Wein zu Käse (Seite:220)
- 2021 Basarin Barbaresco DOCG trocken 1,5 L - Adriano Marco e VittorioAdriano Marco e Vittorio2021 Basarin Barbaresco DOCG trocken 1,5 L
Nebbiolo
Trocken
Dieser Wein hat eine intensive granatrote Farbe, die mit zunehmendem Alter in Orangetöne übergehen wird. Die Nase duftet nach Veilchen, Hundsrose und süßen Gewürzen wie Lakritze, begleitet von...Piemont86,00 € 57,33 €/L (1,5 L) - 2021 Disizu Colli Del Limbara IGP trocken - Tenuta MuscazegaTenuta Muscazega2021 Disizu Colli Del Limbara IGP trocken
Nebbiolo
Trocken
Intensiv rubinrote Farbe, in der Nase Aromen von reifen roten Früchten, angereichert mit Kräuternuancen, Sternanis und Lakritze. Am Gaumen ist er trocken, voll und körperreich, mit jungen, aber ...Sardinien20,90 € 27,87 €/L (0,75 L) - 2022 Disizu Colli Del Limbara IGP trocken - Tenuta MuscazegaTenuta Muscazega2022 Disizu Colli Del Limbara IGP trocken
Nebbiolo
Trocken
Dieser Roséwein hat eine raffinierte, intensive rubinrote Farbe und entfaltet in der Nase umhüllende Aromen von reifen roten Früchten, angereichert mit eleganten Kräuternoten und feinen Gewürz...Sardinien20,90 € 27,87 €/L (0,75 L) - FLEUR DE BLANC Scheurebe Sekt brut Bio - Barth Wein- und SektgutWein- und Sektgut BarthFLEUR DE BLANC Scheurebe Sekt brut
Scheurebe
Brut (herb)
MARACUJA – ROSE – CASSIS Die Diva: verströmt selbstbewusst und einnehmend ihren einzigartigen Duft. Und nicht nur Männer bleiben daran hängen. Beim Probieren huscht ein Hauch Limette vorbe...Rheingau22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2024 Coteaux Bourguignons AOP trocken - Maison TrenelMaison Trenel2024 Coteaux Bourguignons AOP trocken
Gamay
Trocken
Der Wein hat eine schöne rubinrote Farbe. In der Nase sind Noten von schwarzen und roten Beeren sowie Gewürzen zu erkennen. Ein Hauch von Kirschkernen von Kirschkernen, der an den Pinot Noir erin...Burgund9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2024 Beaujolais Blanc Chardonnay AOP trocken - Maison TrenelMaison Trenel2024 Beaujolais Blanc Chardonnay AOP trocken
Chardonnay
Trocken
Der Wein hat eine schöne blassgoldene Farbe. In der Nase ist dieser Wein typisch für den weißen Beaujolais und verströmt ein Bouquet, in dem sich Noten von Weißdorn mit Steinfrüchten wie wei...Burgund12,05 € 16,07 €/L (0,75 L) - 2025 Mâcon Villages AOP trocken - Maison TrenelMaison Trenel2025 Mâcon Villages AOP trocken
Chardonnay
Trocken
Der Wein hat eine glänzend, hellgoldene Farbe. In der Nase weißt der Wein frische, blumige Aromen, vermischt mit Zitrusfrüchten auf. Geschmacklich liegt der Wein süß und rund im Mund, mit eine...Burgund15,65 € 20,87 €/L (0,75 L) - Crémant de Bourgogne AOP brut - Maison TrenelMaison TrenelCrémant de Bourgogne AOP brut
Cuvée (Gemischt)
Brut (herb)
Dieser Crémant hat eine klare Farbe mit goldenen Reflexen, aus denen feine Perlen von Bläschen entweichen. Sein Bukett ist eine Mischung aus frischen Aromen von Akazien, exotischen Früchten und ...Burgund17,65 € 23,53 €/L (0,75 L) - 2025 Pinot Noir Bourgogne AOP trocken - Maison TrenelMaison Trenel2025 Pinot Noir Bourgogne AOP trocken
Pinot Noir
Trocken
Der Wein ist Rubinrot. In der Nase sind Noten von reifen dunklen Beeren und Sauerkirschen mit einem Hauch von Kirschkernen, ergänzt durch würzige und rauchige Noten im Abgang. Im Mund ist der Wei...Burgund22,35 € 29,80 €/L (0,75 L) - 2022 Cardenal Rodrigo De Castro Ribeira Sacra DO trocken - Bodega SouteloBodega Soutelo2022 Cardenal Rodrigo De Castro Ribeira Sacra DO trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, klar und mit guter Tränenbildung. Ein Wein von guter Intensität, der durch seine Komplexität und Eleganz besticht. Ein Aroma, in das man sich verlieben ...Galicien10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2023 Cardenal Rodrigo De Castro Rosado Ribeira Sacra DO trocken - Bodega SouteloBodega Soutelo2023 Cardenal Rodrigo De Castro Rosado Ribeira Sacra DO trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Cardenal Rodrigo De Castro Ribeira Sacra DO ist ein Roséwein mit einer intensiven Farbe, die auf die Anwesenheit von Garnacha Tintorera zurückzuführen ist. Mit Noten von roten Früchten wie Kirs...Galicien10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2019 Cardenal Rodrigo De Castro Barrica 7 meses Ribeira Sacra DO trocken - Bodega SouteloBodega Soutelo2019 Cardenal Rodrigo De Castro Barrica 7 meses Ribeira Sacra DO trocken
Mencía
Trocken
Kirschrote Farbe. Hohe Intensität, gute Präsenz von roten Früchten, Kirsche und Himbeere. Leicht holzig.Galicien18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2019 Cardenal Rodrigo De Castro Barrica 12 meses Ribeira Sacra DO trocken - Bodega SouteloBodega Soutelo2019 Cardenal Rodrigo De Castro Barrica 12 meses Ribeira Sacra DO trocken
Mencía
Trocken
Cardenal Rodrigo De Castro Barrica 12 Monate Ribeira Sacra DO ist kirschrot in der Farbe. Hohe Intensität, gute Präsenz von roten Früchten, Kirsche und Himbeere. Leicht holzige Note. 12 Monate i...Galicien20,00 € 26,67 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée rouge L.L. St. Pourçain AOP trocken - Domaine des BourratsDomaine des Bourrats2023 Cuvée rouge L.L. St. Pourçain AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Diese Cuvée zeigt sich in einem purpurroten Kleid. Eine elegante und gut entwickelte Nase kündigt einen runden und komplexen Gaumen an, in dem sich Leder, Sauerkirsche und Pflaume vermischen. Sch...Loire12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2024 Blanc l'Amphoirée trocken - Domaine des BourratsDomaine des Bourrats2024 Blanc l'Amphoirée trocken
Sacy
Trocken
Der Wein zeigt sich orangefarben im Glas. Der Duft und der Geschmack sind ganz einfach und vergnügen sich mit Noten von Zitrusfrüchten und einer langen, sehr angenehmen Frische.Loire25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - Aktionspaket Bodegas Alvia Rioja DOCa - Bodegas Alvia22% sparenBodegas AlviaAktionspaket Bodegas Alvia Rioja DOCa
Probierpaket
Trocken
Entdecken Sie die Bodegas Alva aus Rioja mit unserem Aktionspaket Bodegas Alvia Rioja DOCa, das sechs Flaschen des frischen Alvia Sauló Blanco Rioja und sechs Flaschen des reichen und eleganten Al...La RiojaUVP 102,00 € 79,00 € 8,78 €/L (12 x 0,75 L) - 2023 Blanc tradition trocken - Domaine du TastetDomaine du Tastet2023 Blanc tradition trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Ein eleganter, feiner, runder und kraftvoller Wein, offen mit einer schönen Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit. Aus dieser überreifen Traube entsteht ein Wein, der zugleich reichhaltig und ...Südwestfrankreich8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2022 Château Chenu-Lamont Bordeaux Supérieur AOP trocken - Château Chenu-LamontChâteau Chenu-Lamont2022 Château Chenu-Lamont Bordeaux Supérieur AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit jugendlichen Reflexen und bläulichen Nuancen, von großer Klarheit und Brillanz. Die Nase ist verführerisch, von schwarzen Früchten wie Brombeeren und schwa...Bordeaux9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2022 La Perrière Mercurey AOP - Domaine DuvernayDomaine Duvernay2022 La Perrière Mercurey AOP
Pinot Noir
AOP
Der Wein ist eine glänzende, rubinrote Farbe. In der Nase sind Noten von frischen roten Früchten wie Himbeere, Kirsche... gut eingebundene Holznoten zu erkennen. Im Mund hat der Wein eine schöne...Burgund29,00 € 38,67 €/L (0,75 L) - 2024 Cabernet Sauvignon Pays d'Hérault IGP trocken - Domaines de Moulines et FigueirasseDomaines de Moulines et Figueirasse2024 Cabernet Sauvignon Pays d'Hérault IGP trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Vollmundig mit guter Tanninunterstützung und Frucht, wird er sowohl in seiner Jugend als auch nach einigen Jahren in der Flasche sehr geschätzt.Languedoc7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2024 Prestige Blanc Pays d'Hérault IGP trocken - Domaines de Moulines et FigueirasseDomaines de Moulines et Figueirasse2024 Prestige Blanc Pays d'Hérault IGP trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Der Prestige Blanc der Domaine de Moulines ist ein köstlicher Wein, in dem sich Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas und Vanille vereinen. Die durch das Barrique eingebrachte Fülle wird durch die F...Languedoc11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2024 "Jeune Pousse" Rouge Côtes du Rhône AOP trocken Bio - Les Frères Lafond8% sparenLes Frères Lafond2024 "Jeune Pousse" Rouge Côtes du Rhône AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtige Aromen von Walderdbeeren, rund, aromatisch, süffig.RhôneRegulärer Preis: UVP 12,00 €
Special Price 11,00 €
14,67 €/L (0,75 L) - 2022 HérédiTerre Côtes du Rhône Villages AOP trocken - Domaine Tour Saint MichelDomaine Tour Saint Michel2022 HérédiTerre Côtes du Rhône Villages AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Wein hat eine purpurrote Farbe. Er ist vom Geruch sehr ausdrucksstark, mit einer vollmundigen Nase von roten Früchten und Lakritze. Geschmacklich ist der Wein kräftig und intensiv.Rhône15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2025 Pinot Noir Clos du Sonnenbach AOP trocken Bio - Domaine Christian BarthelDomaine Christian Barthel2025 Pinot Noir Clos du Sonnenbach AOP trocken
Pinot Noir
Trocken
Der Wein ist eine schöne rubinrote Farbe. In der Nase sind Noten von schwarzen Johannisbeeren zu erkennen. Im Mund ist der Wein geschmacklich leicht und voller Glanz.Elsass14,70 € 19,60 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
