und sauberen Abgang, der besonders langanhaltend ist.Kastilien-La Mancha8,15 € 10,87 €/L (0,75 L) - 2022 Syrah La Mancha DO trocken - Finca AntiguaFinca Antigua2022 Syrah La Mancha DO trocken
- Syrah
- Trocken
Cremiger und reichhaltiger Einstieg, begleitet von geschliffenen Tanninen und französischem Holz. Spektakulärer Geschmack und exquisiter Abgang mit großer Säure.Kastilien-La Mancha8,15 € 10,87 €/L (0,75 L) - 2022 Cabernet Sauvignon La Mancha DO trocken - Finca AntiguaFinca Antigua2022 Cabernet Sauvignon La Mancha DO trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Kraftvoll und rückgratstark, mit vollmundiger Tiefe und frischer Eleganz. Langer, anhaltender Abgang mit Eichenaromen.Kastilien-La Mancha8,15 € 10,87 €/L (0,75 L) - 2020 Finca Antigua Petit Verdot La Mancha DO trocken - Finca AntiguaFinca Antigua2020 Finca Antigua Petit Verdot La Mancha DO trocken
- Petit Verdot
- Trocken
Er besitzt eine solide Struktur mit feinen und eleganten Tanninen, die reichhaltig und dennoch sanft zu den Geschmacksknospen sind, was ihm eine ausgesprochene Eleganz verleiht.Kastilien-La Mancha8,15 € 10,87 €/L (0,75 L) - 2020 Garnacha La Mancha DO trocken - Finca AntiguaFinca Antigua2020 Garnacha La Mancha DO trocken
- Garnacha Tinta
- Trocken
Intensiv präsent, dennoch weich und samtig. Dieser Wein, mit feinen Tanninen, besitzt ein beeindruckendes Rückgrat und Frische, was ihm hohe Reifefähigkeit verleiht. Der Abgang ist frisch und la...Kastilien-La Mancha7,10 € 9,47 €/L (0,75 L) - 2018 Reserva La Mancha DO trocken - Finca AntiguaFinca Antigua2018 Reserva La Mancha DO trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Ein kräftiger Einstieg mit einem beeindruckenden Körper und starkem Rückgrat, der sich am Gaumen entfaltet. Er zeigt sich geschmeidig, reichhaltig und angenehm, ohne jegliche Härte.Kastilien-La Mancha14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2016 Clavis La Mancha DO trocken - Finca AntiguaFinca Antigua2016 Clavis La Mancha DO trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Vollmundigen und rückgratstarken Geschmack der von einer dezenten Eichenholznote begleitet wird. Dieser Wein ist rund und äußerst samtig, mit feinen und eleganten Tanninen. Er besticht durch sei...Kastilien-La Mancha65,10 € 86,80 €/L (0,75 L) - 2024 Godeval trocken - Bodegas GodevalBodegas Godeval2024 Godeval trocken
- Godello
- Trocken
Der Wein hat eine grünlich schimmernde Farbe mit perlmuttartigem Schimmer. Er besitzt ein ausgezeichnetes und kräftiges Bukett, welches tief und elegant ist und an Baumfrüchte erinnert. Am Gaume...Galicien16,20 € 21,60 €/L (0,75 L) - 2025 Rendez-vous Sous Le Chêne Rosé Ventoux AOP trocken Bio - Le Domaine du Grand JacquetLe Domaine du Grand Jacquet2025 Rendez-vous Sous Le Chêne Rosé Ventoux AOP trocken
- Cuvée (Rosé)
- Trocken
Ein Roséwein, der sich von der Masse abhebt! Rund und vollmundig im Auftakt, überrascht die Cuvée aus Grenache und Syrah mit ihrer Frische und intensiven Aromatik geprägt von Waldbeeren, Erdbee...Rhône10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2025 Les Planètes Blanc Vaucluse IGP trocken Bio - Le Domaine du Grand JacquetLe Domaine du Grand Jacquet2025 Les Planètes Blanc Vaucluse IGP trocken
- Roussanne
- Trocken
Die Cuvée "Les Planètes" wird zu 100% aus der Rebsorte Roussanne vinifiziert, was dem Weißwein seine Aromenintensität verleiht. In der Nase wie auch am Gaumen Noten von Aprikose, Mandel und fri...Rhône27,00 € 36,00 €/L (0,75 L) - 2023 André Schloss Neuenburg trocken - Winzervereinigung Freyburg-UnstrutWinzervereinigung Freyburg-Unstrut2023 André Schloss Neuenburg trocken
- André
- Trocken
Die seltene Rotweinsorte André besticht mit seiner Frucht von Kirschen und Pflaumen. Als kräftiger Rotwein passt er gut zu Gerichten, die der kalten Jahreszeit zugordnet werden.Saale-Unstrut9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2023 Tinto Ribón Crianza Ribera del Duero DO trocken - Viñedos y Bodegas RibónViñedos y Bodegas Ribón2023 Tinto Ribón Crianza Ribera del Duero DO trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Im Glas ein dunkles und intensives Violett mit Kardinalroten Nuancen. In der Nase elegant und komplex zugleich. Mit Aromen von schwarzen und roten Früchten wie Johannisbeeren, Himbeeren und Brombe...Kastilien und León22,50 € 30,00 €/L (0,75 L) - Nima Kennenlern-Paket - Nima18% sparenNimaNima Kennenlern-Paket
- Probierpaket
- Trocken
Pasquale: „Unsere Weine erzählen die Geschichte der Basilikata. Dieses Paket bringt Ihnen sechs besondere Tropfen direkt nach Hause: vom mineralischen Bianco bis zum charaktervollen Aglianico. M...
UVP 122,00 € 100,00 € 22,22 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Ochoa Tinto Nude Navarra DO trocken Bio - Bodegas OchoaBodegas Ochoa2023 Ochoa Tinto Nude Navarra DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Auf den ersten Blick eine mittelviolette Farbe. In der Nase dominiert ein fruchtiger Charakter mit Aromen von Himbeeren, roten Johannisbeeren, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen folgt derselbe frucht...Navarra7,95 € 10,60 €/L (0,75 L) - 2022 Pañofino Viña Singular Castilla trocken - Bodegas BarredaBodegas Barreda2022 Pañofino Viña Singular Castilla trocken
- Tempranillo
- Trocken
Im Glas zeichnet der Wein durch eine Bigarreau-Kirschrote Farbe mit leicht violetten Reflexen und eine hohe Intensität aus. In der Nase ist der Wein von sehr reifen roten und schwarzen wildfrücht...Kastilien-La Mancha12,95 € 17,27 €/L (0,75 L) - 2025 Les Boudalles Ventoux AOP trocken Bio - Domaine BrussetDomaine Brusset2025 Les Boudalles Ventoux AOP trocken
- Cuvée (Gemischt)
- Trocken
Das glänzende Himbeerrot dieser Rotweincuvée macht bereits Vorfreude auf den ersten Schluck. In der Nase intensive Aromen roter Beeren, darunter Himbeere und Johannisbeere. Am Gaumen ein geschmei...Rhône9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2024 Versus Mare trocken - Bodegas InfanteBodegas Infante2024 Versus Mare trocken
- Syrah
- Trocken
Versus Mare hat eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist breit, tief und komplex mit einer perfekten Harmonie zwischen Holz und Frucht. Noten von schwarzer Johannisbeere, schw...Andalusien12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - Schloss Proschwitz " Gaumenschmeichler " 0,75 VDP. GUTSWEIN lieblich - Weingut Schloss ProschwitzWeingut Schloss ProschwitzSchloss Proschwitz " Gaumenschmeichler " 0,75 VDP. GUTSWEIN lieblich
- Weissburgunder
- Lieblich
Eine Premiere vom Hause Schloss Proschwitz- eine liebliche Interpretation eines Weissburgunders, mit einem auffallenden Namen. Zartes und eher exotisches Aromenbukett von Campari-Orange, weißer Fe...Sachsen15,75 € 21,00 €/L (0,75 L) - 2019 Orgullo Monastrell Bullas DO - Bodegas del RosarioBodegas del Rosario2019 Orgullo Monastrell Bullas DO
- Monastrell
DOP
Diese charmante Perle ist für alle die es warm und weich mögen. Die magische Frucht erinnert an Pflaumen gepaart mit würzigen Noten von Vanillecreme und Lakritzschnecken. Auf der Zunge verspürt...Murcia11,30 € 15,07 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:36)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
