Wein zu Käse (Seite:76)
- Pack Descuento 5+1 Aldeón de Lar Tempranillo Ecológico Castilla y León VT - Paco Mulero5+1 AktionPaco MuleroPack Descuento 5+1 Aldeón de Lar Tempranillo Ecológico Castilla y León VT
Probierpaket
Trocken
Kastilien und LeónUVP 57,00 € 47,50 € 10,56 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Vico dell'Amore Greco di Tufo DOCG trocken - Nativ30% sparenNativ2024 Vico dell'Amore Greco di Tufo DOCG trocken
Greco
Trocken
Der Vico dell'amore ist der einsamen "Gasse" gewidmet, die an den Weinberg angrenzt und in der sich früher die Liebenden trafen. Tiefgelb mit chlorophyllfarbenen Reflexen sticht dieser Wein sofort...KampanienRegulärer Preis: UVP 18,00 €
Special Price 12,50 €
16,67 €/L (0,75 L) - 2022 Collection Oberkirch Gewürztraminer Auslese süß - Oberkircher WinzerOberkircher Winzer2022 Collection Oberkirch Gewürztraminer Auslese süß
Gewürztraminer
Süss
Der Collection Oberkirch Gewürztraminer Auslese ist üppig ausgestattet mit Aromen und geht gerne verschwenderisch mit ihnen um. Typischerweise tritt er als süßer Verführer zum Aperitif oder De...Baden12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2023 Oberkircher Bag-in-Box Riesling trocken 3,0 L - Oberkircher WinzerOberkircher Winzer2023 Oberkircher Bag-in-Box Riesling trocken 3,0 L
Riesling
Trocken
Die 3-Liter-Bag-in-Box ist nicht nur leicht zu transportieren und zu lagern, sondern auch umweltfreundlich. Ideal auch für Camper und Wohnmobilisten. Weniger Gewicht bedeutet weniger CO₂-Emissio...Baden15,99 € 5,33 €/L (3,0 L) - Pack Degustación Aldeón de Lar - Paco Mulero45% sparenPaco MuleroPack Degustación Aldeón de Lar
Probierpaket
Diverse
UVP 69,35 € 37,50 € 8,33 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 24 Maggio Fiano di Avellino DOCG trocken - Nativ25% sparenNativ2024 24 Maggio Fiano di Avellino DOCG trocken
Fiano
Trocken
Jedes Jahr im September findet auf dem Platz "24 Maggio" in Paternopoli "La Macenata" statt, eine folkloristische Veranstaltung, bei der die Trauben von barfüßigen Bäuerinnen in riesigen Bottich...KampanienRegulärer Preis: UVP 22,00 €
Special Price 16,50 €
22,00 €/L (0,75 L) - 2024 Oberkircher Bag-in-Box Grauer Burgunder trocken 3,0 L - Oberkircher WinzerOberkircher Winzer2024 Oberkircher Bag-in-Box Grauer Burgunder trocken 3,0 L
Grauburgunder
Trocken
Die 3-Liter-Bag-in-Box ist nicht nur leicht zu transportieren und zu lagern, sondern auch umweltfreundlich. Ideal auch für Camper und Wohnmobilisten. Weniger Gewicht bedeutet weniger CO₂-Emissio...Baden15,99 € 5,33 €/L (3,0 L) - 2023 Grande Cuvée Sekt brut nature - Winzergenossenschaft Herxheim am BergWinzergenossenschaft Herxheim am Berg2023 Grande Cuvée Sekt brut nature
Perl- & Schaumwein
Brut nature (naturherb)
Unser Sekt Grande Cuvée brut nature aus den Rebsorten Spätburgunder, Schwarzriesling, Chardonnay präsentiert sich im Glas weißgold und feinperlig. Gelbfruchtige Aromen und ein Duft nach Aprikos...Pfalz18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2022 Bockstein Riesling Kabinett feinherb - Weingut Van VolxemWeingut Van Volxem2022 Bockstein Riesling Kabinett feinherb
Riesling
Feinherb
Der Ockfener Bockstein, unbestritten eine der wertvollsten Rieslinglagen der Welt, erhebt sich majestätisch in einem schmalen Seitental der Saar. Mit seinen skelettreichen Devonschieferböden und ...Mosel18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - Domaine des Trottières Kennenlern-Paket - Domaine des Trottières16% sparenDomaine des TrottièresDomaine des Trottières Kennenlern-Paket
Chenin Blanc
AOP
Das Kennenlern-Paket der Domaine des Trottières ist eine Einladung, den ganzen Reichtum und die Vielfalt der Weine des Loiretals anhand einer repräsentativen Auswahl aus dem Sortiment des Weingut...LoireUVP 71,00 € 59,50 € 13,22 €/L (6 x 0,75 L) - 2022 Pacificus Terre Siciliane IGP trocken - MontedidioMontedidio2022 Pacificus Terre Siciliane IGP trocken
Syrah
Trocken
Der Name der Linie wurde durch das für die Produktion und den Handel mit sizilianischem Wein wichtigste Jahr 1921 inspiriert; in den 1920er Jahren brachten der Erfolg und die Verbreitung des Marsa...Sizilien14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2024 Suadens Rosé Campania IGP trocken - Nativ30% sparenNativ2024 Suadens Rosé Campania IGP trocken
Aglianico
Trocken
Die Vielseitigkeit des Aglianico zeigt sich in blumigen und sanften Aromen, die an die Maiatica-Kirsche erinnern, auch in der Rosé-Vinifizierung. Altrosa, Aromen von weißen Blumen und "Maiatica"-...KampanienRegulärer Preis: UVP 18,00 €
Special Price 12,50 €
16,67 €/L (0,75 L) - 2023 Spätburgunder trocken - Weingut Messer-KalschWeingut Messer-Kalsch2023 Spätburgunder trocken
Spätburgunder
Trocken
Durch das Verfahren, Drain-and-Return wird jede Nuance der Beeren eingefangen. Unser Spätburgunder zeigt sich intensiv, füllig und zugleich geschmeidig. Aromen von dunklen Kirschen, Gewürzen und...Pfalz9,80 € 13,07 €/L (0,75 L) - 2020 Real Academia Sicilia DOC trocken - MontedidioMontedidio2020 Real Academia Sicilia DOC trocken
Nero d'Avola
Trocken
Der Name der Linie wurde durch das für die Produktion und den Handel mit sizilianischem Wein wichtigste Jahr 1921 inspiriert; in den 1920er Jahren brachten der Erfolg und die Verbreitung des Marsa...Sizilien12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2024 25 Rare Greco di Tufo DOCG trocken - Nativ25% sparenNativ2024 25 Rare Greco di Tufo DOCG trocken
Greco
Trocken
Er heißt so, weil es so viele "seltene" Stufen gibt, die das historische Zentrum von Paternopoli mit dem Teil verbinden, der nach dem Erdbeben von 1980 komplett wieder aufgebaut wurde. Im Glas hat...KampanienRegulärer Preis: UVP 22,00 €
Special Price 16,50 €
22,00 €/L (0,75 L) - 12er Paket Sankt Laurent - Domaine Andau34% sparenDomaine Andau12er Paket Sankt Laurent
Saint Laurent
Trocken
Unser Sankt Laurent zeigt tiefes Purpurrot mit violettem Rand. Er schmeichelt in der Nase mit rauchigen Aromen nach dunklen Beeren und schwarzen Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr elegant...BurgenlandUVP 114,00 € 75,00 € 8,33 €/L (12 x 0,75 L) - 2019 Bramante Cosimi Riserva Brunello di Montalcino DOCG trocken - Il PoggioloIl Poggiolo2019 Bramante Cosimi Riserva Brunello di Montalcino DOCG trocken
Sangiovese
Trocken
Er hat eine klare, leuchtend rubinrote Farbe, die im Glas ein Geruchsprofil von seltener Komplexität erahnen lässt. Das Bouquet öffnet sich mit eleganten blumigen, roten und weißen Düften, gef...Toskana42,00 € 56,00 €/L (0,75 L) - 2020 La Casetta Ripasso Valpolicella Classico DOC HOLZKISTE trocken 1,5 L - Domini Veneti3% sparenDomini Veneti2020 La Casetta Ripasso Valpolicella Classico DOC HOLZKISTE trocken 1,5 L
Cuvée (Rot)
Trocken
Die Ernte 2019 begann etwa zehn Tage später als in den Vorjahren und mit einer um 15-20 % geringeren Menge als 2018. Nach Jahren mit großer Hitze in der letzten Reifephase, in der die Zuckerakkum...VenetienRegulärer Preis: UVP 52,00 €
Special Price 49,95 €
33,30 €/L (1,5 L) - 1985 Winkeler Jesuitengarten Optima - Prädikatswein - Trockenbeerenauslese süß 0,375 L - Weingut CharisséWeingut Charissé1985 Winkeler Jesuitengarten Optima - Prädikatswein - Trockenbeerenauslese süß 0,375 L
Optima
Süss
Tiefgolden im Glas zeigt dieser Trockenbeerenauslese aus dem Rheingau seine reiche Geschichte. Die Optima-Trauben, sorgfältig gelesen in der renommierten Lage Winkeler Jesuitengarten, entfalten ei...Rheingau200,00 € 533,33 €/L (0,375 L) - 2020 Bramante Cosimi Brunello di Montalcino DOCG trocken - Il PoggioloIl Poggiolo2020 Bramante Cosimi Brunello di Montalcino DOCG trocken
Sangiovese
Trocken
Er hat eine intensive rubinrote Farbe, die sich mit der Reifung in Richtung Granat entwickelt und einen tiefen und vielschichtigen Charakter ankündigt. Das Bouquet ist komplex, mit Brombeeren und ...Toskana35,00 € 46,67 €/L (0,75 L) - Blütenedition Rotwein ZERO entalkoholisierter Wein - Affentaler WinzerAffentaler WinzerBlütenedition Rotwein ZERO entalkoholisierter Wein
Spätburgunder
Qualitätswein
Rotwein Zero zeigt ein kräftiges und zugleich weiches Aroma mit Noten von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen wirkt er rund und ausgewogen, mit einer angenehmen Tanni...Baden43,80 € 9,73 €/L (6 x 0,75 L) - 2019 La Casetta Ripasso Valpolicella Classico DOC trocken 1,5 L - Domini VenetiDomini Veneti2019 La Casetta Ripasso Valpolicella Classico DOC trocken 1,5 L
Cuvée (Rot)
Trocken
Die Ernte 2019 begann etwa zehn Tage später als in den Vorjahren und mit einer um 15-20 % geringeren Menge als 2018. Nach Jahren mit großer Hitze in der letzten Reifephase, in der die Zuckerakkum...Venetien47,50 € 31,67 €/L (1,5 L) - 2021 Cámbrico Villanueva Sierra de Salamanca DOP trocken - Viñas del CambricoViñas del Cambrico2021 Cámbrico Villanueva Sierra de Salamanca DOP trocken
Rufete
Trocken
Der Cámbrico Villanueva Sierra de Salamanca DOP hat eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase bietet er komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und leichten miner...Kastilien und León19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2024 Ürziger Würzgarten Riesling fruchtig lieblich - Weingut C.H. BerresWeingut C.H. Berres2024 Ürziger Würzgarten Riesling fruchtig lieblich
Riesling
Lieblich
sehr klar und spritzig, Stachelbeere Rhabarber, schön ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel mit frischem FinishMosel12,00 € 16,00 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
