Wein zu Käse (Seite:46)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2022 Weißburgunder Barrique trocken - Espenschied WeinEspenschied Wein2022 Weißburgunder Barrique trocken
Weissburgunder
Trocken
Dieser Weißburgunder trocken, im Barrique gereift, überzeugt mit Tiefe, Schmelz und feiner Eleganz. Im Glas zeigt er sich goldgelb mit warmen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reife...Nahe
13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2025 Solaris Beerenauslese edelsüß 0,5 L - Weingut Hartmetz-KlingWeingut Hartmetz-Kling2025 Solaris Beerenauslese edelsüß 0,5 L
- Solaris
- Edelsüss
Diese rare, edelsüße Spezialität ist für ganz besondere Anlässe. 500 Milliliter voller Geschmack, eine Farbe, die an flüssigen Gold erinnert und trotzdem pure Frische. Hier gipfeln sich Arome...Pfalz15,00 € 30,00 €/L (0,5 L) - 2024 Athus Vendimia Rioja DOCa trocken - Bodegas y Viñedos MonteabellónBodegas y Viñedos Monteabellón2024 Athus Vendimia Rioja DOCa trocken
- Tempranillo
- Trocken
Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtige Aromen, guter Ausdruck der Rebsorte und Frische. Am Gaumen ist er weich und rund mit samtigen Empfindungen. Seine Tanninstruktur ist elegant und s...Kastilien und León
7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2021 TREVEJOS MW Listán Blanco-Malvasía Abona DO trocken - Bodegas Altos de TrevejosBodegas Altos de Trevejos2021 TREVEJOS MW Listán Blanco-Malvasía Abona DO trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Weißwein aus den Sorten Listán Blanco, auch Palomino genannt, aus alten Rebstöcken mit geringer Produktion und Malvasía Aromática. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geer...Kanarische Inseln37,70 € 50,27 €/L (0,75 L) - 2022 Calius Blanco Afrutado Valle de Güimar DO lieblich - Bodega Cándido Hernández PíoBodega Cándido Hernández Pío2022 Calius Blanco Afrutado Valle de Güimar DO lieblich
- Cuvée (Weiss)
- Lieblich
Der Calius Blanco Afrutado Valle de Güímar DO präsentiert sich in einem blassgelben Kleid mit goldenen Reflexen. Er ist leuchtend mit reichlich feinen Tränen. Er verfügt über rebsortentypisch...Kanarische Inseln19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2021 Brumas de Ayosa Blanco Valle de Güimar DO trocken - Bodega Comarcal del Valle de GüímarBodega Comarcal del Valle de Güímar2021 Brumas de Ayosa Blanco Valle de Güimar DO trocken
- Palomino
- Trocken
Die Farbe ist blass grünlich-gelb. In der Nase sehr exotisch-fruchtige Aromen. Das perfekte Gleichgewicht zwischen der Süße des unvergorenen Zuckers und dem Säuregehalt der Trauben.Kanarische Inseln18,40 € 24,53 €/L (0,75 L) - 2023 Enrique Mendoza Finca Xaconero Alicante DO trocken - Bodegas Enrique MendozaBodegas Enrique Mendoza2023 Enrique Mendoza Finca Xaconero Alicante DO trocken
- Monastrell
- Trocken
Mittelgroßes Gewand. Granatrote Farbe. In der Nase frisch und ausdrucksstark, mit Aromen von roten Früchten und Anklängen an Unterholz. Mit der Zeit kommen im Glas würzige Aromen zum Vorschein,...Valencia14,55 € 19,40 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Gutedel trocken - Winzerkeller Auggener Schäf5+1 AktionWinzerkeller Auggener Schäf5+1 Paket Gutedel trocken
- Gutedel
- Trocken
Andreas Phillips: "Gutedel - "die" Rebsorte Badens. Es erwarten Sie Aromen von Walnuss und Mandel gepaart mit zarten Apfel-Komponenten in der Nase. Genießen Sie den unkomplizierten Trinkgenuss mit...BadenUVP 32,40 € 27,00 € 6,00 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Cencibel Castilla VT trocken - #garagewine#garagewine2023 Cencibel Castilla VT trocken
- Tempranillo
- Trocken
Kräftiges Kirschrot mit violettem Rand, jung rubinrote Reflexe, Aromen von guter Intensität, komplex und zunehmend ausdrucksstark, Noten von Cassis, Pflaume und Unterholz, am Gaumen sehr schmackh...Kastilien-La Mancha15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2025 L'Indigène "Sans Sulfites" - Côtes du Roussillon AOP trocken - Jonquères d'Oriola Vignobles - Château de CorneillaJonquères d'Oriola Vignobles - Château de Corneilla2025 L'Indigène "Sans Sulfites" - Côtes du Roussillon AOP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dieser Wein hat eine rubinrote, granatrote Farbe. In der Nase ist er fein und frisch mit Noten von roten und schwarzen Früchten (Johannisbeere, schwarze Johannisbeere, Brombeere) mit der typischen...Languedoc
14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2024 Ingelheimer Kaiserpfalz Silvaner trocken 1,0 L - Weingut ClaushofWeingut Claushof2024 Ingelheimer Kaiserpfalz Silvaner trocken 1,0 L
- Silvaner
- Trocken
Dezente Aromen von Zitrus, grünem Apfel und frischen Kräutern machen diesen unkomplizierten Weißwein zu einem idealen Speisebegleiter zu Gemüse und Fisch sowie zu Spargel; idealer Schorlewein.Rheinhessen5,00 € 5,00 €/L (1,0 L) - 2019 Spumante Cuveé des Paladins Caluso DOCG brut - Tappero MerloTappero Merlo2019 Spumante Cuveé des Paladins Caluso DOCG brut
- Erbaluce
- Brut (herb)
Die Cuvée des Paladins zeichnet sich durch eine schöne strohgelbe Farbe und zarte Goldreflexe aus. Sie strahlt Frische, keit und Brillanz aus. Die Perlage ist sehr fein, elegant und anhaltend. In...Piemont
38,00 € 50,67 €/L (0,75 L) - 2022 Élégance Château Grand Tuillac Castillon Côtes de Bordeaux AOP trocken - Chateau Grand Bert - Château Grand TuillacChateau Grand Bert - Château Grand Tuillac2022 Élégance Château Grand Tuillac Castillon Côtes de Bordeaux AOP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die Nase treffen Noten von reifen roten und schwarzen Früchten mit leicht rauchigen Anklängen. Am Gaumen großzügig, geradlinig und elegant mit einer guten Struktur.Bordeaux14,50 € 19,33 €/L (0,75 L) - 2024 Pinot Blanc Réserve Alsace AOP trocken - Frey-SohlerFrey-Sohler2024 Pinot Blanc Réserve Alsace AOP trocken
- Pinot Blanc
- Trocken
Schöne glänzende hellgelbe Farbe im Glas. Die Nase ist vom Terroir geprägt und fein mit blumigen Noten. Am Gaumen trocken und geschmeidig zugleich mit Noten von weiße Blüten.Elsass13,80 € 18,40 €/L (0,75 L) - 2023 Gewürztraminer Réserve Alsace AOP halbtrocken - Frey-SohlerFrey-Sohler2023 Gewürztraminer Réserve Alsace AOP halbtrocken
- Gewürztraminer
- Halbtrocken
Schöne goldgelbe Farbe im Glas. In der Nase würzige und komplexe Noten mit Aromen von exotischen Früchten und Blumen. Am Gaumen rund, weich und ausgewogen mit viel Charakter und einer guten Stru...Elsass15,80 € 21,07 €/L (0,75 L) - 2022 "Le Souffle de la Terre" Gewürztraminer Alsace AOP trocken - Frey-SohlerFrey-Sohler2022 "Le Souffle de la Terre" Gewürztraminer Alsace AOP trocken
- Gewürztraminer
- Trocken
Der Wein zeigt sich in einer schönen goldgelben Farbe. In der Nase würzige und komplexe Noten mit Aromen von exotischen Früchten und Blumen Am Gaumen ist dieser Wein rund, geschmeidig und ausgew...Elsass19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2024 Seefelder Chasselas trocken - Weingut NollWeingut Noll2024 Seefelder Chasselas trocken
- Gutedel
- Trocken
Chasselas ist ein Synonym für die Rebsorte Gutedel. Eleganter Weißwein mit Aromen von Äpfeln, Mandeln und Haselnüssen. Teilweise im Barriquefass vergoren.Baden14,20 € 18,93 €/L (0,75 L) - 2022 Fleur de Granit Alsace AOP trocken - Frey-SohlerFrey-Sohler2022 Fleur de Granit Alsace AOP trocken
- Pinot Noir
- Trocken
Schöne glänzende rubinrote Farbe im Glas. In der Nase Kirsch- und Himbeeraromen mit leicht holzigem Unterton. Am Gaumen fein und rassig mit einem Hauch von Vanille.Elsass21,30 € 28,40 €/L (0,75 L) - 2024 To Meli Passito Calabria IGP süß - VisalliVisalli2024 To Meli Passito Calabria IGP süß
- Greco Bianco
- Süss
Farbe: bernsteingelb Geschmack: warm und umhüllend, saftig und kräftigKalabrien22,50 € 30,00 €/L (0,75 L) - 2025 Battito Bianco Calabria IGP trocken - VisalliVisalli2025 Battito Bianco Calabria IGP trocken
- Greco Bianco
- Trocken
Farbe: strohgelb Geschmack: aromatisch und harmonischKalabrien7,99 € 10,65 €/L (0,75 L) - 2024 Wild Rose Penedès DO trocken Bio - Vinya Escudé - Celler Jordi LluchVinya Escudé - Celler Jordi Lluch2024 Wild Rose Penedès DO trocken
- Merlot
- Trocken
Tief kirschrote Farbe des Weins. Typische Aromen der Sorte, verstärkt während des kontrollierten Gärungsprozesses. Zusammen mit Nüssen und getrockneten Früchten, insbesondere Walnüssen, stich...Katalonien8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2025 Aleatico Toscana IGP süß 0,375 L - SequercianiSequerciani2025 Aleatico Toscana IGP süß 0,375 L
- Aleatico
- Süss
Der Aleatico ist eine aromatische Rebsorte mit schwarzen Beeren, besonders verbreitet in der südlichen Maremma. Das ergibt einen Wein mit einer tiefen purpurroten Farbe, von großer Süße und mit...Toskana25,00 € 66,67 €/L (0,375 L) - 2022 Cuvée Bayaa Rouge Béarn AOP - Cave de JuranconCave de Jurancon2022 Cuvée Bayaa Rouge Béarn AOP
- Tannat
AOP
Der Wein schimmert in einem tiefen Purpurrot im Glas. Das Bouquet in der Nase ist elegant mit Aromen von roten Früchten, würzigen Noten und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen weich und seidig mit...Südwestfrankreich6,60 € 8,80 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Maison Rosé VDP.GUTSWEIN - Weingut BlankenhornWeingut Blankenhorn5+1 Paket Maison Rosé VDP.GUTSWEIN
- Cuvée (Rosé)
- Trocken
In diesem Paket erwartet sie ein Ganz besonderer VDP-Wein. Auszeichnen tut er sich durch frische Aromen von roten Waldbeeren, Cassis und Erdbeeren, mit einer frischen Saftig- und Spritzigkeit. Am G...BadenUVP 65,40 € 54,00 € 12,00 €/L (6 x 0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:46)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
