Wein zu Käse (Seite:89)
- 2023 Gewürztraminer Kabinett lieblich - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2023 Gewürztraminer Kabinett lieblich
Gewürztraminer
Lieblich
Charakteristik: Farbe: leichtes Goldgelb. Ein Duft von Rosen und Orangenblüten, auf der Zunge würzig, oft an Gewürznelken erinnernd. Durch die feine, tragende Süße bleiben diese eleganten Gesc...Baden10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2024 Einblick Spätburgunder Weißherbst halbtrocken - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2024 Einblick Spätburgunder Weißherbst halbtrocken
Spätburgunder
Halbtrocken
Bernsteinfarben mit kupfernen Reflexen erstrahlt der Wein im Glase. Charakteristik: Im Duft Erdbeeren und rote Johannisbeeren. Die Harmonie der Süße schmeichelt im Abgang. Ein süffiger, fruchtig...Baden8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder Weißherbst Kabinett lieblich - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2024 Spätburgunder Weißherbst Kabinett lieblich
Spätburgunder
Lieblich
Roséfarben mit weichem Goldschimmer präsentiert sich diese badische Spezialität im Glas. Feine, zarte Fruchtaromen begleiten diesen vollmundigen Wein auf der Zunge, elegant und harmonisch im Abg...Baden9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2023 Einblick Spätburgunder Qualitätswein halbtrocken - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2023 Einblick Spätburgunder Qualitätswein halbtrocken
Spätburgunder
Halbtrocken
Ziegelrot mit schwarzen Schatten Charakteristik: Aroma erinnert an Kirschen, Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren. Raffinierte Harmonie zwischen feiner Herbe und spürbarer Süße; gerbstoffbetontBaden8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder Rot&Süß Qualitätswein süß - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2023 Spätburgunder Rot&Süß Qualitätswein süß
Spätburgunder
Süss
In der Farbe präsentiert sich dieser Wein in einem kräftigen Rubin-Rot mit blauen Reflexen. Charakteristik: Der Geruch wird geprägt von heimischen Früchten (Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren). ...Baden8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2023 Einblick Spätburgunder Kabinett halbtrocken - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2023 Einblick Spätburgunder Kabinett halbtrocken
Spätburgunder
Halbtrocken
Granat bis rubinrot funkelnd im Glas, gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte. Kräftige Aromen nach Kirschen und Brombeeren, gepaart mit dem feinen Tannin der Maischegärung, lassen diesen Pino...Baden9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2023 Einblick Spätburgunder Kabinett trocken - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2023 Einblick Spätburgunder Kabinett trocken
Spätburgunder
Trocken
Granat bis rubinrot funkelnd im Glas, gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte. Kräftige Aromen nach Kirschen und Brombeeren, gepaart mit dem feinen Tannin der Maischegärung, lassen diesen Pino...Baden9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder Spätlese lieblich - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2023 Spätburgunder Spätlese lieblich
Spätburgunder
Lieblich
Granat bis rubinrot funkelnd im Glas, gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte.Kräftige Aromen nach Kirschen und Waldbeeren gepaart mit dem feinen Tannin der Maischegärung, lassen diesen Pinot ...Baden11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2022 Ausblick Spätburgunder trocken - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2022 Ausblick Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Granat bis rubinrot funkelnd im Glas, gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte. Kräftige Aromen nach Kirschen und Waldbeeren gepaart mit dem feinen Tannin der Maischegärung, lassen diesen Pinot...Baden11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2022 Einblick Spätburgunder Magnum 1,5 L - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2022 Einblick Spätburgunder Magnum 1,5 L
Spätburgunder
Kabinett
Granat bis rubinrot funkelnd im Glas, gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte. Kräftige Aromen nach Kirschen und Brombeeren, gepaart mit dem feinen Tannin der Maischegärung, lassen diesen Pino...Baden21,00 € 14,00 €/L (1,5 L) - 2024 Spätburgunder Weißherbst Qualitätswein halbtrocken 0,25 L - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2024 Spätburgunder Weißherbst Qualitätswein halbtrocken 0,25 L
Spätburgunder
Halbtrocken
Baden3,00 € 12,00 €/L (0,25 L) - 2023 Spätburgunder Qualitätswein halbtrocken 0,25 L - Alde Gott Winzer SchwarzwaldAlde Gott Winzer Schwarzwald2023 Spätburgunder Qualitätswein halbtrocken 0,25 L
Spätburgunder
Halbtrocken
Baden3,00 € 12,00 €/L (0,25 L) - 2022 Dornfelder lieblich - Weingut LergenmüllerWeingut Lergenmüller2022 Dornfelder lieblich
Dornfelder
Lieblich
Ein tiefdunkler Rotwein von hoher innerer Harmonie. Opulente Frucht kombiniert mit saftig-weinigem Körper, getragen von verhaltener Tanninstruktur, entwickelt er eine enorme LängePfalz9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2024 Cellarius Lemberger Kabinett halbtrocken - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG2024 Cellarius Lemberger Kabinett halbtrocken
Lemberger
Halbtrocken
Dunkle Beeren und reife Kirschen prägen das Bukett des Lembergers. Dank geschmeidigen Tanninen und einem ausbalancierten Verhältnis zwischen dezenter Süße und angenehmer Säure. Ein eleganter R...Württemberg7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Klosterhof Lemberger mit Trollinger trocken - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG2024 Klosterhof Lemberger mit Trollinger trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Diese klassische Cuvée ist ein echtes Stück Württemberg: Lemberger bringt Struktur und Würze, Trollinger Leichtigkeit und Frucht. Im trockenen Ausbau entsteht daraus ein Rotwein, der sowohl kla...5,70 € 7,60 €/L (0,75 L) - 2024 Klosterhof Schwarzriesling Weißherbst lieblich - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG2024 Klosterhof Schwarzriesling Weißherbst lieblich
Schwarzriesling
Lieblich
Der Schwarzriesling – auch als „Müllerrebe“ bekannt – ist eine der ältesten und traditionsreichsten Rotweinsorten Württembergs, obwohl er genetisch mit dem Spätburgunder verwandt ist. I...5,70 € 7,60 €/L (0,75 L) - 2024 Muskattrollinger Weißherbst Klosterhof Muskat-Trollinger Rosé lieblich - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG2024 Muskattrollinger Weißherbst Klosterhof Muskat-Trollinger Rosé lieblich
Muskattrollinger
Lieblich
Der Muskat-Trollinger ist eine echte Württemberger Spezialität – eine Kreuzung aus Muskateller und Trollinger. In dieser fruchtig-lieblichen Rosé-Variante zeigt er sich von seiner charmanteste...6,90 € 9,20 €/L (0,75 L) - 2023 Lemberger trocken 1,0 L - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG2023 Lemberger trocken 1,0 L
Lemberger
Trocken
Schöne eingebundene Erdbeer und Brombeer Noten5,90 € 5,90 €/L (1,0 L) - 2024 Klosterhof Lemberger Weißherbst Viertele 0,25 L - Weinkonvent Dürrenzimmern eGWeinkonvent Dürrenzimmern eG2024 Klosterhof Lemberger Weißherbst Viertele 0,25 L
Lemberger
Deutscher Wein
Bei diesem Weißherbst, mit seinen schönen beerigen Aromen, seiner zarten Frische und einem fruchtvollen sowie saftigen Geschmack kommt wahre Freude auf. Ein perfekter kleiner Genuss nicht nur fü...2,50 € 10,00 €/L (0,25 L) - 2022 Chasselas Wingerte trocken - Weingut SchlumbergerWeingut Schlumberger2022 Chasselas Wingerte trocken
Gutedel
Trocken
im gebrauchten Holz gereifter, unfiltrierter Premiumgutedel . Duftet zart nach Vanille, Safran & Kartenkräutern und ist ein schöner Begleiter zu Käse- oder Pilzgerichten.Baden12,60 € 16,80 €/L (0,75 L) - 2024 Huxelrebe trocken - Weingut SchlumbergerWeingut Schlumberger2024 Huxelrebe trocken
Huxelrebe
Trocken
Frisch-fruchtiger Wein mit Duft nach Ananas, rosa Grapefruit und Zitronen. Für jeden Sommerabend oder wenn die Sonne mal wieder aufgehen sollteBaden9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2024 Grauer Burgunder trocken - Weingut BehringerWeingut Behringer2024 Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
In einem hellen Zitronengelb mit goldenen Reflexen schimmert dieser Wein im Glas. In der Nase dominieren die Aromen heimischer Früchte wie Rhabarber, Pfirsich, Birne und grüner Apfel. Im Mund zei...Baden8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Gutedel halbtrocken - Weingut BehringerWeingut Behringer2024 Gutedel halbtrocken
Gutedel
Halbtrocken
Im Glas strahlt ein helles Zitronengelb mit leichten, grünen Reflexen. Das Bouquet verführt mit fruchtigen Aromen von Birne und Quitte, die von einem zarten Nussaroma begleitet werden. Das harmon...Baden8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder Weißherbst Gutswein fruchtsüß feinherb - Weingut SchätzleWeingut Schätzle2024 Spätburgunder Weißherbst Gutswein fruchtsüß feinherb
Spätburgunder
Feinherb
Saftig frisches Trinkvergnügen. Rote Früchte pur zu Käse, Dessert oder solo…Baden8,00 € 10,67 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
