Wein zu Käse (Seite:209)
Kundenliebling
Preis-Genuss-Sieger
- 2022 Portugieser trocken - Espenschied WeinEspenschied Wein2022 Portugieser trocken
Portugieser
Trocken
Dieser Portugieser trocken präsentiert sich leicht, fruchtbetont und angenehm zugänglich. Im Glas zeigt er sich in hellem Rubinrot. In der Nase entfalten sich frische Aromen von roten Beeren, Kir...Nahe
7,30 € 9,73 €/L (0,75 L) - 2024 Saint Laurent halbtrocken - Espenschied WeinEspenschied Wein2024 Saint Laurent halbtrocken
- Saint Laurent
- Halbtrocken
Dieser Saint Laurent halbtrocken vereint fruchtige Intensität mit einer weichen, harmonischen Stilistik. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich...Nahe7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2024 Dornfelder lieblich - Espenschied WeinEspenschied Wein2024 Dornfelder lieblich
- Dornfelder
- Lieblich
Dieser Dornfelder lieblich begeistert mit seiner intensiven Frucht und seiner weichen, schmeichelnden Art. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sic...Nahe7,30 € 9,73 €/L (0,75 L) - 2024 Würzer lieblich - Espenschied WeinEspenschied Wein2024 Würzer lieblich
- Würzer
- Lieblich
Dieser lieblich ausgebauter Würzer besticht durch seine aromatische Intensität und milde Süße. Im Glas zeigt er ein helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von...Nahe7,10 € 9,47 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling süß - Espenschied WeinEspenschied Wein2024 Riesling süß
- Riesling
- Süss
Diese Riesling Spätlese besticht durch ihre ausdrucksvolle Frucht und harmonische Süße. Im Glas zeigt sie ein helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Apfel...Nahe8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2016 A Diletta Brunello di Montalcino DOCG trocken - Col di LamoCol di Lamo2016 A Diletta Brunello di Montalcino DOCG trocken
- Sangiovese
- Trocken
Transparente rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase ein reiches Bouquet von roten Früchten, begleitet von blumigen Nuancen von Veilchen und balsamischen Noten von mediterraner Macch...Toskana
95,00 € 126,67 €/L (0,75 L) - Lamo Toscana IGP trocken - Col di LamoCol di LamoLamo Toscana IGP trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Leuchtende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase sind die einladenden Fruchtnoten von Kirsche, Himbeere und Johannisbeere die Protagonisten, umhüllt von einem reichhaltigen Bouquet m...Toskana40,00 € 53,33 €/L (0,75 L) - 2020 Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG trocken - CarpinetoCarpineto2020 Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Der Wein hat eine rubinrote, zu Granat tendierende Farbe, brillant und leuchtend. In der Nase ist das Bouquet ätherisch, unverwechselbar und außerordentlich elegant, mit leichten Anklängen von V...Toskana26,00 € 34,67 €/L (0,75 L) - Farinto Spumante brut - CarpinetoCarpinetoFarinto Spumante brut
- Chardonnay
- Brut (herb)
Der Wein hat eine sehr intensive Farbe und weist eine hohe Anthocyan-Konzentration auf. In der Nase ist das Aroma kräftig und konzentriert und zeichnet sich durch einen hohen Polyphenolgehalt aus....Toskana19,00 € 25,33 €/L (0,75 L) - 2006 Farnito Vin Santo del Chianti DOC süß 0,5 L - CarpinetoCarpineto2006 Farnito Vin Santo del Chianti DOC süß 0,5 L
- Cuvée (Weiss)
- Süss
Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit einer starken Anthocyan-Konzentration, die durch helle, ins Granatrot tendierende Reflexe bereichert wird. In der Nase bietet er ein intensives und a...Toskana46,00 € 92,00 €/L (0,5 L) - 2024 Bombino Bianco Puglia IGP trocken - Tenuta FerreroTenuta Ferrero2024 Bombino Bianco Puglia IGP trocken
- Bombino Bianco
- Trocken
Der Bombino bianco ist eine der historischen Rebsorten unseres Gebiets. Sie ist in der gesamten Provinz Foggia verbreitet. Es ist ein zarter und eleganter Wein mit blumigen und frischen Fruchtnoten...Apulien9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2023 Primitivo Puglia IGP trocken - Tenuta FerreroTenuta Ferrero2023 Primitivo Puglia IGP trocken
- Primitivo
- Trocken
Der Primitivo ist eine Rebsorte mit antiken Ursprüngen, die vor allem in Apulien zu finden ist; hier hat er weit zurückreichende Wurzeln und entfaltet seine größte Intensität. Ein kräftiger W...Apulien15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2023 Rosso Puglia IGP trocken - Tenuta FerreroTenuta Ferrero2023 Rosso Puglia IGP trocken
- Montepulciano
- Trocken
Unser Rotwein wird aus einer Weinbergsauswahl von 100% Montepulciano-Trauben gewonnen. Diese rote Rebsorte ist in Mittel- und Süditalien weit verbreitet und wird seit jeher auch in unserer Gegend ...Apulien11,90 € 15,87 €/L (0,75 L) - Nero d'Avola Sicilia DOC trocken - GuastellaGuastellaNero d'Avola Sicilia DOC trocken
- Nero d'Avola
- Trocken
Purpurrot mit violetten Reflexen, fällt dieser Wein sofort durch seine intensive Farbe auf, die die sorgfältige und respektvolle Vinifizierung des Nero d'Avola widerspiegelt. In der Nase entfalte...Sizilien8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - Syrah Terre Siciliane IGP - GuastellaGuastellaSyrah Terre Siciliane IGP
- Syrah
IGP
Dieser Rotwein von tiefvioletter Farbe besticht durch seine Beerenaromen, die sich mit leicht würzigen Nuancen vermischen. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit weichen Tanninen und ei...Sizilien8,00 € 10,67 €/L (0,75 L) - 2022 Portugieser 1,0 L - Weingut Hartmetz-KlingWeingut Hartmetz-Kling2022 Portugieser 1,0 L
- Portugieser
- Qualitätswein
Würzig, mild und saftig.Pfalz6,10 € 6,10 €/L (1,0 L) - 2023 Dornfelder trocken 1,0 L - Weingut Hartmetz-KlingWeingut Hartmetz-Kling2023 Dornfelder trocken 1,0 L
- Dornfelder
- Trocken
Aromatisch, herzhaft und ausgewogen.Pfalz6,30 € 6,30 €/L (1,0 L) - 2023 Gewürztraminer süß - Weingut Hartmetz-KlingWeingut Hartmetz-Kling2023 Gewürztraminer süß
- Gewürztraminer
- Süss
Bei unserem Gewürztraminer stehen heimische Früchte wie Birne und gelbes Steinobst im Fokus. Durch die milde Restsüße wird er vollmundig und präsentiert sein komplettes Aromenspektrum am Gaume...Pfalz7,00 € 9,33 €/L (0,75 L) - 2024 Schwarzriesling "Seelenschmeichler“ lieblich - Weingut Hartmetz-KlingWeingut Hartmetz-Kling2024 Schwarzriesling "Seelenschmeichler“ lieblich
- Schwarzriesling
- Lieblich
Ein filigraner Burgunderwein, der Aromen von reifen Beeren aufweist. Sein Körper schmiegt sich samtig an den Gaumen. Durch die milde Art steht hier ganz klar die Frucht im Vordergrund.Pfalz6,10 € 8,13 €/L (0,75 L) - 2023 Cuvée Leonie - Weingut Hartmetz-KlingWeingut Hartmetz-Kling2023 Cuvée Leonie
- Cuvée (Weiss)
- Qualitätswein
Unsere Cuvée Leonie ist eine wahre Fruchtbombe. Die Citrusnoten verleihen ihr einen frischen Charakter, der Trinkspaß garantiert. Am Gaumen hinterlässt sie einen Hauch von reifem Pfirsich. Perf...Pfalz7,30 € 9,73 €/L (0,75 L) - 2022 St. Laurent trocken - Weingut Hartmetz-KlingWeingut Hartmetz-Kling2022 St. Laurent trocken
- Saint Laurent
- Trocken
Mit südländischem Flair kommt er daher. Unser St. Laurent liefert eine kräftige Farbe mit einem feinen und fruchtigen Bukett und Anklängen von Sauerkirschen, Brombeeren und Cassis.Pfalz6,30 € 8,40 €/L (0,75 L) - 2024 Cuvée Alexander - Weingut Hartmetz-KlingWeingut Hartmetz-Kling2024 Cuvée Alexander
- Cuvée (Rot)
- Qualitätswein
Alexanders ganz persönliche Cuvée! Eine Symbiose aus Dornfelder & St. Laurent, fruchtig und würzig zugleich schmiegt sie sich mit purer Eleganz an. Der perfekte Wein für gemütliche Abende vor...Pfalz6,30 € 8,40 €/L (0,75 L) - 2020 Chardonnay trocken - Weingut Hartmetz-KlingWeingut Hartmetz-Kling2020 Chardonnay trocken
- Chardonnay
- Trocken
Er präsentiert in der Nase die typische Chardonnay Frucht. Am Gaumen kitzeln leichte Anklänge von Zitrusfrüchten, die in perfekter Symbiose mit Birnen- und Honigmelonen-Aromen auf der Zunge tanzen.Pfalz7,90 € 10,53 €/L (0,75 L) - 5+1 Aktionspaket Lady B Yecla DO Bio - Bodegas Antonio Candela5+1 AktionBodegas Antonio Candela5+1 Aktionspaket Lady B Yecla DO
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dieser Wein hat eine ausdrucksvolle kirschrote Farbe mit Aromen von roten Früchten und einer frischen Note. Am Gaumen ist er ausgewogen und gut strukturiert.Murcia
UVP 63,00 € 52,90 € 11,76 €/L (6 x 0,75 L)
Wein zu Käse (Seite:209)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
