Wein zu Käse (Seite:29)
- 2024 Kerner halbtrocken 1,0 L - Holzwarth-WeineHolzwarth-Weine2024 Kerner halbtrocken 1,0 L
Kerner
Halbtrocken
Der Kerner ist eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling ( 1929). Dieser charaktervolle Weißwein ist säurebetont, feinaromatisch und fruchtig. Der Geschmack nach Birne, Johannisbeere und Aprikose...Württemberg5,10 € 5,10 €/L (1,0 L) - 2024 Friulano Friuli DOC trocken - Berto & Fiorella BaccichettoBerto & Fiorella Baccichetto2024 Friulano Friuli DOC trocken
Friulano
Trocken
Dieser strohgelbe, trockene Weißwein bringt die ganze Identität von Friaul-Julisch Venetien zum Ausdruck. In der Nase entfaltet er Noten von reifem Apfel und getrockneten Früchten, während er a...Friaul11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2024 Tittà Basilicata IGP trocken - Masseria CardilloMasseria Cardillo2024 Tittà Basilicata IGP trocken
Primitivo
Trocken
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiv und ziemlich anhaltend, feine Qualität, mit Noten von Gras und reifen Früchten.Basilikata11,40 € 15,20 €/L (0,75 L) - 1999 Schropplanc Blanc de Noir lieblich - Weingut SchroppWeingut Schropp1999 Schropplanc Blanc de Noir lieblich
Trollinger
Lieblich
Blanc de Noir vom Trollinger. Feine Süße und Säure machen Ihn mild und zugänglich.Württemberg7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 2024 Muskateller lieblich - Holzwarth-WeineHolzwarth-Weine2024 Muskateller lieblich
Muskateller
Lieblich
Feiner Muskat- Geschmack mit einer frischen Säurestruktur. Durch Zugabe von Trockeneis bei der Weinlese kommt ein herrlich fruchtiger und frischer Muskatton zur Geltung.Württemberg6,95 € 9,27 €/L (0,75 L) - 2024 Muskattrollinger Rose' feinherb - Holzwarth-WeineHolzwarth-Weine2024 Muskattrollinger Rose' feinherb
Muskattrollinger
Feinherb
Duft nach frischen Rosen und Lychee. Ein Sommerwein mit frisch - würzigen Akzenten und feinem Abgang. Durch das einsetzen von Trockeneis entfaltet sich ein tolles Fruchtaroma.Württemberg7,20 € 9,60 €/L (0,75 L) - 2020 Domaine René Couly Chinon AOP trocken - Domaine Couly-DutheilDomaine Couly-Dutheil2020 Domaine René Couly Chinon AOP trocken
Cabernet Franc
Trocken
Dieser Cabernet Franc zeigt sich in einem schönen intensiven Rot im Glas. Die Nase ist kräftig mit Aromen von kandierten Früchten. Ein vollmundiger Wein mit beeindruckender Aromaintensität. Im ...Loire14,70 € 19,60 €/L (0,75 L) - 2023 Schwarzer Abt Rotwein Cuvée trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Schwarzer Abt Rotwein Cuvée trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Cuvée aus Spätburgunder Rotwein, Regent und Cabernet Dorsa. Die schwarzrote Farbe erinnert an typische romanische Weine, die sehr gut zu mediterranen Speisen passen. Die kräftigen, würzigen Not...Baden8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Rubin Carnuntum trocken - Netzl5+1 AktionNetzl5+1 Paket Rubin Carnuntum trocken
Zweigelt
Trocken
Martin Netzl: "Dieser Wein präsentiert sich mit einem beeindruckenden tiefdunklen Rubinrot. Schon beim Öffnen der Flasche umschmeichelt Sie der Duft von reifen Kirschen. Im Gaumen erleben Sie ein...Carnuntum DACUVP 78,00 € 65,00 € 14,44 €/L (6 x 0,75 L) - 2020 San Giovanni Taurasi DOCG trocken - Giovanni Molettieri16% sparenGiovanni Molettieri2020 San Giovanni Taurasi DOCG trocken
Aglianico
Trocken
100% Aglianico mit mindestens 4 Jahren Reifung, davon 14 Monate in Barriques. Intensive rubinrote Farbe. Fruchtiges, komplexes Aroma mit Noten von Lakritz und Vanille auf einem eleganten Hintergrun...KampanienRegulärer Preis: UVP 30,00 €
Special Price 25,00 €
33,33 €/L (0,75 L) - 2021 Trollinger Strümpfelbach trocken Bio - Weingut KnaußWeingut Knauss2021 Trollinger Strümpfelbach trocken
Trollinger
Trocken
Ein Duft von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren entströmt dem Glas, dazu offenbaren sich typische Trollingernoten mit nussigen Eindrücken von Bittermandel und dezent rauchigen Aromen. Am Ga...Württemberg9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2024 Juliénas AOP - Maison L. TRAMIER & FilsMaison L. TRAMIER & Fils2024 Juliénas AOP
Gamay
AOP
Der Juliénas wird aus der roten Rebsorte Gamay hergestellt. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot. Am Gaumen kräftig wie auch fruchtig, das Geschmacksbild ist geprägt von roten Beeren. Zurüc...Beaujolais15,20 € 20,27 €/L (0,75 L) - 2024 Bardolino DOC trocken Bio - Poggio delle GraziePoggio delle Grazie2024 Bardolino DOC trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Wein hat eine elegante hellrubinrote Farbe mit violetten Reflexen und besticht in der Nase mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen, mit we...Venetien13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2022 Premium SL Grauer Burgunder trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2022 Premium SL Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Reifes Steinobst, würzig, vollmundig, ausdrucksstarkBaden15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2022 Blanc de Noir ** feinherb Bio - Weingut WeinreuterWeingut Weinreuter2022 Blanc de Noir ** feinherb
Schwarzriesling
Feinherb
Ein perfekt ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, dazu unendlichen Trinkfluss und klare Frucht.Württemberg8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - Cantina Malena Kennenlern-Paket - Cantina Malena13% sparenCantina MalenaCantina Malena Kennenlern-Paket
Probierpaket
Trocken
Die Weine der Cantina Malena sind der authentische Ausdruck Kalabriens und verbinden Tradition mit Modernität. Ob zartrosa Rosé, frischer Weißwein oder rubinroter Rotwein - alle zeigen sich troc...KalabrienUVP 47,40 € 40,99 € 9,11 €/L (6 x 0,75 L) - 2021 Steffensberg Riesling Spätlese "J.A." fruchtsüß süß - Weingut Knodt-TrossenWeingut Knodt-Trossen2021 Steffensberg Riesling Spätlese "J.A." fruchtsüß süß
Riesling
Süss
Unsere Riesling Spätlese "J.A." aus der Spitzensteillage Kröver Steffensberg wurde aus 100% reifem, goldgelben & leicht von Botrytis befallendem Traubengut handselektioniert, schonend gepresst un...Mosel16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2025 Merlot trocken - Weingut Thörle | KreuzhofWeingut Thörle | Kreuzhof2025 Merlot trocken
Merlot
Trocken
Zurücklehnen und genießen! Dieser Merlot bringt die Freude und Gemütlichkeit ins Glas und an den Gaumen. Dezent - fruchtige Aromen der Trockenpflaume und die -typisch Merlot- pfeffrige, würzige...Rheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2019 Friedelsheimer Schlossgarten Muscaris Auslese edelsüß Bio 0,375 L - Weingut Volker KleinWeingut Volker Klein2019 Friedelsheimer Schlossgarten Muscaris Auslese edelsüß 0,375 L
Muscaris
Edelsüss
Der Muscaris ist kräftig-stoffig, verfügt über eine angenehme Säure sowie ein von Muskatnoten bestimmtes intensives BouquetPfalz12,00 € 32,00 €/L (0,375 L) - 2023 Passrì Rosso Brachetto d’Acqui Passito DOCG süß 0,5 L - MarencoMarenco2023 Passrì Rosso Brachetto d’Acqui Passito DOCG süß 0,5 L
Brachetto
Süss
Mit seiner charakteristischen rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen besticht dieser Süßwein durch sein feines, moschusartiges Duftprofil mit eleganten Noten von getrockneten Rosen. Am Gaumen ...Piemont31,00 € 62,00 €/L (0,5 L) - 2025 Spätburgunder Rotwein, 0,75 L, Region Kaiserstuhl, Baden trocken - Oberrotweiler WinzervereinOberrotweiler Winzerverein2025 Spätburgunder Rotwein, 0,75 L, Region Kaiserstuhl, Baden trocken
Spätburgunder
Trocken
Der Spätburgunder ist die Paradedisziplin des Kaiserstuhls. Die vulkanisch verwitterten Böden dieser Region sind für die Rebsorte wie gemacht: Sie speichern Wärme, geben Mineralität und sorgen...Baden6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2020 Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben feinherb - Weingut RinkeWeingut Rinke2020 Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben feinherb
Riesling
Feinherb
Ein Riesling von circa 60 Jahre Alten Reben aus der Ersten Lage Wiltinger Klosterberg (Saar). Duft von Kräutern in der Nase, am Gaumen zarte Aromen von frischer Kräuterwiese, im Abgang etwas Papr...Mosel13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2022 Sovrej Teresa Raiz Friuli DOC trocken - Teresa RaizTeresa Raiz2022 Sovrej Teresa Raiz Friuli DOC trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Dieser hellgoldene, leuchtende Weißwein verströmt ein raffiniertes Bukett, in dem sich reife Früchte und zarte Blüten mit eleganten Holznoten aus dem Ausbau in Allier-Eichenfässern vermischen....Friaul19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2023 Altenberg Riesling Auslese Große Lage edelsüß - Weingut von OthegravenWeingut von Othegraven2023 Altenberg Riesling Auslese Große Lage edelsüß
Riesling
Edelsüss
Ausgangsbasis für unsere Altenberg Auslese waren penibel von Hand selektierte, von Edelfäule befallene Beeren mit einem grandiosen Mostgewicht von 106° Oechsle. Facettenreicher Duft mit präzise...Mosel39,00 € 52,00 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
