Wein zu Käse (Seite:51)
- 2021 Pinella Veneto IGP trocken Bio - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2021 Pinella Veneto IGP trocken
Pinello
Trocken
Der Pinella Veneto IGP ist ein Ergebnis von Forschung und Experimenten. Es handelt sich um einen Wein mit einem entschiedenen Charakter, der nach einem peitschenden ersten Schluck einem sauberen un...Venetien15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2022 Manzoni Bianco Veneto IGP trocken Bio - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2022 Manzoni Bianco Veneto IGP trocken
Manzoni Bianco
Trocken
Der Manzoni Bianco Veneto IGP einer der bemerkenswertesten Weißweinen der Zanovello-Selection wegen Geschmack, Komplexität am Gaumen und Ausdauer. Ein Weißwein, der auch im Laufe der Jahre über...Venetien15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2022 Le Cerese Veneto IGP trocken Bio - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2022 Le Cerese Veneto IGP trocken
Merlot
Trocken
Der Merlot Veneto IGT Le Cerese stammt aus Vulkan- und Sedimentgestein, die sich aufgelöst und magere, tiefe Böden gebildet haben. Der trockene und solide Merlot garantiert eine mäßige, aber ko...Venetien15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2022 Sgussa Veneto IGP trocken Bio - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2022 Sgussa Veneto IGP trocken
Cabernet Franc
Trocken
Unser Sgussa Cabernet Veneto IGP ist ein rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Saftig, mit krautigen und würzigen Noten, ist er frisch, weich, würzig und anhaltend am Gaumen. Die mageren, tiefg...Venetien15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2016 Faustino I Gran Reserva Doca Rioja trocken - Bodegas FaustinoBodegas Faustino2016 Faustino I Gran Reserva Doca Rioja trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Faustino I Gran Reserva Doca Rioja hat eine intensive rubinrote Farbe mit bräunlichen Reflexen. Komplexes und elegantes Aroma, in dem reife Früchte wie Pflaume und Kirsche hervorstechen, ergänzt...La Rioja18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2011 Faustino I Gran Reserva Magnum Doca Rioja trocken 1,5 L - Bodegas FaustinoBodegas Faustino2011 Faustino I Gran Reserva Magnum Doca Rioja trocken 1,5 L
Cuvée (Rot)
Trocken
Faustino I Gran Reserva Magnum Doca Rioja hat eine schöne granatrote Farbe. Am Gaumen ist er angenehm und rund. Leichte Tannine, die eine gute Entwicklung in der Flasche vorhersagen. Intensiv und ...La Rioja38,90 € 25,93 €/L (1,5 L) - 2021 Moro Polo Colli Euganei DOC trocken Bio - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2021 Moro Polo Colli Euganei DOC trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Moro Polo ist ein überraschender und angenehmer Begleiter am Tisch: körperreich und frisch mit einem umhüllenden und anhaltenden Geschmack. Der stolze und unverblümte Charakter unseres Wein...Venetien15,50 € 20,67 €/L (0,75 L) - 2004 Gran Faustino I Gran Reserva Doca Rioja trocken - Bodegas FaustinoBodegas Faustino2004 Gran Faustino I Gran Reserva Doca Rioja trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Gran Faustino I Gran Reserva Doca Rioja ist ein Wein, der eine sehr positive Entwicklung in Bezug auf die geschmacklichen Aspekte aufweist. Es handelt sich um einen Wein von granatroter Farbe, mitt...La Rioja69,90 € 93,20 €/L (0,75 L) - 2019 Girapoggio Colli Euganei DOC trocken Bio - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2019 Girapoggio Colli Euganei DOC trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Der Girapoggio Cabernet Colli Euganei DOC ist voll und anhaltend, anfänglich fast unergründlich. Auf einem dünnen, kalkhaltigen und schwierigen Boden wachsen extrem konzentrierte Trauben. Um die...Venetien25,50 € 34,00 €/L (0,75 L) - 2017 Faustino Icon Gran Reserva Doca Rioja trocken - Bodegas FaustinoBodegas Faustino2017 Faustino Icon Gran Reserva Doca Rioja trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Der Faustino Icon Gran Reserva Doca Rioja hat eine brillante, tiefe und intensive kirschrote Farbe. Intensiv und komplex, mit warmen Aromen von reifen Waldfrüchten, würzigen Noten und Anklängen ...La Rioja35,90 € 47,87 €/L (0,75 L) - 2023 Campillo El Niño Rioja DOCa trocken - Bodegas CampilloBodegas Campillo2023 Campillo El Niño Rioja DOCa trocken
Tempranillo
Trocken
Campillo El Niño Rioja DOCa ist ein sauberer, heller Wein. Intensive violette Farbe mit rubinroten Reflexen. Gute aromatische Intensität mit Anklängen an Holz, verbunden mit eleganten Noten von ...La Rioja10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2021 Passito Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG süß Bio 0,5 L - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2021 Passito Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG süß 0,5 L
Moscato Giallo
Süss
Unser Fior d'Arancio DOCG Colli Euganei Passito ist ein Wein mit breiten, umhüllenden Aromen, die ihn zu einem Aushängeschild der Süßweinproduktion von Ca' Lustra Zanovello machen. Fior d'Aranc...Venetien25,50 € 51,00 €/L (0,5 L) - 2021 Nero Musqué süß Bio 0,5 L - Ca’Lustra – ZanovelloCa’Lustra – Zanovello2021 Nero Musqué süß 0,5 L
Rotwein
Süss
Unter unseren süßen Weinen ist der Nero Musqué der kurioseste. Ein intensives und kostbares Beispiel als süßer Rotwein: ein seltenes ampelographisches Juwel. Eine Verbindung der Euganeischen H...Venetien22,50 € 45,00 €/L (0,5 L) - 2022 Campillo Crianza Rioja DOCa trocken - Bodegas CampilloBodegas Campillo2022 Campillo Crianza Rioja DOCa trocken
Tempranillo
Trocken
Der Campillo Crianza Rioja DOCa hat eine klare, helle Farbe. Mittlere Tiefe. Rubinrote Farbe, sehr e Farbe. Süßes Gefühl in der Nase. Gute Intensität. Fruchtiger Charakter mit einer leicht ged...La Rioja12,95 € 17,27 €/L (0,75 L) - 2024 ComeLuce Puglia IGP trocken - Cantine San PancrazioCantine San Pancrazio2024 ComeLuce Puglia IGP trocken
Negroamaro Bianco
Trocken
Gewonnen aus einer speziellen Weißweinbereitung von Negroamaro-Trauben, die in der zweiten Augusthälfte geerntet werden. Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ein intensives Bouq...Apulien9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 5+1 Paket Planties Red Mitterberg IGP Bio - St. Quirinus5+1 AktionSt. Quirinus5+1 Paket Planties Red Mitterberg IGP
Cuvée (Rot)
Trocken
Entdecken Sie die unvergleichliche 5+1-Aktion auf die Weine der renommierten Biokellerei St. Quirinus in Kalterer an der Südtiroler Weinstraße. Die in den 1970er Jahren gegründete Kellerei kann ...SüdtirolUVP 258,00 € 215,00 € 47,78 €/L (6 x 0,75 L) - 2019 Campillo Reserva Colección Rioja DOCa trocken - Bodegas CampilloBodegas Campillo2019 Campillo Reserva Colección Rioja DOCa trocken
Tempranillo
Trocken
Der Campillo Reserva Colección Rioja DOCa hat eine kirschrote Farbe mit rubinrotem Rand. In der Nase ist er intensiv und komplex. Fruchtige Noten, Gewürze, Röstaromen und Kakao. Im Mund, gute St...La Rioja18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2017 Campillo Gran Reserva Rioja DOCa trocken - Bodegas CampilloBodegas Campillo2017 Campillo Gran Reserva Rioja DOCa trocken
Cuvée (Rot)
Trocken
Campillo Gran Reserva Rioja DOCa hat eine intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Sehr ausdrucksstark, mit komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen...La Rioja27,90 € 37,20 €/L (0,75 L) - 2024 Côt Malbec trocken Bio - Maison RousseauMaison Rousseau2024 Côt Malbec trocken
Malbec
Trocken
Robe: Rot mit violetten Reflexen. Nase: Veilchen, Sauerkirsche. Mund: Sehr weicher Wein mit Aromen von Veilchen und Sauerkirschen. Weinbereitung: Kaltmazeration während einer Woche, um die Düfte...Loire9,40 € 12,53 €/L (0,75 L) - 2024 Frettenheimer Sauvignon Blanc trocken - Weingut Tobias MüllerWeingut Tobias Müller2024 Frettenheimer Sauvignon Blanc trocken
Sauvignon Blanc
Trocken
in der Nase nach Stachelbeere, frisch gemähtem Gras, Paprika und etwas Pfeffer, am Gaumen dann zupackend mineralisch mit markanter Säure und LängeRheinhessen8,10 € 10,80 €/L (0,75 L) - 2017 Campillo Raro Rioja DOCa trocken - Bodegas CampilloBodegas Campillo2017 Campillo Raro Rioja DOCa trocken
Tempranillo
Trocken
Der Campillo Raro Rioja DOCa hat eine intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Sehr ausdrucksstark, mit komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen und...La Rioja42,00 € 56,00 €/L (0,75 L) - 2022 Equinoxe trocken - Maison RousseauMaison Rousseau2022 Equinoxe trocken
Pinot Gris
Trocken
Robe: Dunkles Orange mit roségoldenen Reflexen Nase: Vanille, Apfel Mund: Die Haut der grauweißen Trauben enthält Tannine, Vorläufer von Aromen, aber auch Pigmente. Dies ergibt einen orangefarb...Loire20,30 € 27,07 €/L (0,75 L) - 2017 Campillo Raro Magnum Rioja DOCa trocken 1,5 L - Bodegas CampilloBodegas Campillo2017 Campillo Raro Magnum Rioja DOCa trocken 1,5 L
Tempranillo
Trocken
Der Campillo Raro Magnum Rioja DOCa hat eine intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. Sehr ausdrucksstark, mit komplexen Aromen von reifen schwarzen Früchten mit Anklängen von Gewürz...La Rioja80,00 € 53,33 €/L (1,5 L) - 2022 Colle del Cervo Provincia di Pavia IGP trocken - Cantine CavallottiCantine Cavallotti2022 Colle del Cervo Provincia di Pavia IGP trocken
Cabernet Sauvignon
Trocken
Dieser Wein besticht auf den ersten Blick durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von kleinen roten Früchten, angereichert mit warme...Lombardei15,00 € 20,00 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
