Wein zu Käse (Seite:27)
- 2024 Weißer Burgunder, Gutswein trocken 1,0 L - Weingut Siegfried VogelWeingut Siegfried Vogel2024 Weißer Burgunder, Gutswein trocken 1,0 L
Weisswein
Trocken
8,00 € 8,00 €/L (1,0 L) - 2023 Macchia Primitivo di Manduria Naturale DOCG süß - Cantine LizzanoCantine Lizzano2023 Macchia Primitivo di Manduria Naturale DOCG süß
Primitivo
Süss
Mit seiner intensiven rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen besticht dieser Wein auf den ersten Blick. Die Nase öffnet sich mit Noten von Kirschmarmelade, getrockneten Feigen und leicht würzi...Apulien12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2022 Ilurce Crianza Rioja DOCa trocken - Bodegas y Viñedos IlurceBodegas y Viñedos Ilurce2022 Ilurce Crianza Rioja DOCa trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Ilurce Crianza Rioja DOCa hat eine rubinrote Farbe. Aromen von frischen schwarzen Früchten, Himbeeren, Kirschen und feinen Röstnoten. Langer, runder Wein mit guter Säure und gut integriertem Hol...La Rioja9,35 € 12,47 €/L (0,75 L) - Kennenlernpaket 5+1 Navarrsotillo Bio - Navarrsotillo Biodynamic & Organic Wines16% sparenNavarrsotillo Biodynamic & Organic WinesKennenlernpaket 5+1 Navarrsotillo
Probierpaket
Trocken
Entdecken Sie die Weine von Navarrsotillo mit diesem Probierpaket, einer Auswahl von fünf einzigartigen Weinen, die die Essenz des biodynamischen und nachhaltigen Weinbaus dieser Familienkellerei ...UVP 54,70 € 45,75 € 10,17 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Oje Cannonau di Sardegna Classico DOC trocken - Cantina Nuovi PoderiCantina Nuovi Poderi2024 Oje Cannonau di Sardegna Classico DOC trocken
Cannonau
Trocken
Dieser rubinrote Wein mit orangefarbenen Reflexen besticht durch sein intensives und anhaltendes Bukett, in dem ätherische Noten und Waldfrüchte hervortreten. Am Gaumen ist er warm, vollmundig un...Sardinien18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - Weißer Traminer- historische Rebsorte halbtrocken - Weingut Rico LeonhardtWeingut Rico LeonhardtWeißer Traminer- historische Rebsorte halbtrocken
Traminer
Halbtrocken
Gewachsen auf Lausizer Sandböden umgibt ihn, in seiner Leichtigkeit und Frische, ein volumiger Körper. Gleitet er über Zunge und Gaumen, entfalten sich Erinnerungen an einen Bären, der genüssl...13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2023 Ceneo Sangiovese Toscana IGP trocken Bio - Begnardi25% sparenBegnardi2023 Ceneo Sangiovese Toscana IGP trocken
Sangiovese
Trocken
Intensive zinnoberrote Farbe. Die Nase zeigt anhaltende Aromen von reifen Wildfrüchten. Am Gaumen ist er ein Wein mit ausgewogenen Tanninen und einer vollmundigen und anhaltenden Struktur. Die au...ToskanaRegulärer Preis: UVP 18,50 €
Special Price 13,87 €
18,49 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Cannonau di Sardegna Classico DOC - Cantina Nuovi Poderi5+1 AktionCantina Nuovi Poderi5+1 Paket Cannonau di Sardegna Classico DOC
Cannonau
Trocken
Intensive rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen im Alter. Intensives und anhaltendes Bouquet, ätherisch, weinig, mit Anklängen an Beeren. Warmer und umhüllender Geschmack, guter Körper, z...SardinienUVP 108,00 € 90,00 € 20,00 €/L (6 x 0,75 L) - Spätburgunder Rotwein Auslese lieblich - Weingut Rainer BarthWeingut Rainer BarthSpätburgunder Rotwein Auslese lieblich
Spätburgunder
Lieblich
Genießer-Wein mit leicht süßlichem Duft nach roten Früchten und im Geschmack vollmundig und samtig .Rheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder Rotwein "Collection bemerkenswerte Reben" trocken - Baden-Badener Weinhaus am MauerbergBaden-Badener Weinhaus am Mauerberg2023 Spätburgunder Rotwein "Collection bemerkenswerte Reben" trocken
Spätburgunder
Trocken
kräftig – aromatisch – ausdrucksvoll Dank der Lagerung von 9 Monaten im großen Eichenholzfass wird dieser Rotwein zum Glanzstück badischer Winzerkunst. In seiner feinen und samtigen Art, die...Baden10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2022 Vino Spumante Rosato brut Bio - BresolinBresolin2022 Vino Spumante Rosato brut
Raboso
Brut (herb)
Eine geschmeidige und anhaltende Perlage mit einer guten Säurestruktur, die für Frische sorgt – insgesamt sehr harmonisch. Die Farbe ist zartrosa mit violetten Reflexen. In der Nase Noten von H...Venetien11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - Klosterhof Lösch Abt-Paket - Weingut Klosterhof Lösch17% sparenWeingut Klosterhof LöschKlosterhof Lösch Abt-Paket
Probierpaket
Diverse
Entdecken Sie die Weine unserer Premiumline „Abt“, nicht nur für besondere Anlässe. Alle warten darauf entdeckt zu werden; egal ob Rot oder Weiß jeder gibt sein Statement ab! Die Weine der ...UVP 54,90 € 45,50 € 10,11 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Recantina Asolo Montello DOC trocken Bio - BresolinBresolin2023 Recantina Asolo Montello DOC trocken
Refosco
Trocken
Wir von Bresolin Bio bauen diese Rebsorte in den Hügeln von Asolo an. Die regelmäßigen Temperaturschwankungen und die günstige Lage ermöglichen eine hervorragende Reifung der Trauben. Nach ein...Venetien16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2023 Granit Riesling trocken - Graf von Weyher16% sparenGraf von Weyher2023 Granit Riesling trocken
Riesling
Trocken
Unser Granit Riesling trocken ist eine echte Besonderheit, denn Granitgestein gibt es in Deutschland relativ selten. Das ist einer der Gründe, warum dieser Wein eine echte Rampensau ist und sich s...PfalzRegulärer Preis: UVP 18,50 €
Special Price 15,50 €
20,67 €/L (0,75 L) - Fürst Hohenlohe Oehringen Cremant Paket brut nature BIO - Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen10% sparenWeingut Fürst Hohenlohe OehringenFürst Hohenlohe Oehringen Cremant Paket brut nature BIO
Probierpaket
Brut nature (naturherb)
Joachim Brand: "Ein edler (Bio)Cremant, der nach Apfel und Brioche duftet. Gänzlich trocken, aber zugleich extrem saftig am Gaumen ist. Sie wussten noch nicht, dass Sie genau das suchen, aber nun ...WürttembergUVP 84,00 € 75,90 € 33,73 €/L (3 x 0,75 L) - 2023 CA’dGALDIN Barrique Barbera Asti DOCG Superiore trocken - Cavalier DarioCavalier Dario2023 CA’dGALDIN Barrique Barbera Asti DOCG Superiore trocken
Barbera
Trocken
Dieser Barbera d'Asti Superiore besticht durch seine intensive rubinrote Farbe, die den Auftakt zu einem intensiven und raffinierten Geschmackserlebnis bildet. In der Nase entfalten sich Noten von ...Piemont15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2024 Valpolicella Classico DOC trocken - Cantina Corte Archi di Fernando CampagnolaCantina Corte Archi di Fernando Campagnola2024 Valpolicella Classico DOC trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Leuchtendes Rubinrot. Breit und fruchtig mit Noten von Kirschen und Blumen. Frisch und angenehm, mit gutem Geschmack und Säure. Hervorragend zu Vorspeisen, Wurstwaren und Käse.Venetien13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2020 Trarbacher Schlossberg Riesling feinherb - Weingut Richard BöckingWeingut Richard Böcking2020 Trarbacher Schlossberg Riesling feinherb
Riesling
Feinherb
Reifer Weinbergpfirsich und gelber Apfel, Schieferwürze. Filigran gebauter Riesling mit Saft, süßer Frucht, Würze und Mineralik, tragende Säure, fester, fruchtig getragener Kern, gute Balance,...Mosel22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - Crémant d'Alsace AOP trocken - Domaine SOHLER & FilsDomaine SOHLER & FilsCrémant d'Alsace AOP trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Der nach der traditionellen Methode hergestellte Crémant d'Alsace hat eine lange Reifezeit. In der Nase entfalten sich Fruchtaromen von Apfel, Pfirsich und Aprikose. Auch ein Hauch von Trockenfrü...Elsass15,25 € 20,33 €/L (0,75 L) - 2024 Gewurztraminer Alsace AOP halbtrocken - Domaine SOHLER & FilsDomaine SOHLER & Fils2024 Gewurztraminer Alsace AOP halbtrocken
Gewürztraminer
Halbtrocken
Dieser Gewürztraminer stammt ausschließlich aus südlichen Lagen mit Lehm- und Sandböden. Der Weißwein ist von tiefer Intensität geprägt und punktet mit großer aromatischer Komplexität. Er ...Elsass14,55 € 19,40 €/L (0,75 L) - 2022 Spätburgunder Kabinett halbtrocken - Weingut Siegbert BimmerleWeingut Siegbert Bimmerle2022 Spätburgunder Kabinett halbtrocken
Spätburgunder
Halbtrocken
Fruchtiges, an frische dunkle Waldbeeren erinnerndes Bukett; eine weiche und geschmeidige Süßkirschenaromatik findet sich auch im Gaumen wieder, ein sehr harmonischer und wunderbar weicher Spätb...Baden10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2023 Chardonnay Ried Edelgrund trocken - RieplRiepl2023 Chardonnay Ried Edelgrund trocken
Chardonnay
Trocken
Helles Goldgelb, Silberreflexe, zarte Holzwürze, ein Hauch von Wiesenkräutern, gelbe Apfelfrucht, dezente florale Nuancen, attraktives Bukett. Saftig, mineralisch, zart nach Nelken, feine Extrakt...Burgenland14,50 € 19,33 €/L (0,75 L) - 2024 Traminer Superior lieblich - RieplRiepl2024 Traminer Superior lieblich
Traminer
Lieblich
Helles Goldgelb, blumige Traminer-Aromen, Rosen und Marzipan8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2022 Sette Filari Marzemino Veneto IGP Bio - Poggio delle GraziePoggio delle Grazie2022 Sette Filari Marzemino Veneto IGP
Marzemino
IGP
Die Farbe ist rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase kräuterartige Noten und reife, rote Früchte. Am Gaumen ist er weich und gleichzeitig frisch und mineralisch. Die reifen Tannine sorgen...Venetien28,00 € 37,33 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
