Wein zu Käse (Seite:192)
- 2022 Traminer trocken - Weingut Paul Lehrner15% sparenWeingut Paul Lehrner2022 Traminer trocken
Traminer
Trocken
In der Nase duftend nach Südfrüchten, Honigmelone, Physalis, am Gaumen cremig, vielschichtig. Macht Spaß.BurgenlandRegulärer Preis: UVP 9,50 €
Special Price 8,00 €
10,67 €/L (0,75 L) - 2024 Heppenheimer Goldmuskateller feinherb - Bergsträßer WinzerBergsträsser Winzer2024 Heppenheimer Goldmuskateller feinherb
Goldmuskateller
Feinherb
Dieser Weißwein überzeugt durch sein Muskataroma und mit einer frischen Grapefruitnase. Ein Wein, der zum Genießen einlädt.Hessische Bergstrasse7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - Champagne Laetitia Torchet Blanc de Noirs brut - Champagne Laëtitia TorchetChampagne Laëtitia TorchetChampagne Laetitia Torchet Blanc de Noirs brut
Pinot Noir
Brut (herb)
Dieser Sekt hat eine schöne goldgelbe Farbe mit einer feinen Perlage. In der Nase zeigt sich der Pinot Noir klar und ausdrucksstark mit fruchtigen Noten von gelben Pfirsichen und Himbeeren. Am Gau...Champagne39,00 € 52,00 €/L (0,75 L) - Champagne Laetitia Torchet Blanc de Blancs brut - Champagne Laëtitia TorchetChampagne Laëtitia TorchetChampagne Laetitia Torchet Blanc de Blancs brut
Chardonnay
Brut (herb)
Hellgelbe, leuchtende Farbe mit feinen Bläschen. Der Chardonnay zeigt sich in der Nase mit subtilen Aromen von Apfel, Birne, Zitrone und weißen Blüten. Reiner und gerader Auftakt, am Gaumen fris...Champagne31,70 € 42,27 €/L (0,75 L) - 2022 Cuvée des Anges Bordeaux AOP trocken Bio - Château CajusChâteau Cajus2022 Cuvée des Anges Bordeaux AOP trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Dieser Wein hat eine warme, glänzende Goldfarbe mit silbernen und funkelnden Reflexen. In der Nase ist er sehr lecker, appetitlich mit einer maßvollen Holznote, die eine gewisse Süße verleiht, ...Bordeaux12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2010 Cuvée des Anges Bordeaux Supérieur AOP trocken Bio - Château CajusChâteau Cajus2010 Cuvée des Anges Bordeaux Supérieur AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Wein hat eine gefärbte, kräftige, klare Farbe, schöne rubinrote Reflexe, eine schöne Materie, die sich auf dem Glas absetzt. Nase Der Wein kündigt Genuss und Charakter an. Er ist großz...Bordeaux15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2025 Cuvée Promesse Quincy AOP trocken - Domaine de l'ÉpineDomaine de l'Épine2025 Cuvée Promesse Quincy AOP trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
Im Glas hat dieser Weißwein eine glänzende blassgelbe Farbe. In der Nase ist er von fruchtigen Noten wie Birne und Weißdornblüte geprägt, und am Gaumen ist er ein harmonischer Wein.Loire16,00 € 21,33 €/L (0,75 L) - 2022 Bouledogue Noir trocken - Domaine AsserayDomaine Asseray2022 Bouledogue Noir trocken
Grolleau
Trocken
Der Wein zeigt sich in einer rubinroten Farbe im Glas. In der Nase Noten von schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Geschmeidig und fruchtig im Geschmack.Loire10,20 € 13,60 €/L (0,75 L) - 2024 Côteaux de l'Aubance Gourmandise AOP süß - Domaine AsserayDomaine Asseray2024 Côteaux de l'Aubance Gourmandise AOP süß
Chenin Blanc
Süss
Intensive goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Nase mit Noten von Blumen und weiß Früchten. Am Gaumen ausgeglichen durch eine köstliche Fülle.Loire10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2020 Confidence Vinsobres AOP trocken - Domaine Constant-DuquesnoyDomaine Constant-Duquesnoy2020 Confidence Vinsobres AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Die Nase komplex mit Aromen und Geschmäcker von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, gerösteten Gewürzen und einem Hauch von Lakritz. Im Geschmack...Rhône21,50 € 28,67 €/L (0,75 L) - 2020 Quintessence Cairanne AOP trocken - Domaine Constant-DuquesnoyDomaine Constant-Duquesnoy2020 Quintessence Cairanne AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Dieser Rotwein zeigt sich im Glas mit einer intensiven, attraktiven Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft Aromen von wilden Brombeeren und Heidelbeeren, aber auch Heidelbeeren und Kirschen. Kräfti...Rhône18,50 € 24,67 €/L (0,75 L) - 2020 Vinsobres AOP trocken - Domaine Constant-DuquesnoyDomaine Constant-Duquesnoy2020 Vinsobres AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Im Glas zeigt sich dieser Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von roten Beeren, Gewürzen und zarte Eichennoten. Am Gaumen ist der Rotwein harmonisch mit frisch...Rhône15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2021 Terra Rhona Cairanne AOP trocken - Domaine Constant-DuquesnoyDomaine Constant-Duquesnoy2021 Terra Rhona Cairanne AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Die intensive, attraktive Farbe mit violetten Reflexen sticht sofort ins Auge. In der Nase Noten von wilden Brombeeren und Heidelbeeren, aber auch Heidelbeeren und Kirschen. Im Geschmack kräftig m...Rhône15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2021 Lou Combaou Côte de Rhône Villages AOP trocken - Domaine Constant-DuquesnoyDomaine Constant-Duquesnoy2021 Lou Combaou Côte de Rhône Villages AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Schöne, intensive granatrote Farbe im Glas. Das Bouquet komplex mit Aromen von Granatapfel, Erdbeermarmelade, Brombeere, Pfeffer, Lakritz und Gewürznelken mit Noten von Pfeffer, Lakritz und einig...Rhône13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2022 So Rhon Côtes du Rhône AOP trocken - Domaine Constant-DuquesnoyDomaine Constant-Duquesnoy2022 So Rhon Côtes du Rhône AOP trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Intensive, attraktive Farbe im Glas mit violetten Reflexen. Die Nase treffen Aromen von wilden Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen Fruchtaromen mit einer leichten Note von Lakritz. Ein würziger...Rhône10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2017 Ried Hochäcker trocken 1,5 L - Weingut Paul LehrnerWeingut Paul Lehrner2017 Ried Hochäcker trocken 1,5 L
Rotwein
Trocken
dunkle Farbe, Brombeeren, rotbeerige Nuancen, saftig, elegant, zarte Tannine, toller Speisenbegleiter.Mittelburgenland DAC27,00 € 18,00 €/L (1,5 L) - 2021 Ingobernable Jumilla DO trocken - Dobledeperez MicrobodegaDobledeperez Microbodega2021 Ingobernable Jumilla DO trocken
Garnacha Tinta
Trocken
Der Ingobernable Jumilla DO hat eine intensive violette Farbe, sauber, hell, mit einer sehr hohen Robe. Aromen von reifen roten Früchten, Kakao, Kaffee, Gestrüpp. Strukturiert, warm, runde Tannin...Kastilien-La Mancha20,90 € 27,87 €/L (0,75 L) - 2021 Inaudita Jumilla DO trocken - Dobledeperez MicrobodegaDobledeperez Microbodega2021 Inaudita Jumilla DO trocken
Petit Verdot
Trocken
Der Inaudita Jumilla DO hat eine intensive violette Farbe, mit rötlichen Tönen, sauber mit einer hohen Robe. Balsamische Aromen, rote Früchte, Gestrüpp. Sehr strukturiert, rundes Tannin, lang i...Kastilien-La Mancha19,90 € 26,53 €/L (0,75 L) - 2022 Camaleónica Jumilla DO trocken - Dobledeperez MicrobodegaDobledeperez Microbodega2022 Camaleónica Jumilla DO trocken
Monastrell
Trocken
Camaleónica Jumilla DO hat eine rubinrote Farbe, ist sauber und hell. Aromen von wilden roten Früchten, Unterholz, Johannisbrot, Erdbeeren. Strukturiert, Säure, freundliche Tannine, seidig und a...Kastilien-La Mancha16,50 € 22,00 €/L (0,75 L) - 2022 La Jarana trocken - Dobledeperez MicrobodegaDobledeperez Microbodega2022 La Jarana trocken
Muscat Blanc
Trocken
La Jarana ist strohgelb in der Farbe, sauber und hell. Aromen von Steinobst, Pfirsich, sehr subtil tropisch. Strukturiert, frisch, seidig, anhaltend und angenehm.Kastilien-La Mancha13,50 € 18,00 €/L (0,75 L) - 2022 En Contacto Jumilla DO trocken - Dobledeperez MicrobodegaDobledeperez Microbodega2022 En Contacto Jumilla DO trocken
Verdejo
Trocken
In Contacto Jumilla DO hat es eine intensive goldgelbe Farbe, sauber und hell. Aromen von Apfel, Gebäck, weißen Blumen, Milch und Zitrusfrüchten. Strukturiert, zitrisch, frisch, lang im Mund, an...Kastilien-La Mancha13,90 € 18,53 €/L (0,75 L) - 2025 Prosecco Spumante Treviso Prosecco DOC extra trocken - LeterreLeterre2025 Prosecco Spumante Treviso Prosecco DOC extra trocken
Glera
Extra Trocken
Dieser Prosecco Extra Dry hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und zeigt in der Nase elegante Noten von goldenem Apfel und Akazie. Am Gaumen ist er harmonisch mit einem leicht b...Venetien9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2022 Cabernet Sauvignon Asolo Montello DOC trocken - LeterreLeterre2022 Cabernet Sauvignon Asolo Montello DOC trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit Aromen von kleinen Beeren, frischen Himbeeren, Veilchen und rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er voll und würzig, mit festen Tanninen und einem leicht ...Venetien12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2021 Merlot Asolo Montello DOC trocken - LeterreLeterre2021 Merlot Asolo Montello DOC trocken
Merlot
Trocken
Dieser Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe und ein aromatisches Profil, das von Himbeeren und Brombeeren dominiert wird. Der Geschmack ist trocken, tanninhaltig und endet mit einem bitteren ...Venetien11,00 € 14,67 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
