Wein zu Käse (Seite:27)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2023 Merlot trocken - Weingut GalumboWeingut Galumbo2023 Merlot trocken
Merlot
Trocken
Dunkles Rot mit violetten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren mit Nougat und Tabakanklängen, am Gaumen frisch u. elegant, langer AbgangBurgenland
9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2016 Nackenheimer Riesling feinherb Bio - Weingut Bürgermeister Adam SchmittWeingut Bürgermeister Adam Schmitt2016 Nackenheimer Riesling feinherb
- Riesling
- Feinherb
toller Vertreter der Weine vom roten Hang. Sehr schöne Reife, harmonisches Süsse-Säore-Spiel, würzig, salzig.Rheinhessen
9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2018 Lemberger, Barrique trocken - Horrheim-GündelbachHorrheim-Gündelbach2018 Lemberger, Barrique trocken
- Lemberger
- Trocken
Dieser Wein besticht durch seine Farbintensität und seinem ausgeprägten Duft nach Sauerkirschen. Geschmacklich bietet er Aromen von Kirschen und Brombeeren, die sich in einem langen Nachhall mit ...Württemberg16,40 € 21,87 €/L (0,75 L) - 2023 Merlot Friuli DOC trocken - ModeanoModeano2023 Merlot Friuli DOC trocken
- Merlot
- Trocken
Dieser Wein präsentiert sich in einem tief rubinroten Gewand und offenbart in der Nase eine intensive Mischung aus Himbeere, Brombeere und Heidelbeere, begleitet von feinen, duftenden Akzenten. Am...Friaul
14,50 € 19,33 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder Rotwein trocken - Weingut Kim RechWeingut Kim Rech2022 Spätburgunder Rotwein trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Maischevergoren mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche, ungestüm - körperreich - vielschichtigRheinhessen6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - Winzerkeller Auggener Schäf Gutedel Kabinett-Paket trocken - Winzerkeller Auggener Schäf9% sparenWinzerkeller Auggener SchäfWinzerkeller Auggener Schäf Gutedel Kabinett-Paket trocken
- Gutedel
- Trocken
In Deutschland wächst der Gutedel als Hauptrebsorte im Markgräflerland, wo er ideale Anbaubedingungen mit einem milden und sonnigen Klima findet. Der Gutedel ist ein leichter, frischer und spritz...BadenUVP 38,40 € 34,90 € 7,76 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Chardonnay trocken Bio - Weingut Winfried SeeberWeingut Seeber2023 Chardonnay trocken
- Chardonnay
- Trocken
Dezente, zartwürzige Aromen, die ihm der Ausbau im Holzfass verliehen hat, begleiten diesen Wein harmonisch und angenehm, ein Chardonnay mit viel Tiefe und AusdruckPfalz9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2022 Miró Merlot Lazio IGP trocken Bio - Azienda Agricola Casal De LucaAzienda Agricola Casal De Luca2022 Miró Merlot Lazio IGP trocken
- Merlot
- Trocken
Die rubinrote Farbe und das intensive, fruchtige Aroma vereinen sich mit großer Weichheit, Frische und Geschmack. Das Etikett ist eine Hommage an die Pferde, die die Vorfahren der Familie De Luca...Latium15,90 € 21,20 €/L (0,75 L) - 2019 Lausbua trocken - Weingut Eckhard HöbelWeingut Eckhard Höbel2019 Lausbua trocken
- Grüner Veltliner
- Trocken
Schöner, leichter Veltliner mit dem Pfefferl, dem gewissen etwas, typisch für VeltlinerRheingau7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - Tenuta Viglione Kennenlern-Paket Bio - Tenuta Viglione16% sparenTenuta ViglioneTenuta Viglione Kennenlern-Paket
- Probierpaket
- Trocken
Das Wein-Paket aus Apulien besteht aus drei einzigartigen und verschiedenen Rotweinen, alle aus der Region Apulien im Südosten Italiens. Diese Weine zeichnen sich durch ihren robusten und struktur...ApulienUVP 49,50 € 41,25 € 9,17 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 "La Magdelaine" Rouge Côtes de Thau IGP trocken - Domaine Les CharmettesDomaine Les Charmettes2024 "La Magdelaine" Rouge Côtes de Thau IGP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
"La Magdelaine" ist eine Cuvée aus den Rebsorten Alicante, Syrah und Mourvèdre. Der Rotwein zeigt sich mit kräftigem Granatrot mit bläulichen Reflexen im Glas. Die Nase erinnert an Karamell und...Languedoc
12,05 € 16,07 €/L (0,75 L) - 2019 ROSÉ halbtrocken - Weingut HothumWeingut Hothum2019 ROSÉ halbtrocken
- Portugieser
- Halbtrocken
Fruchtige Spritzigkeit, ausgewogene Frucht, Noten von Erdbeeren und anklänge von Vanille. Mit dezenter Süße, aber trotzdem frisch, ist er ein herrlich unkomplizierter, kurzweiliger Begleiter fü...Rheinhessen6,90 € 9,20 €/L (0,75 L) - 2024 Kerner halbtrocken 1,0 L - Holzwarth-WeineHolzwarth-Weine2024 Kerner halbtrocken 1,0 L
- Kerner
- Halbtrocken
Der Kerner ist eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling ( 1929). Dieser charaktervolle Weißwein ist säurebetont, feinaromatisch und fruchtig. Der Geschmack nach Birne, Johannisbeere und Aprikose...Württemberg5,10 € 5,10 €/L (1,0 L) - 2024 Friulano Friuli DOC trocken - Berto & Fiorella BaccichettoBerto & Fiorella Baccichetto2024 Friulano Friuli DOC trocken
- Friulano
- Trocken
Dieser strohgelbe, trockene Weißwein bringt die ganze Identität von Friaul-Julisch Venetien zum Ausdruck. In der Nase entfaltet er Noten von reifem Apfel und getrockneten Früchten, während er a...Friaul11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2024 Tittà Basilicata IGP trocken - Masseria CardilloMasseria Cardillo2024 Tittà Basilicata IGP trocken
- Primitivo
- Trocken
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiv und ziemlich anhaltend, feine Qualität, mit Noten von Gras und reifen Früchten.Basilikata11,40 € 15,20 €/L (0,75 L) - 1999 Schropplanc Blanc de Noir lieblich - Weingut SchroppWeingut Schropp1999 Schropplanc Blanc de Noir lieblich
- Trollinger
- Lieblich
Blanc de Noir vom Trollinger. Feine Süße und Säure machen Ihn mild und zugänglich.Württemberg7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2024 Muskateller lieblich - Holzwarth-WeineHolzwarth-Weine2024 Muskateller lieblich
- Muskateller
- Lieblich
Feiner Muskat- Geschmack mit einer frischen Säurestruktur. Durch Zugabe von Trockeneis bei der Weinlese kommt ein herrlich fruchtiger und frischer Muskatton zur Geltung.Württemberg6,95 € 9,27 €/L (0,75 L) - 2024 Muskattrollinger Rose' feinherb - Holzwarth-WeineHolzwarth-Weine2024 Muskattrollinger Rose' feinherb
- Muskattrollinger
- Feinherb
Duft nach frischen Rosen und Lychee. Ein Sommerwein mit frisch - würzigen Akzenten und feinem Abgang. Durch das einsetzen von Trockeneis entfaltet sich ein tolles Fruchtaroma.Württemberg7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2020 Domaine René Couly Chinon AOP trocken - Domaine Couly-DutheilDomaine Couly-Dutheil2020 Domaine René Couly Chinon AOP trocken
- Cabernet Franc
- Trocken
Dieser Cabernet Franc zeigt sich in einem schönen intensiven Rot im Glas. Die Nase ist kräftig mit Aromen von kandierten Früchten. Ein vollmundiger Wein mit beeindruckender Aromaintensität. Im ...Loire14,70 € 19,60 €/L (0,75 L) - 2023 Schwarzer Abt Rotwein Cuvée trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Schwarzer Abt Rotwein Cuvée trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Cuvée aus Spätburgunder Rotwein, Regent und Cabernet Dorsa. Die schwarzrote Farbe erinnert an typische romanische Weine, die sehr gut zu mediterranen Speisen passen. Die kräftigen, würzigen Not...Baden8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Rubin Carnuntum trocken - Netzl5+1 AktionNetzl5+1 Paket Rubin Carnuntum trocken
- Zweigelt
- Trocken
Martin Netzl: "Dieser Wein präsentiert sich mit einem beeindruckenden tiefdunklen Rubinrot. Schon beim Öffnen der Flasche umschmeichelt Sie der Duft von reifen Kirschen. Im Gaumen erleben Sie ein...Carnuntum DACUVP 78,00 € 65,00 € 14,44 €/L (6 x 0,75 L) - 2020 San Giovanni Taurasi DOCG trocken - Giovanni Molettieri16% sparenGiovanni Molettieri2020 San Giovanni Taurasi DOCG trocken
- Aglianico
- Trocken
100% Aglianico mit mindestens 4 Jahren Reifung, davon 14 Monate in Barriques. Intensive rubinrote Farbe. Fruchtiges, komplexes Aroma mit Noten von Lakritz und Vanille auf einem eleganten Hintergrun...KampanienRegulärer Preis: UVP 30,00 €
Special Price 25,00 €
33,33 €/L (0,75 L) - 2021 Trollinger Strümpfelbach trocken Bio - Weingut KnaußWeingut Knauss2021 Trollinger Strümpfelbach trocken
- Trollinger
- Trocken
Ein Duft von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren entströmt dem Glas, dazu offenbaren sich typische Trollingernoten mit nussigen Eindrücken von Bittermandel und dezent rauchigen Aromen. Am Ga...Württemberg9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2024 Juliénas AOP - Maison L. TRAMIER & FilsMaison L. TRAMIER & Fils2024 Juliénas AOP
- Gamay
AOP
Der Juliénas wird aus der roten Rebsorte Gamay hergestellt. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot. Am Gaumen kräftig wie auch fruchtig, das Geschmacksbild ist geprägt von roten Beeren. Zurüc...Beaujolais15,20 € 20,27 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:27)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
