Wein zu Käse (Seite:43)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2023 Caudios Rouge Minervois AOP trocken Bio - Château d'AgelChâteau d'Agel2023 Caudios Rouge Minervois AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Intensive, glänzende granatrote Farbe im Glas mit violetten Nuancen. Komplexes Bouquet mit einer vielfältigen Aromenpalette mit Noten von kleine schwarze Früchte wie Brombeere und schwarze Johan...Languedoc
19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2020 Arzuaga Gran Reserva Ribera del Duero DO trocken - Bodegas Arzuaga NavarroBodegas Arzuaga Navarro2020 Arzuaga Gran Reserva Ribera del Duero DO trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Der Arzuaga Gran Reserva Ribera del Duero DO präsentiert sich mit mittlerer Intensität, ist sauber und leuchtend sowie rubinrot. Seine große aromatische Komplexität ist das Ergebnis seiner lang...Kastilien und León
87,05 € 116,07 €/L (0,75 L) - 2024 Frizzante Pignoletto DOC trocken - Podere Casa PianaPodere Casa Piana2024 Frizzante Pignoletto DOC trocken
- Grechetto
- Trocken
Mit einem duftenden Bouquet von weißen Blumen, Aprikosen und Pfirsichen besticht dieser Schaumwein durch seine Frische und den für den Pignoletto typischen bitteren Abgang. Der Bianco Piana 2024 ...Emilia Romagna
9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2019 Brunello Di Montalcino DOCG trocken - Cantine TerredagoliCantine Terredagoli2019 Brunello Di Montalcino DOCG trocken
- Sangiovese
- Trocken
Intensives, leuchtendes Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Durchdringendes, breites Bouquet, mit Erinnerungen an Kirsche, Heidelbeere, Johannisbeere, Anklänge von Gewürzen und Bittermandel. G...Toskana44,00 € 58,67 €/L (0,75 L) - 2020 Lu Kont Marche Rosso IGP trocken - Il Conte Villa PrandoneIl Conte Villa Prandone2020 Lu Kont Marche Rosso IGP trocken
- Montepulciano
- Trocken
In der Nase Aromen von reifen Pflaumen, satter Beerenfrucht und frischen Rosenblüten, leichte Anklänge von Thymian. Am Gaumen, knackige Säure, strahlende geschliffene Frucht und griffiges Tannin...Marken28,90 € 38,53 €/L (0,75 L) - 2021 Nuits-Saint-Georges Côte de Beaune Villages AOP trocken - Ropiteau FrèresRopiteau Frères2021 Nuits-Saint-Georges Côte de Beaune Villages AOP trocken
- Pinot Noir
- Trocken
Der Nuits-Saint-Georges von Ropiteau Frères ist ein eleganter und komplexer Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Bourgogne in Frankreich. Mit seiner tiefroten Farbe und dem intensiven Aroma vo...Burgund54,90 € 73,20 €/L (0,75 L) - 2025 Fan D'Oro Castilla VT trocken - Bodegas Arzuaga NavarroBodegas Arzuaga Navarro2025 Fan D'Oro Castilla VT trocken
- Chardonnay
- Trocken
Der Fan D'Oro Castilla VT hat eine klare, strohgelbe Farbe mit goldenem Rand. Hohe aromatische Intensität mit Noten von goldenen und weißen Früchten, Honig, Feigen und Apfelkompott, kombiniert m...Kastilien und León15,55 € 20,73 €/L (0,75 L) - 2019 Coste Rubin Barbaresco DOCG trocken - FontanafreddaFontanafredda2019 Coste Rubin Barbaresco DOCG trocken
- Nebbiolo
- Trocken
Barbaresco steht für den klassischen Ausbau des Nebbiolo: Lakritze, Zimt, Tabak, Leder und getrocknete Früchte. Am Gaumen von reifem Tannin und der Säurestruktur geprägt.Piemont34,90 € 46,53 €/L (0,75 L) - 2022 Cabernet Sauvignon Terroir d'Altitude Pays d'Oc IGP trocken - Fortant de FranceFortant de France2022 Cabernet Sauvignon Terroir d'Altitude Pays d'Oc IGP trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Die Kräuteraromatik der südfranzösischen Landschaft im Glas. Eindrucks volle Würze und ein Bouquet intensiver Waldfrüchte mit erfrischender Minze.Languedoc9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2016 Château des Laurets Puisseguin Saint-Émilion AOP trocken 1,5 L - Baron Edmond de RothschildBaron Edmond de Rothschild2016 Château des Laurets Puisseguin Saint-Émilion AOP trocken 1,5 L
- Cuvée (Gemischt)
- Trocken
Dieser Wein präsentiert sich mit Aromen von schwarzen Früchten, leichten Holznoten und weichen Tanninen. Vollmundig, komplex und viel Charakter!Bordeaux41,90 € 27,93 €/L (1,5 L) - 2025 Twenty Twelve White Plà i Levant DO trocken Bio - Es Fangar VinsEs Fangar Vins2025 Twenty Twelve White Plà i Levant DO trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Die blumige und mineralische Komponente dominiert diesen aromatischen, trockenen, seidigen und frischen Weißwein. Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, rein, glänzend und hell. Charakteristi...Balearische Inseln15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2016 Château Clarke Médoc AOP trocken 1,5 L - Baron Edmond de RothschildBaron Edmond de Rothschild2016 Château Clarke Médoc AOP trocken 1,5 L
- Rotwein
- Trocken
Zu 100 Prozent in Barriques ausgebaut. Château Clarke zeichnet sich durch eine samtige Tanninstruktur, viel Volum und eine Eleganz aus, die diesem Blend Balance udn Frische verleiht. Purer Genuss ...Bordeaux89,99 € 59,99 €/L (1,5 L) - 2024 Chi dorme non piglia pesci Terre Siciliane IGP trocken - Tenuta La FavolaTenuta La Favola2024 Chi dorme non piglia pesci Terre Siciliane IGP trocken
- Syrah
- Trocken
Der Duft erinnert an den Frühling mit frischen Noten von Granatapfel. Am Gaumen süß und süffig mit einer angenehmen Säure.Sizilien15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2024 Xenysel Organic Jumilla DO trocken Bio - Viñedos y Bodegas XenyselViñedos y Bodegas Xenysel2024 Xenysel Organic Jumilla DO trocken
- Monastrell
- Trocken
Xenysel Organic Jumilla DO hat eine intensive, kompakte rötliche Farbe in der Mitte. Sie wird von violetten Schattierungen umrahmt. Er duftet nach Blumen wie Rosen, Veilchen, Jasmin und anderen. X...Murcia8,10 € 10,80 €/L (0,75 L) - 2025 La Rectoria Alicante DO trocken Bio - Celler Les FresesCeller Les Freses2025 La Rectoria Alicante DO trocken
- Muscat Blanc
- Trocken
Die Farbe ist hellgoldgelb, brillant und mit typischen Aromen. Das Bouquet erinnert an frische Blumen, Jasmin, Vanille und Rosenpuder. Am Gaumen ist das Alter der Reben deutlich spürbar, es handel...Valencia32,00 € 42,67 €/L (0,75 L) - 2024 I Calanchi trocken - Podere Casa PianaPodere Casa Piana2024 I Calanchi trocken
- Barbera
- Trocken
Intensives Rot mit granatroten Reflexen, in der Nase Aromen von roten Früchten und Wald. Am Gaumen ist er vollmundig und umhüllend, mit einer gut definierten Struktur und festen, aber ausgewogene...Emilia Romagna13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2022 La Raia Barbera Largé Piemonte DOC trocken - Tenimenti Rossi CairoTenimenti Rossi Cairo2022 La Raia Barbera Largé Piemonte DOC trocken
- Barbera
- Trocken
Granatrote bis rubinrote Farbe. In der Nase intensive, breite Geruchsnoten, die an Schokolade und Gewürze, Brombeere und Heckenrose erinnern. Voller, vollmundiger, harmonischer Geschmack mit ausge...Piemont18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2024 Chablis AOP trocken - Domaine Céline & Frédéric GueguenDomaine Céline & Frédéric Gueguen2024 Chablis AOP trocken
- Chardonnay
- Trocken
Dieser Wein hat eine hellgelbe, glänzende Farbe. In der Nase ist er sehr fruchtig und erinnert an weißfleischige Früchte und Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist er geschmeidig und überrascht durch se...Burgund22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2022 Grauburgunder Barrique trocken - Espenschied WeinEspenschied Wein2022 Grauburgunder Barrique trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Dieser Grauburgunder trocken, im Barrique gereift, überzeugt mit Tiefe, Struktur und feinem Schmelz. Im Glas zeigt er sich in warmem Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Birne, g...Nahe
13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2022 Weißburgunder Barrique trocken - Espenschied WeinEspenschied Wein2022 Weißburgunder Barrique trocken
- Weissburgunder
- Trocken
Dieser Weißburgunder trocken, im Barrique gereift, überzeugt mit Tiefe, Schmelz und feiner Eleganz. Im Glas zeigt er sich goldgelb mit warmen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reife...Nahe13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2025 Solaris Beerenauslese edelsüß 0,5 L - Weingut Hartmetz-KlingWeingut Hartmetz-Kling2025 Solaris Beerenauslese edelsüß 0,5 L
- Solaris
- Edelsüss
Diese rare, edelsüße Spezialität ist für ganz besondere Anlässe. 500 Milliliter voller Geschmack, eine Farbe, die an flüssigen Gold erinnert und trotzdem pure Frische. Hier gipfeln sich Arome...Pfalz15,00 € 30,00 €/L (0,5 L) - 2023 Enrique Mendoza Finca Xaconero Alicante DO trocken - Bodegas Enrique MendozaBodegas Enrique Mendoza2023 Enrique Mendoza Finca Xaconero Alicante DO trocken
- Monastrell
- Trocken
Mittelgroßes Gewand. Granatrote Farbe. In der Nase frisch und ausdrucksstark, mit Aromen von roten Früchten und Anklängen an Unterholz. Mit der Zeit kommen im Glas würzige Aromen zum Vorschein,...Valencia14,55 € 19,40 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Gutedel trocken - Winzerkeller Auggener Schäf5+1 AktionWinzerkeller Auggener Schäf5+1 Paket Gutedel trocken
- Gutedel
- Trocken
Andreas Phillips: "Gutedel - "die" Rebsorte Badens. Es erwarten Sie Aromen von Walnuss und Mandel gepaart mit zarten Apfel-Komponenten in der Nase. Genießen Sie den unkomplizierten Trinkgenuss mit...BadenUVP 32,40 € 27,00 € 6,00 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Cencibel Castilla VT trocken - #garagewine#garagewine2023 Cencibel Castilla VT trocken
- Tempranillo
- Trocken
Kräftiges Kirschrot mit violettem Rand, jung rubinrote Reflexe, Aromen von guter Intensität, komplex und zunehmend ausdrucksstark, Noten von Cassis, Pflaume und Unterholz, am Gaumen sehr schmackh...Kastilien-La Mancha15,00 € 20,00 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:43)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
