Wein zu Käse (Seite:37)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2024 Occhio di Sole Puglia IGP trocken - Marco LudovicoMarco Ludovico2024 Occhio di Sole Puglia IGP trocken
Malvasia
Trocken
Im Glas ist der Terra delle Gravine g.g.A. klar und enthüllt in der Nase umhüllende Aromen von weißen Blumen, reifen Früchten und feinen mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, frisch ...Apulien
15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2023 TROCLA Lacryma Christi del Vesusio DOC Rosso trocken - Montesomma VesuvioMontesomma Vesuvio2023 TROCLA Lacryma Christi del Vesusio DOC Rosso trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Elegante, runde Nase mit anhaltender Fruchtigkeit, gefolgt von Anklängen an Kirsche und Heidelbeeren, die sich mit würzigen Nuancen von Tabak und...Kampanien15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2024 Chardonnay Spätlese trocken - Sasbacher WinzerkellerSasbacher Winzerkeller2024 Chardonnay Spätlese trocken
- Chardonnay
- Trocken
Facettenreiches Spektrum im Duft: Mirabelle, Honigmelone und sehr reife Mandarine. Er bleibt trotz seiner Fülle sehr frisch mit harmonischer Säure. Ein spannendes Spiel von Säure, Mineralität u...Baden
11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2024 Tradition Blanc Corbières AOP trocken - Château la Bastide9% sparenChâteau la Bastide2024 Tradition Blanc Corbières AOP trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Die Weißweincuvée aus den Rebsorten Roussanne, Vermentino und Bourboulenc zeigt sich in einem blassen Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist expressiv und offenbart komplexe Arome...Languedoc
Regulärer Preis: UVP 10,00 €
Special Price 9,00 €
12,00 €/L (0,75 L) - 2020 Syrah Sicilia DOC trocken - La Valle della LunaLa Valle della Luna2020 Syrah Sicilia DOC trocken
- Syrah
- Trocken
Unser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, die mit einer Kaltmazeration auf den Schalen und einer malolaktischen Gärung beginnt. Anschließend reift der Wein 8 Monate lang teil...Sizilien14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2024 Campo Marin Tinto trocken - Bodegas Ignacio MarínBodegas Ignacio Marín2024 Campo Marin Tinto trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe. Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einigen blumigen Noten. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und komplex.Aragonien
7,25 € 9,67 €/L (0,75 L) - 2022 Exubérance Corbières AOP trocken - Château la BastideChâteau la Bastide2022 Exubérance Corbières AOP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Diese Cuvée aus den Rebsorten Grenache und Mourvèdre hat eine kräftige Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase treffen rauchige Nuancen sowie Anklänge von roten und schwarzen Früchten, darunte...Languedoc13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2025 Roter Traminer lieblich - Weingut Christian WalligWeingut Christian Wallig2025 Roter Traminer lieblich
- Traminer
- Lieblich
Strahlendes Goldgelb, in der Nase Duft nach Hollunderblüte und Honigmelone. Am Gaumen reife gelbe Birne, elegante Zitrusnoten, ausbalancierte Säurestruktur, zartschmelzender langanhaltender Abgang.Niederösterreich (AT)
7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2020 Villa Trasqua Chianti Classico DOCG trocken Bio - Villa Trasqua3% sparenVilla Trasqua2020 Villa Trasqua Chianti Classico DOCG trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die Weisheit aus zeitloser Tradition, geboren in den Weinbergen der Villa Trasquas, findet Jahr für Jahr Ausdruck im intensiven Aroma dieses Chianti Classicos. Die rubinrote Farbe des Weins schimm...ToskanaRegulärer Preis: UVP 13,49 €
Special Price 12,99 €
17,32 €/L (0,75 L) - 2022 Lemberger "Villa Amalie" trocken - Weingut AmalienhofWeingut Amalienhof2022 Lemberger "Villa Amalie" trocken
- Lemberger
- Trocken
Wahnsinnsfrucht schon in der Nase: Brombeere küsst Cassis. Auch ein vages Versprechen auf schmeichelnde Würzigkeit schwingt mit. Im Mund eine runde Sache: Die Fruchtfülle harmoniert mit einem an...Württemberg13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2024 Noi 2 Piemonte DOC trocken - Ca ed CurenCa ed Curen2024 Noi 2 Piemonte DOC trocken
- Chardonnay
- Trocken
Noi 2 ist nicht nur die zweite Version des Chardonnay, sondern auch eine Idee von Michele und Laura, die eines Abends am Ende der Weinlese geboren wurde. Strohgelb in der Farbe, in der Nase deutlic...Piemont11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - Incontro trocken - Ca ed CurenCa ed CurenIncontro trocken
- Cuvée (Rosé)
- Trocken
Ein Wein aus der Mischung von drei Rebsorten, zwei mit weißen Beeren und die andere mit roten Beeren, typisch für unsere Region, aus ihrer Mischung kommt Incontro. Kirschrosa in der Farbe, in der...Piemont11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2020 Karma Primitivo Salento IGP trocken - Ferro 13Ferro 132020 Karma Primitivo Salento IGP trocken
- Primitivo
- Trocken
Ich widme mich den täglichen Herausforderungen, nach dem Motto: "alles was du tust, kommt zu dir zurück". Ich stehe für die eigentliche Essenz des Seins.Apulien11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2024 Dornfelder feinherb - Weingut Zöller-LagasWeingut Zöller-Lagas2024 Dornfelder feinherb
- Dornfelder
- Feinherb
Purpur im Glas, Duft nach Süßkirschen und Schokolade. Im Mund jugendlich und mit leicht spürbarer Süße. Erinnert an Mon Cherie - also für zwischendurch oder danach.Pfalz6,90 € 9,20 €/L (0,75 L) - 2024 Les Travers Rouge Cairanne AOP trocken Bio - Domaine BrussetDomaine Brusset2024 Les Travers Rouge Cairanne AOP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die Rotweincuvée "Les Travers" wird aus den Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault vinifiziert. Im Glas zeigt sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot. Die Nase ist elegant mit Arome...Rhône13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 4+2 Parhelia Montepulciano d'Abruzzo DOC - Cantina Colonnella4+2 AktionCantina Colonnella4+2 Parhelia Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Montepulciano
- Trocken
Ein vollmundiger Rotwein. Der Geschmack ist reich an reifen Früchten wie Pflaumen und schwarzen Kirschen, gefolgt von frischen Noten von Rosmarin und rosa Pfeffer. rosa Pfeffer. Der Nachgeschmack ...AbruzzenUVP 90,00 € 60,00 € 13,33 €/L (6 x 0,75 L) - 2021 Tamaral Reserva Ribera del Duero DO trocken - Bodegas TamaralBodegas Tamaral2021 Tamaral Reserva Ribera del Duero DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Ein Wein von großer Persönlichkeit. Intensive kirschrote Farbe mit kardinalem Rand. Große aromatische Komplexität mit Noten von reifen schwarzen Früchten (Brombeeren), Pflaumen und feinen Gew...Kastilien und León22,90 € 30,53 €/L (0,75 L) - 2023 Eibelstadt Kapellenberg Cabernet Dorsa im Holzfass gereift trocken - Weingut Max MarkertWeingut Max Markert2023 Eibelstadt Kapellenberg Cabernet Dorsa im Holzfass gereift trocken
- Cabernet Dorsa
- Trocken
Dunkle, reife Früchte und würzig, pfeffrige Noten beschreiben diesen Cabernet Dorsa - im Eichenfass augebaut - am besten.Franken12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2021 Malvasia Nera Salento IGP trocken - Cantine LizzanoCantine Lizzano2021 Malvasia Nera Salento IGP trocken
- Malvasia Nera
- Trocken
Dieser Rotwein aus dem Herzen des Salento hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, ein Zeichen für seine raffinierte Struktur. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirs...Apulien7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2018 “Il Velluto” Valpolicella Classico Superiore DOC trocken - Carlo MeroniCarlo Meroni2018 “Il Velluto” Valpolicella Classico Superiore DOC trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dieser Rotwein hat eine elegante, intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die von einer raffinierten Reife zeugen. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges und komplexes Bouquet, in d...Venetien24,00 € 32,00 €/L (0,75 L) - 2021 Zagal de Finca Antigua Castilla VT trocken - Finca AntiguaFinca Antigua2021 Zagal de Finca Antigua Castilla VT trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Zagal de Finca Antigua Castilla VT hat eine intensive, leuchtend violette Farbe mit einem bläulichen Rand. In der Nase überwiegen unter den Aromen roter und schwarzer Früchte Schlehen und sc...Kastilien-La Mancha6,20 € 8,27 €/L (0,75 L) - 2021 Perrone Benaco Bresciano rosso IGP trocken Bio - ZattiZatti2021 Perrone Benaco Bresciano rosso IGP trocken
- Barbera
- Trocken
Die Absicht ist es, einen "anderen" Wein vorzuschlagen, eine Vereinigung dieser drei sehr unterschiedlichen Sorten, um die Geschichte unseres Gebietes aus einem anderen Blickwinkel zu erzählen; di...Lombardei20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2025 Cabernet Sauvignon Veneto IGP - BoronBoron2025 Cabernet Sauvignon Veneto IGP
- Cabernet Sauvignon
IGP
Wein von intensiver roter Farbe, die leicht ins Violette geht. Leicht grasartig mit Himbeernuancen. Am Gaumen ist dieser Wein sehr harmonisch und vollmundig, aber sehr elegant.Venetien6,00 € 8,00 €/L (0,75 L) - Prosecco DOC brut - Bosco LevadaBosco LevadaProsecco DOC brut
- Glera
- Brut (herb)
Der Wein präsentiert sich mit einer blass strohgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Sein Duft ist fruchtig und blumig, mit Anklängen von Apfel und Glyzinie, was ihm eine leichte ar...Venetien9,90 € 13,20 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:37)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
