Wein zu Käse (Seite:243)
- 5+1 Paket Perno Barolo DOCG - La Fusina5+1 AktionLa Fusina5+1 Paket Perno Barolo DOCG
Nebbiolo
Trocken
Entdecken Sie die Exzellenz des Barolo DOCG Perno von La Fusina! Beim Kauf von 5 Flaschen dieses besonderen Weins erhalten Sie eine Flasche gratis. Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben der Spitzenlage ...PiemontUVP 180,00 € 175,00 € 38,89 €/L (6 x 0,75 L) - 2023 Bruma Capriano del Colle DOC trocken - Tenuta La VignaTenuta La Vigna2023 Bruma Capriano del Colle DOC trocken
Turbiana
Trocken
Die Weinlese erfolgt nach sorgfältiger Kontrolle der Entwicklung von Botrytis Cinerea in seiner edlen Form, indem die Trauben in kleine Kisten gelegt werden. Die botrytisierten Trauben werden umge...Lombardei28,00 € 37,33 €/L (0,75 L) - 2018 Sara Rivera Tempranillo 1800 Ribera del Duero DO trocken - Sara Rivera WineSara Rivera Wine2018 Sara Rivera Tempranillo 1800 Ribera del Duero DO trocken
Tempranillo
Trocken
Der Sara Rivera Tempranillo Ribera del Duero DO hat eine intensive kirschrote Farbe. Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen, balsamische und würzige Aromen wie Eukalyptus, Gewürznelken, weißer...Kastilien und León25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - Pinot Noir alkoholfrei - Kaiserstühler Winzergenossenschaft IhringenKaiserstühler Winzergenossenschaft IhringenPinot Noir alkoholfrei
Sonstiges
Entalkoholisierter Wein
Im Glas begegnet uns zum Auftakt ein eher dezentes, samtiges Rubin. Im Bukett ist die Aromatik feinbeerig und vermittelt jugendliche Frische. Saftige Kirsche und dezente Aromen von Mandarine sind a...6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - Blanc de Blanc alkoholfrei - Kaiserstühler Winzergenossenschaft IhringenKaiserstühler Winzergenossenschaft IhringenBlanc de Blanc alkoholfrei
Sonstiges
Entalkoholisierter Wein
Ein mittleres Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Bukett sind die Aromen in einer guten Intensität erkennbar. Hefiges Caramel, reifer Apfel und ein Hauch von Cassis sind gut zu erkennen. Am Gaumen b...6,80 € 9,07 €/L (0,75 L) - Eidosela Albariño Rías Baixas DO trocken - Eidosela Adegas AtlánticasEidosela Adegas AtlánticasEidosela Albariño Rías Baixas DO trocken
Albariño
Trocken
Eidosela Albariño Rías Baixas DO hat eine strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Sehr sauber und klar. Hohe Intensität. Sehr aromatisch mit fruchtigen und blumigen Noten. Frisch und subt...Galicien14,00 € 18,67 €/L (0,75 L) - Ardora Maris Rías Baixas DO trocken - Eidosela Adegas AtlánticasEidosela Adegas AtlánticasArdora Maris Rías Baixas DO trocken
Cuvée (Weiss)
Trocken
Ardora Maris Rías Baixas DO hat eine strohgelbe Farbe. Das Bukett ist von mittlerer bis hoher Intensität, sehr fruchtig, frisch und duftend, wobei die Rebsorte Albariño mit eleganten Noten von g...Galicien12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2023 Eidosela Selección Rías Baixas DO trocken - Eidosela Adegas AtlánticasEidosela Adegas Atlánticas2023 Eidosela Selección Rías Baixas DO trocken
Albariño
Trocken
Eidosela Selección Rías Baixas DO hat eine strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Er ist sehr sauber und klar. Hohe Intensität. Sein Aroma ist sehr wohlriechend, mit fruchtigen Noten ...Galicien26,00 € 34,67 €/L (0,75 L) - 2024 Marieta Albariño Rías Baixas DO halbtrocken - La Casa de MarietaLa Casa de Marieta2024 Marieta Albariño Rías Baixas DO halbtrocken
Albariño
Halbtrocken
Der Marieta Albariño Rías Baixas DO hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Gute aromatische Intensität mit Noten von reifem Steinobst, Pfirsich, Aprikose, Obstsalat, Zitrusnoten von...Galicien10,95 € 14,60 €/L (0,75 L) - 2025 Marieta Rosé Castilla y León VT halbtrocken - La Casa de MarietaLa Casa de Marieta2025 Marieta Rosé Castilla y León VT halbtrocken
Mencía
Halbtrocken
Marieta Rosé Castilla y León VT hat eine blassrosa Farbe. Intensives Aroma von roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen, begleitet von blumigen Noten von Veilchen und Rosen. Im Mund ist er schm...Kastilien und León8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2021 La Era Castilla VT trocken - Bodega La Era. Viticultores de la AlcarriaBodega La Era. Viticultores de la Alcarria2021 La Era Castilla VT trocken
Tempranillo
Trocken
La Era Castilla VT hat eine dunkle Farbe mit violettem Rand. Aromen von schwarzen Früchten, Vanille und einem subtilen Hauch von Zedernholz. Würzige Intensität, kombiniert mit weichen Tanninen u...Kastilien-La Mancha22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2022 El Jardín de la Era Castilla VT trocken - Bodega La Era. Viticultores de la AlcarriaBodega La Era. Viticultores de la Alcarria2022 El Jardín de la Era Castilla VT trocken
Tempranillo
Trocken
Jardín de la Era Castilla VT hat eine intensive kirschrote Farbe, Aromen von schwarzen Früchten, violette Noten und einen langen Abgang.Kastilien-La Mancha12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2024 Pinot Nero Venezia DOC trocken - Cantina RechsteinerCantina Rechsteiner2024 Pinot Nero Venezia DOC trocken
Pinot Nero
Trocken
Der Pinot Noir ist der Stammvater der edlen Pinot-Familie und seine Entdeckung liegt fast 2000 Jahre zurück. Seine Präsenz in Burgund wird bereits im 4. Jahrhundert n. Chr. erwähnt (er wurde "Mo...Venetien10,70 € 14,27 €/L (0,75 L) - 2024 Chimrici Terre Siciliane IGP lieblich Bio - Terre di BrucaTerre di Bruca2024 Chimrici Terre Siciliane IGP lieblich
Cuvée (Weiss)
Lieblich
Dieser biologische Weißwein, der aus der Harmonie von Moscato Bianco und Zibibbo entstanden ist, zeichnet sich durch seine zartgelbe Farbe aus, die mit grünlichen Reflexen angereichert ist, die a...Sizilien9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2024 Pietra al Vento Terre Siciliane IGP Bio - Terre di BrucaTerre di Bruca2024 Pietra al Vento Terre Siciliane IGP
Chardonnay
IGP
Dieser Bio-Weißwein präsentiert sich in einer eleganten goldgelben Farbe mit grünen Reflexen, die Frische ausdrücken. In der Nase zeigt er sich raffiniert und komplex, mit einem Bouquet, das vo...Sizilien9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2024 Vezzo Sicilia DOC trocken Bio - Terre di BrucaTerre di Bruca2024 Vezzo Sicilia DOC trocken
Grillo
Trocken
Ein reinsortiger Grillo, der sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe präsentiert, die von zarten grünlichen Reflexen durchzogen ist, die an Frische und ità erinnern. Die Nase öffnet sich m...Sizilien9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2024 Syrano Terre Siciliane IGP lieblich Bio - Terre di BrucaTerre di Bruca2024 Syrano Terre Siciliane IGP lieblich
Syrah
Lieblich
Dieser Rotwein aus biologischem Anbau hat eine faszinierende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die an Jugend und Frische erinnern. In der Nase entfaltet sich ein intensives und umhüllendes B...Sizilien9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2024 Quaranta Sicilia DOC lieblich - Terre di BrucaTerre di Bruca2024 Quaranta Sicilia DOC lieblich
Nero d'Avola
Lieblich
Dieser Rotwein aus biologischem Anbau hat eine intensive rubinrote Farbe mit eleganten violetten Reflexen, die eine große Tiefe hervorrufen. Die Nase öffnet sich mit einem hochwertigen Bouquet, i...Sizilien9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2024 Friends Terre Siciliane IGP lieblich Bio - Terre di BrucaTerre di Bruca2024 Friends Terre Siciliane IGP lieblich
Frappato
Lieblich
Dieser Bio-Rotwein hat eine elegante granatrote Farbe. In der Nase öffnet er sich mit einem duftenden Bouquet, mit Anklängen an rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, kombiniert mit leichten blu...Sizilien9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2014 41 Sicilia DOC trocken - Terre di BrucaTerre di Bruca2014 41 Sicilia DOC trocken
Nero d'Avola
Trocken
Dieser Rotwein hat eine intensive, tiefe Farbe, belebt durch deutliche violette Reflexe, die seinen Charakter unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und einhüllendes Bouquet, in ...Sizilien18,90 € 25,20 €/L (0,75 L) - 2019 Silvaner Réserve trocken - Weinmanufaktur Ingelfinger FassWeinmanufaktur Ingelfinger Fass2019 Silvaner Réserve trocken
Silvaner
Trocken
Aus unserem Terrassenweinberg unterhalb der Ruine Lichteneck ernteten wir goldgelbe Silvanertrauben. Der hochwertige Wein mit über 100 °Grad Oechsle wurde im Edelstahl und ein Teil im neuem Barri...Württemberg12,50 € 16,67 €/L (0,75 L) - 2020 Silvaner Auslese süß - Weinmanufaktur Ingelfinger FassWeinmanufaktur Ingelfinger Fass2020 Silvaner Auslese süß
Silvaner
Süss
Die Trauben für diese Weine wurden vollreif geerntet mit teilweise edelfaulen und damit hochkonzentrierten Beeren. Die Auslese verfügt über eine kräftige Fruchtsüße gepaart mit exotische Fruc...Württemberg25,00 € 33,33 €/L (0,75 L) - 2023 Schwarzriesling halbtrocken Bio - Weinmanufaktur Ingelfinger FassWeinmanufaktur Ingelfinger Fass2023 Schwarzriesling halbtrocken
Schwarzriesling
Halbtrocken
Württemberg7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2022 Schwarzriesling trocken - Weinmanufaktur Ingelfinger FassWeinmanufaktur Ingelfinger Fass2022 Schwarzriesling trocken
Schwarzriesling
Trocken
Unser Schwarzriesling wächst in unserem Weinberg oberhalb des Ingelfinger Fasses. Die vorherrschende Bodenart ist der mittlere Muschelkalk. Der auf der Maische vergorene Wein duftet nach Brombeere...Württemberg7,50 € 10,00 €/L (0,75 L)
Wein und Käse sollten sich ideal ausbalanciert ergänzen, ohne dass ein Teil zu sehr eine geschmackliche Dominanz schmecken lässt.
Aber weit gefehlt: es gibt geignete Wein zu Käse-Kombinationen, und wir stellen Ihnen einige vor:
- milder Käse wie junger Comte passt zu Riesling, Silvaner, Sauvignon Blanc
- Weichkäse mit Edelpilz wie Camembert, Saint Nectaire mögen Weißburgunder, Grauburgunder, einen Trollinger, Lemberger und leicht-fruchtigen Portugieser
- Rotschmierkäse wie Reblochon, Romadur oder Taleggio gefallen zu Gewürztraminer oder zu Muskateller
- Milder Bergkäse mit gewisser Reife ist durchaus mit milden Spätburgundern kombinierbar, aber auch Riesling und Weißburgunder sind hier gute Partner als Wein zu Käse
- Blauschimmelkäse wie Roquefort mit seinen kräftigen Aromen hat in Süssweinen den perfekten Widerpart: Beeren- oder Trockenbeerenauslesen fungieren hier als idealer Wein zu Käse.
