Wein zu Käse (Seite:22)
- 2020 Chardonnay Reserve Lößkindel trocken Bio - BIO Weingut LayBIO Weingut Lay2020 Chardonnay Reserve Lößkindel trocken
Chardonnay
Trocken
Ein eleganter, großer Chardonnay mit sehr viel Potenzial19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Bodenheim Kreuzberg lieblich - Weingut Thomas LorchWeingut Thomas Lorch2024 Gewürztraminer Bodenheim Kreuzberg lieblich
Gewürztraminer
Lieblich
Das Bukett ist aromatisch und präsentiert exotische und würzige Aromen, die an Rosenblüten, reifen Pfirsich, Nelken und Muskat erinnern. Ein geradliniger, fruchtbetonter Wein mit einer spritzige...Rheinhessen7,80 € 10,40 €/L (0,75 L) - 2022 Tilman Regent halbtrocken - Winzergemeinschaft Franken eGWinzergemeinschaft Franken eG2022 Tilman Regent halbtrocken
Regent
Halbtrocken
Das is´ Cassis. Jedenfalls in der Nase. Dazu noch jede Menge Würze und Power. Sehr runder Rotwein.Franken6,90 € 9,20 €/L (0,75 L) - 2023 AMA Rosso Piceno Superiore DOC trocken Bio - Ama AquiloneAma Aquilone2023 AMA Rosso Piceno Superiore DOC trocken
Montepulciano
Trocken
Ein rubinroter Wein mit warmen Adern. Überwältigende Frische am Gaumen, unterstützt durch die vorhandene, aber nicht aufdringliche Tanninnote, die zu einer idealen Balance führt. Intensives Bou...Marken15,99 € 21,32 €/L (0,75 L) - 2025 Riesling Auslese FEINFRUCHTIG Enkircher Steffensberg edelsüß 0,5 L - Immich-AnkerImmich-Anker2025 Riesling Auslese FEINFRUCHTIG Enkircher Steffensberg edelsüß 0,5 L
Riesling
Edelsüss
Der Enkircher Steffensberg zählt zu den eindrucksvollsten Steillagen der Mosel. Geprägt von seinen steilen Schieferhängen und der besonderen Sonneneinstrahlung entstehen hier Rieslinge von auße...Mosel15,00 € 30,00 €/L (0,5 L) - Corteforte Valpolicella Kennenlern-Paket - Corteforte Societá Agricola10% sparenCorteforte Societá AgricolaCorteforte Valpolicella Kennenlern-Paket
Cuvée (Rot)
Diverse
Entdecken Sie die magische Valpolicella mit dem Corteforte Kennenlern-Paket: ✔ Amarone della Valpolicella DOCG – ein Wein voller Geschichte und Intensität, aus getrockneten Trauben geschaffen....UVP 77,00 € 69,00 € 30,67 €/L (3 x 0,75 L) - 2024 Gelber Muskateller feinherb - Weingut Henrichs - RothWeingut Henrichs - Roth2024 Gelber Muskateller feinherb
Gelber Muskateller
Feinherb
Dieser feinherbe gelbe Muskateller zeichnet sich durch seine intensiven, exotischen Aromen von Holunder, Litschies und Muskat aus. Im Abgang besticht dieser Wein durch seinen schönen Schmelz und s...Mosel7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2025 Chardonnay trocken - Weingut Klaus FleschnerWeingut Klaus Fleschner2025 Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Unser Chardonnay hat eine wunderbare CitrusaromatikRheingau7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Grauburgunder feinherb - SCHILD.WEINSCHILD.WEIN2024 Grauburgunder feinherb
Grauburgunder
Feinherb
Der GRAUBURGUNDER schimmert hellgelb im Glas. Er duftet nach Pfirsich, Banane und Honig. Der säurearme, aber körper- und extraktreiche Weißwein ist gleichermaßen ein gefälliger und geselliger...Rheinhessen5,50 € 7,33 €/L (0,75 L) - 2021 Roma Rosso DOC trocken Bio - CantinAmenaCantinAmena2021 Roma Rosso DOC trocken
Montepulciano
Trocken
Dieser Wein von tief rubinroter Farbe verführt die Nase mit ausgeprägten Aromen von Kirschen, angereichert mit Nuancen von Blut, Gewürzen und getrockneten Veilchen. Am Gaumen ist er strukturiert...Latium16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2024 Oberbergener Baßgeige Gewürztraminer Spätlese trocken - Winzergenossenschaft Oberbergen eGWinzergenossenschaft Oberbergen eG2024 Oberbergener Baßgeige Gewürztraminer Spätlese trocken
Gewürztraminer
Trocken
Fruchtaroma nach Nelke und Wildrose gepaart mit zarter Süße. Sein würziges Bukett bestimmt diesen Gewürztraminer, der sehr lange am Gaumen spürbar bleibt.Baden11,70 € 15,60 €/L (0,75 L) - 2025 Oberbergener Baßgeige Muskateller lieblich - Winzergenossenschaft Oberbergen eGWinzergenossenschaft Oberbergen eG2025 Oberbergener Baßgeige Muskateller lieblich
Muskateller
Lieblich
Intensives Muskataroma mit fruchtigen Akzenten hebt sich hervor, verbunden mit tropischen Früchten, Gewürzen und Blüten. Eine feine Süße, verbunden mit einer ausgewogenen Gesamtstruktur, ver...Baden7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2024 Huxelrebe lieblich - Laurentiushof - Weingut EckertLaurentiushof - Weingut Eckert2024 Huxelrebe lieblich
Huxelrebe
Lieblich
Komplexes, exotisches Bukett.Rheinhessen7,10 € 9,47 €/L (0,75 L) - 2025 Grauburgunder trocken - SCHILD.WEINSCHILD.WEIN2025 Grauburgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Dieser facettenreiche GRAUBURGUNDER zeigt einen schönen Duft von saftigem Pfirsich und Melone. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und sehr kräftig. Ein charmanter Genuss!Rheinhessen5,50 € 7,33 €/L (0,75 L) - 2025 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC trocken - Weingut Strauss GamlitzWeingut Strauss Gamlitz2025 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Strahlendes grüngelb, leicht grasig, grüner Paprika und Holunder, mineralisch und würzig am Gaumen. Die saftige Säure gibt diesen Wein eine bemerkenswerte Frische und einen langen AbgangSüdsteiermark DAC10,80 € 14,40 €/L (0,75 L) - 2015 Gewürztraminer Auslese Barrique lieblich 0,5 L - Weingut Siegbert BimmerleWeingut Siegbert Bimmerle2015 Gewürztraminer Auslese Barrique lieblich 0,5 L
Gewürztraminer
Lieblich
Ein sehr aromatischer Wein, kräftig goldgelb in der Farbe, mit einem Bukett aus intensiven Rosenblüten und Vanille. Vollmundig, lang anhaltend und mit delikater Vanillenote schmeichelt er dem Gau...Baden17,90 € 35,80 €/L (0,5 L) - 2024 Kerner süß - Weingut Familie HeldWeingut Familie Held2024 Kerner süß
Kerner
Süss
Unser Kerner glänzt mit seiner Harmonie aus Zitrusfrüchten, gelben sowie exotischen Früchten und seinem blumigen Geschmack. Untermalt wird das von einem würzigen Aroma von Honig. Trotz seiner S...Rheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2025 Pinot Blanc Tattendorf DAC trocken - Weingut Familie AuerWeingut Familie Auer2025 Pinot Blanc Tattendorf DAC trocken
Weissburgunder
Trocken
Die Trauben kommen ausschließlich von unseren Lagen in der Weinbaugemeinde Tattendorf. Um die sortentypische Fruchtigkeit zu erhalten und den Trinkspaß zu garantieren, wird dieser Wein ausschlie...Thermenregion10,40 € 13,87 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer lieblich - Weingut BehringerWeingut Behringer2024 Gewürztraminer lieblich
Gewürztraminer
Lieblich
Im Glas präsentiert sich der Gewürztraminer aus dem Markgräflerland in einem leuchtenden Goldgelb, das Wärme, Charme und eine einladende Strahlkraft ausstrahlt. Die Aromatik entfaltet betörend...Baden8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée Noir trocken - Weingut Villa HeynburgWeingut Villa Heynburg2023 Cuvée Noir trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Die Cuvées der Villa Heynburg sind frei gedacht mit Mut zu neuen Ideen. Sie zeigen sich international, modern und aromatisch mit vielseitiger Typizität und nachhaltig im Geschmack. Im Glas präse...Baden7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Schilfsandstein trocken - Weingut Klaus HaberkernWeingut Klaus Haberkern2024 Riesling Schilfsandstein trocken
Riesling
Trocken
Weinbeschreibung: Der Wein wächst ganz oben auf dem Kayberg wo sich der Schilfsandstein im Boden versteckt. Fein fruchtiges Rieslingbukett mit saftigen Zitrusfrüchten werden von Pirsich und Apri...Württemberg10,70 € 14,27 €/L (0,75 L) - 4+2 Paket Roma DOC - Gaffino4+2 AktionGaffino4+2 Paket Roma DOC
Cuvée (Rot)
Trocken
Roma ist einer der repräsentativsten Weine von Gabriele Gaffino. Eine Mischung aus Montepulciano, Sangiovese und Petit Verdot, die sich durch ein komplexes Bouquet und samtige Tannine auszeichnet....LatiumUVP 103,50 € 69,00 € 15,33 €/L (6 x 0,75 L) - 2019 Trollinger trocken 1,0 L - Weingut PolitschekWeingut Politschek2019 Trollinger trocken 1,0 L
Trollinger
Trocken
Roter Johannisbeere, ErdbeereWürttemberg6,00 € 6,00 €/L (1,0 L) - 2023 Bombino Bianco Puglia IGP trocken - Cantine Massimo LeoneCantine Massimo Leone2023 Bombino Bianco Puglia IGP trocken
Bombino Bianco
Trocken
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, beeindruckt dieser Weißwein mit seinem feinen und einladenden Duftprofil, mit blumigen Noten und reifen gelben Früchten. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch u...Apulien11,00 € 14,67 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
