Wein zu Käse (Seite:19)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2022 Premium SL Grauer Burgunder trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2022 Premium SL Grauer Burgunder trocken
Grauburgunder
Trocken
Reifes Steinobst, würzig, vollmundig, ausdrucksstarkBaden
15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2020 Premium SL Zeller Abtsberg Syrah trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2020 Premium SL Zeller Abtsberg Syrah trocken
- Syrah
- Trocken
Reife Waldbeeren, komplex, spürbare TanninstrukturBaden19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2022 Premium SL Zeller Abtsberg Riesling trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2022 Premium SL Zeller Abtsberg Riesling trocken
- Riesling
- Trocken
Reife exotische Früchte, vollmundig, spürbare SäureBaden15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2023 Räuschling trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Räuschling trocken
- Weisswein
- Trocken
Blumig, elegant, spritzig9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2020 Zeller Abtsberg „Zeller Rother“ Spätburgunder trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2020 Zeller Abtsberg „Zeller Rother“ Spätburgunder trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Das Etikett ist ein Replik der historischen Ausstattung aus dem Jahr 1834. Kleinbeerige Trauben aus dem Zeller-Abtsberg sind die Grundlage für diesen voluminösen und kraftvollen Rotwein. Eine lan...Baden19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2022 Riesling Premium trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2022 Riesling Premium trocken
- Riesling
- Trocken
Gewachsen auf dem Urgestein Granit in der Einzellage Zeller-Abtsberg, ist die ausgeprägte Mineralität bezeichnend für diesen Riesling Premium. Nur ausgesuchte Beeren welche fast schon überreif ...Baden9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2020 Syrah Premium trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2020 Syrah Premium trocken
- Syrah
- Trocken
Elegant überzeugender Wein mit weicher Tanninstruktur. Tiefdunkel im Glas mit unvergleichlichen Johannisbeeraromen und würziger Note.Baden10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2023 Grauer Burgunder trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Grauer Burgunder trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Aromen von grünen Nüssen und Mandeln sowie feinfruchtige Aromen von Birnen, Ananas und Zitrusfrüchten machen diesen Grauburgunder zu einem leckeren und besonderen Wein für jeden genussvollen Mo...Baden6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2020 Spätburgunder Rotwein halbtrocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2020 Spätburgunder Rotwein halbtrocken
- Spätburgunder
- Halbtrocken
Süße rote Beerenfrüchte präsentieren sich dominant. Eine ausgewogen und milde Tanninstruktur lassen einen wohlwollenden Trinkfluss zu.Baden6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2022 Fessenbacher Grauer Burgunder Kabinett trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2022 Fessenbacher Grauer Burgunder Kabinett trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Blumig und fruchtig, cremig, milde SäureBaden7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2020 Spätburgunder Rotwein trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2020 Spätburgunder Rotwein trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Frische Waldbeeren, harmonisch, feine TanninstrukturBaden6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2019 Spätburgunder Rotwein lieblich - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2019 Spätburgunder Rotwein lieblich
- Spätburgunder
- Lieblich
Frische Waldbeeren, feine Tanninstruktur, spürbare RestsüßeBaden6,50 € 8,67 €/L (0,75 L) - 2020 Fessenbacher Kirchherrenberg Spätburgunder Rotwein Spätlese halbtrocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2020 Fessenbacher Kirchherrenberg Spätburgunder Rotwein Spätlese halbtrocken
- Spätburgunder
- Halbtrocken
Reife rote Beerenfrüchte, samtig, elegant, feine Tanninstruktur, dezente RestsüßeBaden8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2020 Zeller Abtsberg Spätburgunder Rotwein Kabinett halbtrocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2020 Zeller Abtsberg Spätburgunder Rotwein Kabinett halbtrocken
- Spätburgunder
- Halbtrocken
Süße rote Beerenfrüchte, ausgewogen, milde Tanninstruktur, dezente RestsüßeBaden7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2020 Fessenbacher Spätburgunder Rotwein Kabinett trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2020 Fessenbacher Spätburgunder Rotwein Kabinett trocken
- Spätburgunder
- Trocken
frische rote Beerenfrüchte, körperreich, feine TanninstrukturBaden7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2023 Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Kabinett trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Kabinett trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Erleben Sie diesen meisterhaften Grauen Burgunder, der den Gaumen mit Aromen von gelben Früchten, zartem Schmelz und einer leichten Minznote verwöhnt und in einen langanhaltenden Abgang mündet. ...Baden7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2020 Zeller Abtsberg Spätburgunder Rotwein Kabinett trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2020 Zeller Abtsberg Spätburgunder Rotwein Kabinett trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Tiefrote Beerenfrüchte und dezente Vanillearomen spielen mir der kraftvollen würzigen Struktur. Weiche Tanninen untermalen den milden Trinkgenuss.Baden7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling Klingelberger Zeller Abtsberg Kabinett halbtrocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Riesling Klingelberger Zeller Abtsberg Kabinett halbtrocken
- Riesling
- Halbtrocken
Exotisch mit Zitrusnoten, saftig, dezente RestsüßeBaden7,10 € 9,47 €/L (0,75 L) - 2023 Sauvignon Blanc trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Sauvignon Blanc trocken
- Sauvignon Blanc
- Trocken
Fruchtig, rassiger und saftiger Sauvignon Blanc. Aufregendes Bukett welches einen sofort überzeugt. Aromen von Johannisbeeren, Stachelbeeren und dezente grüne Paprika.Baden7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Franconia Traminer Spätlese lieblich - Divino eGDivino eG2023 Franconia Traminer Spätlese lieblich
- Traminer
- Lieblich
Ganz Traminer-typisch und absolut hinreißend: In der Nase mit ausdrucksstarker Aromatik reifer exotischer Früchte wie Papaya, Mango und Passionsfrucht begleitet von den sortentypisch floralen Ros...Franken9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2023 Scheurebe Spätlese lieblich - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Scheurebe Spätlese lieblich
- Scheurebe
- Lieblich
Reife exotische Früchte und Zitrusnoten finden sich in der Nase und am Gaumen wieder. Neben der natürlichen spürbaren Restsüße wirkt der Wein sehr frisch, rassig und begeisternd.Baden8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2020 Schwarzer Abt Rotwein Cuvée trocken - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2020 Schwarzer Abt Rotwein Cuvée trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Cuvée aus Spätburgunder Rotwein, Regent und Cabernet Dorsa. Die schwarzrote Farbe erinnert an typische romanische Weine, die sehr gut zu mediterranen Speisen passen. Die kräftigen, würzigen Not...Baden6,90 € 9,20 €/L (0,75 L) - 2021 DIVINO Weisser Burgunder brut - Divino eGDivino eG2021 DIVINO Weisser Burgunder brut
- Weissburgunder
- Brut (herb)
In der Nase mit feinem, verführerisch-komplexem Duft von frischen Feigen, Nüssen und Zitrusfrüchten begleitet von Noten frischen Brioches sowie feinen mineralischen Anklängen. Am Gaumen mit fan...Franken15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2023 Muskateller Kabinett lieblich - Weinmanufaktur GengenbachWeinmanufaktur Gengenbach2023 Muskateller Kabinett lieblich
- Muskateller
- Lieblich
intensiver Duft, fruchtig, säurearmBaden7,10 € 9,47 €/L (0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:19)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
