Wein zu Käse (Seite:230)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2024 Friulano DOC Friuli trocken - Tenuta PribusTenuta Pribus2024 Friulano DOC Friuli trocken
Friulano
Trocken
Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe, die mit grünlichen Reflexen angereichert ist, die seine Frische unterstreichen. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet mit Aromen, die an reife, gelbfle...Friaul
12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2017 Merlot Friuli DOC - Vigna Augusta trocken - Tenuta PribusTenuta Pribus2017 Merlot Friuli DOC - Vigna Augusta trocken
- Merlot
- Trocken
Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die von seiner Entwicklung und Tiefe zeugen. Ein umhüllendes und raffiniertes Bouquet, das sich mit Aromen von reifen Kirschen, Lakritze, Leder und getoas...Friaul15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2019 Refosco dal Peduncolo Rosso - DOC Friuli - Vigna Augusta trocken - Tenuta PribusTenuta Pribus2019 Refosco dal Peduncolo Rosso - DOC Friuli - Vigna Augusta trocken
- Refosco
- Trocken
Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, angereichert mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes und faszinierendes Bouquet von wilden Brombeeren, geröstetem Kaffee und ...Friaul15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2023 Schweicher Annaberg Riesling Beerenauslese edelsüß 0,375 L - Weingut Christoph ClüsserathWeingut Christoph Clüsserath2023 Schweicher Annaberg Riesling Beerenauslese edelsüß 0,375 L
- Riesling
- Edelsüss
Edle Rarität, die nicht jedes Jahr wächst. Einzelselektion hochkonzentrierter eingetrockneter Rosinen aus der Toplage Schweicher Annaberg. Tolle Honignoten, enormer StoffMosel
30,00 € 80,00 €/L (0,375 L) - 2023 Nguany Tinto Mallorca VT trocken - Bodega Santa CatarinaBodega Santa Catarina2023 Nguany Tinto Mallorca VT trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Der Nguany Tinto Mallorca VT hat eine kirschrote Farbe. In der Nase ist er komplex, frisch, sehr ausdrucksstark und mineralisch mit Aromen von Cassis und schwarzen Früchten und einem würzigen Tei...Balearische Inseln
14,90 € 19,87 €/L (0,75 L) - 2024 Sta Callet Mallorca VT trocken - Bodega Santa CatarinaBodega Santa Catarina2024 Sta Callet Mallorca VT trocken
- Callet
- Trocken
Sta Callet Mallorca VT hat eine purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase blumig und würzig zugleich, mit Aromen von Veilchen und Pfeffer. Dazu frische Noten von schwarzen Waldbeeren, B...Balearische Inseln16,90 € 22,53 €/L (0,75 L) - 2024 Sta Manto Negro Binissalem DO trocken - Bodega Santa CatarinaBodega Santa Catarina2024 Sta Manto Negro Binissalem DO trocken
- Manto Negro
- Trocken
Sta Manto Negro Binissalem DO hat eine rubinrote Farbe. In der Nase ist er komplex, frisch, sehr ausdrucksstark und mineralisch, mit Aromen von Erdbeeren und roten Früchten und einem würzigen Ant...Balearische Inseln16,90 € 22,53 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder Rotwein trocken - Bergsträßer WinzerBergsträsser Winzer2024 Spätburgunder Rotwein trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Ein klassischer Spätburgunder mit feinem Aroma von Erdbeeren und Sauerkirschen. Auf der Zunge lässt er seiner samtigen Art freien Lauf.Hessische Bergstrasse6,20 € 8,27 €/L (0,75 L) - Greco di Tufo DOCG - Annicchiarico Azienda AgricolaAnnicchiarico Azienda AgricolaGreco di Tufo DOCG
- Greco
DOCG
Strohgelb mit goldenen Reflexen, öffnet sich dieser Weißwein mit eleganten Noten von Grapefruit und Orangenblüten, bereichert durch einen raffinierten Hauch von getoasteter Eiche. Am Gaumen ist ...Kampanien26,00 € 34,67 €/L (0,75 L) - Irpinia DOC trocken - Annicchiarico Azienda AgricolaAnnicchiarico Azienda AgricolaIrpinia DOC trocken
- Aglianico
- Trocken
Dieser Wein hat eine tief rubinrote Farbe und verströmt in der Nase annehmliche Aromen von Schwarzkirschen, begleitet von zarten Gewürznuancen. Am Gaumen ist er trocken mit weichen, gut eingebund...Kampanien24,00 € 32,00 €/L (0,75 L) - Taurasi DOCG trocken - Annicchiarico Azienda AgricolaAnnicchiarico Azienda AgricolaTaurasi DOCG trocken
- Aglianico
- Trocken
Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die auf Struktur und Tiefe schließen lassen. In der Nase entfaltet er ein komplexes und umhüllendes Profil, in dem sich Wa...Kampanien39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - 2021 Muruve Crianza Toro DO trocken - Bodegas Frutos VillarBodegas Frutos Villar2021 Muruve Crianza Toro DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Muruve Crianza Toro DO ist von rubinroter Farbe, dicht, klar und leuchtend. Sein Aroma ist komplex und elegant, mit den typischen Nuancen der Reifung in gutem Holz, begleitet von Gewürzen, bal...Kastilien und León11,80 € 15,73 €/L (0,75 L) - 2018 Muruve Reserva Toro DO trocken - Bodegas Frutos VillarBodegas Frutos Villar2018 Muruve Reserva Toro DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Die Muruve Reserva Toro DO hat eine intensive kirschrote Farbe. Dominantes Eichenaroma. Aufgrund der Reifung in Eiche. Großes Bouquet, Rauch und Asche. Im Mund ist er ein Wein mit einem ausgewogen...Kastilien und León12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2022 Conde Siruela Crianza Ribera de Duero DO trocken - Bodegas Frutos VillarBodegas Frutos Villar2022 Conde Siruela Crianza Ribera de Duero DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Conde Siruela Crianza Ribera de Duero DO hat eine klare rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. Es ist ein reiner, kräftiger und komplexer Wein mit eleganten Aromen, die typisch für den Re...Kastilien und León14,25 € 19,00 €/L (0,75 L) - 2024 Conde Siruela Roble Ribera del Duero DO trocken - Bodegas Frutos VillarBodegas Frutos Villar2024 Conde Siruela Roble Ribera del Duero DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Conde Siruela Tinto Joven Ribera del Duero DO hat eine rubinrote Farbe. Er zeigt Aromen von reifen roten Früchten. Am Gaumen ist er sehr fruchtig mit Noten von Beeren, mit leichtem Körper und...Kastilien und León8,69 € 11,59 €/L (0,75 L) - 2022 Cráter Tinto Barrica Tacoronte-Acentejo DOP trocken - Bodegas CráterBodegas Cráter2022 Cráter Tinto Barrica Tacoronte-Acentejo DOP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Der Cráter Tinto Barrica Tacoronte-Acentejo DOP hat eine granatrote Farbe mit violettem Rand und einer mittelhohen Robe. Elegantes Aroma von frischen Früchten, Kirsche, Gewürzen und balsamischen...Kanarische Inseln31,50 € 42,00 €/L (0,75 L) - Grimau Cava DO brut - Masia TorreblancaMasia TorreblancaGrimau Cava DO brut
- Cuvée (Weiss)
- Brut (herb)
Der Grimau Brut Nature Cava DO hat eine blassgelbe Farbe. Am Gaumen ist er weich und schmackhaft. Er ist trocken mit zitronigen Noten von Grapefruit und Ananas. Sein ausgewogener Säuregehalt und s...Katalonien11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - Grimau Gran Reserva Cava DO brut nature - Masia TorreblancaMasia TorreblancaGrimau Gran Reserva Cava DO brut nature
- Cuvée (Gemischt)
- Brut nature (naturherb)
Der Grimau Brut Nature Gran Reserva Cava DO hat eine leuchtend goldgelbe Farbe mit strohgelben Reflexen, sehr feine Bläschen und eine anhaltende Krone. Er hat komplexe Aromen, die von seiner Reifu...Katalonien30,25 € 40,33 €/L (0,75 L) - Grimau Reserva de la Familia Cava DO brut nature - Masia TorreblancaMasia TorreblancaGrimau Reserva de la Familia Cava DO brut nature
- Cuvée (Weiss)
- Brut nature (naturherb)
Brut Nature Grimau Reserva de la Familia Cava DO hat eine helle, strohgelbe Farbe mit feinen Bläschen und einer anhaltenden Schaumkrone. Er ist sehr aromatisch, mit einer Mischung aus Röstaromen,...Katalonien17,25 € 23,00 €/L (0,75 L) - 2021 Linaje Del Pago Tinto Joven Tacoronte-Acentejo DO trocken - Bodega Linaje del PagoBodega Linaje del Pago2021 Linaje Del Pago Tinto Joven Tacoronte-Acentejo DO trocken
- Listán Negro
- Trocken
Der Linaje Del Pago Tinto Joven Tacoronte-Acentejo DO hat eine intensive Farbe mit violettem Rand. Sein Aroma ist intensiv und erinnert an rote Früchte mit würzigen Noten wie schwarzer Pfeffer. E...Kanarische Inseln22,80 € 30,40 €/L (0,75 L) - 2022 Rojo Carmín Tinto Joven Tacoronte-Acentejo DO trocken - Bodega Linaje del PagoBodega Linaje del Pago2022 Rojo Carmín Tinto Joven Tacoronte-Acentejo DO trocken
- Listán Negro
- Trocken
Der Rojo Carmín Tinto Joven Tacoronte-Acentejo hat eine purpurrote Farbe mit violetten Nuancen, die auf seine Jugend hindeuten, er ist klar und leuchtend. Er hat eine mittlere Intensität mit eine...Kanarische Inseln20,50 € 27,33 €/L (0,75 L) - 2023 Verde Lima Blanco Islas Canarias DO trocken - Bodega Linaje del PagoBodega Linaje del Pago2023 Verde Lima Blanco Islas Canarias DO trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Der Verde Lima Blanco Seco Islas Canarias DO hat eine lindgrüne Farbe mit stählernen Rändern, er ist sauber und hell. Er zeigt primäre tropische und krautige Noten, sehr ausgewogen und frisch. ...Kanarische Inseln20,50 € 27,33 €/L (0,75 L) - Calus Bianco Lazio IGP trocken - PapalinoPapalinoCalus Bianco Lazio IGP trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe. Sein Bouquet erinnert an weiße Pfirsiche und Äpfel. Im Geschmack ist er säuerlich und frisch, mit einem zitrusbetonten Abgang.Latium10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2022 Lazulum Lazio IGP trocken - PapalinoPapalino2022 Lazulum Lazio IGP trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Der Wein präsentiert sich in einer gelblich-grünen Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Weißdorn und gelbem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich angenehm frisch mit einem würzigen Abgang.Latium14,00 € 18,67 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:230)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
