Wein zu Käse (Seite:11)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2024 Würzburger Scheurebe VDP.Ortswein trocken - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2024 Würzburger Scheurebe VDP.Ortswein trocken
Scheurebe
Trocken
Selektion aus alten Rebstöcken! dezentes Bukett von Cassis und KräuternFranken
11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - 2024 Würzburger Scheurebe Kabinett VDP.ORTSWEIN feinherb - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2024 Würzburger Scheurebe Kabinett VDP.ORTSWEIN feinherb
- Scheurebe
- Feinherb
Duft von schwarzen Johannisbeeren, elegante FrischeFranken10,90 € 14,53 €/L (0,75 L) - 2024 Rote Halde Spätburgunder Weißherbst Kabinett halbtrocken - Sasbacher WinzerkellerSasbacher Winzerkeller2024 Rote Halde Spätburgunder Weißherbst Kabinett halbtrocken
- Spätburgunder
- Halbtrocken
Ein für den Spätburgunder typischer Duft nach Kirschen und Erdbeeren zeichnet diesen halbtrockenen Weissherbst aus.Baden7,95 € 10,60 €/L (0,75 L) - 2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC trocken - Tenute FalezzaTenute Falezza2022 Valpolicella Superiore Ripasso DOC trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dieser Ripasso hat eine tiefe und intensive rubinrote Farbe und zeigt ein komplexes und entwickeltes Bouquet, in dem sich schwarze Kirschen in Alkohol, gekochte Pflaumen und dunkle Gewürze mit ele...Venetien
16,90 € 22,53 €/L (0,75 L) - 2024 Herrnsheimer Schloss Gewürztraminer Spätlese süß - Weingut MüselWeingut Müsel2024 Herrnsheimer Schloss Gewürztraminer Spätlese süß
- Gewürztraminer
- Süss
Süßer Duft nach Rosinen und Honigaromen verleihen elegante Harmonie. Der lange Genuss wird von cremigen Noten unterstützt.Rheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Würzburger Stein-Harfe Riesling Beerenauslese VDP.GROSSE LAGE edelsüß 0,5 L - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2024 Würzburger Stein-Harfe Riesling Beerenauslese VDP.GROSSE LAGE edelsüß 0,5 L
- Riesling
- Edelsüss
feinster Aprikosenduft, wunderbares Spiel zwischen Frucht, Süße und Säure, exzellentFranken60,00 € 120,00 €/L (0,5 L) - 2024 Limburg Ruländer Spätlese lieblich - Sasbacher WinzerkellerSasbacher Winzerkeller2024 Limburg Ruländer Spätlese lieblich
- Grauburgunder
- Lieblich
Strohgelb in der Farbe. Mit dezentem Duft nach weißen Blüten zeichnet sich dieser Wein durch seine ausgeprägte Fruchtigkeit und exotischen Fruchtaromen aus. Nuancen von Maracuja und Melone werde...Baden9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2024 LEBENSFREUDE Ruländer Kabinett halbtrocken - Burkheimer WinzerBurkheimer Winzer2024 LEBENSFREUDE Ruländer Kabinett halbtrocken
- Weisswein
- Halbtrocken
Im Duft nach Melone und Honig, saftige Frucht, süßliche Würze im Abgang, anhaltende Länge am Gaumen.Baden7,10 € 9,47 €/L (0,75 L) - 2022 Solonero Pinot Nero Oltrepó Pavese DOC trocken - ManuelinaManuelina2022 Solonero Pinot Nero Oltrepó Pavese DOC trocken
- Pinot Nero
- Trocken
Die in den Weinbergen rund um die Kellerei von Hand geernteten Trauben werden sanft gequetscht und abgebeert, um die Stiele zu entfernen und den Most, der reich an Schalen ist, für den Gärungspro...Lombardei13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2024 Muskateller Kabinett lieblich - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2024 Muskateller Kabinett lieblich
- Muskateller
- Lieblich
intensiver Duft, fruchtig, säurearmBaden7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2024 Limburg Weisser Burgunder Kabinett JÄGER-WEIN trocken - Sasbacher WinzerkellerSasbacher Winzerkeller2024 Limburg Weisser Burgunder Kabinett JÄGER-WEIN trocken
- Weissburgunder
- Trocken
Helles strahlendes goldgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Spritzig elegant, mit dezenter Burgunder-Note. Angenehme Säure und ein fruchtiger Abgang.Baden8,65 € 11,53 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Burgunder trocken - Weingut Schmitt5+1 AktionWeingut Schmitt5+1 Paket Burgunder trocken
- Probierpaket
- Trocken
Daniel Schmitt: "Burgunderrebsorten sind spannend und vielseitig zugleich. Das Terroir, auf dem Sie wachsen, spiegelt sich perfekt im Glas wieder. Unternehmen Sie eine Entdeckungsreise nach Rheinhe...RheinhessenUVP 47,40 € 39,50 € 8,78 €/L (6 x 0,75 L) - 2022 Spätburgunder Rotwein trocken - Weingut DreherWeingut Dreher2022 Spätburgunder Rotwein trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Unser "Filet"-Stückchen im Spätburgunderbereich!Baden17,90 € 23,87 €/L (0,75 L) - 2024 Scheurebe trocken - Weingut Steffen BährWeingut Steffen Bähr2024 Scheurebe trocken
- Scheurebe
- Trocken
Fruchtige Aromen von Stachelbeere und Cassis, zartes Aroma von RhabarberNahe7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Klingelberger Zeller Abtsberg Kabinett halbtrocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2024 Riesling Klingelberger Zeller Abtsberg Kabinett halbtrocken
- Riesling
- Halbtrocken
Exotisch mit Zitrusnoten, saftig, dezente RestsüßeBaden7,10 € 9,47 €/L (0,75 L) - 2022 CLEES Blanc de noir trocken - Weingut BaldaufWeingut Baldauf2022 CLEES Blanc de noir trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Weiss gekelterter Spätburgunder - Saftig, feines Orangen- & Zitronenaroma, gepaart mit Nuss-MarzipanFranken11,00 € 14,67 €/L (0,75 L) - 2018 Gewürztraminer Auslese süß - Weingut SchmidtWeingut Schmidt2018 Gewürztraminer Auslese süß
- Gewürztraminer
- Süss
sehr voll und rund im Geschmack, ausgeprägtes Aroma von Rosenholz und exotischen FrüchtenNahe13,80 € 18,40 €/L (0,75 L) - 2024 Rosé lieblich 1,0 L - Weingut Knöll & VogelWeingut Knöll & Vogel2024 Rosé lieblich 1,0 L
- Cuvée (Rosé)
- Lieblich
Eleganter Rosé, der sich durch seine samtig milde Art auszeichnet.Pfalz6,30 € 6,30 €/L (1,0 L) - 2020 Collefreddo Rosso Montefalco DOC trocken - La FonteLa Fonte2020 Collefreddo Rosso Montefalco DOC trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Mit seiner intensiven roten Farbe mit granatroten Reflexen besticht dieser Wein schon optisch. In der Nase verströmt er elegante Aromen von roten Früchten, Unterholz und leichten Gewürzen, ein A...Umbrien16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - Triacca - La Gatta Kennenlern-Paket - Triacca - La Gatta28% sparenTriacca - La GattaTriacca - La Gatta Kennenlern-Paket
- Nebbiolo
- Trocken
Erleben Sie mit unserem "Triacca - La Gatta Box Degustazione" Kennenlernpaket die exquisite Vielfalt des renommierten Weinguts Triacca. Diese sorgfältig zusammengestellte Box bietet Ihnen eine erl...LombardeiUVP 73,50 € 52,90 € 23,51 €/L (3 x 0,75 L) - 2024 Spätburgunder GB Rouge trocken - Weingut Georg BreuerWeingut Georg Breuer2024 Spätburgunder GB Rouge trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, delikate Aromen von Waldbeeren und Sauerkirsche, Anklänge von Rauch, Nelke, Vanille, feinwürzige Struktur, saftige Fruchtfülle, feingliedriges Tannin...Rheingau19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2023 Klingelberger Riesling lieblich - Weingut Julius RennerWeingut Julius Renner2023 Klingelberger Riesling lieblich
- Riesling
- Lieblich
Unser Riesling begeistert mit einem Duft nach reifer Stachelbeere & Pfirsich. Enorm dicht am Gaumen, mit mineralischer Länge im Abgang.Baden9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling vom mineralischen Kalkstein trocken - Weingut SchweickardtWeingut Schweickardt2022 Riesling vom mineralischen Kalkstein trocken
- Riesling
- Trocken
Eine Harmonie von Süße, Säure und Alkohol. Handselektiert, eine Homage an den Sommer 2021.Rheinhessen9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - Pinot & Chardonnay Sekt brut Bio - Weingut Peter LandmannWeingut Peter LandmannPinot & Chardonnay Sekt brut
- Cuvée (Weiss)
- Brut (herb)
Eine herrlich klare Frische gepaart mit saftigen vollreifen Mirabellen erobert die Nase. Im Gaumen eine Ausgewogenheit von Charentais Melone und eine leichte Nussigkeit zeigen die Finesse dieser Cu...Baden14,50 € 19,33 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:11)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
