Wein zu Käse (Seite:19)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2023 Großheubacher Spätburgunder VDP.ORTSWEIN trocken - Weingut Staatlicher Hofkeller WürzburgStaatlicher Hofkeller Würzburg2023 Großheubacher Spätburgunder VDP.ORTSWEIN trocken
Spätburgunder
Trocken
Am Gaumen saftig und frisch mit Noten von Cassis, schwarzen Kirschen und etwas Vanille sowie leichte Töne von Rauch und Holz. Unser Spätburgunder zeigt eine feine Tanninstruktur mit würzigem Abg...Franken
14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - 2025 Scheurebe trocken - Weingut PeterWeingut Peter2025 Scheurebe trocken
- Scheurebe
- Trocken
Feine Aromtik und exotisch, fruchtiger Duft nach Maracuja, Mango und Ananas.Pfalz12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2020 Dornfelder feinherb Bio - Wein- und Sektgut BergkellerWein- und Sektgut Bergkeller2020 Dornfelder feinherb
- Dornfelder
- Feinherb
Ein fruchtiger, aromatischer Rotwein mit Fruchtnuancen von der Brombeere und Kirsche. Akzente von roter Marmelade unterstützen die vorhandenen Aromen im Gaumen. Dieser Rotwein hat ein volles Buket...Pfalz6,10 € 8,13 €/L (0,75 L) - 2025 Bürgerspital Scheurebe VDP.GUTSWEIN feinherb - Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist WeingutStiftung Bürgerspital zum Hl. Geist Weingut2025 Bürgerspital Scheurebe VDP.GUTSWEIN feinherb
- Scheurebe
- Feinherb
fruchtig, feine BalanceFranken8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2021 Chardonnay trocken Bio - WeinzimmerWeinzimmer2021 Chardonnay trocken
- Chardonnay
- Trocken
Ein stoffiger, ausgewogener Wein mit dem Duft nach ZitrusfrüchtenRheinhessen6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2023 Harmony feinherb - Weingut Wolfgang BethWeingut Wolfgang Beth2023 Harmony feinherb
- Spätburgunder
- Feinherb
Harmonisch und samtigMosel8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2024 PINO MAGMA Kaiserstuhl trocken Bio - Weingut AbrilWeingut Abril2024 PINO MAGMA Kaiserstuhl trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Entdecken Sie die harmonische Fusion des Kaiserstuhls! Unsere vollmundige Cuvée vereint die kraftvolle Intensität des Grauen Burgunders mit der raffinierten Feinheit des Weißen Burgunders. Das E...Baden12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling trocken Bio 1,0 L - Weingut Eckes & EckesWeingut Eckes & Eckes2024 Riesling trocken 1,0 L
- Riesling
- Trocken
Feinfruchtiges Ökoleckerchen! Knackig frischer Riesling – so wie er sein sollte!Nahe7,50 € 7,50 €/L (1,0 L) - 2025 Grauer Burgunder "vom Granit" -BIO WEIN- trocken - Weingut Tobias KöningerWeingut Tobias Köninger2025 Grauer Burgunder "vom Granit" -BIO WEIN- trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Sehr dichtes Aroma nach reifen Ãpfeln und Birnen. Süße und Säure hinterlassen ein zartes Fruchtspiel im Gaumen.Baden9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2025 Cuvée Pauline VDP.GUTSWEIN süß Bio - Weingut Schloss ProschwitzWeingut Schloss Proschwitz2025 Cuvée Pauline VDP.GUTSWEIN süß
- Cuvée (Weiss)
- Süss
Wein aus ökologischen Anbau (DE-ÖKO-006)Sachsen15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2020 Schwarzriesling halbtrocken Bio - Wein- und Sektgut BergkellerWein- und Sektgut Bergkeller2020 Schwarzriesling halbtrocken
- Schwarzriesling
- Halbtrocken
Wenn Sie auf der Suche nach einem easy-drinking Rotwein sind, dann ist der Schwarzriesling genau das Richtige für Sie. Das fruchtige Aroma wird von den Nuancen roter Beeren und Marmelade geprägt....Pfalz7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2024 Weißburgunder „O wie schön ist Franken“ trocken - Weingut OttenbreitWeingut Ottenbreit2024 Weißburgunder „O wie schön ist Franken“ trocken
- Weissburgunder
- Trocken
Nussiger Duft mit vegetabilen und angedeutet floralen Aromen, Kernobst, Zitrusnuancen und nussigen Aromen. Herbe Frucht mit nussigen, leicht vegetabilen bis kräuterigen und angedeutet gelb-gewürz...Franken11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2024 Silvaner „O wie schön ist Franken“ trocken - Weingut OttenbreitWeingut Ottenbreit2024 Silvaner „O wie schön ist Franken“ trocken
- Silvaner
- Trocken
Herbe, deutlich vegetabile mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen und einer Spur Rauch, angedeutet Kapern und kräuterigen Anklängen. Reife, recht saftige Frucht mit gewissem Säurebiss und Griff v...Franken11,50 € 15,33 €/L (0,75 L) - 2025 Collection O Weißer Burgunder feinherb - Oberkircher WinzerOberkircher Winzer2025 Collection O Weißer Burgunder feinherb
- Weissburgunder
- Feinherb
Schonend und langsam über einen Zeitraum von drei Wochen zu Wein vergoren. Eine anschließende 3-monatige Lagerung des Jungweines auf der Feinhefe sorgte für die gute Ausbildung der feinen Weißb...Baden6,10 € 8,13 €/L (0,75 L) - 2021 Merlot trocken Bio - Wein- und Sektgut BergkellerWein- und Sektgut Bergkeller2021 Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Nach einer 24-monatigen Holzfasslagerung bringt dieser Merlot leichte Vanillenoten mit sich, welche den pfeffrigen Holzgeruch umspielen. Dazu kommen noch die fruchtigen Aromen von Cassis und Sauerk...Pfalz9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - Weingut Molitor Pinot-Paket - Markus MolitorMarkus MolitorWeingut Molitor Pinot-Paket
- Probierpaket
- Trocken
Eines der Vorzeige-Weingüter von der Mosel, das Weingut Markus Molitor. Herausragende Weine, von den Gutsweinen bis hin zu seine Weinen aus den Top-Mosellagen. Zu Recht erhält das Weingut regelm...Mosel79,20 € 17,60 €/L (6 x 0,75 L) - 2024 Terra S Sauvignon Blanc feinherb - Felsengartenkellerei BesigheimFelsengartenkellerei Besigheim2024 Terra S Sauvignon Blanc feinherb
- Sauvignon Blanc
- Feinherb
Zartgelb, frisch mit knackigem Säurespiel, Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und getrocknetem Heu.Württemberg6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2025 Sauvignon Blanc trocken - Staatlicher Hofkeller WürzburgStaatlicher Hofkeller Würzburg2025 Sauvignon Blanc trocken
- Sauvignon Blanc
- Trocken
Sauvignon Blanc aus Franken wird nur auf einem Prozent der Rebfläche angebaut. Dabei ist es eine Rebsorte mit großer Aromavielfalt in Geruch und Geschmack. Er präsentiert sich hier mit saftiger ...Franken9,70 € 12,93 €/L (0,75 L) - 2025 Grüner Veltliner WAGRAM DAC Reserve Ried Steinagrund trocken - Winzerhof Mayer-HörmannWinzerhof Mayer-Hörmann2025 Grüner Veltliner WAGRAM DAC Reserve Ried Steinagrund trocken
- Grüner Veltliner
- Trocken
WAGRAM DAC Reserve, Ried Felser Steinagrund. Ein kraftvoller Wein, der im Bukett Anklänge von Dörrobst, Vanille und Honig zeigt. Elegante Fülle und Länge, harmonisch und dicht, bleibt lange a...Kamptal DAC
8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2022 CM Viña Tenencia Ribeiro DO trocken - Casar de VideCasar de Vide2022 CM Viña Tenencia Ribeiro DO trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Im Glas zeigt der Wein eine glänzende strohgelbe Robe mit grünen Nuancen. In der Nase kann man eine feine Mischung aus Eleganz und Intensität bemerken, mit Noten von Steinobst und grünem Apfel....Galicien
20,43 € 27,24 €/L (0,75 L) - Kennenlernpaket - Markus MolitorMarkus MolitorKennenlernpaket
- Probierpaket
- Trocken
Das erstklassige Weingut Markus Molitor schafft es immer wieder große Gefühle zu Ihnen ins Weinglas zu bringen. Hinter den großartigen Erfolgen stehen in erster Linie die Genialität und Philoso...Mosel77,20 € 17,16 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Pinot Noir Reserve "Collection bemerkenswerte Reben" trocken - Baden-Badener Weinhaus am MauerbergBaden-Badener Weinhaus am Mauerberg2023 Pinot Noir Reserve "Collection bemerkenswerte Reben" trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Reserve steht für absolute Spitzenqualitäten in unserem Weinsortiment. Ein beeindruckendes Rot mit wunderschönen Reflexen. Aroma nach dunklen Kirschen und eingelegten Waldbeeren. Auf dem Gaumen ...Baden28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - Tauberrettersheimer Königin WILHELM Rotweincuvée trocken - Weingut PothWeingut PothTauberrettersheimer Königin WILHELM Rotweincuvée trocken
- Rotwein
- Trocken
WILHELM Poth begründete unser Weingut. Ihm zu Ehren haben wir einen besonderen Rotwein kreiert. Das Cuvée ist eine Melange aus unserem klassischen Spätburgunder und unserem frisch-fruchtigen Zwe...Franken15,40 € 20,53 €/L (0,75 L) - 2018 Blauer Spätburgunder trocken Bio - BIO Weingut LayBIO Weingut Lay2018 Blauer Spätburgunder trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Aromen nach vollreifen Kirschen, fruchtig.9,60 € 12,80 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:19)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
