Wein zu Käse (Seite:19)
- 2023 Big Barrique trocken - Winzerhof Mayer-HörmannWinzerhof Mayer-Hörmann2023 Big Barrique trocken
Zweigelt
Trocken
Zweigelt Qualitätswein, Ernte 2023, 13,5% Alk. , 4,5‰ Säure, 2,9 RZ, trocken, Ried Lanner. Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe. Zartes Holz spürbar, Vanille, reife Zwetschken, volles Buk...Niederösterreich (AT)10,00 € 13,33 €/L (0,75 L) - 2024 Grauburgunder "Noblesse" trocken - Winzer vom Weinsberger TalWinzer vom Weinsberger Tal2024 Grauburgunder "Noblesse" trocken
Grauburgunder
Trocken
goldgelbe Farbe, vielschichtiger Geruch (fruchtig und würzig, mit Röstaromen), im Geschmack körperreich und geschmeidig, präsente Gerbstoffe und langanhaltender Abgang.Württemberg8,95 € 11,93 €/L (0,75 L) - 2024 Grauer Burgunder trocken - Weingut Familie Held13% sparenWeingut Familie Held2024 Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Unser Grauer Burgunder zeigt sich von seiner grünen Seite, mit dem Geschmack von grüner Paprika und mit einer angenehmen vegetativen Note. Dabei bleibt er leicht und spritzig, mit leichten Frucht...RheinhessenRegulärer Preis: UVP 7,30 €
Special Price 6,30 €
8,40 €/L (0,75 L) - 2022 Götzenberg SPÄTBURGUNDER GG VDP.GROSSE LAGE trocken Bio - Weingut Graf AdelmannWeingut Graf Adelmann2022 Götzenberg SPÄTBURGUNDER GG VDP.GROSSE LAGE trocken
Spätburgunder
Trocken
Spätburgunder, auch als Pinot Noir bekannt, ist eine der gefragtesten Rebsorten der Welt. Auch in Deutschland gelingen feine, elegante und fruchtbetonte Rotweine, die an Komplexität und Spannung ...Württemberg45,00 € 60,00 €/L (0,75 L) - 2021 Red Fusion "Junge Linie" trocken - Weingut StrengWeingut Streng2021 Red Fusion "Junge Linie" trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Unser Rotweincuvée „Red Fusion“ ist eine gelungene Komposition aus Regent und Domina. Durch die klassische Maischegärung und die anschließende Lagerung in unseren Eichenholzfässern hat unse...Franken7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2024 Chardonnay trocken - Winzerhof Mayer-HörmannWinzerhof Mayer-Hörmann2024 Chardonnay trocken
Chardonnay
Trocken
Würziger Duft, der an vollreife Trauben erinnert, ein kraftvoller, dichter körperreicher Wein mit spürbarer Fruchtsüße, lang anhaltender Abgang, großes Lagerpotential! NÖ-GOLD Spicy scent,...Niederösterreich (AT)8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 Rosé trocken - Winzerhof Mayer-HörmannWinzerhof Mayer-Hörmann2024 Rosé trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
aus Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Zweigelt Zwiebelfarbig, feine, frische leicht grasige Nase, spritzig, mit zitronigem Abgang. Ein idealer Sommerwein, der sich auch sehr gut als G’spritzter...Niederösterreich (AT)7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - Kamptaler Rotwein-Paket - Winzerhof Mayer-Hörmann4% sparenWinzerhof Mayer-HörmannKamptaler Rotwein-Paket
Probierpaket
Trocken
Tauchen Sie ein in die Welt des Winzerhofs Mayer-Hörmann mit diesem Rotwein-Kennenlernpaket. Der Familienbetrieb aus Niederösterreich, der seit über 100 Jahren in Engabrunn ansässig ist, bringt...Niederösterreich (AT)UVP 49,00 € 47,00 € 10,44 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Dornfelder "lieblich" lieblich - Weingut Hirsch-StabelWeingut Hirsch-Stabel2024 Dornfelder "lieblich" lieblich
Dornfelder
Lieblich
Weist Aromen von Kirsch und Brombeere auf Ein Teil dieses Dornfelder wurde in kleinen Eichenfässern gelagert und kurz vor der Abfüllung dem Wein wieder hinzugegeben.Rheinhessen6,70 € 8,93 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling "Rotlack" Kabinett feinherb - Weingut Schloss JohannisbergWeingut Schloss Johannisberg2024 Riesling "Rotlack" Kabinett feinherb
Riesling
Feinherb
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Die Nase präsentiert sich intensiv mit frischer Mirabelle, Limette, Birne und Steinobst wie gelbem Pfirsich. Ein Anklang von Kräuterwürze mit Zitronenmelisse un...Rheingau30,90 € 41,20 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder Rosè trocken - Weingut DreherWeingut Dreher2024 Spätburgunder Rosè trocken
Spätburgunder
Trocken
Baden9,40 € 12,53 €/L (0,75 L) - 2022 CARPE DIEM >HADES< Rotweincuvée trocken Bio - Weingut Graf AdelmannWeingut Graf Adelmann2022 CARPE DIEM >HADES< Rotweincuvée trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der neu komponierte Klassiker hat eine deutliche Steigerung an Qualität erfahren: die Cuvée besteht nunmehr aus Merlot und Cabernets höchster Güte. Carpe Diem nimmt ab sofort die Spitzenpositio...Württemberg45,00 € 60,00 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer trocken - Wein & Secco KöthWein & Secco Köth2024 Gewürztraminer trocken
Gewürztraminer
Trocken
Charakter: feinster Blütenduft in der Nase, eine leichte Muskatnote, etwas Litschi und ein eleganter Birnengeschmackauf dem Gaumen - so aromatisch präsentiert sich unser Gewürztraminer. Anbauge...Rheinhessen5,90 € 7,87 €/L (0,75 L) - 2025 Limburg Rivaner Kabinett trocken - Sasbacher WinzerkellerSasbacher Winzerkeller2025 Limburg Rivaner Kabinett trocken
Müller-Thurgau / Rivaner
Trocken
Florale würzige Aromen von grünen Äpfeln, Stachelbeeren und weißen Blüten. Die filigrane Säure ist harmonisch ausgewogen. Ein idealer Sommerwein!Baden6,10 € 8,13 €/L (0,75 L) - 2024 St.Laurent trocken - Weingut Familie Held13% sparenWeingut Familie Held2024 St.Laurent trocken
Saint Laurent
Trocken
Wer nicht so einen schweren Rotwein mag, für den ist ein St. Laurent genau das Richtige. Denn er ist leicht und fruchtig mit dem Geschmack nach Cassis und dennoch samtig aromatisch.RheinhessenRegulärer Preis: UVP 7,30 €
Special Price 6,30 €
8,40 €/L (0,75 L) - 2024 Weißer Burgunder trocken - Weingut HarthWeingut Harth2024 Weißer Burgunder trocken
Weissburgunder
Trocken
Weich und vollmundig, dabei mit einer feinen Ananasnote, passt dieser Burgunder wunderbar zu Ihrem Sonntagsmenü. Aber auch einfach als Feierabendwein, nach einem anstrengenden Arbeitstag ist diese...Rheinhessen6,60 € 8,80 €/L (0,75 L) - Herzog von Württemberg 5+1 Riesling Schloss Monrepos-Paket - Weingut Herzog von Württemberg5+1 AktionWeingut Herzog von WürttembergHerzog von Württemberg 5+1 Riesling Schloss Monrepos-Paket
Riesling
Trocken
Wer kann zu einem Riesling schon "nein" sagen? Es erwartet Sie ein saftiger Riesling aus Württemberg, den man gerne auf der Terrasse mit Freunden genießt.WürttembergRegulärer Preis: UVP 51,00 €
Special Price 42,50 €
9,44 €/L (6 x 0,75 L) - 2020 Chardonnay Reserve Lößkindel trocken Bio - BIO Weingut LayBIO Weingut Lay2020 Chardonnay Reserve Lößkindel trocken
Chardonnay
Trocken
Ein eleganter, großer Chardonnay mit sehr viel Potenzial19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Bodenheim Kreuzberg lieblich - Weingut Thomas LorchWeingut Thomas Lorch2024 Gewürztraminer Bodenheim Kreuzberg lieblich
Gewürztraminer
Lieblich
Das Bukett ist aromatisch und präsentiert exotische und würzige Aromen, die an Rosenblüten, reifen Pfirsich, Nelken und Muskat erinnern. Ein geradliniger, fruchtbetonter Wein mit einer spritzige...Rheinhessen7,80 € 10,40 €/L (0,75 L) - 2022 Tilman Regent halbtrocken - Winzergemeinschaft Franken eGWinzergemeinschaft Franken eG2022 Tilman Regent halbtrocken
Regent
Halbtrocken
Das is´ Cassis. Jedenfalls in der Nase. Dazu noch jede Menge Würze und Power. Sehr runder Rotwein.Franken6,90 € 9,20 €/L (0,75 L) - Kennenlernpaket - Weingut Zimmerlin7% sparenWeingut ZimmerlinKennenlernpaket
Probierpaket
Trocken
Dieses Kennenlernpaket ist der beste Einstieg, um das Weingut Zimmerlin aus Baden kennen zu lernen. Alle 6 Weine sind trocken und sortenrein; bei der "Edition Linie" steht mit fruchtig-frischen Aro...BadenUVP 54,30 € 50,00 € 11,11 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 AMA Rosso Piceno Superiore DOC trocken Bio - Ama AquiloneAma Aquilone2023 AMA Rosso Piceno Superiore DOC trocken
Montepulciano
Trocken
Ein rubinroter Wein mit warmen Adern. Überwältigende Frische am Gaumen, unterstützt durch die vorhandene, aber nicht aufdringliche Tanninnote, die zu einer idealen Balance führt. Intensives Bou...Marken15,99 € 21,32 €/L (0,75 L) - Corteforte Valpolicella Kennenlern-Paket - Corteforte Societá Agricola10% sparenCorteforte Societá AgricolaCorteforte Valpolicella Kennenlern-Paket
Cuvée (Rot)
Diverse
Entdecken Sie die magische Valpolicella mit dem Corteforte Kennenlern-Paket: ✔ Amarone della Valpolicella DOCG – ein Wein voller Geschichte und Intensität, aus getrockneten Trauben geschaffen....UVP 77,00 € 69,00 € 30,67 €/L (3 x 0,75 L) - 2024 Gelber Muskateller feinherb - Weingut Henrichs - RothWeingut Henrichs - Roth2024 Gelber Muskateller feinherb
Gelber Muskateller
Feinherb
Dieser feinherbe gelbe Muskateller zeichnet sich durch seine intensiven, exotischen Aromen von Holunder, Litschies und Muskat aus. Im Abgang besticht dieser Wein durch seinen schönen Schmelz und s...Mosel7,70 € 10,27 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
