Wein zu Käse (Seite:68)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2023 Sauvignon Venezia DOC trocken - Cantina RechsteinerCantina Rechsteiner2023 Sauvignon Venezia DOC trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Sauvignon Bianco ist eine Rebsorte aus dem Bordeaux. Der Name leitet sich von "sauvage" und "vignon" ab, was im Italienischen den Begriffen "selvaggio" und "vigneto" entspricht. Später verbreitete...Venetien
9,70 € 12,93 €/L (0,75 L) - 2023 Mil Historias Bobal Manchuela DO trocken Bio - AltolandonAltolandon2023 Mil Historias Bobal Manchuela DO trocken
- Bobal
- Trocken
Der Mil Historias Bobal Manchuela DO hat eine intensive und leuchtende kirschrote Farbe mit violettem Rand. In der Nase ist er frisch, fruchtig und sortentypisch, mit Aromen von roten und schwarzen...Kastilien-La Mancha
9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Beltza Bizkaiko Txakolina DO trocken - Doniene GorrondonaDoniene Gorrondona2022 Beltza Bizkaiko Txakolina DO trocken
- Hondarrabi Beltza
- Trocken
Beltza Bizkaiko Txakolina DO hat eine tief violette Farbe mit hellen Reflexen. Aromen von Früchten wie Pflaume und Brombeere. Aromen, die an den Obstgarten erinnern wie Gras und frischer Pfeffer. ...Baskenland20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2024 Ediger Elzhofberg -ELZIG Terrassen- trocken - Weingut BorchertWeingut Borchert2024 Ediger Elzhofberg -ELZIG Terrassen- trocken
- Riesling
- Trocken
2024 Riesling Trocken aus der Terrassenlage Elzhofberg Golden und kräftig, Reintönig und komplex. Feine Fruchtaromen nach Aprikose, Pfirsich, Pommeranze. Trocken, feine, geschmeidige Säure, kör...Mosel
14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - XXL - Kennenlern-Paket alkoholfrei 6x Wein, 3xSekt - SCHILD.WEIN16% sparenSCHILD.WEINXXL - Kennenlern-Paket alkoholfrei 6x Wein, 3xSekt
- Probierpaket
Diverse
Olaf Schild: „Dieses Paket vereint unsere alkoholfreien Premium-Weine und Seccos zu einer vielseitigen Auswahl für jede Gelegenheit. Von frischen Weißweinen über Rosé bis hin zu alkoholfreiem...UVP 70,50 € 59,00 € 8,74 €/L (9 x 0,75 L) - 2023 Mil Historias Malbec Manchuela DO trocken Bio - AltolandonAltolandon2023 Mil Historias Malbec Manchuela DO trocken
- Malbec
- Trocken
Der Mil Historias Malbec Manchuela DO hat eine intensive kirschrote Farbe. In der Nase ist er suggestiv, sortentypisch und mit einer gewissen Rustikalität in den Aromen, unter denen diejenigen von...Kastilien-La Mancha9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Ondarea Bizkaiko Txakolina DO trocken - Doniene GorrondonaDoniene Gorrondona2022 Ondarea Bizkaiko Txakolina DO trocken
- Hondarrabi Zuri
- Trocken
Ondarea Bizkaiko Txakolina DO hat eine strohgelbe Farbe. Aromen von guter Intensität. Der Einfluss des Meeres ist deutlich zu spüren. Milde reife Zitrusfrüchte und subtiler Anis. Er ist das Erg...Baskenland26,50 € 35,33 €/L (0,75 L) - 2019 Dominio de la Vega Pinarejo Cuvee Prestige Cava DO brut nature - Dominio de la VegaDominio de la Vega2019 Dominio de la Vega Pinarejo Cuvee Prestige Cava DO brut nature
- Chardonnay
- Brut nature (naturherb)
Dominio de la Vega Pinarejo Cuvee Prestige Cava DO hat eine leuchtend goldgelbe Farbe. Große aromatische Intensität mit Ausgewogenheit und Persönlichkeit, mineralischen Noten und Noten von reife...Valencia31,10 € 41,47 €/L (0,75 L) - 2022 Iri Bizkaiko Txakolina DO trocken - Doniene GorrondonaDoniene Gorrondona2022 Iri Bizkaiko Txakolina DO trocken
- Hondarrabi Zuri
- Trocken
Iri Bizkaiko Txakolina DO hat eine blassgelbe Farbe. Scharfe Aromen von Haselnüssen und Nüssen, auf einer Basis von Kräutern, Zitrusfrüchten und Bratapfel. Früchte wie Birne und erfrischende N...Baskenland21,50 € 28,67 €/L (0,75 L) - 2025 Blauer Zweigelt KIRSCHBAUM Qualitätswein trocken Bio - Weingut Armin HuberWeingut Armin Huber2025 Blauer Zweigelt KIRSCHBAUM Qualitätswein trocken
- Zweigelt
- Trocken
Dieser Rotwein präsentiert sich gehalt-voll und fruchtbetont mit violett-rötlicher Farbe. Das jugendliche Bukett entfaltet charakteristische Weichselkirsche, feine Vanille und zarte Schokoladenno...Niederösterreich (AT)
7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2017 Dominio de la Vega Finca la Beata Utiel-Requena DO trocken - Dominio de la VegaDominio de la Vega2017 Dominio de la Vega Finca la Beata Utiel-Requena DO trocken
- Bobal
- Trocken
Der Dominio de la Vega Finca la Beata Utiel-Requena DO hat eine sehr intensive kirschrote Farbe mit einer dichten Träne. Große aromatische Komplexität, Kompott aus reifen roten und schwarzen Fr...Valencia44,50 € 59,33 €/L (0,75 L) - 2025 Weissburgunder Alto Adige DOC - Kellerei EisacktalKellerei Eisacktal2025 Weissburgunder Alto Adige DOC
- Pinot Bianco
- DOC
Von gelber Farbe mit grünlichen Reflexen, ist dieser Wein elegant und leuchtend. In der Nase zeigt sich ein delikates Bouquet von Blumen und Früchten, das dem Ganzen Finesse und Harmonie verleiht...Südtirol12,30 € 16,40 €/L (0,75 L) - Bella Vita Rosso Cuvée Toscana IGP trocken - Cantina EtruscaCantina EtruscaBella Vita Rosso Cuvée Toscana IGP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Intensiv leuchtendes Rot, das die Nase mit Aromen von reifen Kirschen, schwarzem Pfeffer und leichten Kräuternuancen verzaubert. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und ausgewogen, dank einer g...Toskana9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2025 Grüner Veltliner Alto Adige DOC trocken - Kellerei EisacktalKellerei Eisacktal2025 Grüner Veltliner Alto Adige DOC trocken
- Grüner Veltliner
- Trocken
Der Wein hat eine grünliche bis hellgelbe Farbe und ist frisch und hell. In der Nase entfaltet er ein frisches, fruchtiges Bouquet mit deutlichen Noten von grünem Apfel. Am Gaumen ist er angenehm...Südtirol13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - Pian del Poggio Sangiovese Toscana IGP trocken - Cantina EtruscaCantina EtruscaPian del Poggio Sangiovese Toscana IGP trocken
- Sangiovese
- Trocken
Dieser Wein hat eine leuchtende, intensive rubinrote Farbe und besticht in der Nase mit Aromen von reifen Kirschen, leichten Gewürzen und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist er t...Toskana10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2023 Junge Winzer Rotwein Cuvée Noir Qualitätswein trocken - Winzerkeller Auggener SchäfWinzerkeller Auggener Schäf2023 Junge Winzer Rotwein Cuvée Noir Qualitätswein trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Durch das Keltern und Vergären ohne Beerenhaut erhält dieser Wein seine reizvolle Farbe, ein kräftiges Rosé mit schimmernden Reflexen. In der Nase ist er würzig und erinnert leicht an Cassis.Baden8,40 € 11,20 €/L (0,75 L) - 2025 Gewürztraminer Alto Adige DOC trocken - Kellerei EisacktalKellerei Eisacktal2025 Gewürztraminer Alto Adige DOC trocken
- Gewürztraminer
- Trocken
Dieser Wein ist von gelber Farbe mit grünlichen Reflexen, elegant und glänzend. In der Nase besticht er durch seine ausgeprägte Aromatik mit einem unverwechselbaren Bouquet, das feine Gewürze m...Südtirol13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - Pierofosco Cuvée Rosso Toscana IGP trocken - Cantina EtruscaCantina EtruscaPierofosco Cuvée Rosso Toscana IGP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Intensives, tiefes Rubinrot. Der Wein besticht durch sein reiches Bouquet von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und leichten Röstnuancen, die auf den Barriqueausbau zurückzuführen si...Toskana15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2024 Junge Winzer Weißwein Cuvée Qualitätswein trocken - Winzerkeller Auggener SchäfWinzerkeller Auggener Schäf2024 Junge Winzer Weißwein Cuvée Qualitätswein trocken
- Weissburgunder
- Trocken
In Deutschland wächst der Gutedel als Hauptrebsorte im Markgräflerland, wo er ideale Anbaubedingungen mit einem milden und sonnigen Klima findet. Der Gutedel ist ein leichter, frischer und sprit...Baden8,40 € 11,20 €/L (0,75 L) - 2025 Nuvole sul Poggio Cortese Gavi DOCG trocken - Il Poggio di GaviIl Poggio di Gavi2025 Nuvole sul Poggio Cortese Gavi DOCG trocken
- Cortese
- Trocken
Dieser Weißwein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und öffnet sich mit frischen und delikaten Aromen, die an grünen Apfel, weiße Blumen und eine leichte Zitrusnote erinnern. Am Gaumen ist er t...Piemont10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2022 Edition No. 5 Laufener Altenberg Nebbiolo Qualitätswein trocken - Winzerkeller Auggener SchäfWinzerkeller Auggener Schäf2022 Edition No. 5 Laufener Altenberg Nebbiolo Qualitätswein trocken
- Nebbiolo
- Trocken
Seine Farbe ist ein Mahagoni Rot mit dem Glanz der Kastanie. In der Nase verführt ein Duft von dunkler Schokolade und Aromen der Amarena-Kirsche. Am Gaumen eine Andeutung von Sauerkirsche, Johanni...Baden19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2023 Volo sul Poggio Timorasso Colli Tortonesi DOC trocken - Il Poggio di GaviIl Poggio di Gavi2023 Volo sul Poggio Timorasso Colli Tortonesi DOC trocken
- Timorasso
- Trocken
Dieser trockene Weißwein besticht durch intensive Aromen von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er Struktur und Tiefe, unterstützt von Frische, die...Piemont16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2023 Arèmi Catarratto Superiore Menfi DOC trocken Bio - Cantine BarberaCantine Barbera2023 Arèmi Catarratto Superiore Menfi DOC trocken
- Catarratto Bianco Comune
- Trocken
Arèmi wird aus Catarratto-Trauben hergestellt und bedeutet auf Sizilianisch die Farbe des Denars beim Kartenspiel, der genau wie dieser Wein die Farbe von Gold hat. Die Weinlese findet in der zwe...Sizilien18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2024 Edition No. 3 Laufener Altenberg Spätburgunder Weißherbst Kabinett lieblich - Winzerkeller Auggener SchäfWinzerkeller Auggener Schäf2024 Edition No. 3 Laufener Altenberg Spätburgunder Weißherbst Kabinett lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
In der Farbe ein schönes Lachsrot mit Kupferfarbenen Reflexen. In der Nase besticht der Wein mit süßen Erdbeeraromen. Im Geschmack ist dieser Weissherbst sehr vollmundig mit einer herrlichen Fru...Baden6,90 € 9,20 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:68)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
