Wein zu Käse (Seite:26)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2024 Tittà Basilicata IGP trocken - Masseria CardilloMasseria Cardillo2024 Tittà Basilicata IGP trocken
Primitivo
Trocken
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiv und ziemlich anhaltend, feine Qualität, mit Noten von Gras und reifen Früchten.Basilikata
11,40 € 15,20 €/L (0,75 L) - 1999 Schropplanc Blanc de Noir lieblich - Weingut SchroppWeingut Schropp1999 Schropplanc Blanc de Noir lieblich
- Trollinger
- Lieblich
Blanc de Noir vom Trollinger. Feine Süße und Säure machen Ihn mild und zugänglich.Württemberg
7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2024 Muskateller lieblich - Holzwarth-WeineHolzwarth-Weine2024 Muskateller lieblich
- Muskateller
- Lieblich
Feiner Muskat- Geschmack mit einer frischen Säurestruktur. Durch Zugabe von Trockeneis bei der Weinlese kommt ein herrlich fruchtiger und frischer Muskatton zur Geltung.Württemberg6,95 € 9,27 €/L (0,75 L) - 2022 Domina - Aus dem Garten Eden trocken Bio - Weingut Markus MeierWeingut Markus Meier2022 Domina - Aus dem Garten Eden trocken
- Domina
- Trocken
Kräftiges Purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Pflaumen, Blaubeeren, und Cassis. Dazu etwas Kirschjoghurt und ein Hauch Walnuss. Am Gaumen mittelgewichtig und...Franken10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2024 Muskattrollinger Rose' feinherb - Holzwarth-WeineHolzwarth-Weine2024 Muskattrollinger Rose' feinherb
- Muskattrollinger
- Feinherb
Duft nach frischen Rosen und Lychee. Ein Sommerwein mit frisch - würzigen Akzenten und feinem Abgang. Durch das einsetzen von Trockeneis entfaltet sich ein tolles Fruchtaroma.Württemberg7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2020 Domaine René Couly Chinon AOP trocken - Domaine Couly-DutheilDomaine Couly-Dutheil2020 Domaine René Couly Chinon AOP trocken
- Cabernet Franc
- Trocken
Dieser Cabernet Franc zeigt sich in einem schönen intensiven Rot im Glas. Die Nase ist kräftig mit Aromen von kandierten Früchten. Ein vollmundiger Wein mit beeindruckender Aromaintensität. Im ...Loire
14,70 € 19,60 €/L (0,75 L) - 2023 Schwarzer Abt Rotwein Cuvée trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Schwarzer Abt Rotwein Cuvée trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Cuvée aus Spätburgunder Rotwein, Regent und Cabernet Dorsa. Die schwarzrote Farbe erinnert an typische romanische Weine, die sehr gut zu mediterranen Speisen passen. Die kräftigen, würzigen Not...Baden8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Rubin Carnuntum trocken - Netzl5+1 AktionNetzl5+1 Paket Rubin Carnuntum trocken
- Zweigelt
- Trocken
Martin Netzl: "Dieser Wein präsentiert sich mit einem beeindruckenden tiefdunklen Rubinrot. Schon beim Öffnen der Flasche umschmeichelt Sie der Duft von reifen Kirschen. Im Gaumen erleben Sie ein...Carnuntum DAC
UVP 78,00 € 65,00 € 14,44 €/L (6 x 0,75 L) - 2020 San Giovanni Taurasi DOCG trocken - Giovanni Molettieri16% sparenGiovanni Molettieri2020 San Giovanni Taurasi DOCG trocken
- Aglianico
- Trocken
100% Aglianico mit mindestens 4 Jahren Reifung, davon 14 Monate in Barriques. Intensive rubinrote Farbe. Fruchtiges, komplexes Aroma mit Noten von Lakritz und Vanille auf einem eleganten Hintergrun...KampanienRegulärer Preis: UVP 30,00 €
Special Price 25,00 €
33,33 €/L (0,75 L) - 2021 Trollinger Strümpfelbach trocken Bio - Weingut KnaußWeingut Knauss2021 Trollinger Strümpfelbach trocken
- Trollinger
- Trocken
Ein Duft von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren entströmt dem Glas, dazu offenbaren sich typische Trollingernoten mit nussigen Eindrücken von Bittermandel und dezent rauchigen Aromen. Am Ga...Württemberg9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2022 Juliénas AOP - Maison L. TRAMIER & FilsMaison L. TRAMIER & Fils2022 Juliénas AOP
- Gamay
AOP
Der Juliénas wird aus der roten Rebsorte Gamay hergestellt. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot. Am Gaumen kräftig wie auch fruchtig, das Geschmacksbild ist geprägt von roten Beeren. Zurüc...Beaujolais15,20 € 20,27 €/L (0,75 L) - 2024 Bardolino DOC trocken Bio - Poggio delle GraziePoggio delle Grazie2024 Bardolino DOC trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Helle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase mischen sich Gewürze mit roten Früchten wie Erdbeere oder Himbeere. Am Gaumen mittelkräftig und anhaltend, die aromatischen Fruchtnoten ...Venetien13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2022 Premium SL Grauer Burgunder trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2022 Premium SL Grauer Burgunder trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Reifes Steinobst, würzig, vollmundig, ausdrucksstarkBaden15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2022 Untersteinbach Riesling feinherb Bio - Weingut Fürst Hohenlohe-Oehringen50% sparenWeingut Fürst Hohenlohe Oehringen2022 Untersteinbach Riesling feinherb
- Riesling
- Feinherb
Im Glas helles Strohgelb mit mittlerer Viskosität. Im Duft spielen exotische Aromen wie Litschi, Mango und reifer Pfirsich exzellent zusammen. Am Gaumen dann Honigmelone, reife Ananas und Zitrusno...WürttembergRegulärer Preis: UVP 15,00 €
Special Price 7,50 €
10,00 €/L (0,75 L) - 2022 Blanc de Noir ** feinherb Bio - Weingut WeinreuterWeingut Weinreuter2022 Blanc de Noir ** feinherb
- Schwarzriesling
- Feinherb
Ein perfekt ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, dazu unendlichen Trinkfluss und klare Frucht.Württemberg8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - Cantina Malena Kennenlern-Paket - Cantina Malena13% sparenCantina MalenaCantina Malena Kennenlern-Paket
- Probierpaket
- Trocken
Die Weine der Cantina Malena sind der authentische Ausdruck Kalabriens und verbinden Tradition mit Modernität. Ob zartrosa Rosé, frischer Weißwein oder rubinroter Rotwein - alle zeigen sich troc...KalabrienUVP 47,40 € 40,99 € 9,11 €/L (6 x 0,75 L) - 2021 Steffensberg Riesling Spätlese "J.A." fruchtsüß süß - Weingut Knodt-TrossenWeingut Knodt-Trossen2021 Steffensberg Riesling Spätlese "J.A." fruchtsüß süß
- Riesling
- Süss
Unsere Riesling Spätlese "J.A." aus der Spitzensteillage Kröver Steffensberg wurde aus 100% reifem, goldgelben & leicht von Botrytis befallendem Traubengut handselektioniert, schonend gepresst un...Mosel16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2019 Friedelsheimer Schlossgarten Muscaris Auslese edelsüß Bio 0,375 L - Weingut Volker KleinWeingut Volker Klein2019 Friedelsheimer Schlossgarten Muscaris Auslese edelsüß 0,375 L
- Muscaris
- Edelsüss
Der Muscaris ist kräftig-stoffig, verfügt über eine angenehme Säure sowie ein von Muskatnoten bestimmtes intensives BouquetPfalz12,00 € 32,00 €/L (0,375 L) - 2020 Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben feinherb - Weingut RinkeWeingut Rinke2020 Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben feinherb
- Riesling
- Feinherb
Ein Riesling von circa 60 Jahre Alten Reben aus der Ersten Lage Wiltinger Klosterberg (Saar). Duft von Kräutern in der Nase, am Gaumen zarte Aromen von frischer Kräuterwiese, im Abgang etwas Papr...Mosel13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2022 Sovrej Teresa Raiz Friuli DOC trocken - Teresa RaizTeresa Raiz2022 Sovrej Teresa Raiz Friuli DOC trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Dieser hellgoldene, leuchtende Weißwein verströmt ein raffiniertes Bukett, in dem sich reife Früchte und zarte Blüten mit eleganten Holznoten aus dem Ausbau in Allier-Eichenfässern vermischen....Friaul19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2023 Altenberg Riesling Auslese Große Lage edelsüß - Weingut von OthegravenWeingut von Othegraven2023 Altenberg Riesling Auslese Große Lage edelsüß
- Riesling
- Edelsüss
Ausgangsbasis für unsere Altenberg Auslese waren penibel von Hand selektierte, von Edelfäule befallene Beeren mit einem grandiosen Mostgewicht von 106° Oechsle. Facettenreicher Duft mit präzise...Mosel39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - 2025 Rheinhessen Pinot Noir Rosé trocken - Ress Family WineriesRess Family Wineries2025 Rheinhessen Pinot Noir Rosé trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Der Bio Pinot Noir Rosé präsentiert sich optisch in einem hellen Lachsrosa. Seine herrlich frische Leichtigkeit passt ideal zu jedem Anlass. Reife Fruchtaromen kombiniert mit feiner und eleganter...Rheinhessen9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 4+2 Paket 2018 Cuvée Marguerite - Château de Lagrézette4+2 AktionChâteau de Lagrézette4+2 Paket 2018 Cuvée Marguerite
- Malbec
- Trocken
Prämierter Wein aus Südfrankreich von hoher Qualität. Die Cuvée "Marguerite" Jahrgang 2017 ist kraftvoll und zugleich elegant. Am Gaumen entfalten sich Noten von Schokolade mit einem Hauch Minz...SüdwestfrankreichUVP 228,00 € 152,00 € 33,78 €/L (6 x 0,75 L) - In Nero Toscana IGP - PietraserenaPietraserenaIn Nero Toscana IGP
- Vermentino Nero
- IGP
Ein heller, leuchtend rubinroter Wein mit eleganten granatroten Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig und scharf mit wertvollen Noten von reifem Cassis und Sauerkirsche, gut vermischt mit feinen Ankl...Toskana25,00 € 33,33 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:26)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
