Wein zu Käse (Seite:29)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2025 Sinedie Chardonnay Terre Siciliane IGP trocken - Principe di Corleone7% sparenPrincipe di Corleone2025 Sinedie Chardonnay Terre Siciliane IGP trocken
Chardonnay
Trocken
Intensiv strohgelb, beeindruckt dieser Weißwein durch sein breites Bukett, in dem sich weißer Pfirsich, knackiger Apfel, cremige Vanille und zart geröstete Haselnuss vermischen. Am Gaumen ist er...Sizilien
Regulärer Preis: UVP 19,99 €
Special Price 18,49 €
24,65 €/L (0,75 L) - 2025 Sophia Catarratto Sicilia DOC trocken Bio - Principe di Corleone3% sparenPrincipe di Corleone2025 Sophia Catarratto Sicilia DOC trocken
- Catarratto Bianco Comune
- Trocken
Strohgelb mit grünlichen Reflexen öffnet sich dieser Weißwein mit eleganten Aromen von weißen Blumen, Pfirsich, Zitrusfrüchten und frischen Mandeln. Am Gaumen ist er trocken, harmonisch und ü...SizilienRegulärer Preis: UVP 13,49 €
Special Price 12,99 €
17,32 €/L (0,75 L) - Louis Noir trocken - Weingut HonoldWeingut HonoldLouis Noir trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Östringer Ulrichsberg ----------------------- Erzählt seine eigene spannende Geschichte. In der Nase stark und unverwundbar. Gebadet in Blutroter und Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und reifer...Baden
13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2022 Passione d'Italia Salice Salentino Riserva DOC trocken - Cantine San PancrazioCantine San Pancrazio2022 Passione d'Italia Salice Salentino Riserva DOC trocken
- Negroamaro
- Trocken
Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase umhüllende Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Vanilleakzenten, das Ergebnis des Barriqueausbaus, der die Struktur bereichert. Am ...Apulien17,20 € 22,93 €/L (0,75 L) - 2024 Oberschüpfer Herrenberg Gewürztraminer trocken - Weingut BenzWeingut Benz2024 Oberschüpfer Herrenberg Gewürztraminer trocken
- Gewürztraminer
- Trocken
Der Gewürztraminer betört mit einem wunderbaren Duft nach englischen Wildrosen und kräftiger Gewürznelke – Exotik pur. Facettenreich, fruchtig, vollmundig, mit rassiger Fruchtsäure und inten...Baden10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2021 Decano Rosso Teresa Raiz Friuli Colli Orientali DOC trocken - Teresa RaizTeresa Raiz2021 Decano Rosso Teresa Raiz Friuli Colli Orientali DOC trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
In der Nase zeigt dieser Wein ein intensives Zusammenspiel von Sauerkirsche, kleinen roten Früchten und Unterholz, angereichert mit eleganten Gewürznoten. Am Gaumen ist er weich und gut strukturi...Friaul19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Demetra Rosato Calabria IGP - Cantina Malena5+1 AktionCantina Malena5+1 Paket Demetra Rosato Calabria IGP
- Cuvée (Rosé)
- Trocken
Eine sorgfältige Auswahl von Gaglioppo- und Montepulciano-Trauben ergibt diesen brillanten Korallenwein mit zarten Noten von mediterranen Früchten. Er passt hervorragend zu Gerichten aus hellem F...KalabrienUVP 47,40 € 39,50 € 8,78 €/L (6 x 0,75 L) - 2020 Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben - Limited Edition - unfiltriert trocken - Weingut RinkeWeingut Rinke2020 Wiltinger Klosterberg Saar Riesling Alte Reben - Limited Edition - unfiltriert trocken
- Riesling
- Trocken
Limitiert auf 600 Flaschen, aus unserer besten Parzelle im Wiltinger Klosterberg, 1963 gepflanzte Reben. Höchste Mineralität, vielschichtige, dichte Aromen von Steinobstfrüchten und Kräutern, w...Mosel17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - 2022 La Maliosa Saturnalia rosso - Toscana IGT trocken Bio - Fattoria La MaliosaFattoria La Maliosa2022 La Maliosa Saturnalia rosso - Toscana IGT trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die Farbe ist rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase dominieren rote Früchte, Kirsche, Brombeere. Noten von verwelkten Rosen, Humus und schwarzem Pfeffer. Im Mund mittlere Struktur, anhalt...Toskana18,00 € 24,00 €/L (0,75 L) - 2022 La Maliosa Rosso - Toscana IGT trocken Bio - Fattoria La MaliosaFattoria La Maliosa2022 La Maliosa Rosso - Toscana IGT trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die Farbe ist ein volles, intensives, undurchdringliches Rubinrot. Er verrät seine Struktur schon durch die Art und Weise, wie er im Glas liegt. In der Nase ist er warm und einhüllend, mit der f...Toskana29,00 € 38,67 €/L (0,75 L) - Principe di Corleone Kennenlern-Paket - Principe di Corleone18% sparenPrincipe di CorleonePrincipe di Corleone Kennenlern-Paket
- Probierpaket
- Trocken
Leoluca Pollara: "Sizilien ist ein wahres Juwel des Mittelmeers, ein Synonym für Sonne, türkisfarbenes Wasser und 'Dolce Vita'. Aber auch Weinliebhaber kommen mit den Weinen dieser malerischen Re...UVP 96,58 € 78,50 € 17,44 €/L (6 x 0,75 L) - 2021 Pinot Noir trocken Bio - Weingut SteinmühleWeingut Steinmühle2021 Pinot Noir trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Der Wein Die Trauben für unseren Pinot Noir Gutswein wachsen rund um Osthofen auf kalkhaltigen Löss-Lehm-Böden gewachsen. Das Alter der Reben beträgt 6 – 38 Jahre. Die Trauben wurden per Ha...Rheinhessen8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2016 Mondschein Merlot trocken - Weingut HahnWeingut Hahn2016 Mondschein Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Zu den besten Weinen, die in unserem Weingut entstehen, gehört der kraftvolle, komplexe und mächtigen Merlot. Ausschließlich die besten Trauben, von Hand selektiert finden ihren Platz in diesem ...Rheinhessen16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2022 "PetMan" Riesling Pétillant Naturell PetNat brut Bio - Weingut Balthasar RessWeingut Balthasar Ress2022 "PetMan" Riesling Pétillant Naturell PetNat brut
- Riesling
- Brut (herb)
Nachdem der Jungwein im Edelstahltank einen Großteil der Gärung hinter sich hat, wird er für die Endvergärung auf die Flasche gezogen. Durch die hierbei entstehende Kohlensäure baut sich ein D...17,90 € 23,87 €/L (0,75 L) - 2024 Cuvée "Antic" Vieilles Vignes Chablis AOP trocken - Domaine MosnierDomaine Mosnier2024 Cuvée "Antic" Vieilles Vignes Chablis AOP trocken
- Chardonnay
- Trocken
Die Cuvée "La Part de l'Homme" wurde im Jahr 2018 geboren, einem großzügigen Weinbaujahr, das Kreativität im Keller ermöglicht hat. Der Chardonnay reift ein Jahr lang im Tank und anschließend...Burgund
27,00 € 36,00 €/L (0,75 L) - 2022 Parhelia Montepulciano d'Abruzzo DOC trocken - Cantina ColonnellaCantina Colonnella2022 Parhelia Montepulciano d'Abruzzo DOC trocken
- Montepulciano
- Trocken
Der Parhelia Montepulciano d'Abruzzo DOC von Cantina Colonnella ist ein edler Rotwein aus den Abruzzen, der mit 94 Punkten von Luca Maroni prämiert wurde. Dieser Wein beeindruckt mit intensiven Ar...Abruzzen15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2023 Ramsthal Silvaner (Frankens Saalestück handgemacht) trocken Bio - Weingut BaldaufWeingut Baldauf2023 Ramsthal Silvaner (Frankens Saalestück handgemacht) trocken
- Silvaner
- Trocken
veganer Biowein - grüner Apfel, mineralischer, leicht salziger AbgangFranken9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2022 Montebruciato Capriano del Colle Doc Rosso Riserva trocken - Tenuta La VignaTenuta La Vigna2022 Montebruciato Capriano del Colle Doc Rosso Riserva trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Faszinierend intensives Granat, leuchtend, leicht orangefarben am Rand und beständig. Die Nase ist artikuliert und breit gefächert; mediterrane Macchia und Pourri verflechten sich mit holzigen No...Lombardei28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2025 Val de Resa Orange Garnacha Blanca trocken Bio - Navarrsotillo Biodynamic & Organic WinesNavarrsotillo Biodynamic & Organic Wines2025 Val de Resa Orange Garnacha Blanca trocken
- Garnacha Blanca
- Trocken
Der Val de Resa Orange Garnacha Blanca hat eine schöne goldorange Farbe mit zarten gelben Reflexen. Es ist ein sehr aromatischer Wein mit blumigen und tropischen Fruchtnoten wie Ananas. Am Gaumen ...Navarra
9,95 € 13,27 €/L (0,75 L) - 2022 Contrade Dell’Etna Monte San Nicolò Etna DOC trocken - Cantine NicosiaCantine Nicosia2022 Contrade Dell’Etna Monte San Nicolò Etna DOC trocken
- Nerello Mascalese
- Trocken
Nur einheimische Nerello-Mascalese-Trauben von alten, baumbestandenen Rebstöcken aus dem Gebiet des Monte San Nicolò, in etwa 550 Metern Höhe am Südosthang des Ätna, ergeben diesen Rotwein mit...Sizilien16,90 € 22,53 €/L (0,75 L) - 2022 Ganimede Puglia IGP trocken - Cantine Massimo LeoneCantine Massimo Leone2022 Ganimede Puglia IGP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Von tiefroter Farbe mit granatroten Reflexen, zeigt dieser Wein in der Nase Aromen von verwelkten Veilchen, reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von einem umhüllenden Hauch von Gewürzen aus de...Apulien19,20 € 25,60 €/L (0,75 L) - 2023 Regent lieblich Bio - Weingut Klaus und Judith WendelWeingut Klaus und Judith Wendel2023 Regent lieblich
- Regent
- Lieblich
Milder fast süßlicher Duft nach Sauerkirschen und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen vollmundig, gehaltvoll mit weichen Tanninen und einer schön eingebundener Säurestruktur. Regent gehört zu ...Rheinhessen7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2018 Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder fruchtig feinherb Bio - Weingut FaustWeingut Faust2018 Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder fruchtig feinherb
- Spätburgunder
- Feinherb
Fruchtig, dezente Restsüße, mild, sanft mit leichten harmonischen TanninenRheingau8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2023 Campo Appio Negroamaro Salento IGP trocken - Cantine San PancrazioCantine San Pancrazio2023 Campo Appio Negroamaro Salento IGP trocken
- Negroamaro
- Trocken
Dieser Wein ist intensiv dunkelrot mit violetten Reflexen und verströmt aufgrund seines Ausbaus in Barriques umhüllende Aromen von roten Beeren, Marmelade und Röstaromen, die durch leichte Noten...Apulien8,20 € 10,93 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:29)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
