Wein zu Käse (Seite:55)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2011 Faustino I Gran Reserva Magnum Doca Rioja trocken 1,5 L - Bodegas FaustinoBodegas Faustino2011 Faustino I Gran Reserva Magnum Doca Rioja trocken 1,5 L
Cuvée (Rot)
Trocken
Faustino I Gran Reserva Magnum Doca Rioja hat eine schöne granatrote Farbe. Am Gaumen ist er angenehm und rund. Leichte Tannine, die eine gute Entwicklung in der Flasche vorhersagen. Intensiv und ...La Rioja
38,90 € 25,93 €/L (1,5 L) - 2021 Moro Polo Colli Euganei DOC trocken Bio - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2021 Moro Polo Colli Euganei DOC trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Der Moro Polo ist ein überraschender und angenehmer Begleiter am Tisch: körperreich und frisch mit einem umhüllenden und anhaltenden Geschmack. Der stolze und unverblümte Charakter unseres Wein...Venetien
15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2004 Gran Faustino I Gran Reserva Doca Rioja trocken - Bodegas FaustinoBodegas Faustino2004 Gran Faustino I Gran Reserva Doca Rioja trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Gran Faustino I Gran Reserva Doca Rioja ist ein Wein, der eine sehr positive Entwicklung in Bezug auf die geschmacklichen Aspekte aufweist. Es handelt sich um einen Wein von granatroter Farbe, mitt...La Rioja69,90 € 93,20 €/L (0,75 L) - 2019 Girapoggio Colli Euganei DOC trocken Bio - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2019 Girapoggio Colli Euganei DOC trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Der Girapoggio Cabernet Colli Euganei DOC ist voll und anhaltend, anfänglich fast unergründlich. Auf einem dünnen, kalkhaltigen und schwierigen Boden wachsen extrem konzentrierte Trauben. Um die...Venetien25,50 € 34,00 €/L (0,75 L) - 2017 Faustino Icon Gran Reserva Doca Rioja trocken - Bodegas FaustinoBodegas Faustino2017 Faustino Icon Gran Reserva Doca Rioja trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Der Faustino Icon Gran Reserva Doca Rioja hat eine brillante, tiefe und intensive kirschrote Farbe. Intensiv und komplex, mit warmen Aromen von reifen Waldfrüchten, würzigen Noten und Anklängen ...La Rioja35,90 € 47,87 €/L (0,75 L) - 2023 Campillo El Niño Rioja DOCa trocken - Bodegas CampilloBodegas Campillo2023 Campillo El Niño Rioja DOCa trocken
- Tempranillo
- Trocken
Campillo El Niño Rioja DOCa ist ein sauberer, heller Wein. Intensive violette Farbe mit rubinroten Reflexen. Gute aromatische Intensität mit Anklängen an Holz, verbunden mit eleganten Noten von ...La Rioja10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2021 Passito Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG süß Bio 0,5 L - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2021 Passito Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG süß 0,5 L
- Moscato Giallo
- Süss
Unser Fior d'Arancio DOCG Colli Euganei Passito ist ein Wein mit breiten, umhüllenden Aromen, die ihn zu einem Aushängeschild der Süßweinproduktion von Ca' Lustra Zanovello machen. Fior d'Aranc...Venetien25,50 € 51,00 €/L (0,5 L) - 2021 Nero Musqué süß Bio 0,5 L - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2021 Nero Musqué süß 0,5 L
- Rotwein
- Süss
Unter unseren süßen Weinen ist der Nero Musqué der kurioseste. Ein intensives und kostbares Beispiel als süßer Rotwein: ein seltenes ampelographisches Juwel. Eine Verbindung der Euganeischen H...Venetien22,50 € 45,00 €/L (0,5 L) - 2022 Campillo Crianza Rioja DOCa trocken - Bodegas CampilloBodegas Campillo2022 Campillo Crianza Rioja DOCa trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Campillo Crianza Rioja DOCa hat eine klare, helle Farbe. Mittlere Tiefe. Rubinrote Farbe, sehr e Farbe. Süßes Gefühl in der Nase. Gute Intensität. Fruchtiger Charakter mit einer leicht ged...La Rioja12,95 € 17,27 €/L (0,75 L) - 2024 ComeLuce Puglia IGP trocken - Cantine San PancrazioCantine San Pancrazio2024 ComeLuce Puglia IGP trocken
- Negroamaro Bianco
- Trocken
Gewonnen aus einer speziellen Weißweinbereitung von Negroamaro-Trauben, die in der zweiten Augusthälfte geerntet werden. Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein intensives Bouq...Apulien9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Planties Red Mitterberg IGP Bio - St. Quirinus5+1 AktionSt. Quirinus5+1 Paket Planties Red Mitterberg IGP
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Entdecken Sie die unvergleichliche 5+1-Aktion auf die Weine der renommierten Biokellerei St. Quirinus in Kalterer an der Südtiroler Weinstraße. Die in den 1970er Jahren gegründete Kellerei kann ...SüdtirolUVP 258,00 € 215,00 € 47,78 €/L (6 x 0,75 L) - 2020 Campillo Reserva Colección Rioja DOCa trocken - Bodegas CampilloBodegas Campillo2020 Campillo Reserva Colección Rioja DOCa trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Campillo Reserva Colección Rioja DOCa hat eine kirschrote Farbe mit rubinrotem Rand. In der Nase ist er intensiv und komplex. Fruchtige Noten, Gewürze, Röstaromen und Kakao. Im Mund, gute St...La Rioja18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2017 Campillo Gran Reserva Rioja DOCa trocken - Bodegas CampilloBodegas Campillo2017 Campillo Gran Reserva Rioja DOCa trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Campillo Gran Reserva Rioja DOCa hat eine intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Sehr ausdrucksstark, mit komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen...La Rioja27,90 € 37,20 €/L (0,75 L) - 2024 Côt Malbec trocken Bio - Maison RousseauMaison Rousseau2024 Côt Malbec trocken
- Malbec
- Trocken
Robe: Rot mit violetten Reflexen. Nase: Veilchen, Sauerkirsche. Mund: Sehr weicher Wein mit Aromen von Veilchen und Sauerkirschen. Weinbereitung: Kaltmazeration während einer Woche, um die Düfte...Loire
9,40 € 12,53 €/L (0,75 L) - 2024 Frettenheimer Sauvignon Blanc trocken - Weingut Tobias MüllerWeingut Tobias Müller2024 Frettenheimer Sauvignon Blanc trocken
- Sauvignon Blanc
- Trocken
in der Nase nach Stachelbeere, frisch gemähtem Gras, Paprika und etwas Pfeffer, am Gaumen dann zupackend mineralisch mit markanter Säure und LängeRheinhessen
8,10 € 10,80 €/L (0,75 L) - 2017 Campillo Raro Rioja DOCa trocken - Bodegas CampilloBodegas Campillo2017 Campillo Raro Rioja DOCa trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Campillo Raro Rioja DOCa hat eine intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Sehr ausdrucksstark, mit komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen und...La Rioja42,00 € 56,00 €/L (0,75 L) - 2022 Equinoxe trocken - Maison RousseauMaison Rousseau2022 Equinoxe trocken
- Pinot Gris
- Trocken
Robe: Dunkles Orange mit roségoldenen Reflexen Nase: Vanille, Apfel Mund: Die Haut der grauweißen Trauben enthält Tannine, Vorläufer von Aromen, aber auch Pigmente. Dies ergibt einen orangefarb...Loire20,30 € 27,07 €/L (0,75 L) - 2017 Campillo Raro Magnum Rioja DOCa trocken 1,5 L - Bodegas CampilloBodegas Campillo2017 Campillo Raro Magnum Rioja DOCa trocken 1,5 L
- Tempranillo
- Trocken
Der Campillo Raro Magnum Rioja DOCa hat eine intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Sehr ausdrucksstark, mit komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten mit Anklängen von Gewürz...La Rioja80,00 € 53,33 €/L (1,5 L) - 2022 Colle del Cervo Provincia di Pavia IGP trocken - Cantine CavallottiCantine Cavallotti2022 Colle del Cervo Provincia di Pavia IGP trocken
- Cabernet Sauvignon
- Trocken
Dieser Wein besticht auf den ersten Blick durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von kleinen roten Früchten, angereichert mit warme...Lombardei15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2024 Portia Roble Ribera del Duero DO trocken - Bodegas PortiaBodegas Portia2024 Portia Roble Ribera del Duero DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Portia Roble Ribera del Duero DO hat eine saubere, helle Farbe. Mittlere Robe. Granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. In der Nase intensiv. Warm. Noten von wilden Früchten (Brombeeren, Brom...Kastilien und León10,95 € 14,60 €/L (0,75 L) - 2021 Pajorè Barbaresco DOCG trocken - Piazzo comm. ArmandoPiazzo comm. Armando2021 Pajorè Barbaresco DOCG trocken
- Nebbiolo
- Trocken
Intensiv rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase intensiv und komplex, mit Rosenduft und weinigen Noten und leicht würzig; balsamisch und elegant. Am Gaumen zu Beginn fruchtig, dann trocken...Piemont44,00 € 58,67 €/L (0,75 L) - 2023 Mugiot Superiore Barbera d'Alba DOC trocken - Piazzo comm. ArmandoPiazzo comm. Armando2023 Mugiot Superiore Barbera d'Alba DOC trocken
- Barbera
- Trocken
Rubin mit granatroten Nuancen. In der Nase komplex, mit vorherrschenden fruchtigen und würzigen Noten von Konfitüre, Brombeeren, grünem Pfeffer und Vanille. Im Abgang Röstnoten und verwelkte Ro...Piemont21,00 € 28,00 €/L (0,75 L) - 2022 Portia Crianza Ribera del Duero DO trocken - Bodegas PortiaBodegas Portia2022 Portia Crianza Ribera del Duero DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Der Portia Crianza Ribera del Duero DO ist ein sauberer, leuchtender, intensiver kirschroter Wein mit violetten Reflexen. Intensives und süßes Bouquet. Aromen von Waldfrüchten. Vanille und leich...Kastilien und León14,95 € 19,93 €/L (0,75 L) - 2020 Llanum Reserva Ribera del Duero DO trocken - Bodegas HemarBodegas Hemar2020 Llanum Reserva Ribera del Duero DO trocken
- Tempranillo
- Trocken
Llanum Reserva Ribera del Duero DO hat eine intensive und tiefe violette Farbe. Balsamische Aromen, duftend, pflanzliche Noten, die sich gut mit der Frucht (schwarze Johannisbeere) verbinden, gerö...Kastilien und León25,00 € 33,33 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:55)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
