Wein zu Käse (Seite:23)
- 2025 Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg trocken - Weingut StudenyWeingut Studeny2025 Sauvignon Blanc Ried Sündlasberg trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Die kühle, hochgelegene Riede Sündlasberg bietet ideale Voraussetzungen für diesen Sauvignon Blanc. In der Nase zeigen sich Aromen von frisch geschnittenem Gras, feine Kräuterwürze und einem H...Niederösterreich (AT)11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2024 Blauer Silvaner Kabinett Röttinger Feuerstein trocken 1,0 L - Weingut PothWeingut Poth2024 Blauer Silvaner Kabinett Röttinger Feuerstein trocken 1,0 L
Blauer Silvaner
Trocken
gelbe Früchte, saftig, mineralisches Fundament, ausgewogen, elegantFranken7,90 € 7,90 €/L (1,0 L) - 2025 "Kellermeister" Gelber Muskateller trocken - Winzer KremsWinzer Krems2025 "Kellermeister" Gelber Muskateller trocken
Gelber Muskateller
Trocken
Helles Gelb mit Grünreflexen; duftige Nase nach Bananenschalen, Litschi und Holunderblüten; am Gaumen zupackende Säure, jugendlich, frisch, sehr klar strukturiert; ausdrucksstark und charaktervo...Niederösterreich (AT)9,95 € 13,27 €/L (0,75 L) - 2024 "Kellermeister" Blauer Zweigelt Reserve im Holzfass gereift trocken - Winzer KremsWinzer Krems2024 "Kellermeister" Blauer Zweigelt Reserve im Holzfass gereift trocken
Zweigelt
Trocken
In großen Eichenholzfässern und gebrauchten Barriques gelagert; am Gaumen dichte Frucht (Schwarzkirschen, Weichseln), feine Würze (Wacholder & Loorber) und gut eingebundenes Holz, samtige Tannin...Niederösterreich (AT)13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - Valle Galfina Etna Bianco DOC trocken - ScilioScilioValle Galfina Etna Bianco DOC trocken
Carricante
Trocken
Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Frische unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein delikates, fruchtiges Bouquet mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfr...Sizilien18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2022 In den Gähteilen Riesling Spätlese süß - Clüsserath-EifelClüsserath-Eifel2022 In den Gähteilen Riesling Spätlese süß
Riesling
Süss
Die Trittenheimer Apotheke erhebt sich anmutig gegenüber der Weingutsvilla. Die Bedeutung des „ewigen Weinbaus“ findet hier all seine Kraft und Bedeutung. Ungeschönt und in steilster Expositi...Mosel27,00 € 36,00 €/L (0,75 L) - 5+1 Aktionspaket Adamantia Gran Selección Toro DO - Adamantia5+1 AktionAdamantia5+1 Aktionspaket Adamantia Gran Selección Toro DO
Tempranillo
Trocken
Bodegas Adamantia bietet in dieser Aktion 5+1 seiner Gran Selección Toro DO an. Dieser elegante Wein zeigt eine zinnoberrote Farbe mit rubin- und granatroten Reflexen. Vanille- und Röstaromen mit...Kastilien und LeónUVP 71,70 € 59,75 € 13,28 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Ortega -S- süß - Weingut Schmidt-KunzWeingut Schmidt-Kunz2024 Ortega -S- süß
Ortega
Süss
Ananas, Holunder & Blütensirup treffen auf cremige Süße und feines Karamell. 100 % Ortega – ein seltener Genuss von der Nahe.Nahe9,80 € 13,07 €/L (0,75 L) - 2024 Syrah Réserve trocken - Weingut LandererWeingut Landerer2024 Syrah Réserve trocken
Syrah
Trocken
Dieser Lagenwein besticht durch sein intensives Rubinrot; in der Nase ist er sehr würzig mit leichten Röstaromen und einer klaren dunklen Frucht, ebenso sind deutliche Noten von schwarzem Pfeffer...Baden39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - 2024 Drosia Negroamaro Bianco IGP trocken - Tenuta CoralloTenuta Corallo2024 Drosia Negroamaro Bianco IGP trocken
Negroamaro Bianco
Trocken
Dieser einzigartige Wein ist das Ergebnis einer Weißweinbereitung aus den besten Negroamaro-Trauben. Brillant mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von frischen weißen Blumen und mineralisc...Apulien16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2025 Sommelier Rosé Zweigelt trocken - Winzer KremsWinzer Krems2025 Sommelier Rosé Zweigelt trocken
Zweigelt
Trocken
Schönes, klares Lachsrosa; duftet nach frischen Erdbeeren und roten Ribiseln, etwas kräuterwürzig unterlegt; spritziger, fruchtbetonter Sommerwein von fein gesponnener, jugendlich-unbeschwerter ...Niederösterreich (AT)7,95 € 10,60 €/L (0,75 L) - Probierpaket "Schwarzwaldsüffig" - Roter Bur Glottertäler Winzer21% sparenRoter Bur Glottertäler WinzerProbierpaket "Schwarzwaldsüffig"
Probierpaket
Diverse
Genießen Sie diese wunderbar saftig-fruchtigen Weine solo oder in der geselligen Runde, zum klassischen Schwarzwälder Vesper oder zur scharfen asiatischen Küche – die Frische des Schwarzwaldes...UVP 50,70 € 39,90 € 8,87 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Haardter Muskateller trocken - Staatsweingut mit JohannitergutStaatsweingut mit Johannitergut2024 Haardter Muskateller trocken
Muskateller
Trocken
Der trockene Muskateller Ortswein präsentiert sich blumig mit einem opulenten barocken Duft nach edlen Rosen. Auch im Geschmack dominiert die Rose den Gaumen, abgerundet wird er durch eine feine Z...Pfalz7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Merlot Reserve NFG Ried Haidacker trocken Bio - Weingut GlatzerWeingut Glatzer2023 Merlot Reserve NFG Ried Haidacker trocken
Merlot
Trocken
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Süßes Brombeerkonfit, schwarze Kirschen, zarte Edelholzwürze, ein Hauch von Lakritze, Mandarinenzesten, schokoladiger Touch. Mittler...Niederösterreich (AT)18,50 € 24,67 €/L (0,75 L) - Dopler Kennenlern-Paket - Weingut Dopler15% sparenWeingut DoplerDopler Kennenlern-Paket
Probierpaket
Trocken
Entdecken Sie im Dopler Kennenlernpaket zwei wahre Rotweinklassiker, die qualitativ und geschmacklich in allen Facetten brillieren. Der klassisch ausgebaute St. Laurent präsentiert sich im Duft mi...Verschiedene RegionenUVP 63,90 € 54,00 € 12,00 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 myBOX -RED- Spätburgunder trocken 5,0 L - SCHILD.WEINSCHILD.WEIN2024 myBOX -RED- Spätburgunder trocken 5,0 L
Spätburgunder
Trocken
Zu Recht ist der SPÄTBURGUNDER / PINOT NOIR der König der Rotweine. Dieser Alltagsgenuss duftet nach dunklen Waldbeeren, Kirschkonfitüre und feinen Gewürzen. Samtig-schmeichelnd und mit gefäll...Rheinhessen24,00 € 4,80 €/L (5,0 L) - 2018 "Les Barboires" Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP trocken - Domaine Basse-VilleDomaine Basse-Ville2018 "Les Barboires" Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP trocken
Melon de Bourgogne
Trocken
Dieser Muscadet zeigt sich in einem blassen Goldgelb im Glas. Das Bouquet ist pfeffrig und würzig. Im Auftakt ist "Les Barboires" sehr präsent und frisch, der Abgang offenbart herrliche Mineralit...Loire13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2025 Roter Veltliner Amphora trocken - Winzerhof Mayer-HörmannWinzerhof Mayer-Hörmann2025 Roter Veltliner Amphora trocken
Roter Veltliner
Trocken
Ernte 2025, 13,5 % Alk., 6,3‰ Säure, 2,8 RZ trocken. In der Amphore vergoren ! Bei der Gärung haben Roter Veltliner Trauben mitvergoren, wodurch der Wein eine Vielfalt neuer Aroma- und Geschmac...17,00 € 22,67 €/L (0,75 L) - 2023 DORNFELDER [mild] süß 1,0 L - Weingut DackermannWeingut Dackermann2023 DORNFELDER [mild] süß 1,0 L
Dornfelder
Süss
Fruchtige Kirsch- und Erdbeeraromen in der Nase. Tiefdunkel in der Farbe und sehr weich im Geschmack.Rheinhessen6,40 € 6,40 €/L (1,0 L) - 2024 Mußbacher Spätburgunder trocken - Staatsweingut mit JohannitergutStaatsweingut mit Johannitergut2024 Mußbacher Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Ein Klassiker unter den Rotweinen der Pfalz, der Spätburgunder. In der Nase samtig und fruchtig mit einem Duft nach Süßkirsche, Brombeere und Veilchen. Das Gesamtbild wird nach kurzer Dekantierz...Pfalz9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2021 CABERNET FRANC -RESERVE- Michelfelder Himmelberg trocken - Weingut NägeleWeingut Nägele2021 CABERNET FRANC -RESERVE- Michelfelder Himmelberg trocken
Cabernet Franc
Trocken
Unser Cabernet Franc Réserve zählt zu unseren absoluten Spitzenweinen. Die Trauben dieses Cabernet Franc gedeihen auf kräftigen Keuperböden, die im Ertrag konsequent reduziert wurden. Nur das e...Baden24,00 € 32,00 €/L (0,75 L) - 2025 Facettenreich DREI trocken - Weingut Günter GindorfWeingut Günter Gindorf2025 Facettenreich DREI trocken
Cabernet Blanc
Trocken
Bereit für ein neues Geschmackserlebnis? Dann tauche ein in unser Facettenreich DREI. Dieser Weißwein hat es in sich. Im Duft erinnert er an Sauvignon Blanc. Du weißt schon: Den angesagten Shoot...Mosel9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2020 WILDCAT Rotweincuvée Michelfelder Himmelberg trocken - Weingut NägeleWeingut Nägele2020 WILDCAT Rotweincuvée Michelfelder Himmelberg trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Auf einem kleinen Stück Keuperboden inmitten der eigentlichen Lösslage Himmelberg wachsen unsere Trauben für unsere besondere Rotweincuvée WILDCAT - ein kleines bisschen Wild. Diese Cuvée ist ...Baden28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Bombino Bianco Puglia IGP - Cantine Massimo Leone19% sparenCantine Massimo Leone5+1 Paket Bombino Bianco Puglia IGP
Bombino Bianco
Trocken
Der Bombino Bianco von Massimo Leone zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. In der Nase duftet er nach Blumen und reifen gelben Früchten, am Gaumen ist er komplex...ApulienUVP 66,00 € 53,00 € 11,78 €/L (6 x 0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
